昨夜は久しぶりに麻婆豆腐。 ハウスのですが…。 ねぎたくさん入れるとうまいよね~。 で! 今回すごい食べ方を発見しました。 それは麻婆豆腐に 酢 をかけること!! でももしかしたら、ラーメンに酢をかける人もいるし、 結構当たり前なのかもしれません。 その時は、 もう、みんなやってんじゃ、ボケ! と、ご指摘ください。 なんとなく、やってみたんですよ。 ミツカンの玄米酢ってやつをタラッと…。 そしたらびっくりするくらいおいしくて、 そのあとドボドボかけて食べました。 ごはんにのっけてもさらさらと食べられる感じで。 (疲れてんのかな?) そしたらあび様が「何をやってるんですか! !」 というので、 「だまされたと思ってかけてみ」と ちょっとかけさせたら… 「だまされた…。」とボツ。 君たちのご意見は如何に! ?
市販品の麻婆豆腐を味気なく感じたら、今回紹介した方法を挑戦してみてください。 最初から葉にんにくや山椒を追加するのはハードルが高いですが、にんにくやショウガなどであれば気軽に追加できるので是非行ってみてください。 スポンサードリンク
動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「かける麻婆豆腐」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 豆腐に麻婆のあんかけをかけて召し上がる、麻婆豆腐です。豆腐を一緒に入れて作る一般的な麻婆豆腐とはまた違ったおいしさですよ。火をつける前に、豚ひき肉と調味料を加えることで、一気に肉に加熱されないので細かい仕上がりになるのでおすすめです。是非お試しください。 調理時間:15分 費用目安:200円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (2人前) 絹ごし豆腐 (300g) 1丁 豚ひき肉 100g 長ねぎ 10cm (A)みそ 大さじ1/2 (A)しょうゆ 小さじ1 (A)豆板醤 小さじ1/2 (A)すりおろし生姜 (A)すりおろしニンニク 水 150ml 水溶き片栗粉 大さじ1 ラー油 小ねぎ (小口切り) 適量 作り方 1. 絹ごし豆腐は2等分にします。 2. 長ねぎはみじん切りにします。 3. フライパンに豚ひき肉、2、(A)を入れて混ぜ合わせ、中火で加熱します。 4. 麻婆豆腐のかけると美味しくなるものは何ですか？ - Yahoo!知恵袋. 豚ひき肉に火が通ったら水を入れ、中火で加熱します。 5. ひと煮立ちしたら弱火にし、水溶き片栗粉を加えて混ぜ合わせ、とろみがついたら火から下ろします。 6. お皿に1を盛り付け、5をかけて、小ねぎとラー油をトッピングして完成です。 料理のコツ・ポイント 水溶き片栗粉は、片栗粉1、水2の割合で作ってください。また、使用量はとろみの様子を見てお好みで調整してください。今回、豆腐は冷たいまま使用していますが、お好みで温めてお召し上がりください。 このレシピに関連するキーワード 冷や奴 人気のカテゴリ
味はメジナみたい!体調不良はないけども、ざっくりと不安! 知ってる人いたら教えてください! 料理、食材 好きな丼物は何ですか? 料理、食材 日本のカレー!って感じのカレー屋さんがあんまりないのってカレールーが美味すぎるからかな? 飲食店 我が家はゴールデンカレー。 みんなの家は? 料理、食材 夜食?にあんことクリームチーズ入ったホットサンドを作成。 あんことクリームチーズの組み合わせはあり? 市販の麻婆豆腐に調味料を加えて、もっと美味しくする方法 | 四川風・麻婆豆腐のレシピ | 自宅での作り方を公開中. 菓子、スイーツ たい焼きにかぶりついたらカスタードだったとします。 あんこを期待してましたか? 菓子、スイーツ 牡蠣フライって美味しいけど断面図はぐろくないですか? 料理、食材 これって何ですか?一升瓶に穀物(お米? )を入れて棒で何かをしているようですが。 昭和を舞台にしたドラマや映画、漫画などでたまに見かける気がします。 ちなみに画像は朝ドラ『おしん』の第214回(太平洋戦争編)なので終戦の1~2年前くらいの時代設定です。 料理、食材 皮ごと食べられる種無しぶどうの中で、酸味の強い品種を教えて下さい。 赤でも白でも構いません。 よろしくお願い致します。 料理、食材 もっと見る
