特殊なこだわり製法でできた極上のソーセージ エーデルワイスファームが作るソーセージは、ドイツ生まれの古い伝統法と氷温熟成で手間暇かけて作られた極上品。特殊な製法により脂身まで旨味が染み込んでいます。 冷凍保存できるので単身者へのプレゼントにもおすすめです。 イベリコ豚専門店のこだわりが詰まった4種のおつまみセット 珍味好きな方にはこちらのイベリコ豚のギフトセットがおすすめ。イベリコ豚専門店が作る4種のおつまみは、ワインを始めとしたお酒との相性が抜群です。高級感のあるパッケージで目上の方へのギフトにも最適です。 牛の旨味を引き出した北海道和牛のオリジナルローストビーフ 北海道和牛と赤ワイン、オリジナルスパイスで低温調理したローストビーフです。噛みしめるほどにお口の中で旨味が広がります。ソースやレホール(西洋わさび)付きで、準備の手間も取らせません。 赤ワイン好きな方へのプレゼントにいかがでしょうか? 元々ローストビーフ好きの母に、母の日のプレゼントとして送ったところ、とても好評でした!安心の国産牛で、ギフト用の熨斗も可愛い柄のものが選べて、また利用したいと思いました!また、発送までもとても迅速で、助かりました! 横浜中華街の味を家庭で楽しめる聘珍樓の肉まんセット 横浜中華街の味が楽しめると好評の、聘珍樓の肉まんセットです。こちらは食べやすいハーフサイズですが、中の餡はお店の大きなサイズと同じものを使っているので食べ応え十分!
[ この記事の英語版はこちら / Read in English] ▼食べ歩き用なのに、無料で袋に入れてくれました。親切。 [ この記事の英語版はこちら / Read in English]
行くたびに目新しいものやお店が出現している気がする激熱スポット、横浜中華街。そんな横浜中華街に、また新たなお店が爆誕していた。しかも看板には 「叉焼(チャーシュー)メロンパン」という謎の食べ物の名 が大きく掲げられている。チャーシューメロンパン……? 一緒になっているところが全く想像出来ない、 チャーシューとメロンパンという奇妙な組み合わせ 。めちゃくちゃ気になる! ということでさっそく、食べてみたよ。 ・ふわっふわ チャーシューメロンパンを推しているお店の名は『香港飲茶専門店 西遊記』。中華街大通りに面した、出来立てほやほやのお店だ。 看板によると、 チャーシューメロンパンは「香港No. いまお取り寄せしたい『中華料理』！おすすめベスト5｜おとなの週末. 1点心」らしい 。どこ調べの何のランキングなのかすら分からないが、筆者の注目度は間違いなくNo. 1だ。どんな味がするのかすら想像がつかない。 しかし辺りには、恐らく焼き立てなのであろうチャーシューメロンパンたちの香ばしい匂いが漂っていた。 匂いはめちゃくちゃ美味しそう。 これはもしや、美味しいのでは。匂いに導かれるように、チャーシューメロンパン3個(税込600円)を注文。 やってきたチャーシューメロンパンは…… 思っていたより小さい! てっきりよくあるメロンパンサイズかと思いきや、手のひらサイズだ。しかし温かくて、美味しそうなパンの匂いがたまらない。 そして、普通の分厚いメロンパンかと思いきや、 持ち上げようとしただけで破れてしまいそうなぐらい薄くてふわっふわのパン生地 が使われている。その上から、メロンパンらしくクッキー生地がかけられている。一口食べてみると……うわっ、めちゃくちゃ美味しい! チャーシューとメロンパンはミスマッチ、だなんて安易な想像をしていたことに平謝りしたくなる美味しさ。クッキー生地の甘さは控えめで、 メロンパン部分はチャーシューの濃い甘じょっぱさに香ばしさを足してくれるアシスト役 に徹している。 もちもちの中華まんとも、カリカリの揚げまんとも違う。 ほろりと溶けるような、薄くてふわふわの生地 に包まれたコマ切れのチャーシューは、濃厚な味付けながらペロッといただけてしまう。3個入りを購入しても、あっという間に食べ終えてしまった……。美味しかった! ・本当に人気らしい? 筆者は「チャーシューメロンパン」というものをこのお店の看板で初めて知ったが、調べてみたところ、チャーシューメロンパン自体は香港の有名な飲茶専門店でも人気のメニューらしく、日本でも最近チラホラ見かける飲茶のようだ。 お店ごとの違いもありそうなので、今後「チャーシューメロンパン」を見つけたら迷わず食べてみようと思う。 ・今回訪問した店舗の情報 店名 香港飲茶専門店 西遊記 住所 神奈川県横浜市中区山下町149-1-4 営業時間 10:00〜21:30 Report: 伊達彩香 Photo:RocketNews24.
