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Mon, 05 Aug 2024 06:36:04 +0000

食品クチコミサイト「もぐナビ」のデータを基に、各メーカーが販売する市販の納豆を高評価順にご紹介。 ※パッケージは商品リニューアルにより、変更される可能性があります。 【毎週更新】納豆の最新ランキングはこちら! 第20位:タカノフーズ『おかめ納豆 旨味 かつお ミニ』 出典: タカノフーズ 第20位には、タカノフーズ『おかめ納豆 旨味 かつお ミニ』がランクインしました。 2種類のかつおエキスを配合のだしの美味しさが引き立つ、あっさりとした納豆です。 詳細&投稿写真&クチコミページはこちら ⇒ タカノフーズ『おかめ納豆 旨味 かつお ミニ』 第19位:タカノフーズ『おかめ納豆 ふわりんやわらか納豆』 第19位は、タカノフーズ『おかめ納豆 ふわりんやわらか納豆』です。 混ぜると、ふんわりなめらかな食感に変化。 ふんわり専用の大豆を使用していて、においが少なくご飯との相性が抜群です。 ⇒ タカノフーズ『おかめ納豆 ふわりんやわらか納豆』 第18位:ミツカン『金のつぶ 納豆ほね元気 国産小粒』 第18位は、ミツカン『金のつぶ 納豆ほね元気 国産小粒』。 ビタミンK2が入っていて骨タンパク質の活性を高めてくれる、トクホの納豆です。 国産大豆100%使用で、風味豊かですよ!

  1. 屋内で炭火焼肉!台所(換気扇下)での焼き方と体験レビュー!!
  2. 換気さえすれば大丈夫?室内で炭火を使って干物を焼いてみた | OUTDOOR-PRESS
  3. 部屋で炭火焼は可能か? 炭火焼きオススメ具材 - kokeshiのブログ
  4. 家庭での炭火焼きについて。 - 炭火焼きが大好きで、家でも炭火焼きをし... - Yahoo!知恵袋
納豆のデメリットはその「におい」。『金のつぶ パキッ!とたれ におわなっとう』は、食後の口のにおいを気にせずに食べられるのが特徴です。 エチケットとしてはもちろん、納豆の臭さが苦手な人でも食べやすいですよ。 ⇒ ミツカン『金のつぶ パキッ!とたれ におわなっとう』 第5位:小杉食品『都納豆 大粒』 第5位にランクインしたのは、小杉食品『都納豆 大粒』でした! たれやからしが入っていない、納豆だけの一品。「大豆の歯ごたえが感じられる」というクチコミが寄せられている、中粒タイプの納豆です。 ⇒ 小杉食品『都納豆 大粒』 第4位:タカノフーズ『おかめ納豆 旨味 しそ海苔』 カロリー:100kcal 第4位に選ばれたのは、タカノフーズ『おかめ納豆 旨味 しそ海苔』でした! しそ海苔が入ったたれは爽やかな味わい。納豆が苦手な人でも食べやすい一品です。 西日本地域限定品。 ⇒ タカノフーズ『おかめ納豆 旨味 しそ海苔』 第3位:あづま食品『伊勢志摩あおさのりたれ納豆』 第3位にランクインしたのは、あづま食品『伊勢志摩あおさのりたれ納豆』でした! あおさのりを加えた粘土のあるたれでいただきます。「のりの佃煮のような味わい」だというクチコミも。ごはんと一緒に食べたくなる一品です。 ⇒ あづま食品『伊勢志摩あおさのりたれ納豆 パック47g×3』 第2位:タカノフーズ『おかめ納豆 旨味 まろやか昆布だし 極小粒』 第2位にはタカノフーズ『おかめ納豆 旨味 まろやか昆布だし 極小粒』が選ばれました! 風味豊かな昆布だしを使用したたれ付きの納豆です。「何度もリピートをしている」「これがベスト」とクチコミでも高評価。 納豆は小粒で、噛み応えのある固めタイプです。 ⇒ タカノフーズ『おかめ納豆 旨味 まろやか昆布だし 極小粒』 第1位:オーサト『雪誉』 栄えある第1位に選ばれたのは、オーサト『雪誉』でした! 納豆の賞を受賞したこともある一品。豆の食感・風味をしっかり味わえるため、大豆を食べている実感を得たい方におすすめです。 「ちょっぴり高いのに買ってしまう!」という心の叫びのクチコミも。 ⇒ オーサト『雪誉』 納豆好きも、苦手な人も!好みに合った納豆を 納豆は好き嫌いの分かれる食品のひとつ。しかし、納豆によって個性はさまざま。 納豆の特徴である豆の風味、発酵させた味わいを強く押し出したもののほか、においが苦手な人が食べやすいたれが付いているものも。 健康にも良い納豆。好みに合った商品を探してみては?

