レモンの酸味がさわやか 材料(2人分) さつまいも …1/2本(約150g) レモン …1/2個 ・砂糖、塩 さつまいも…1/2本(約150g) レモン…1/2個 作り方 さつまいもは皮つきのまま1cm厚さの 輪切り にし、水にさらし、水をきる。レモンはよく洗い、薄い輪切りにする。 1、水2カップ、砂糖大さじ4、塩小さじ1/3を入れて火にかけ、 煮立ったら 火を弱め、さつまいもがやわらかくなるまで煮る。 ※カロリー・塩分は1人分での表記になります。 ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0. 8倍、700Wなら0.
2020/10/14 こんにちは! サンキュ!STYLEライターでアンチエイジングフードマイスター、野菜ソムリエのきよみです。 今日はあと一品欲しいな~という時におススメな「さつまいものはちみつレモン煮」をご紹介。 10分煮るだけで出来ちゃう簡単ほっこり美味しい副菜です。 材料(3人分) ・さつまいも 300g(中2本くらい) A.水 2カップ A.国産レモン 1個 A.はちみつ 大さじ3~5 A.塩 小さじ1/2 作り方 1.さつまいもは皮をよく洗い、汚れた部分だけ削る。 1.5センチくらいの厚さに輪切りにして水にさらす。 2.レモンはよく洗って輪切りにする。 (レモンの苦みが気になる場合は、皮とワタを取る) 3.小鍋にさつまいもとAを入れて、蓋をして弱火~中弱火で10分煮る。 ポイント ●レモンはできれば国産のレモンを選んでくださいね。 外国のものは、防カビ剤などが気になるため。 (無農薬ならさらにGood!) ●レモンは皮とワタに苦みの成分が多いので、皮ごと煮るとレモンによってはかなり苦味が出てしまう場合があります。 苦みが気になる場合は、皮とワタを取って、中の部分だけ使うようにしてくださいね。 果汁だけを絞って使って頂いてもいいですね! ●はちみつは、お好みで分量を調整してくださいね。 我が家はさつまいもの甘味を感じたくて、はちみつ少な目の大さじ3で作りました。 甘いのがお好きな場合は、はちみつを増やしてみてくださいね。 ●はちみつを使っているため、1歳未満のお子様がいる場合は、与えないようにご注意ください。 さつまいもについて ここで、さつまいもの栄養素について、少しお話を。 さつまいもには、体内に蓄積されにくいオリゴ糖が含まれており、そのまま腸に届くと善玉菌であるビフィズス菌のえさになるため、腸内環境を整える働きがあります。 また、さつまいもの白い液はヤラピンと言われ、胃の粘膜を保護。 そのほか、ビタミンC、ビタミンE、βカロテン、カリウム、カルシウム、植物繊維などを含み、栄養価の高いお野菜なんです! また、皮の部分には、抗酸化作用のあるポリフェノールも。 さつまいもの豊富な栄養素と、腸内環境が整うことで、免疫力アップも期待できそうですね! さつまいものレモン煮レシピ。甘酸っぱさが人気の簡単おやつの作り方。 | やまでら くみこ のレシピ. 最後に 10分煮るだけで作れちゃう旬のさつまいもを使った副菜。 是非つくってみてくださいね! 記事を書いたのは、サンキュ!STYLEライターのきよみでした。 都内でイタリア料理教室を主宰、アンチエイジングフードマイスター、野菜ソムリエとして活動中です。 サンキュ!STYLEを通して「簡単で美味しいアンチエイジングなお料理」「ほっこりする簡単美味しい手作りデザート」などをご紹介。 読者の皆さまの暮らしが、より豊かで楽しいものになるお手伝いができればと思っております。 参考文献 ・からだのための食材大全(NHK出版) ・野菜と果物の品目ガイド(農経新聞社)
