【業務スーパー】鶏むね肉&鶏もも肉☆下味冷凍10種類作るよー!! 【簡単レシピ】 - YouTube
Description 下味をつけて冷凍することで、安いむね肉でもおいしくいただけます(^^) レシピ本に掲載されました♡ 作り方 1 むね肉の筋を断ち切るようにして 一口大 に切る。 2 ジッパーバッグにカットしたむね肉と★印の調味料を入れて揉み込み、冷凍する。 3 冷蔵庫で半日〜1日かけて解凍する。 4 片栗粉 大4を入れてよくまぜる。 5 さらに片栗粉(分量外)を両面につけ、水分を含みペタっとするまで10分ほど置く。 6 油(分量外)で揚げる。 7 2019. 3. 25 話題のレシピに載りました! 皆さま、ありがとうございます♡ 8 「 \感動の/ 冷凍おかず」 掲載していただきました♡ 皆さま、ありがとうございます! 9 2021. 10 話題のレシピに載りました! 【下味冷凍】鶏むね肉の唐揚げ by mai812y 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品. ありがとうございます♡ コツ・ポイント 冷蔵庫でじっくり解凍すること! 片栗粉を2重にすることでカリッと仕上がります。 このレシピの生い立ち 仕事や家事や育児で慌ただしくても、さっと1品作れるように、下味冷凍を始めました♩ クックパッドへのご意見をお聞かせください
つくれぽ主 美味しかったです!ムネ肉を薄くそぎすぎちゃったので味が少し濃くなってしまいました!次はもう少し大きく切ります。 つくれぽ主 つくれぽ1000|8位:下味冷凍☆むね肉で簡単しょうが焼き風 ▼詳しいレシピはこちら▼ コメント:下味をつけて冷凍するので、解凍後は焼くだけ♪ 簡単時短調理(^^) パサパサせずやわらかくて、子供にも好評です 材料 鳥むね肉 3枚分 おろししょうが(チューブ可) 大1 おろしにんにく(チューブ可) 大1 料理酒 大1 みりん 大1 しょうゆ 大2 お好みの野菜(もやし、玉ねぎ等) 適量 つくれぽ件数:81 初めての下味冷凍。いつも鶏モモ派の私ですが食べてビックリ! 下味冷凍で鶏胸肉の茹で鶏 by kuriyopi 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品. 下味はよく滲みてるし、フワフワ柔らかくて美味しかったです! 卵も一緒に。 つくれぽ主 濃い味付けから、薄味まで醤油加減で調整できる。にんにく、生姜で自分好みにアレンジ。ベーコンと一緒に焼きました(´ω`) つくれぽ主 つくれぽ1000|9位:下味冷凍♡鶏むね肉でタンドリーチキン ▼詳しいレシピはこちら▼ コメント:覚え書きレシピ。味が染みていて美味しいです。タンドリーチキンが食べたくなったので簡単にそれっぽく作ってみました 材料 鶏むね肉 1 ヨーグルト 大3 蜂蜜または砂糖 大3 カレー粉 大3〜4 塩胡椒 適量 サラダ油 適量 つくれぽ件数:49 冷凍しておくことで手軽に食べれました!しかも味が染みていてとても美味しかったです! つくれぽ主 甘めの味で子どももぱくぱく食べてくれました! つくれぽ主 つくれぽ1000|10位:液体塩こうじで鶏むね肉の下味冷凍★ ▼詳しいレシピはこちら▼ コメント:液体塩こうじで漬け込んでおけば、下味がつくだけでなく、お肉を柔らかくジューシーに仕上げることができます☆ 材料(2人分) 鶏むね肉 300g 液体塩こうじ 大さじ2 つくれぽ件数:15 鶏肉とネギの塩こうじ炒めにしましたがお肉柔らか優しい味わいでとても美味しかったです。下味冷凍とても便利で助かります☆またお世話に つくれぽ主 冷凍保存。アレンジレシピが楽しみ★塩こうじ効果、他のお肉でも試したいです。 つくれぽ主 11位~20位!つくれぽ1000間近の鶏胸肉の下味冷凍レシピ|からあげや照り焼きの作り方など つくれぽ1000|11位:下味冷凍*カレーヨーグルト漬け鶏胸肉 ▼詳しいレシピはこちら▼ コメント:焼くだけでタンドリーチキンのできあがり♪ 材料(2人分) 鶏胸肉 250g プレーンヨーグルト 50g カレー粉 大さじ1/2 塩 小さじ1/2 オリーブオイル 小さじ1 つくれぽ件数:29 5歳娘も食べられる、ちょうどいい味でした^_^ つくれぽ主 夜に漬け込んで翌朝お弁当と夕飯にいただきました!とても柔らかくなって美味しかったです^ ^またリピします!
