ナチュラルフード・コーディネーターの茂木奈央美です。ピリ辛が美味しいチョリソーと優しい甘さのコーンの相性が絶妙!スパイシーなカレー風味のピラフをご紹介します。フライパンでお米と具を炒めて炊く、本格的なのに簡単で、炊飯器より早くできるレシピです。 本格派!フライパンで、ピリ辛チョリソーとコーンのカレーピラフのレシピ フライパンで生米から作るって、コツさえつかめば難しいことはありませんよ! ポイントは、中火で炒めて、弱火で炊く!これだけです。基本のお水の量も、1合=1カップと覚えておきましょう。 材料(2~3人分) ・米…1合 ・チョリソー…5本(80gくらい) ・缶詰コーン…120g(正味) ※総量190gの缶詰を水を切って使用します。 ・玉ねぎ…1/2個 ・にんにく…ひとかけ ・オリーブオイル…大さじ1と1/2 ・水…200ml ・カレー粉…小さじ1と1/2 A)ケチャップ…大さじ1 A)とんかつソース…小さじ1 A)顆粒コンソメ…小さじ1 A)コショウ…少々 ・有塩バター…10g ・刻みパセリ…大さじ1強分くらい(省略可) 下準備 ・米は洗って、水に20~30分ほど浸けておきます。 作り方 ① フライパンにオリーブオイルとみじん切りにしたにんにくを入れたら火を点け、香りが出てくるまで炒める。 ② 粗みじん切りにした玉ねぎを加え、中火でさっと炒める。 ③ 5~6mmの輪切りにしたチョリソー、水気を切った缶詰コーン、カレー粉を入れて、30秒ほど炒める。(カレー粉は、炒めると香りが立ち、風味がよくなります。水を加える前に加えてくださいね!) ④ 水を切った米と水を加える。 ⑤ Aの調味料を入れたら、かき混ぜてフタをする。鍋肌が沸々してきたら、ごく弱火にして9~10分炊く。 ポイント 水分が逃げないように、フタはぴったりと閉めます。 フタに蒸気穴が開いている場合は、竹箸や丸棒の割りばしなどを栓の代わりに挿すと水分が逃げにくくなります。※使用する際は、十分気を付けてくださいね! 水分がなくなっても、芯がある時は、水を少しずつ、様子を見ながら加えていきます。 ⑥ 炊きあがったら、有塩バターと刻みパセリを加えて混ぜる。 ⑦ 皿に盛り、お好みでレタスなど(分量外)を添えて、出来上がり。 具とカレー粉をさっと炒めたら、残りの材料を入れて炊くだけです。 ピリッと辛いチョリソーとカレー粉に、ほんのり甘いコーンの相性が良く、仕上げに入れたバターが美味しさを引き立ててくれます。 目玉焼きや温泉卵などを乗せても良いですね!
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と驚く仕上がり。グルメにも推奨したい「麺系」冷凍食品おすすめ4品 お米系と並んで人気なのが麺系。パスタが主流ですが、うどんやラーメンのラインアップも増えています。食べごたえも大きく進化しており、以前のくたくたなパスタや、ふにゃふにゃなうどんの影はどこにもなく、適度なコシとつるつる食感があり満足感十分。本格派な味がしのぎを削るカテゴリです。 1品目 『日清食品』日清 もちっと生パスタ クリーミーボロネーゼ じっくり煮込んだ牛肉と北海道産生クリームで仕上げた、濃厚なクリーミーボロネーゼ。まいたけとパセリをトッピングしています。ソースが絡みやすい平打ちパスタは、デュラム小麦のセモリナを使用。もちっとしていながらも弾力を感じる食感が心地良く、牛挽き肉の旨味たっぷりのボロネーゼソースと相性バッチリ。まいたけとパセリのトッピングも良いアクセントになっています。 2品目 『ニップン』オーマイプレミアム 彩々野菜 ペペロンチーノ プリプリの海老をメインに5種類の野菜をトッピングした、具だくさんのペペロンチーノ。ガーリックの香りは強過ぎず弱過ぎず、ちょうど良い塩梅で食欲をそそります。スナップえんどう、ブロッコリー、キャベツ、揚げなす、赤黄ピーマンの5種類の野菜は比較的大ぶりに切られており、存在感抜群! パスタと一緒に食べても野菜の味わいが感じられ、お腹にたまるのもうれしいですね。 3品目 『テーブルマーク』さぬきうどん もちもち食感と強いコシを生み出すといわれるゆでたての麺の水分バランスを、急速冷凍することで閉じ込めた冷凍うどん。解凍したときにゆでたての味が再現され、さぬきうどん独特の強いコシとなめらか食感が楽しめます。電子レンジで加熱するだけなので余分な水分が入らず、焼きうどんなど汁気の少ないメニューにアレンジしても◎。5食入り。 4品目 『キンレイ』お水がいらない ラーメン横綱 京都の屋台から始まり、全国にチェーン展開している人気店『ラーメン横綱』が監修し、同店の定番メニュー「ラーメン」を冷凍食品で再現。豚骨や鶏ガラを煮込んだスープに醤油を合わせた、濃厚で深いコクのあるストレートスープが特徴です。具材は、チャーシュー2枚、メンマ、青ねぎ。スープが絡むコシのある細麺も食べごたえがあり、お腹いっぱいになれます。鍋調理専用。 ザ・ご飯のおかず。もう1品にもピッタリな「お総菜系」冷凍食品おすすめ4品 唐揚げや餃子など、スタンダードな冷凍食品がずらりと揃うお総菜カテゴリ。こちらももちろん年月を経ることで大きく進化しており、トレンドを踏まえた多彩な味が楽しめます。最近では、お米と総菜が一緒になったワンプレートタイプも増えており、一人暮らしにはありがたい限り!