5ずつ入れます。 ▲さつまいもをホットクック の内鍋に入れる ※レモン汁とハチミツを入れる量によって味が結構変わります 今回のハチミツの分量は「甘さ控えめ」ですので、お好みの味になるように調整してみてください。 3.調理スタート 続いてメニューを選択します。 ホットクック の「煮物を作る」で「5〜7分」がおすすめです! ※まぜ枝ユニットは使用しません 手動で作る → 煮物を作る → まぜない → 7分 → 調理を開始する → スタート 簡単です! ▲手動で作るを選択 ▲「煮物を作る」メニューは万能です ▲まぜ枝ユニットは使用しません さつまいもの厚さにもよりますが、5分〜7分程度に設定すると、ほどよい歯応えがあって良い感じに仕上がります。 調理時間を10分や15分で試したとこもありましたが、さつまいもが柔らかくなりすぎて食感がいまいちでした。 ホットクックで作るさつまいものレモン煮の出来上がり 出来上がりました。 ▲さつまいものレモン煮の出来上がり あまりに簡単で、調理ストレスはゼロに限りなく近いです! ▲ちょうど良いゆで加減! 肝心の味は? 甘くてすっぱい「さつまいものレモン煮」簡単レシピ！3つの材料をコトコト煮るだけ [えん食べ]. ・・・ ばっちり!美味しいです!! ほどよい酸味とハチミツのまろやかな甘みがうまくマッチしています。 我が家は甘さ控えめですので、ハチミツの分量はお好みで調整してみてくださいね。 はちみつ入りさつまいものレモン煮をつくるときの注意点 ホットクックではちみつ入りさつまいものレモン煮を作る際の注意点を挙げておきます。 ①さつまいもを切った後は水にさらす ②ゆですぎない ←大事! ③レモン汁の入れすぎに注意 順番に解説します 先ほども解説しましたが、水にさらしておかないとさつまいもの白いでんぷん質が水に溶け出してしまいます。 味も落ちるし、見た目もよくありません。 5分程度でも良いので水にさらしてから内鍋に入れるようにしましょう。 ②ゆですぎない ゆですぎは想像以上に満足度が下がりますので注意しましょう。 色々と調理時間を試してみましたが、5分〜7分程度が良いと思います。 「しっかりゆでて味をしみ込ませたい」と思うかもしれませんが、ゆですぎは禁物です。 心配でしたら、調理後しばらく置いておけば、十分味がしみ込みます。 レモン汁を大さじ3で紹介しているレシピもありますが、レモンの酸味が強すぎて、私にはいまいちでした。 我が家は甘さ控えめで作っているので、砂糖やハチミツをもっとたくさん入れればバランスが取れるのかもしれませんが・・・ さつまいもの量や入れる水の量にもよりますが、色々試してみて、「レモン汁は大さじ1.
アンチョビやレモンが味の決め手!洋風のかぼちゃとさつまいもの煮物です。かぼちゃとさつまいもは どちらかだけでもおいしく作れますが、2種類使うと見た目や食感に変化が出ます。 材料2人分 かぼちゃ 200g さつまいも 1本(200g) バター 20g にんにく 1/2かけ アンチョビ(フィレ) 1枚半 水 70ml 塩 ひとつまみ はちみつ 小さじ1 パルメザンチーズ 大さじ2 レモン汁 少々 レモンの皮 お好みのナッツ 適量 つくり方 1. かぼちゃは種とわたを取り、耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジ(600W)に1分間かける。包丁で皮をところどころむき、2cm角に切る。 固いかぼちゃも電子レンジにかけることで切りやすくなる。 2. さつまいもは皮付きのまま小さめの乱切りにする。 3. フライパンにバター、芯を取って半分に切ったにんにく、みじん切りにしたアンチョビを入れて火にかける。バターが溶けてにんにくの香りが出てきたら(1)のかぼちゃと(2)のさつまいもを入れて炒める。 4. 全体にバターがなじんだら、水、塩を加え、ふたをして15分間蒸し煮にする。 5. かぼちゃやさつまいもがやわらかくなったら、火を止め、はちみつを回しかけ、パルメザンチーズをふる。さらに刻んだレモンの皮、レモンの果汁を加えて、軽く混ぜ合わせ、仕上げにお好みでナッツを散らしたらできあがり。 パルメザンチーズでコクをプラス。なければ粉チーズでもよい。 ナッツを加えると食感に変化が出てよりおいしい。