5 砂糖 小さじ1 にんにくチューブ 約4cm つくれぽ件数:16 夕飯の準備が楽になりました(^^)旦那お肉柔らかで、肉嫌いな娘も少し食べてくれました♪ つくれぽ主 お肉が柔らかくて、お酢がほんのり爽やかでとても美味しかったです! つくれぽ主 つくれぽ1000|27位:鶏の甘酢ケチャップ煮(下味冷凍) ▼詳しいレシピはこちら▼ コメント:子供の大好きな甘酢ケチャップをお手軽に。 材料(3〜4人分) 鶏胸肉 2枚(約600g) ピーマン 2〜3個 玉ねぎ 1個 砂糖 大さじ3 醤油 大さじ3 酢 大さじ3 酒 大さじ2 みりん 大さじ2 ケチャップ 大さじ2 水 50cc つくれぽ件数:11 水っぽくなったのであんかけに。簡単なのに主人から褒められました! つくれぽ主 中華っぽい下味冷凍食べるの楽しみです!素敵なレシピをありがとう! つくれぽ主 つくれぽ1000|28位:保存バッグ作り置き 鶏胸肉のレンチン蒸し ▼詳しいレシピはこちら▼ コメント:パサつきがちな鶏胸肉を、リードの「ぬらくるチン」でしっとり食感に!一気に下ごしらえして下味冷凍しておくと便利です♪ 材料(作りやすい分量) 鶏胸肉 約150g×3枚 ■ 【A】 塩 小さじ1 砂糖 小さじ2 水 大さじ2 つくれぽ件数:31 リードでくるんでチンは初試み!上手にできてビックリ!味が絶品です つくれぽ主 我慢できず一つ食べちゃいました♪柔らか美味♡色んなレシピに活用♪ つくれぽ主 つくれぽ1000|29位:冷めてもおいしい鶏むね肉の揚げない唐揚げ ▼詳しいレシピはこちら▼ コメント:お弁当に最適!下味をつけて冷凍(冷蔵)しておく常備用おかず。解凍して朝焼くだけ。簡単便利♪揚げてない、でも味は唐揚げ! 【連載】節約上手ママ直伝! hachiの下味冷凍で時短&節約レシピVol.4--鶏むね肉編 - トクバイニュース. 材料(1~2人分) 鶏むね肉 100g ◎しょうが(チューブ) 1センチくらい ◎にんにく(チューブ) ほんの少し ◎しょうゆ、酒 小さじ1ずつ ◎砂糖 小さじ1/2 片栗粉 適量 つくれぽ件数:22 唐揚げ用のお肉に味付けして冷凍庫ポイでいいから簡単!リピするー♪ つくれぽ主 下味段階で冷凍すればいいんですね!夫の好きな唐揚げが入れられる! つくれぽ主 つくれぽ1000|30位:鶏むね肉みそマヨ蒸し✤レンジだけ´ω`* ▼詳しいレシピはこちら▼ コメント:マヨでしっとり❤味噌で保存効果もÜP❤٩( ᐛ)و 下味つけて冷凍保存しておけば心強い!忙しい日や急なお客様にも重宝✨ 材料 鶏むね肉 1枚(450gを使用) ●味噌 大1 ●マヨネーズ 大1 ●砂糖 大1/2 ●おろしショウガ(チューブ使用) 小1/2 つくれぽ件数:40 彩り野菜を添えて♡いつも胸肉を買ったら必ず作って冷凍しています!レンジ調理出来るレシピ、ありがたいです(;; ) つくれぽ主 違うレシピ作るつもりで切ってたが味噌マヨ蒸ししたくそのまま作りました。2回回すだけで後ほっといてって楽。 つくれぽ主 ▼LINE公式アカウント▼
鶏肉の下味冷凍について知りたい! 下味冷凍とはお肉や魚などの食材にあらかじめ調味料を合わせてから、ジップロックなどの保存容器に入れて冷凍保存することを言います。下味をつけてから冷凍しておくだけで調理の手間が少なくなるので、ぜひ活用してみましょう。 下味冷凍とは?