ごはんのおともに「かける麻婆豆腐そぼろ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。お肉を使わず、お豆腐をそぼろ状に炒めました。麻婆豆腐の味付けに仕上げたので、ごはんとの相性ぴったりです。丼にしたり、ビビンバのようにナムルを一緒に添えてごはんと混ぜて食べるのもおすすめです。 ライター: macaroni 料理家 はまり 料理研究家 料理家アシスタント、フリーでの活動をしながら食品流通会社TV撮影用フードスタイリング、制作会社で広告のスタイリングや企業へのレシピ提供に携わった後、macaroniに参加しました。 ma… もっとみる 木綿豆腐 300g a. がっつり食べたいときに！アレンジたくさん♪「麻婆豆腐丼」レシピ | くらしのアンテナ | レシピブログ. 豆板醤 大さじ1/2杯 a. 甜麺醤 a. にんにく(みじん) 1片 a. 鶏ガラスープの素 小さじ1杯 塩 少々 サラダ油 大さじ1杯 トッピング 卵黄 1個分 小口ねぎ 適量 作り方 1 木綿豆腐をキッチンペーパーで包み、耐熱容器に入れてレンジ600Wで4分加熱します。 2 フライパンを中火で熱しサラダ油を引き、①を入れて木べらでつぶしながら炒めます。 3 水気が少なくなったら、(a) を加えて中火のまま炒めます。 4 汁気がなくなり、パラパラになったら塩で味を調え、器に盛り付けます。お好みで卵黄、小口ねぎをトッピングして完成です。 ・しっかり豆腐をヘラでつぶすことでパラパラに仕上がります。
料理、食材 スイカは何故赤いのですかリコピンですか? 料理、食材 生ベーコン。 スーパーで売っている様ハムみたいなベーコンはそのまま食べますが、生ベーコンは加熱せず食べることは可能ですか? 火を通した方がいいですか? 料理、食材 世の中で1番美味しくないものは 何ですか? 料理、食材 中3です。苦手な食べ物を克服したいのですが口に入れるたびに吐いてしまいます。 私は苦手な食べ物が多いです。 親にも迷惑をかけていると思います。母だって楽したい時はありますよね。でも私はインスタント食品やカップ麺が苦手で後からトイレに行ったときに吐き出してしまいます。 吐こうと思って吐いているのではなく、喉の奥から勝手にこみ上げてきます。 どうすれば克服できるでしょう。 迷惑をかけたくないです。 家族関係の悩み 料理について質問です。 お肉やハンバーグを焼く時に油がはねて怖くて料理ができません。何か対処する方法はありますか? 料理、食材 白米と7分づきのお米を一緒に炊くと、あまり美味しくないでしょうか? また、7分づきの水加減は白米と同じで大丈夫ですか? 料理、食材 塩。はごはんのおかずになりますか? 料理、食材 焼きそばにウインナーはどうですか? 料理、食材 部屋の掃除をしていたら賞味期限が1年前に切れた約5キロのプロテインパウダーを発見しました。処分したいのですが、どうやって処分した方がいいのでしょうか。 料理、食材 最強のチームですか? ビールつけますか? 料理、食材 火を通さずにとろみをつける方法教えてください。 病気のねこにリキッドタイプのミルクを飲ませています(獣医の指示の元です。) お皿からはのみません。スプーンからでも飲んでくれず、シリンジからものみません。 唯一指につけると舐めてくれるんですが、ぴちゃぴちゃなので1滴づつになってしまいます。 このリキッドにとろみをつけたいですが、加熱するとビタミンが壊れるとメーカーのサイトにありましたので、 できるだけ加熱せずに、 更に使うものはタンパク質と食塩含まれてないもので できる限り無味無臭なもので とろみをつけたいです。 お料理に詳しい方、力をかしてください。 料理、食材 ホットクックを海外で利用されている方、どのような変圧器をお使いですか? 海外生活 なんの魚か分からない! 買って食べたけども、毒とかないか不安になってます!