更新日: 2021/04/26 回答期間: 2017/09/28~2017/10/28 2021/04/26 更新 2017/10/28 作成 寒い冬に美味しい中華まん。定番の肉まん、あんまんだけでなくピザまん、カレーまんなど色々出ていますが、皆さんオススメの中華まんを教えてください。 この商品をおすすめした人のコメント 中華街でも屈指の高級店ですが、この肉まんはお手頃価格です。 でもー、さすが聘珍樓って感じのお味です。 とし2000sさん ( 50代 ・ 男性 ) みんなが選んだアイテムランキング コメントユーザーの絞り込み 1 位 2 位 購入できるサイト 3 位 4 位 5 位 6 位 7 位 8 位 9 位 10 位 11 位 12 位 13 位 14 位 15 位 コメントの受付は終了しました。 このランキングに関するキーワード 定番 ピザまん アツアツ 中華まん あんまん 肉まん 中華 料理 ご当地 お取り寄せ おいしい 【 肉まん 】をショップで探す 関連する質問 ※Gランキングに寄せられた回答は回答者の主観的な意見・感想を含みます。 回答の信憑性・正確性を保証することはできませんので、あくまで参考情報の一つとしてご利用ください ※内容が不適切として運営会社に連絡する場合は、各回答の通報機能をご利用ください。Gランキングに関するお問い合わせは こちら
大人の夏休み。 同じ神奈川県 100 人隊のかおりんと一緒に、夏休みしてきました。 8/2から緊急事態宣言が出される予定ですが、こちらは神奈川県版緊急事態宣言が出される前のことです.
2020年11月6日 / 最終更新日: 2020年11月6日 グルメ 横浜中華街の老舗中国料理店「聘珍楼」の肉まんが、通販やデパ地下、スーパーで購入できることをご存知ですか? この聘珍楼の肉まんが、3個入りで約1, 000円でびっくりするほど美味しかったのでご紹介します! これほど美味しい肉まんが自宅で食べられる!? 聘珍楼の肉まんは3個で約1, 000円と決して安くは無いですが、食べてみると納得の美味しさです! むしろ、もう少し高くても買いたくなるレベルで美味しいです! 中には何が入っているのか見ていきましょう。 玉ねぎ、たけのこ、くわい、しいたけ、豚肉などが肉まんの具材に使われています。 調理方法は2種類あります。 1.蒸し器で蒸す 蒸し器で約12分蒸す。 2.電子レンジで温める 肉まんを皿にのせて、少し水をかけてゆるめにラップをして約2分温める。 聘珍楼は蒸し器を使った調理法をおすすめしていますが、わたしは手軽に電子レンジで調理しました! 聘珍楼の肉まんはそこそこ大きいです! 比較対象でサランラップを置いてみました。 ↑の写真は、温め前にかるく水をかけた状態です。 ↑は、電子レンジで2分温めたものです。 温め前より生地がふんわりしているのが分かるでしょうか? ほっかほかで美味しそうです! 電子レンジでの調理は硬くなることがある、と記載されていましたがすごくふっかふかで柔らかく温めることができました。(少量の水をかけることと、ラップをふんわりかけることを忘れなければ、あまり硬くなることはないのかも?) 中の具材はかなりゴロゴロとしたサイズ感で、たっぷり詰まっています! 具材の中でも特にシャキシャキ食感のクワイが存在感があって、たまりません! 豚肉の旨みもしっかり感じられててとても美味しい肉まんでした。 これまで肉まんを自宅で食べるときは大体コンビニで購入したものばかりで、本格的な肉まんは今回の聘珍楼が初めてだったのですが、 チルド食品でこんなに美味しい肉まんがあるのかと、衝撃を受けるほど美味しかったです! 聘珍楼オンラインショップ 聘珍楼のオンラインショップでは、今回ご紹介した肉まん以外にも様々な商品が取り扱われています。 自宅用からギフトなどかなり幅広いラインナップです。 自宅で過ごす時間が増えている今、おうち時間を楽しむのにとてもおすすめです! 聘珍楼オンラインショップ: 感想・まとめ ちょっと高いな、と思いながら購入した聘珍楼の肉まんでしたが、食べてみると大満足の美味しさでした!