材料 (作りやすい分量) さつまいも 250g 自家製レモンはちみつ漬け (シロップ) 大さじ3 水 200ml 塩 1つまみ (漬けたカットレモン) 4~5個 ※レシピにははちみつが含まれます。1歳未満の乳児には与えないでください。 作り方 さつまいもは1cmの輪切りにして5分ほど水に浸けてあく抜きする。 耐熱容器に【1】・シロップ・塩・水を入れてラップをし、電子レンジ(500w)で4分加熱する。一旦取り出し、上下を返して再び電子レンジに入れて4分加熱する。取り出して漬けたカットレモンを入れてさらに1分加熱し、器に盛る。 ポイント できあがった自家製はちみつレモンシロップで作ります。電子レンジで簡単に一品できあがり。 電子レンジによって加熱時間が多少異なりますので、状態を見て加減してください。 「ドリンクからお料理まで使える!自家製レモンはちみつ漬け」 材料 (作りやすい分量) 冷凍ポッカレモン そのまま使えるカットレモン 1袋 はちみつ 500g 煮沸消毒した容器に「冷凍ポッカレモン そのまま使えるカットレモン」・はちみつを入れてフタをして冷蔵庫で3日ほどおく。この間1日1回容器をふって混ぜる。 栄養成分 (1人分) たんぱく質 1. 7g 脂質 0. 3g 炭水化物 70. 0g カリウム 607mg カルシウム 45mg 食塩相当量 0. 4g 使用する商品 冷凍ポッカレモン そのまま使えるカットレモン(200g) おすすめレシピ 「冷凍ポッカレモン そのまま使えるカットレモン」レシピ一覧へ
参考リンク: オリオンビール DOSEE(ドゥーシー) 執筆: Photo:Rocketnews24. ▼オリオンビールがいち早くハードセルツァーの販売を開始 本日、琉球新報に出ちゃいましたが・・・ / そうです、 #ハードセルツァー 発売します‼️ \ 缶で発売するのは、多分【日本初】じゃないかしら? 今、全米で話題沸騰のビールでもない、チューハイでもない、新しいお酒!沖縄から始まります。ご期待あれ♪ — オリオンビール[公式] (@orionbeer_info) January 26, 2021 ▼アルコール度数が低っっっくい!! ▼カロリーも低っっっっっっくい!!!! ▼これはこれでアリな気がします
一番シンプルな食べ方は、水や牛乳・豆乳でふやかして食べる方法です。 特に牛乳・豆乳に浸して食べれば、オートミール独特の風味も薄くなり、とても食べやすくなります! 【業務スーパー オートミール】牛乳や豆乳に浸して食べるのがシンプルでおすすめ! オートミールの魅力は、とにかく腹持ちが抜群なところです。 主食として食べるお米・パン・麺類に比べて、少量でも満腹感を感じることができます。 【業務スーパー オートミール】腹持ちが抜群です! 毎日の食事にオートミールを導入すれば、食物繊維やビタミンを豊富に摂取しながら健康的にダイエットをすることができます。 【業務スーパー オートミール】パケ裏情報 主食の置き換えとして、ぜひオートミールを活用してみてください。
肌見せが増える夏に向けて、最近ダイエットをしはじめた人が多いはず。でも、筋トレやストレッチをいくらしても、食生活を見直さなければ体に現れないのが厳しい現実。特に、なにかとコンビニで買い食いしてしまう……なんて人にとって、食生活の見直しはそう簡単ではないですよね。 そこで今回は、『セブン-イレブン』『ファミリーマート』『ローソン』の三大コンビニで買える食事やスイーツをご紹介します。どれも糖質を抑えてあったり、満腹感がありながらも低カロリーであったりと、ダイエットにおすすめな商品ばかり。 セブン-イレブン編 ■サラダチキンの代替品にもおすすめ「ほっけ」 サラダチキンは低糖質で脂肪分が少なく、ヘルシーなタンパク質ということでダイエッターに人気ですが、味のバリエーションがあっても飽きてしまう方はいると思います。そんな方におすすめなのが、焼き魚シリーズ。 家で作るのは面倒くさい焼き魚も、チルド食品なのでレンジで温めればすぐに食べることができます。 骨があるため一気に食べられないので、食事のペースがゆっくりに! まさにダイエット向きですよ。 【商品詳細】 セブン-イレブン『じっくり焼き上げた ほっけの塩焼き』 / 300円(税込) ■ストックできる冷凍食品が便利「焼き鳥」 高カロリー食が多い冷凍食品ですが、焼き鳥は安心して食べやすい糖質制限向けフード。こちらは3本入りの焼き鳥セットで、糖質は合計3.