4 竹之下フーズ 高千穂丹念納豆 150g 200Kcal 混ぜずに食べる納豆! 納豆は混ぜた方が良いと言いますが、 高千穂丹念納豆はなんと混ぜなくても美味しいとされる商品 。もちろん混ぜることでより風味は増しますが、面倒、ネバつきが嫌という人にも食べやすいです。 乾燥させずに納豆そのままの状態で混ぜないことから、3位よりも上位にしました。また1粒が大きく、噛みごたえがあるのも魅力です。もちろん国産で、佐賀県の大豆を採用しています。 第3位 竹之下フーズ 昆布だれ納豆 No. 3 竹之下フーズ 昆布だれ納豆 国産大豆&昆布出汁がコラボした納豆! 3位に選んだのは、4位同様竹之下フーズから、昆布誰納豆です。2位の同メーカーということもあって、国産や手作りを徹底しているなど共通項は多いですが、より安価で求めやすいことから上位にしました。 たれは商品名にもあるとおり 昆布出汁がメイン 。ほかに柚ダレも選べるようですが、なじみやすさから昆布をチョイスしています。市販品はかつお出汁との混合タイプが多いですが、比べるとややあっさりで納豆の味を感じやすいです。 第2位 ミツカン くめ納豆丹精 40g×2 167Kcal 豆の食感や旨味が強烈で、いつもと少し違う納豆を選びたい時にマスト! ミツカンから発売中のくめ納豆丹精は、スーパーで気軽に手に入るのにも関わらず、ほかのくめ納豆ブランドの納豆よりも1弾上な雰囲気を感じるアイテムで、使用している大豆はなんと北海道産! タレにはかつお風味の醤油やからしに加えて、のりやごまなどが入った薬味をプラスオン!肝心の味は豆の食感と旨味がとにかく濃厚!さらにかつおだし風味の醤油、鼻にツン!とくるからし、薬味ののり、ごまが馴染むことで、いつもの納豆よりも高級感に満ちた美味しさにあっぱれ! パッケージも他の安価な商品よりも高級感に満ちているので、普段よりも良い納豆が気になる方におすすめします! 第1位 丸真食品 舟納豆 80g 190Kcal 味、食感共に素晴らしい納豆 丸真食品から発売中の舟納豆は、同社から発売されている納豆商品の中で1番スタンダードな一品。スタンダードなアイテムとあって 味、食感ともに高いレベルで安定しており、近年食べた納豆の中でも特におすすめ ! 加えて、納豆を包む素材も松の経木を使用し、発泡スチロール容器に入った納豆とは異なり、 納豆由来の香りがマイルドな点も最高 !少々お値段が張りますが、美味しい納豆を探している方はぜひ一度お試しあれ!