台湾の日本と同じくコンビニ大国。セブンイレブン、ファミリーマート(全家便利商店)、OK-MART、Hi-Life 萊爾富(ハイライフ)というのが台湾の4大コンビニチェーンで街中コンビニで溢れています。コンビニ馴れしている我々にとっては非常にありがたい存在なのです。また台湾ならでは商品などもあったりするのでなかなか面白いですよ。今回はお茶の大国台湾のコンビニで買えるペットボトル入りの本格台湾茶 を紹介したいと思います。これ超絶オススメです!! ファミリーマートの冷壓鮮萃茶シリーズ 台湾へ行ったらいつもお世話になっているファミリーマート(全家便利商店)。ここで売られているちょっとおすすめの商品を紹介します。 それがこちら、 FamilyMart collection の 冷壓鮮萃茶シリーズ です! 台湾の全家（ファミリーマート）のお茶☆2018年ラインナップ - その他（お土産）. 320ml入りの小さいタイプは以前からあったようですが、こちらは昨年(2017年)5月ごろから販売された450ml入り。値段は左から 冷壓鮮萃茶 四季春:45元 冷壓鮮萃茶 烏龍茶:45元 冷壓鮮萃茶 玫瑰烏龍:50元 冷壓鮮萃茶 阿里山金萱:55元 ごらんのようにペットボトルに茶葉が入っている水出し茶のタイプ。一目みて明らかに「高級そう!」と思わせるデザインに惹かれて買ってみました。 これがめちゃくちゃ美味しい! 一口飲んで明らかに日本の商品とは違うというのが分かるレベル。口の中に広がる上品で華やかな香りは感動ものです! さすがお茶の大国台湾、コンビニでも本気を出すとこうなってしまうのか、とその実力をまざまざと見せつけられた感じですよ。 あまりに美味しかったので見つけた4種全部買ってみました。中でも右の2つは台湾で150年以上の歴史を持つ老舗茶荘の 王德傳 (1862年台南発祥)とのコラボ商品。というわけで値段も左の2つより若干高めです。 50元前後という値段は台湾のコンビニで一般的に売られているペットボトルのお茶に比べるとかなり高めの値段設定。よく見かける下の茶裏王なんかは確か25元くらいだったと思います。ほぼ倍の値段ってことですね。しかしそれでもホントに買う価値ありですよ! ※画像は 茶裏王のFB より引用 あまりに美味しいので滞在中ずーっと飲んでましたね〜。いや、これ日本のファミリーマート(別に他のコンビニでもいいよ)でもぜひ売って欲しい! スポンサードリンク この記事が気に入ったら いいねしよう!
昨年も書いたんですが 台湾に行ったら、全家(ファミリーマート)のお茶を買うのが楽しみの1つ。(→ 過去記事 ) 茶葉がそのまま入っているので、本格的なお茶の味がして、おいしいんですよね。^^ 今回、2018年秋の台湾旅行では昨年とはラインナップがガラッ変わっていました。 こちらの5種類! 一通り買って飲んでみたんですが、私が気に入ったのはこちらの2つ。 「阿里山金萱」と「四季春青茶」。すっきりした味わいです。 でも、個人的には昨年(2017年夏)のお茶の方がおいしかったなぁ。 ↓2017年のラインナップ ↓お気に入りはこちら このお茶、また販売してくれないかなぁ… という、わりとどうでもいい話でした! あ!どうでもいい話ついでに… 私が超久々にハマったドラマ「 アシガール 」がもうすぐ放送されます! 台湾ファミリーマート限定☆冷壓鮮萃・茶葉入り阿里山金萱 - 台湾旅行あれこれ. 12月23日は本編12話をギュッとまとめた特別編 12月24日は続編スペシャル(1月5日再放送!) このドラマを見てファンになった「健太郎」改め、伊藤健太郎くん。 アシガールの時は、誰?という感じだったけど、 今や映画やドラマに出ずっぱりで大ブレイクしてますね。 でも、アシガールの若君が一番ハマリ役だと思う! ということで、23日・24日、よろしければ是非♪ よろしければポチッとお願いします☆ ↓↓ にほんブログ村 関連記事