色々な柄があって迷ってしまいそうですね… 複数人で行った際には、みんなで違う柄を購入して写真を撮って、インスタ映えを狙うのもいいかも? aumo編集部 こちらは関西に店舗を構える高級輸入食品を多く取り扱っている「いかりスーパー」のお土産コーナー。 いかりスーパーのトートバッグは使いやすくて、関西住みの方には大人気なんです。 便利なお買い物バッグとして、いかりスーパーのトートバッグ。ご自身のお土産にいかがですか? 宝塚北サービスエリア - 武田尾/その他 | 食べログ. aumo編集部 テラスに出て目に留まった「宝塚黒カレー」。宝塚北サービスエリア限定って書いてあると、つい気になってしまいますよね! こちらのカレーは、ココアパウダーを使用することで上品な旨味と深いコクを感じられるように工夫されているのだとか… 是非、気になる方は食べてみてくださいね♪ aumo編集部 低脂肪かつ低カロリーでヘルシーなヨーグルトジェラートが頂ける「yogorino(ヨゴリーノ)」。ヘルシーなのに、濃厚で満足感ばっちり◎(※"yogorino 公式HP"参照) 夏はさっぱりしたものが食べたくなりますよね!そんな時にぴったりのひんやりスイーツです♡ 種類もたくさんあるので、シェアして食べるのもおすすめ。 aumo編集部 外の店舗を構える「逆瀬川商店(さかせがわしょうてん)」で是非、食べて頂きたいのが、「神戸牛コロッケ」。 外はサクッと、中はホクホクのこちらのコロッケ。神戸牛がたっぷりと入っているので、旨味がすごい♡ テラス席もきちんとあるので、座って頂くこともできます◎ aumo編集部 サービスエリア内の工房で作られた出来立てのパンが頂ける「森のパン」 こちらで人気なのが、「食パン」と「天然酵母 但馬牛のカレーパン」。 「食パン」は天然酵母の自然な甘みが感じられて、とっても美味しいんです! また「天然酵母 但馬牛のカレーパン」は、贅沢に但馬牛がゴロっと入っていて、食べ応えもばっちり◎ どちらも、人気商品なので、売り切れることもあるんだとか。お早めにチェックしてみてくださいね。 aumo編集部 宝塚北サービスエリアには、外にフォトスポットが設けられているんです!花束を持っている風の写真が撮れるなんて、発想がお洒落◎ 新しいサービスエリアならではの、時代に沿ったフォトスポットですね! せっかくの記念に1枚撮って、SNSにアップしてみてはいかがでしょうか♡ 忘れてはいけないここ宝塚北サービスエリアのおすすめポイントが、ドッグランがあること!
