中華三昧で美味しいのは 冷やし中華 だけ……。そう思っていた時期が俺にもありました……。美味しいのはもちろん美味しいんだろうけど、しょせんはインスタントラーメン……。今はそう思っていた自分に 脳天チョップを喰らわせたい気分 です……。 そう、美味すぎるのだ。『 明星中華三昧 酸辣湯麺 』がウソみたいにウマいのだ。中華三昧が美味しいことはもちろん知っていたが、酸辣湯麺(すーらーたんめん)はマジでヤバイ。どれくらいヤバいかと言うと、初めて食べたその日から3日連続で食べちゃってるほど激ウマなのだ。 ・元祖酸辣湯麺の名店が監修 明星のホームページによると、2010年から発売され、2016年にリニューアルしている『中華三昧 酸辣湯麺』。正式には『中華三昧 赤坂榮林 酸辣湯麺』で、その名の通り名店「 赤坂榮林(あかさか えいりん) 」が監修する由緒正しきインスタントラーメンである。 赤坂榮林は「 酸辣湯麺発祥のお店 」として知られる老舗中華料理店だ。そんな名店と至高のインスタントラーメン「中華三昧」が手を組んで美味しくないワケがないではないか。もっと早く気付くべきだった……! 【みんなが作ってる】 中華三昧 アレンジのレシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品. 希望小売価格は税抜き145円だが、スーパーならば120円くらいで販売している。そしておそらく『中華三昧 酸辣湯麺』以上に完成度が高いインスタントラーメンは、 2018年の日本には存在しない 。それくらい圧倒的なウマさである。 ・作り方がやや複雑 作り方は一般的なインスタントラーメンと同じで……と言いたいところだが、実際はやや複雑だ。以下で簡単に説明しよう。 その1: 麺だけ茹でて丼に入れる。 その2: 粉末調味料を煮立て、溶き卵を落とし再度煮立てる。 その3: 火を止めて液体調味料を投入。軽くかき混ぜてスープが完成。 その4: 麺とスープを合わせる。 ──以上である。粉末スープを溶かすだけのインスタントラーメンとは少々勝手が違うが、どうってことはない。逆にこれだけで インスタント麺史上最強にウマいラーメン が完成するのだ。 ・完璧なウマさ 味についてはぜひご自身でお確かめいただきたいが、とにかくすごいのはゴマの香りである。鼻をくすぐる上品な香りは まさに高級中華料理店 ! 食べる前から美味しい予感が止まらない。 スープはトロミがかったまろやかな口当たりなのに、香酢の酸味で後味はスッキリ。旨味・コク・後味、全てが完璧に調和しており、気付けば スープまで飲み干しているハズ だ。インスタント食品でこのクオリティを出されたら、中華の巨匠・陳建一氏ですら冷や汗が4時間くらい止まらないことだろう。 なぜ今までその存在に気付かなかったのか後悔するほど激ウマな『中華三昧 赤坂榮林 酸辣湯麺』。まだ食べたことがない人は、ぜひ1度ご賞味いただきたい。きっと3日間は食べ続けることになるぞ。 参考リンク: 明星「中華三昧」 Report: P. K. サンジュン Photo:RocketNews24.