好奇心のかたまりで、活動的な3歳。誕生日プレゼントを考えるときに、これはまだ難しい? これなら知育に役に立つ? など色々と考えてしまいますよね。3歳児にぴったりのプレゼント選びができるように、アンケートでリアルな声を集めながら、おすすめのプレゼントをまとめました。参考にしてみてくださいね☆ 3歳の誕生日プレゼントの選び方 3歳児は目が覚めたらじっとしていることなんてないくらい、活動的で好奇心旺盛です。世界への興味を広げていく時期なので、その成長の手助けとなるようなプレゼントをあげたいですね。 3歳はどんなころ? 3歳はとっても活動的!
キッチン IKEA(イケア) DUKTIG ミニキッチン ママやパパのまねをしてお料理ごっこができる「ミニキッチン」。家の中でもスペースが取られるので、おしゃれなものを選びたいですよね。今は写真のようにリアルなキッチンに近いスタイリッシュな商品もありますよ。おうちのキッチンと似たようなものを選べば、子どものごっこ遊びにも臨場感が増すかもしれません。 「おままごとが好きなので」(30代・千葉県・子ども2人) シルバニア シルバニアファミリー はじめてのシルバニアファミリー 女の子のごっこ遊びにぴったりなシルバニア。赤い屋根がかわいいお家にお人形、家具がワンセットになった商品は、初めて遊ぶのにぴったりですよ。プレゼントしたらすぐにお家を使って遊べるのがうれしいですね。 「遊ばなくなっても、インテリアとして楽しめそうだから」(30代・東京都・子ども2人) ニトリのキッズテント パビリオンテント(ルナ) キッズテントは様々な商品が出ていますが、ニトリのキッズテントが見栄えもよく、そして何よりコスパが抜群です! ママやパパのインテリア欲求に応えてくれますし、子どもも満足する一品ですよ。 「遊びにも物の収納にも使える」(40代・神奈川県・子ども1人) 子供用のリュック ラルフローレン キッズ リュックサック 3歳ともなるとお出かけの際には自分の荷物は自分で持てるようにしたいですね。おしゃれなリュックサックを選んであげれば、喜んで自分のお気に入りのものを入れて、お出かけしてくれますよ! 「お出かけが楽しくできるようになった」(40代・埼玉県・子ども2人) antina / TOKITOタオル 木箱入りタオルセット(ハンド2・フェイス2) 「毎日使うものだからこそスタンダードで特別なものを」と使い心地、デザインにこだわったantinaオリジナルの今治タオルセットです。 手に取ったときや、顔や身体に触れたときの心地よさは人それぞれ。トキトタオルは両面で織りが異なるため、ふっくら使いたいときはふわふわのパイル面、さっぱり使いたいときはジャカード織面で…と好みに合わせて使い分けることができるんです。織りでグラデーションを表現するなどデザインにもこだわっているので、プレゼントにぴったり。子どももママも気に入ってくれるはず。 詳しくはこちらをチェック!