ロコ カフェ ■ 峠のガーデンカフェ(タリーズコーヒー) [コーヒーショップ] 営業時間:8:00~22:00 タリーズコーヒーが豊かな自然の中でホッと一息つける「峠のガーデンカフェ」をコンセプトにしたコーヒーショップ。 店内は庭園の雰囲気を演出。コーヒースクール等のイベントも開催。 ベーカリー ■ 森のパン [パン] 営業時間:7:00~21:00 宝塚北SAにしかないパン屋さん。 自家製天然酵母を使用し、自然な甘みや香りを引き出すことを大切にしたナチュラルベーカリー。 SA内の工房で生地を練り上げ、毎朝焼きたてのパンを提供。 トレイに置いたパンを上から撮影するだけで会計できるシステムも斬新! 【メニュー】(一例) ●全粒粉山型食パン 650円(税込) ●クランベリーのカンパーニュ 180円(税込) ●自家炊きクリームパン 200円(税込) 食パンをSAで買う時代がやってきたのか… 軽く朝食を食べたいという時に美味しいパン屋さんがあると大変便利! ≫≫ Yahoo! ロコ テイクアウトフード ■ 森のパンお宝サンド [お宝サンド・カレーパン] 営業時間:9:00~18:00 【メニュー】(一例) ●お宝カレーパン 600円(税込) ●お宝サンド 600円(税込) お宝サンドは、店内で焼き上げた自家製バンズにじっくりと熟成させた宝塚ハムを挟んでいる。野菜がたっぷり入っているのでとってもヘルシー。 ■ LINE DANCE(ラインダンス) [宝塚すみれソフト等] 営業時間:9:00~18:00 【メニュー】(一例) ● 宝塚すみれソフト 600円(税込) 宝塚市の花「スミレ」のシロップに、宝塚特産品の炭酸煎餅をトッピング! 宝塚北SA限定の「華やかなソフトクリーム」♪ ■ 逆瀬川商店 [おみくじコロッケ・から揚げ等] 営業時間:9:00~18:00 【メニュー】(一例) ●おみくじコロッケ 400円(税込) 数種類の具材がランダムに入った手づくりコロッケ。中身に何が入っているかはお楽しみ!? 3/18オープン！新名神【宝塚北ＳＡ】のフードコートなどグルメ情報をチェック！ | 大次郎の気になったもんで. ●からあげ 500円/大800円(税込) ■ TAKORAZUKA(タコラヅカ) [踊りたこ焼き] 営業時間:9:00~18:00 【メニュー】(一例) ●踊りたこ焼き 1000円(税込) プリプリの「いいだこ」が丸ごと一匹入った贅沢なたこ焼き。食べ応え&インスタ映え抜群! ※数量限定 ■ きんぎんDO- [トントン餃子] 営業時間:9:00~18:00 【メニュー】(一例) ●トントンギョウザ 800円(税込) 国産黒豚と焼豚をブレンド。タレなしでも美味しい!
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そんな私が主人と出会って、ますますそれらがエスカレートしちゃいました(笑) 25年以上、食に関する仕事をしていますので一番の得意分野はズバリ「グルメ」♪ 皆さまに沢山の美味しいお店や素敵なスポットをご紹介できるといいな、と思います。 そして実際に足を運んでいただけたら、こんなに嬉しいことはありません♡
写真:まき 宝塚北サービスエリアは、トイレ休憩だけを目的にするのは勿体ない!西日本最大級の店舗棟面積や駐車台数があると言われるだけあり、グルメやお土産なども充実しています。比較的短時間の滞在で楽しめるよう、見どころやおすすめグルメ、お土産をピックアップしてご紹介しますね♪ この記事の目次 表示 宝塚北サービスエリアとは 写真:まき 2018年3月にオープンしてから、多くの人々が訪れているサービスエリアです。高速道路を利用しない場合でも、一般道からウエルカムゲートを通って入ることもできますよ。ドッグランも併設されていますので、ペットを通じて色んな所から来ている方との会話も楽しめそうです。 まるで宝塚大劇場のような外観の建物に入ると、品のある雰囲気が漂っています。宝塚にゆかりのある手塚治虫さんの作品や宝塚歌劇団の関連品などが色々あり、ファンにはたまりませんね。 宝塚北サービスエリアの見所 トイレ まずその広さと綺麗さに驚きます!トイレのイメージがガラッと覆されるゴージャスな空間で、かつ機能性も兼ね備えているので、思わず写真を撮りたくなるはずです(笑)。でも、撮影禁止の張り紙がされているので撮影はできません。しっかりその目で見て感動して、お土産話にどうぞ~!
サービスエリアにドッグランが併設されているなんて珍しいですよね。 どこかに出かけるときに、ペットの犬を連れて行く方には嬉しい。 また、色んな所から来ている犬たちと触れ合うことができるのも、楽しいかも♪ aumo編集部 いかがでしたか? 今回は、宝塚北サービスエリアの魅力についてたっぷりとご紹介しました。 宝塚北サービスエリアは、その土地ならではの魅力が沢山ありましたね♡ 是非、近くに行く予定があれば車で立ち寄ってみては? シェア ツイート 保存 ※掲載されている情報は、2020年11月時点の情報です。プラン内容や価格など、情報が変更される可能性がありますので、必ず事前にお調べください。