中華三昧の酸辣湯麺が美味しいらしい、と聞いたのでさっそく買ってきて作ってみました。 ネタ元はロケットニュースなんだけど(笑) 中華三昧は確かに旨い。冷やし中華(涼麺)も出しててとにかくインスタント麺なのに麺が本当に美味しくてですね。 ただ、個人的に酸辣湯麺がそこまで惹かれるメニューじゃなかったので完全ノーマークだったんですけど、ロケットニュースのレポート読んだらなんだか無性に食べたくなってしまったんでした。 #夕飯LOG 20180129 酸っぱいのと辛いのが苦手だから酸辣湯麺ってあんまり興味が無かったんだけど、最初に結論行っちゃうけど、美味しい。 中華三昧の酸辣湯麺は旨い。 そして既にリピートしました。次はいつ食べよう… 中華三昧の酸辣湯麺 パッケージにも書いてあるけど、卵を使います。生卵。 お好みで具を足しても良いみたいだけど、まずはノーマルの状態で食べようと思って彩りの為にスナックエンドウを後乗せするだけにとどめておきました。 スープは二種類 この麺、ノンフライなんだけど、ここ数年でノンフライ麺かなり進化しましたよね。 下手なラーメン屋行くよりインスタントラーメン丁寧に作った方が美味しかったりするもんね。 スープは粉末と液体が入ってました。 なんも考えずに調理始めてしまったんだけど、この中華三昧酸辣湯麺は先に麺を丼に取り出してスープを調理しないといけなかったんだったー! 心の準備などで来てなかったので調理過程の写真は撮ってません!!ラーメンは麺が伸びたら最後なんで!! あたふたしながら麺だけを湯切りしてお湯で温めておいたどんぶりへ盛り付けて、鍋に残ったスープに溶き卵を加えて沸騰させてい感じになったらどんぶりへスープを注ぎます。 出来上がり 見てこれ!!! 卵がとろ~りあんかけみたいになっててめちゃくちゃ美味しそうなんですけど?!?! これ本当にインスタントラーメン?!? !という感じ。 匂いも美味しそう。凄い。この時点でだいぶテンション上がる。 やっぱりこの麺は裏切らないですね…スープから取り出して先に盛り付けたのに変に伸びてないですし、固まってもいない。 後からそそいだスープの中でばらすと麺のヌルつきがスープと混ざって良い感じのとろみがつきました。 なんてこった、これも計算に入ってるんだろうなきっと…!! 酸辣湯麺の基準がわからないので何とも言えないんですが、味は凄く美味しかったです。 辛いのが苦手な私でも食べられました。 熱いっ!辛いっ!!あー、辛いけど旨いっ!!
【中華三昧 榮林酸辣湯麺】本家がアレンジレシピやってみた。つけめんver - YouTube
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JR湯田温泉駅より徒歩9分。中国自動車道「小郡」ICより車で15分。 この施設の料金・宿泊プラン一覧へ (68件) ■『眠りへのこだわり』オリジナルブランド高密度スプリングベッド&デュベスタイル羽毛布団 ■寛ぎの天然温泉大浴場「温泉の森」隣接! 防府駅から山口駅 バス. ■大好評!2食付プラン&山口名物外郎付プラン♪ ■JR湯田温泉駅より徒歩13分■中国自動車道小郡ICより県道204経由15分■新山口駅より9号線経由25分■ この施設の料金・宿泊プラン一覧へ (366件) JR新山口駅新幹線口より徒歩1分(地下連絡通路で直結)という絶好の立地はビジネス、観光の拠点として便利。駐車料金無料です。客室は全室羽毛布団対応で快適。全室無料Wi-Fi完備。 山陽新幹線新山口駅新幹線口下車徒歩1分(地下連絡通路で直結) この施設の料金・宿泊プラン一覧へ (22件) 県内随一の設備を誇るホテル 全室セミダブルベット 地下温泉「秋芳」 駐車料金無料 和洋レストラン2店舗 フィットネスジムも完備 コンビニまで徒歩1分 JR山口線湯田温泉駅下車徒歩8分。小郡ICより15分。 この施設の料金・宿泊プラン一覧へ (206件) JR防府駅みなと口より徒歩2分の好立地!防府市中心部にあり利便性抜群! 無料駐車場100台分完備なので安心!先着順 バイキング朝食無料!男女別大浴場完備! 全客室で加湿付空気清浄機完備! 山陽自動車道【広島方面】防府東インターより車で約10分 【九州方面】防府西インターより車で約10分 この施設の料金・宿泊プラン一覧へ (81件) 2019年1月OPEN!◆エアウィーブマットレス設置客室〔あり〕◆駐車場〔無料〕◆バイキング朝食〔無料〕◆天然温泉大浴場〔完備〕◆全客室Wi-Fi、LAN回線完備◆コンフォートルーム VODルームシアター無料視聴 ◆中国自動車道 山口ICより車で約15分 ◆JR山口線 湯田温泉駅から徒歩約15分・車で約5分 【じゃらんでレンタカー予約】お得なクーポン配布中♪ 山口市から他の宿種別で探す 旅館 | 格安ホテル 近隣エリアのビジネスホテルを探す 防府市 | 佐波郡徳地町 | 吉敷郡小郡町 | 吉敷郡秋穂町 | 吉敷郡阿知須町 山口市のビジネスホテルを探すならじゃらんnet
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