よりおいしく食べるコツ 鶏むね肉は、冷凍保存しても品質が落ちにくいところも"買い"ポイント。特売になっている時にまとめ買いし、冷凍ストックしておけば節約にもつながりますね。冷凍保存後、よりおいしく食べるためのコツは、前述した「そぎ切り」と「砂糖と酒」。鶏むね肉を使いやすいサイズのそぎ切りにして、砂糖と酒を揉み込んでから1回分ずつ冷凍しておけば、使いたい日に解凍してすぐに調理に取り掛かることができ、とても便利ですよ。 鶏むね肉の良さをいかしたレシピを紹介 「鶏むね肉のカレーマヨネーズフライ」 ここからは、ここまで解説した鶏むね肉をおいしく食べるコツをフル活用したレシピを紹介します。「鶏むね肉のカレーマヨネーズフライ」は、ひとつまみの砂糖で柔らかく、さらにマヨネーズ効果でしっとり。ほんのひと技でおいしさがぐっと引きあがります。パン粉つけも簡単です。 材料(2人分) 鶏むね肉 1枚 / 塩・胡椒 少々 / 砂糖 ひとつまみ / 酒 大さじ1 / マヨネーズ 大さじ2 / カレー粉 小さじ1 / パン粉 適量 / 油 適量 付け合わせ: ミニトマト 適量 / 千切りキャベツ 適量 / パセリ 適量 作り方 1. 鶏むね肉はそぎ切りにし、塩・胡椒をふり、さらに砂糖と酒をもみ込む。 2. マヨネーズとカレー粉を混ぜ合わせ、鶏むね肉の表面に満遍なく塗り、パン粉をつける。 3. フライパンに多めの油を熱し、2を両面こんがりときつね色になるまで揚げ焼きする。 4. 皿に盛り付け、付け合わせの野菜を添えて完成。 低価格で低カロリー、そして色々な料理に使える鶏むね肉。買わない理由が見当たりませんね! 家計管理の強い味方として、ぜひ活用ください。
55m、長さ5. 74m、重量1. 60t (全日) ¥140 20分 1 2 3 4 5 6 7 その他のジャンル 駐車場 タイムズ リパーク ナビパーク コインパーク 名鉄協商 トラストパーク NPC24H ザ・パーク
飲み放題メニューも豊富! 個室居酒屋 炉ばた情緒 かっこ 仙台名掛丁店（仙台/居酒屋） - ぐるなび. 牛タンも とても美味しかったです! コンタカさん 40代前半/男性・投稿日:2018/09/19 送別会 初めて利用しましたが、お酒の種類が豊富でびっくりしました。料理もとても美味しくて大満足でした!また利用したいと思います! おすすめレポート一覧 かっこ 仙台名掛丁店のファン一覧 このお店をブックマークしているレポーター(706人)を見る ページの先頭へ戻る お店限定のお得な情報満載 おすすめレポートとは おすすめレポートは、実際にお店に足を運んだ人が、「ここがよかった!」「これが美味しかった!」「みんなにもおすすめ!」といった、お店のおすすめポイントを紹介できる機能です。 ここが新しくなりました 2020年3月以降は、 実際にホットペッパーグルメでネット予約された方のみ 投稿が可能になります。以前は予約されていない方の投稿も可能でしたが、これにより安心しておすすめレポートを閲覧できます。 該当のおすすめレポートには、以下のアイコンを表示しています。 以前のおすすめレポートについて 2020年2月以前に投稿されたおすすめレポートに関しても、引き続き閲覧可能です。 お店の総評について ホットペッパーグルメを利用して予約・来店した人へのアンケート結果を集計し、評価を表示しています。 品質担保のため、過去2年間の回答を集計しています。 詳しくはこちら