セブン-イレブンの食材を注文・宅配できるサービスです。 セブンミールはこんなときに便利 ・自宅まで宅配してほしいとき ・大量購入したいとき ・確実に手に入れたいとき などなど…。 24時間WEBで注文可能。空き時間にサクっと注文、欲しい商品を確実に受け取ることができるので便利です。 ご紹介しきれなかったおすすめの低カロリー食品や、最新のセブン-イレブン食品もあるので、気になる方はぜひチェックしてくださいね。 セブンミールTOP ※掲載されている情報は、執筆時点の情報のため、現在商品が販売されていない場合もございます。また、地域により、商品の規格や価格が異なる場合がございます。
主婦Aさん ダイエットしていてもおしゃれな食べ物を食べたい! と思うのであればラップスティックパストラミポークとハムがおすすめです。 パストラミポーク ハム ポテトサラダ スーパー大麦 野菜 マスタードマヨネーズソース を緑茶を練り込んだトルティーヤ生地で巻いたヘルシーな商品。 サンドイッチ感覚で気軽に食べられる点や、低カロリーに反してボリューミーな点が非常に好評です。 店頭で見かけたら、ぜひ一度手にとって食べてみてください。 【ファミリーマート】宮崎風 炭火焼鶏 213円 110kcal 出典: 宮崎風 炭火焼鶏|商品情報|ファミリーマート 110kcalという低カロリーが嬉しい、 「宮崎風 炭火焼鶏」 は、ダイエット中でも食べ応え抜群のチキンが楽しめる人気メニューです。 カロリーが低いだけでなく、 糖質0.
【業務スーパー】手ごろな価格で、おいしくダイエット! ダイエット中の人が最も重視する、食事の管理。 しかし、ダイエット用に販売されている食品は、値段が張るものが多く、なかなか手が伸ばせないという方も多いのではないでしょうか? そんな方におすすめなのが、業務スーパーの食品です! 業務スーパーにはコスパが抜群で、かつ低カロリー・低糖質、そしてヘルシーな食品が数多く揃っています。 そこで今回は業務スーパーで販売されている、糖質制限中の人・ダイエット中の人におすすめの食品5つをピックアップしました。 美味しく食べられるアレンジ方法も紹介するので、ぜひ参考にしてみてください。 豆腐皮スライス 500g 税込317円 ダイエットにおすすめの食品1品目は、豆腐皮(トウフーピー)スライスです。 日本ではなかなか目にすることがない豆腐皮ですが、中国ではよく食べられる食材です。 サラダや炒め物などによく使われます。 【業務スーパー 豆腐皮スライス】100gあたり198kcal 豆腐皮は、大豆特有の香り・甘み・旨味が味わえるのが魅力です。 そのまま食べると少し癖があるので、炒めたり、何か他の食材と混ぜて食べるのがおすすめです! 【業務スーパー 豆腐皮スライス】解凍後 豆腐皮を使った、一番のおすすめのアレンジは炒め物です! 野菜と豆腐皮を濃い目に味付けて炒めることで、大豆の美味しさを引き立たせることができます! 【業務スーパー 豆腐皮スライス】炒め物がおすすめ! 豆腐皮は食べ応えがあって腹持ちが良いので、ダイエットにはとってもおすすめです。 【業務スーパー 豆腐皮スライス】豆腐皮は食べ応え抜群です! 他にも豆腐皮を味噌汁に入れたり、焼きそばやパスタの麺の代わりに使ったりと、さまざまアレンジが楽しめるのも魅力です。 【業務スーパー 豆腐皮スライス】パケ裏情報 自分にとって、お気に入りの豆腐皮アレンジを見つけながら、ダイエット料理を楽しむことができます。 オートミール 500g 税込163円 ダイエットにおすすめの食品2品目は、オートミールです。 ダイエット食品として有名なオートミールですが、業務スーパーでは他と比べて、圧倒的に安く購入できるのがポイントです! アルコール炭酸飲料『ハードセルツァー』が日本でもブレイクの予感…!? 低アルコール・低カロリーで後味さわやかです | ロケットニュース24. 【業務スーパー オートミール】100gあたり359kcal オートミールには、食物繊維やビタミンが豊富に含まれています。 日々の主食をオートミールに置き換えることで、無理なく健康的にダイエットをすることができますよ。 【業務スーパー オートミール】食物繊維がたっぷり含まれています オートミールを食べるときのアレンジ方法はさまざまです。 お米の代わりとしてチャーハンやお茶漬けにしたり、おやつとしてクッキーやパンケーキに混ぜたりと、自由にアレンジすることができます。 【業務スーパー オートミール】オートミールはアレンジ方法がさまざま!