やわらかいキャベツとジューシーなお肉がおいしいロールキャベツ うまみのとけだしたスープもとてもおいしくホットしますよね♪ 今回は電気圧力鍋を使ったロールキャベツの作り方をご紹介します。 ロールキャベツの材料 <材料>※6個分 ※肉だね※ 豚ひき肉 300g キャベツ 6枚 玉ねぎ 1個 パン粉 50g 牛乳 70㏄ 卵 1個 ナツメグ 少々 塩コショウ 少々 おろしにんにく 少々 ※煮汁※ コンソメスープの素 2個 塩コショウ 少々 水 400㏄ ロールキャベツの作り方 1、水で濡らしたキャベツの葉を 電子レンジで3分 ほど加熱する。 (少ししんなりしてきたらOK) 2、たまねぎはみじん切りにし、 パン粉は牛乳 に浸しておく。 3、ボウルにひき肉、先ほどみじん切りにした玉ねぎ☆の材料を加え、 粘り気が出るまでしっかり混ぜる。 4、キャベツを広げて真ん中より少し下のあたりに肉だねを詰め、 葉を下、左、右の順番に折り畳み上までくるくると巻いていく。 *ぎゅっぎゅっと巻いていくのがポイント! 5、上までしっかり巻き上げたら、まき終わりを下にして上から爪楊枝で刺す。 (ほどけないようであれば爪楊枝で止めなくても大丈夫です) 6、鍋のなかにロールキャベツをしきつめる。 そして上から水400㏄と コンソメスープの素 をいれ、蓋をして自動メニュー、 13番を選択してスタートを押す。 ( 味が均一になるように一度コンソメスープの素を水に溶かしてから鍋に注いだほうが◎) 沸かし20分 + 煮込み20分 の計40分で美味しいロールキャベツが完成します。 残った肉だねは中にゆで卵を詰めてミートローフにしても、ピーマンの肉詰めにしても いいですね^^ ちなみに今回使ったのはこの象印電気圧力鍋です。 電気圧力鍋は具材を鍋にセットしてボタンを押すだけで勝手に調理してくれるので忙しいときにとてもおすすめです。 <<☆ ゆで卵入りミートローフの簡単な作り方もご紹介しています♪ まとめ 電気圧力鍋をつかったロールキャベツの作り方をご紹介しました。 今回はひき肉を大容量パックで買ったため、600gのバージョンで肉だねを作りました。 余った肉だねはミートローフにしたので有効活用できとても満足でした^^ ぜひ参考にしてみてくださいね♪
断面 玉ねぎや人参などの香味野菜を炒めてロールキャベツを煮込むことで、野菜のあま味やうま味がスープに移ってさらに美味しくなります。 香味野菜は、生のまま入れるではなく炒めた方があま味がでます。 また、余っている野菜やきのこを一緒に入れて煮込むと、スープも美味しくなるし野菜もたくさん摂取出来るので良いですよ! おさらい お肉が固くならず、柔らかく仕上げる方法 お肉は合い挽肉を使う つなぎは卵と牛乳を多めに入れる 肉ダネを作るとき、材料・ボールを全て冷やす 作った肉ダネは一回冷蔵庫で冷やす 今回、これを意識して作った結果柔らかく仕上がりました! また、電気圧力鍋を使用したので、キャベツもスプーンで切れるくらい柔らかくなり上出来です。 圧力鍋で作ると、アクも出てこないですし、スープも澄んでいて綺麗な仕上がりになりました。 圧力調理をしている間に、台所を片付けて時間もかなり余ったので、もし持ってない方がいるなら一台あった方が便利ですよ! 私が使っているアイリスオーヤマの電気圧力鍋のレビューがあるので参考までに↓↓ ほったらかしでウマイ! アイリスオーヤマの電気圧力鍋4lサイズを使って見た感想。共働き家庭は絶対あると便利 今人気のアイリスオーヤマ電気圧力鍋4ℓサイズのものを使ってビーフシチューを作ってみました。結論からいうと、普通に作るより圧倒的に早く柔らかく煮込めます。煮込み料理はこれがあると断然便利です。夕食のおかず・副菜を3品同時に作ると結構大変なんですが、圧力鍋があれば時間に余裕が出来るので、もっと早く買っておけば良かったです。 我が家で使っているアイリスオーヤマ電気圧力鍋4lサイズはこちら↓↓