数字にすると大差はありませんが、毎日食べるとなると塵も積もれば山となるということわざもあるので、ダイエット目的であればひきわり納豆を選ぶことをおすすめします! 容量・コスパで選ぶ 納豆はお一人様分ごとに区切られたヨーグルト容器のようなカップに入ったもの、納豆の容器と言えば即連想可能な発泡スチロール容器に入ったもの、昔ながらの藁に包まれたものなどがラインナップされています。 コスパという観点では多くの場合発泡スチロール容器に入ったものが安価で、お一人様用であればカップに入ったコンパクトサイズな商品がおすすめ! 昔ながらの納豆を食べたい時には藁納豆を選ぶなど、その時のお財布の状況、家庭の人数、何にこだわりを求めるかなどの観点で納豆を選んでみるのも悪くはないかも知れません! ご当地・生産地で選ぶ 納豆といえば産地によってメーカー、種類も色々! 特に納豆の消費量の多い 福島県、茨城県、岩手県 などであれば、 ご当地の納豆メーカー も消費量に比例して多いと言えるので、その土地に根付いた納豆が気になる方、個性的な納豆商品が気になる方は、産地、生産地などにこだわった上で納豆選びを行ってみることをおすすめします! 【スーパーで買える】市販納豆おすすめランキングTOP8 ここからおすすめの納豆ランキングです。まずはスーパーなどでも買いやすい、大手ブランドの納豆から選びました。 第8位 ミツカン 金のつぶ たれたっぷり! たまご醤油たれ No. 8 ミツカン 金のつぶ たれたっぷり! たまご醤油たれ ブランド ミツカン カテゴリ グルメ 内容量 40g×3 カロリー 160Kcal 納豆の種類 粒納豆 タレの味 卵醤油 納豆卵ご飯を即席で! まずはミツカンの金のつぶシリーズから、たまご醤油たれをご紹介します。 醤油ベースのたれは卵黄を含んでおり、納豆卵かけご飯が好きな人にはおすすめ 。別に卵を用意する必要がなく、また卵白もないため濃厚さが楽しめます。たれだけで10gと豊富に入っているのもお得感がありますね。 値段はほかの納豆に比べるとやや高いですが、卵の分と考えるとコスパも良いです。 第7位 ミツカン 金のつぶ パキッ! とたれにおわなっとう ミツカン 金のつぶ パキッ! とたれにおわなっとう ブランド ミツカン カテゴリ グルメ 45g×3 175Kcal だし醤油 納豆の臭みが苦手な方も食べやすい 4位もミツカンからチョイス。におわなっとうは名前の通り、 納豆独自の臭みを抑えたタイプ です。 ゆえに納豆の臭いが苦手で食べられない人も試す価値あり。好物というほどはないけれど、健康に気を使い、続けたいと思っている人におすすめです。 またタレは袋を破るタイプではなく、蓋を半分に割ることでかける仕組み。手を汚しにくく、直後に仕事や外出などの用意があっても食べやすいです。 第6位 タカノフーズ おかめ納豆 極小粒カップ 30g×3 63Kcal 1パックあたりの量が多いと感じたらミニカップ 3位はおかめ納豆のミニカップタイプです。パッケージが四角ではなく丸くなっており、1カップあたり30gと少なめで、たくさんは食べられない人に向いています。 納豆自体も小粒タイプで、お子さんなど初めて納豆を試してみる時にもお役立ち 。たれは醤油をメインに、濃い目で作られていますから、納豆の味を紛れさせるメリットもあります。 第5位 ミツカン くめ 秘伝金印ミニ No.