:個室は2/4/6/8/10~最大50名様迄OK! 座敷 なし 掘りごたつ カウンター :1名様~ご利用可能になっております♪また、サク飲みにも最適◎ ソファー :申し訳ございません。ご用意しておりません。 テラス席 貸切 貸切不可 :要相談 設備 Wi-Fi バリアフリー :ございません。ご要望などございましたらお気軽にご相談ください。 駐車場 :ございません。 英語メニュー その他設備 他、何かご要望などございましたらお店までお気軽にお問合せくださいませ。 その他 飲み放題 :単品飲み放題のご用意しております♪ 食べ放題 お酒 カクテル充実、焼酎充実、日本酒充実 お子様連れ お子様連れ歓迎 :お子様連れもOK。むしろ大歓迎です!個室ですのでごゆっくりどうぞ♪ ウェディングパーティー 二次会 応相談で承ります。お気軽にお店までお問い合わせください。 お祝い・サプライズ対応 可 お店の特長 お店サイズ:~100席、客層:男女半々、1組当たり人数:~9人、来店ピーク時間:~19時 備考 盲導犬歓迎です。他、何かご要望などございましたらお店までお気軽にお問合せください。 2021/07/21 更新 お店からのメッセージ お店限定のお得な情報はこちら! かっこ 仙台名掛丁店 関連店舗 かっこ 個室居酒屋 くいもの屋わん 仙台西口店 個室居酒屋 しゃぶしゃぶ 牛タン 鮮魚 千の庭 仙台駅西口店 ダンボ ピザ ファクトリー エスパル仙台 仙台CHUBOはっぴ 名掛丁店 個室居酒屋 くいもの屋わん 仙台東口店 九州魂 BiVi仙台東口店 個室居酒屋 くいもの屋わん 石巻駅前店 個室居酒屋 くいもの屋わん 泉中央店 焼肉&デザート食べ放題 BEEFY'S 仙台バイパス中田店 (ビーフィーズ) かっこ 仙台名掛丁店 おすすめレポート(26件) 新しいおすすめレポートについて フジさん 50代前半/男性・投稿日:2019/12/10 仙台のいい思い出^_^ 仙台ゼビオアリーナで行われたKISSのLIVE打ち上げでお邪魔しました。昼は牛タン専門店で食事してるので、夜は海鮮物ということで、このお店を選択。案内されたのは4人用の個室。少し狭目ではありますが、… めぐさん 40代後半/女性・投稿日:2018/10/14 男女9人での宴会でした 4000円での 飲み放題付きって、正直 追加料理も頼まなきゃないかなぁと思ってましたが、充分お腹いっぱいいただきました!
新型コロナウィルスの影響で、実際の営業時間やプラン内容など、掲載内容と異なる可能性があります。 あおば通駅から徒歩2分 仙台駅から徒歩5分 3, 000円 営業時間外 本日ネット予約可 クーポンあり コースあり 飲み放題 テイクアウトあり デリバリー すべての利用可能決済手段 トップ クーポン コース・ メニュー 地図 周辺情報 運行情報 ニュース Q&A イベント ぐるなび ホットペッパーグルメ menu 【宮城の食材コース全4種類】【拘り鮮魚や地物】 『宮城食材料理』『石巻直送鮮魚』『炭火焼き』が自慢! 続きを見る 〜かっこ自慢の宴会プラン〜 〇名物!鰹の藁焼き入り鮮魚4種盛り等「豊(ゆたか)コース」3800円 〇鮮魚5種盛りや阿波尾鶏の自家製つくね等「穣(みのり)コース」4300円 〇かっこ自慢の船盛り鮮魚7種盛り等厳選素材尽くし「誉(ほまれ)コース」5300円 全て2時間飲み放題付きプラン!飲み放題に、日高身・浦霞・乾坤一等も飲める14種の飲み放題付きは+300円!飲み放題を30分延長も承ります!※シーズンによってはお受けできない場合もございます! 【歓送迎会】【会社宴会】【同窓会】【女子会】はぜひ、ご利用下さい♪♪ 空席あり | TEL 電話お問い合わせ - 空席なし お店/施設名 個室居酒屋 炉ばた情緒 かっこ 仙台名掛丁店 住所 宮城県仙台市青葉区中央1-8-29 BPRスクエア仙台名掛丁2F 最寄り駅 営業時間 16:00〜21:00 (L. 炉ばた情緒 かっこ 仙台西口名掛丁店(仙台駅西口・一番町/居酒屋) - Retty. O. 20:00、ドリンクL.