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商品情報 大人気!ウッドパズルが新たな難問をご用意して帰って来ました! 今回の挑戦者を待ち受けるのは「セミサークル」「クロスネオ」など全5問。 堅牢な鍵を突破して、クリアの喜びに浸ってください! 価格:200円 (税込) よくあるご質問 2017年11月発売 「挑め!ウッドパズル」 の解き方を教えてください。 下記の該当種類の解き方動画をご覧ください。 ※注意:解き方を最後まで見たくないかたは、動画を見たいところまでで停止してください。 ヒントとしてご覧になりたい方は、知りたいところまでご覧のうえ、動画を停止させてください。 【Cross (クロス)】 【Semi Circle (セミサークル)】 【Grand Cross (グランドクロス)】 【Pyramid (ピラミッド)】 【Cross Neo (クロスネオ)】
底面にある通電箇所の表面部分の汚れ等をふき取る際に油脂を使用しております。その油脂が若干残存し シールに油脂が移行して、濡れて見える事がございますが、電池の液漏れではございませんので安心してご使用下さい。 2020年6月発売 知恵の輪【アルファベット】 の解き方を教えてください。 下記の該当種類の解き方動画をご覧ください。 【E:解き方】 【F:解き方】 【I:解き方】 【N:解き方】 【Z:解き方】 2020年4月発売 ウッドパズル~新たな挑戦状~ の解き方を教えてください。 下記の該当種類の解き方動画をご覧ください。 【マス:解き方】 【マス:組み立て方】 【ダブルロンバス・クロス:解き方】 【ダブルロンバス・クロス:組み立て方】 【ラダー・キューブ:解き方】 【ラダー・キューブ:組み立て方】 【セミサークル:解き方】 【セミサークル:組み立て方】 【ギャラクシー:解き方】 【ギャラクシー:組み立て方】 【クロスネオ:解き方】 【クロスネオ:組み立て方】 【ピラミッド:組み立て方】 2019年10月発売 挑戦せよ!ウッドパズル の解き方を教えてください。 下記の該当種類の解き方動画をご覧ください。 【ラティス】 【プレーンクロス】 【トリニティー】 【ロープ】 【オーブ】 【ヘリオス】 【ゲタクロス】 2019年06月発売 脳の体操? !【知恵の輪】 の解き方を教えてください。 下記の該当種類の解き方動画をご覧ください。 【とり】 【ほし】 【ちょう】 【いるか】 【ト音記号】 2019年5月発売 解けるか? !ウッドパズル の解き方を教えてください。 下記の該当種類の解き方動画をご覧ください。 【バレル:解き方】 【バレル:組み立て方】 【ピラミッド・ネオ:解き方】 【ピラミッド・ネオ:組み立て方】 【ダイヤモンド:解き方】 【ダイヤモンド:組み立て方】 【クロス:解き方】 【クロス:組み立て方】 【グランド・クロス:解き方】 【グランド・クロス:組み立て方】 お客様サービスセンター 順次受付しておりますが、ご回答までにしばらくお時間を頂いております。 受信拒否や迷惑メール等の設定を行っている場合、弊社からの返信メールを受信できない場合がございます。 ドメイン受信を設定している方は「」からのメールが受信できるように設定にしてください。 0120-05-5951 サポート時間/10:00~17:00 (土日祝除く) 【休業期間】 2020年12月29日(火)~2021年1月4日(月) ※休業期間中にご連絡いただきましたお問い合わせにつきましては2021年1月5日(火)より、順次対応させていただきます。