たまご醤油たれ』 第13位にランクインしたのは、『金のつぶ たれたっぷり! たまご醤油たれ』です。 卵黄入りの醤油たれがたっぷりついていて、混ぜるとたまごご飯のような濃厚な味わいに。 大豆は極小粒大豆で、ご飯と合わせるのにぴったりですよ。 ⇒ ミツカン『金のつぶ たれたっぷり! たまご醤油たれ』 第12位:ヤマダフーズ『おはよう納豆 超・細か~い きざみ納豆』 第12位は、ヤマダフーズ『おはよう納豆 超・細か~い きざみ納豆』です。 ひきわりよりもさらに細かく刻まれているのでやわらかい食感。混ぜやすくさらっと食べられます。 離乳食に活用しているというクチコミが多くみられました。 ⇒ ヤマダフーズ『おはよう納豆 超・細か~い きざみ納豆』 第11位:タカノフーズ『おかめ納豆 国産 大粒』 第11位は、タカノフーズ『おかめ納豆 国産 大粒』。 大粒なので、食べごたえのある納豆。大豆の食感がしっかりと楽しめます。 タレは、まろやかなかつおと昆布の合わせだしです。 ⇒ タカノフーズ『おかめ納豆 国産 大粒』 第10位:あづま食品『おろしだれ納豆』 出典:>あずま食品 第10位は、あづま食品『おろしだれ納豆』でした! タレに大根おろしがたっぷり入っている一風変わった納豆です。 ⇒ あづま食品『おろしだれ納豆』 第9位:ミツカン『くめ納豆 プチ納豆 極小粒』 第9位に選ばれたのは、ミツカン『くめ納豆 プチ納豆 極小粒』でした! 商品名のとおり、1パックのサイズが小さめなのが特徴。 小腹が空いたときや、少量のごはんに合わせるのにぴったりです。 ⇒ ミツカン『くめ納豆 プチ納豆 極小粒』 第8位:ミツカン『金のつぶ たれたっぷり!ぽんずたれ』 第8位には、ミツカン『金のつぶ たれたっぷり!ぽんずたれ』がランクインしました! 納豆用に作られた「ぽんずたれ」でいただきます。ゆず果汁の爽やかさを感じられますよ。春夏期間限定品です。 ⇒ ミツカン『金のつぶ たれたっぷり!ぽんずたれ』 第7位:タカノフーズ『おかめ納豆 ねばうま納豆』 第7位にはタカノフーズ『おかめ納豆 ねばうま納豆』が選ばれました! 従来の納豆菌よりも強い旨みと粘りを持つ、TTCC865株(特許取得菌)を使用した納豆です。 「いつもより粘る」「混ぜる前から粘り気を感じる」というクチコミが寄せられています。 ⇒ タカノフーズ『おかめ納豆 ねばうま納豆』 第6位:ミツカン『金のつぶ パキッ!とたれ におわなっとう』 発売日:2014/8/25 価格:158円 カロリー:187kcal 第6位にはミツカン『金のつぶ パキッ!とたれ におわなっとう』が選ばれました!

また、8月10日現在「 ライフ 」には「 73件 」の投稿があります。カテゴリー内での人気記事や、ブログの最新記事リストも記載しておきますので、宜しければ合わせてご覧くださいませ。

屋内で炭火焼肉!台所(換気扇下)での焼き方と体験レビュー!!

バーベキューでの炭火焼きに取り憑かれて、懲りずに翌日も色んな具材を焼いてみました。 しかも部屋で。 まず部屋で七輪を使用できるか。 四方八方の窓という窓をあけ、換気扇はMAX。 何とか無理矢理コンロの所に設置。 炭をガンガン焼いて七輪の中に入れていきます。 が、、これがなかなか火がつかない。 あまりにも焼けないので新聞紙投入。 ちょうどけしからんスポーツ新聞のやり場に困っていたので、ぐしゃぐしゃにして燃やしてやりました。 ポイ。 そしたら恐ろしい程の煙と炎を出しながら燃えました。 新聞は室内で燃やしちゃいけません。(特にカラー写真が沢山入ったもの。緑色の炎が上がりました) 火災報知器? 部屋で炭火焼は可能か? 炭火焼きオススメ具材 - kokeshiのブログ. セーフでした。反応せず。 炭火焼きする時のポイントは、 脂がのった食材(豚バラ肉、鶏皮など)を先に焼いてから他の食材(鮭、チーズ、厚揚げ豆腐など)をのせましょう。 そうすることで滴り落ちた脂で炭がよく燃え、美味しい煙も出ます。それを具材にまとわせる事で美味しくなります。燻製みたいな感じですね。 焼くには時間がかかります。 なので飲みつつ、つまみ食いしつつ。 鶏モモ。 皮パリパリ。 中ジュ〜シ〜。 ただのおあげさん。 甘塩の鮭。 宣伝みたいな焼き色が付いたね、と主人のコメント。味ももちろん◎ 安物ベーコン。 香り高い燻製ベーコンに大変身。 そして今回の大当たり。 炭火焼きオススメ具材は、 刺身用ブリのサク。 軽く炙りタタキにして塩だけで食べる。 あまりの美味しさに悶える。 「ナンダコレハ! !」いつも感情をあまり表に出さない主人が美味しいと言いました。 最後のしめ。 炭火焼きとは関係ないけど、鉄火巻きに昨日使用したオリーブ油を垂らして醤油かけて食べると、マグロが更にコッテリして美味しい!! これです。塩、ニンニク、 ローズマリー で香りづけされたオリーブ油。少量つけるだけで又違った美味しさが楽しめます。 火消しツボが無いので、鉄板を蓋にして放置しました。 網を 重曹 水に浸した雑巾で湿布。後、洗ってお終い。焦付きも簡単に取れ片付けラクチン。 室内で炭火焼きは可能か? 我が家での結果は○でした。 灰もさほどちらず。(気づいていないだけかもしれませんが……)匂いも以外と残りませんでした。グリルコンロで焼魚したレベル。 でもやはり室内。室外より火の扱いをいつもより慎重にしました。着火剤は使わず炭のみでひたすらジワジワ焼きました。もし炎が大きくなった時に大変危険です。充分注意して使ってください。