鮮度抜群の石巻直送鮮魚が自慢!仙台名物牛タンメニューも♪ 全席個室 コシツイザカヤロバタジョウチョカッコ センダイニシグチナカケチョウテン 050-5484-4719 お問合わせの際はぐるなびを見た というとスムーズです。 店名 個室居酒屋 炉ばた情緒 かっこ 仙台名掛丁店 電話番号 お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。 ネット予約はこちらから 住所 〒980-0021 宮城県仙台市青葉区中央1-8-29 BPRスクエア仙台名掛丁2F アクセス JR 仙台駅 徒歩1分 営業時間 16:00~21:00 (L. O. 20:00、ドリンクL. 20:00) 7月21日~8月15日までの時短要請中の営業時間となります。 定休日 無 t078510
宮城県の食材使用の料理や、ご当地料理♪地酒も旬毎にご用意させて頂いております! 詳しく見る かっこ自慢の宮城食材コースは個別盛りで安心、豪華で食べやすくなっております! 2名様~50名様まで収容可能な個室居酒屋です! !忘新年会、ご宴会は、ぜひ当店で♪ 【宮城の食材コース全4種類】【拘り鮮魚や地物】 『宮城食材料理』『石巻直送鮮魚』『炭火焼き』が自慢! ~かっこ自慢の宴会プラン~ 〇名物!鰹の藁焼き入り鮮魚4種盛り等「豊(ゆたか)コース」3800円 〇鮮魚5種盛りや阿波尾鶏の自家製つくね等「穣(みのり)コース」4300円 〇かっこ自慢の船盛り鮮魚7種盛り等厳選素材尽くし「誉(ほまれ)コース」5300円 全て2時間飲み放題付きプラン!飲み放題に、日高身・浦霞・乾坤一等も飲める14種の飲み放題付きは+300円!飲み放題を30分延長も承ります!※シーズンによってはお受けできない場合もございます! 【歓送迎会】【会社宴会】【同窓会】【女子会】はぜひ、ご利用下さい♪♪ お店の取り組み 10/13件実施中 店内や設備等の消毒・除菌・洗浄 お客様の入れ替わり都度の消毒 除菌・消毒液の設置 店内換気の実施 テーブル・席間隔の調整 キャッシュレス決済対応 お会計時のコイントレイの利用 スタッフのマスク着用 スタッフの手洗い・消毒・うがい スタッフの検温を実施 お客様へのお願い 2/4件のお願い 体調不良のお客様の入店お断り 混雑時入店制限あり 食材や調理法、空間から接客まで。お客様をおもてなし。 ネット予約できるおすすめコース 来店日からコースを探す 8/11 水 8/12 木 8/13 金 8/14 土 8/15 日 8/16 月 8/17 火 ○:空席あり ■:空き状況を相談する -:ネット予約受付なし 厳選した宮城の地酒は種類豊富♪ 石巻直送なので鮮度抜群! !ぜひ、自慢の鮮魚をご賞味下さい♪ 新鮮なカツオを店内わらで焼き上げました。香り抜群です。 当店限定宮城コースが全4種類♪予算に応じてコース選びで満足◎ 写真をもっと見る 店名 個室居酒屋 炉ばた情緒 かっこ 仙台名掛丁店 コシツイザカヤロバタジョウチョカッコ センダイニシグチナカケチョウテン 電話番号・FAX 050-5484-4719 お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。 ネット予約はこちらから FAX: 022-722-1077 住所 〒980-0021 宮城県仙台市青葉区中央1-8-29 BPRスクエア仙台名掛丁2F 大きな地図で見る 地図印刷 アクセス JR 仙台駅 徒歩1分 営業時間 16:00~21:00 (L. O.