台湾茶葉100%使用・無糖・無香料の3拍子そろったペットボトルの美味しいお茶(値段:25元~) 台湾のコンビニにも、いろいろなペットボトルのお茶が売られています。 選ぶ時に1つ注意した方がいいかなって思うのは、日本ではありないことですが、緑茶やウーロン茶のペットボトルにも砂糖が入っていたりすることです! それで、よく見ずに買ってしまうと、一口飲んで「うわっ甘っ、何このお茶!」ということになるかもしれません。 お茶を買う前には必ず「 無糖 」と書いてあるかどうかを確認 するようにしてください。 もう1つチェックしたほうがいいかなと思うのは、「 無香料 」です。わたしは個人的には香料で香りが付いているのはお茶本来の香りがかき消されていて好きではないので、こちらも必ずチェックするようにしています。 そして、せっかく台湾に来たんですから、やっぱり「 台湾茶葉100%使用 」のお茶ですよね! コンビニでも本格派台湾茶が買える！ ファミリーマートの冷壓鮮萃茶シリーズ | 台湾の風. 買う前にチェック 「台湾茶葉100%使用」 「無糖」 「無香料」 この3拍子そろった美味しいお茶を、ここで少し紹介します。 青茶 「 茶˳尋味-台灣青茶」 私のおすすめは、こちらの黒松という台湾メーカーのお茶(590㎖)です。 商品名は、「 茶˳尋味-台灣青茶」 という名前で、100%台湾茶葉を使用しています。もちろん、無糖・無香料です。 上記で取り上げた四季春茶と包種というウーロン茶と同類の青茶(発酵度は15% ~ 30%)をブレンドした、とても口がさっぱりするウーロン茶に近い味です。日本人好みの飲みやすいお茶だと思います。おすすめです。 ちなみに、こちらのメーカーのペットボトルの緑茶は、100%日本の茶葉を使用しています。 左:青茶 右;緑茶 御茶園「台湾四季春」と「台湾ウーロン茶」 こちらもおすすめです! 維他露食品の日本式の無糖茶「御茶園」も、日本人には飲みやすい商品だと思います。 こちらは四季春茶です。台湾茶葉を100%使用しています。 無糖・無香料です。 「いい香りのあとにお茶の甘みが感じられる」とあります。 こちらは台湾ウーロン茶です。こちらも台湾茶葉を100%使用しています。無糖・無香料です。 ウーロン茶の心地いい苦みでお口がさっぱり 四季春茶「茶之初」 泰山というメーカーが出している四季春茶です。 南投縣にはいくつも茶の産地がありますが、その一つでトップレベルの生産量を誇る「松柏嶺」の茶葉を100%使用しています。 ここで採れる茶は「松柏長青茶」と呼ばれ、台湾十大名茶の一つに数えられています。 こちらももちろん、無糖・無香料です。 以上、コンビニでおすすめのお茶3種をご紹介しました!
?と思われるかもしれません。その理由は、茶葉の形や色が鳥のように黒く、形が龍のように曲っているからとか、中国の「烏龍」という人がたまたま茶葉を発酵させて偶然できたからとか言われますが、はっきり分かっていないそうです。 「現萃茶」 、 「四季春」って何のこと? 店頭に書かれ ている「現萃茶」とは ? 店頭メニュー上部に 「現萃茶 」 とあります。何のことか気になって調べてみました。 中国語で「現」は「その場で」、 「萃」は「抽出」の「抽」の意味に当たります。それで、 「その場で茶葉から抽出したばかりの入れたてのお茶」 ですよ、っていう意味のようです。 ペットボトルのお茶は、入れてから何日もたっていますから、 「おいしそう!」って思いました。 台湾セブンのHPでは、「一定量に包装された茶葉から機械で1度に13杯分を抽出し、さらに4時間ごとにお茶を入れ直すことで常に新鮮でおいしい青茶を提供している」と説明されています。 「入れてから4時間内のおいしいお茶にこだわっています」と書かれている 「四季春」とは ? 「四季春茶」のことを指しています。これは 台湾で栽培されている青茶で香りが良く、さわやかな味わいと甘みがある人気の高いお茶 です。春夏秋冬を限らず1年に7、8回も収穫できることから、この名前が付けられたそうです。 先ほど紹介したように、セブンで使われているのは台湾のちょうどおへその位置にある南投県産の四季春茶です。 青茶系ドリンクメニューの中からいくつかをご紹介!
最新記事をお届けします。