換気さえすれば大丈夫?室内で炭火を使って干物を焼いてみた | Outdoor-Press

室内で炭火って使えるの?煙とかニオイとか一酸化炭素中毒とか心配なんだけど? 頂いた干物を美味しく焼いて食べたい!でも魚焼きグリルがない・・・どうすれば・・・そんな悩みを持っている人って私だけでしょうか? 自宅マンションのキッチンはオール電化でグリルがない。そんな方もいらっしゃるのではないでしょうか? 換気さえすれば大丈夫?室内で炭火を使って干物を焼いてみた | OUTDOOR-PRESS. 先日のtwitterでのやり取りで、嬉しい出来事がありました。 干物😍😍😍 — Outdoor-press (@PressOutdoor) 2018年6月11日 当確で、 後ほど発送先とか聞きます — 喫茶店@難病持ちで車椅子の人 (@kissaten) 2018年6月11日 干物という 喫茶店さん のツイートに反応してしまい、人生の初の当確。喫茶店の部屋さんの干物プレゼントをゲットする事ができました!喫茶店さんありがとうございます! 数日後到着したたくさんの干物。干し具合がカラカラでなく、ちょうどいい感じで早く食べたい衝動に・・・。当確を頂いてから、頭の中ではどこかで炭火で焼いてビールといただきたいとか、あそこの河原ならバスで行けて人が少ないとか、いっそのこと山に持って行こう!など色々な妄想を楽しみましたが、季節はあいにくの梅雨ということで、休みの日はことごとく雨。 もう待ちきれないので、食べちゃおう。でも、部屋には電気調理器しかなく魚焼きグリルがないのでどうしよう・・・ せっかくもらった物なのでやっぱり美味しくいただきたい!炭で焼こう!

部屋で炭火焼は可能か? 炭火焼きオススメ具材 - Kokeshiのブログ

長男君が串打ち 屋内炭火を楽しむ日は、小学校から帰ってきた長男君が串打ちを行い、家族の焼き鳥を準備してくれます。※地味に時間が掛かるので助かる!! 焼き鳥!! お肉!! 鶏肉や牛肉といった、お肉の脂が炭に落ちた瞬間の『ジュっ!!』という音と煙、周囲に広がる香りがたまりませんね!! コーンや野菜も!! デネブ!椎茸っ!! 砂糖醤油を塗ったコーンを焼けば、一瞬にして屋台の匂いへ早変わり!! 練り物が好きな次男君は、お気に入りの平天なんかも焼いて、美味しそうに食べていました。炭火で焼くと、何でも美味しくなります!! 屋内で炭火焼肉!台所(換気扇下)での焼き方と体験レビュー!!. タッチ交代!! 炉端焼き兄弟!! 今までは、皆の分を焼きつつ合間につまむ程度しか出来ませんでしたが、早く食べ終わった子供達に任せ、隣でパイプ椅子に座ってモグモグタイム。 長男君は火の入りを判断しながら、焼けたお肉をお皿に入れてくれますし、次男君はウチワを持って火加減の調整係。このパターン、最高です!! 台所(換気扇下)での焼き方と体験レビュー!まとめ 今回は、長年の夢だった屋内炭火について書いてみました。実際に焼いた食材を食べてみると、パリッとジューシー。更には、炭火の美味しさにウットリ!! 一方、気になる煙や近隣への匂いの問題ですが、小まめに屋外へ出て確認したところ、排気口からは煙も殆ど出ておらず、匂いも気にならない。 その要因は… やはり、岩手切炭を使っているのが大きいかと。 炭火で焼いている最中、脂が落ちれば煙が昇るものの、ス~っと引いてくれるので不要な煙が出ない。そして、燃焼剤等の嫌な臭いも皆無。 換気扇をキッチンペーパーで囲ってからは、部屋の中も臭いが残らず、全窓開放の空気の入れ替えは必要無し。 メチャうま!! これだけ煙が出ても、サッと消えていくので安心!! ここ何年も「自宅で炭火を使うには」をテーマに考えていましたが、アドバイスをもらいつつ思い切ってチャレンジしてみて本当に良かったです!! 今回の方法であれば、近隣へ迷惑を掛ける事も無く、準備・後片付けも手早く出来ますし、そして何より美味しいっ!!同じテーマを抱えている方、宜しければ参考にしてみて下さいっ!! ※屋内で炭火を使うので、空気の循環や換気、使用中・使用後の火の取り扱いには注意して下さい。 最後まで読んで頂き、ありがとうございます!! 今回の投稿と同じ「 グルメ 」にある前後の記事は、下記のようになっております。お時間がある時にでもチェックして頂けると嬉しいです!!

家庭での炭火焼きについて。 - 炭火焼きが大好きで、家でも炭火焼きをし... - Yahoo!知恵袋

『Portal2』の「Atlas」がfigmaになって登場! !2017年11月発売 それはそれは最高に、最凶におもしろいアクションパズルゲーム『Portal 2』がついにアクションフィギュアfigmaで登場します!その第一段として、Portal 2のCo-opで使えるキャラクター「Atlas」のアクションフィギュアだ!! ( ´-`)(threeAとかのは高すぎてね…) この記事がお気に入りで、何回か読みに行きます。かっこいい。欲しい・・・ そんな心を鷲掴みにされるワクワクするアイテムがたくさん紹介する喫茶店さん。今回の干物プレゼントをまた企画されているみたいで、「急に抽選を始めて、急に締め切る」そうなので、今すぐ twitterの喫茶店さん をフォローして最新情報を確認しましょう!

ペーパータオルで換気扇を延長 換気扇で吸いこぼした煙が室内に回る問題は、ペーパータオル等で換気扇を覆い、フードの高さを下げてあげる事で解決しました。 これにより、バーベキューコンロと換気扇の間が短くなり、瞬間的に吸いこぼした煙をダクト内に収め、室内に漏れるのを防ぐ事が出来ます。 ※今回はペーパータオルを使用しましたが、本来であればコンロ用のアルミガードのような素材を使った方が安全です。 2. 弱火で火起こし 次に、炭に火を入れていく火起こしですが、強い火を当てると炭が爆ぜるという事なので、火起こしツボに炭を入れ、ガスコンロの弱火でじっくりと行う。 こんな感じ!! 温感センサーが作動し、ちょくちょくガス火が消えてしまうものの、弱火で当てた場合「パチンっ!」と爆ぜる事無く、じんわり赤くなっていきます。 前回から残っている炭は早く火が入るので、それらをベースに新しく追加した岩手切炭に火を入れる。※炭の火力や持続性の良い組み方は研究中です。 バーベキューコンロへ また、ウチワやサーキュレーターを利用し、灰が舞い上がらない程度の弱い力で送風すると、火の回りが早く(火力も強く)なります。 一応、各火力や新聞紙・ガスバーナーなどを使い火起こしにチャレンジしてみましたが、弱火を使う手法が一番汚れは少なく済みました。 3. 汚れ防止板を使用 使用するバーベキューコンロによっては、前項の失敗談でも書いたように、灰や炭が飛び散りガスコンロを汚してしまう。 なので、ホームセンターで販売されている板(上記写真・茶色)を購入し、バーベキューコンロの下に敷くと、ガスコンロも汚れず後片付けが楽になります!! 4. 確実に火消しを行う 屋内炭火で料理を楽しんだ後は、火消しツボを使って確実に消火しておく。 使い方は簡単で、バーベキューコンロにある炭を全てツボの中へ移し、密封状態にして置いておくだけ。※ツボも熱くなるので、コンクリートの上などに置く。 数時間経って、ツボの熱が冷めていればオッケー。そのまま安全な場所に保管し、次回の屋内炭火で再利用します。 換気扇下の炭火焼きで美味しい焼肉&焼き鳥 屋内炭火を楽しむ場合、前項のような流れで楽しんでいますが、焼いていく食材は家族それぞれの希望に合わせて好きな物を。 基本的に、バーベキューで食べるような食材から魚の切り身まで、何でも美味しく焼き上げる事ができます!!

屋内炭火が中心になるので、脚の出番は少なくなりそうですが、いざという時に持っていれば安心かと思います。 ※屋内炭火オンリーの場合、炭の燃焼率が高い七輪タイプを選んでも良いかも知れませんね。 火起こし・火消しつぼ 次に、屋内炭火で一番注意が必要なのが、使用後の炭の扱い。 使用済みの木炭は、表面が消えていても中心に火種が残っており、状況によっては再加熱が始まる事もあるので、確実に火消を行う必要があります。 そこで活躍するのが、密封空間を作る事によって、酸素を無くし確実に火を消してくれる『火消しツボ』というアイテム。 説明書 こちらも、バーベキューコンロと同じく様々な商品が販売されており、今回は『火消し』と『火起こし』の両方に使える物を購入。 バーベキューの準備に、煙突効果で火おこしカンタン! バーベキュー使用後の後片付けの際に、上下のふたで密閉消化! 消化後の使用炭は、エコで再利用が可能。 この『火おこし兼用火消つぼ』というアイテム。 ネーミングの通り、使用済みの炭を入れて蓋を閉めれば『火消しツボ』として使え、炭を入れて着火すれば『火起こし』も出来る優れもの。 蓋をロックして火消し 火起こし時の底 実際に使ってみたところ、蓋をロックして放置しておけば確実に火種を消してくれますし、火起こしの際も火消しの状態から剰余分を取り出し、そのまま点火してあげれば良いだけなので本当に便利!! 素材も軽く、持ち運びも苦にならない事から、屋外のバーベキューでも大活躍してくれそうな逸品です。 炭(岩手切炭) 最後に、使用する炭について。最近ではホームセンター等で気軽に購入できる炭ですが、フォロワーさんがイチオシしている『岩手切炭』を使用しています。 公式サイト(岩手県木炭協会)を読んでみると、バーベキューや屋内炭火(炉端焼き)に最適な特徴があるように思います。 岩手木炭の特長 炭素成分が多く不純物が少ないため、煙・炎・臭いが、ほとんど出ません。 火付が良いため、初心者にも簡単に扱えます。 火持ちが良いため、5人程度のバーベキューなら2~3kgで充分楽しめます。 遠赤外線が多いため(備長炭並み)、食材が美味しく焼けます。 岩手切炭 始めて屋内炭火にチャレンジした際、岩手切炭を3キロ購入しましたが、数回の屋内炭火を行っても1/3程度が新品の状態で残っています。 岩手切炭はバーベキューに最適な炭として非常に人気があります。炭素成分が多く不純物が少ないため、煙・炎・臭いが、ほとんど出ません。 火消しツボからの再利用も使えるので、3キロもあれば4~5回程度は十分もってくれそうな印象です。※我が家の場合。 食材の味に関わってくる部分ですし、火起こしが簡素化できるよう着火剤などが含まれる炭は極力使わず、岩手切炭を使うのがオススメです!!