〈ドイツ・クライン社〉のお医者さんセット 可愛らしさとリアルさをあわせ持つお医者さんセット カラフルな医療器具で、お医者さんになりきることができるセット。聴診器や注射器、ピンセットなど10種類の道具は、子どもが実際の使い方をマネしやすいように作られています。注射器には実際に採血をしているように見える仕掛けや、お医者さん用のネームバッジをつければ、お医者さん気分が盛り上がること間違いなし! めまぐるしいけど愛おしい、空回り母ちゃんの日々 コミックエッセイ目次 | ウーマンエキサイト(1/8). 生活の中で経験したことを、ごっこ遊びの中で追体験することで、社会性や人の心を思いやる気持ちなどを育ててくれます。 お医者さんセット/¥3, 000/対象年齢:3歳~ お問い合わせ:株式会社ボーネルンド TEL:0120-358-518 URL: 05. 〈ドイツ・クライン社〉のボッシュ ミニワークセンター ドイツの電動工具メーカー「BOSCH」そっくりの工具ステーション デザインもカラーリングも実際の電動工具メーカー「BOSH」さながらの工具セット。ボックスを開いて、脚の部分を自分で組み立てると、子どもの等身大の作業台になります。子どもは大人のマネをして、道具の使い方や、物の仕組みを身につけていくもの。本格的な組み立て遊びは、遊びながら手先の器用さや、作り出す楽しさを知ることにもつながります。そして憧れの道具を使える喜びが、子どもの好奇心を刺激します。 ボッシュ ミニワークセンター/¥8, 000/対象年齢:3歳~ お問い合わせ:株式会社ボーネルンド TEL:0120-358-518 URL: 06. 〈エド・インター〉の森のくるくるピッピ!レジスター 木のぬくもりがあたたかい、インテリアにも馴染むデザイン 日本における知育玩具のパイオニアともいえるブランド〈エド・インター〉が手がけた木製のレジスタ−。お金やカードなどの小物まで木でできていて、ぬくもりのあるデザインで統一されています。さらにスキャナーから音が出たり、回転式のディスプレイに金額が表示されたり、カードを差し込めるカードリーダーがついていたり……と楽しいギミックがたっぷり。お買い物ごっこなどの遊びの中で、お金や数字への関心を養うことができます。 森のくるくるピッピ!レジスター/¥6, 000/対象年齢:3歳~ お問い合わせ:株式会社エド・インター TEL:0120-000-499 URL: 07. 〈WOODY PUDDY〉のはじめてのおままごと サラダセット木箱入り 細部まで気遣いが行き届いた天然木のおままごと はじめてのおままごとセットはまな板と包丁で、食材を切るところから始まります。3歳くらいになると、大人のやっていることを見て、なんでもマネをして学んでいく時期。おままごともその中のひとつ、子どもにとって大切な遊びです。マグネット式だから、食材の切り口がきれいで、気になるゴミも付着しにくいのが特長。野菜6種、まな板、包丁、ピーラーが木箱にセットされているのでお片付けの練習にも。 はじめてのおままごと サラダセット木箱入り/¥5, 150/対象年齢:3歳~ お問い合わせ:株式会社ディンギー TEL:0120-650-239 URL: 08.
ミッケ! たからじま―I SPY 7 いろんなものを探しっこできる絵本は夢中になって探すことで、集中力が鍛えられますよ。一緒に見てあげれば、物の名前も自然と教えてあげることができますね。なるべく静かにしていて欲しい公共交通機関等での外出時も重宝します。 「見つけるシリーズは飽きずに読んでくれるのでオススメ」(30代・栃木県・子ども2人) わにわにのおふろ わにわにのおふろ (幼児絵本シリーズ) おふろが大好きなワニのわにわにのお話です。おふろが苦手な子にはこの本を読んであげて、おふろが好きになるきっかけを作りたいですね。コメントでもいただきましたが、様々使われている擬音にセンスが光ります。リアルな姿のわにですが、お話が終わる頃には親近感がわき、夢中になっていることと思いますよ。 「擬音が多いので声に出して読むと楽しい」(30代・宮城県・子ども1人) がんばれパトカー がんばれ! パトカー はたらく車が大好きな子にぴったりの絵本です。宝石強盗が現れ、パトカーが追跡していく姿がかっこいいのです。子どもたちはカーチェイスに興奮し、何度も「また読んで!」とせがまれる一冊になること請け合いですよ。 「警察の仕事をいろいろ学べる!車がたくさん出てきて見ているだけでもワクワクする」(30代・茨城県・子ども2人) 3歳には世界が広がるおもちゃを! 3歳にプレゼントしたいアイテムを一挙紹介してきましたが、いかがでしたか? 世界への興味にあふれている3歳児には、その好奇心をさらに広げてあげられるようなおもちゃをプレゼントしてあげたいですね。その後の人生の礎を築くような大切なプレゼントになるはずですよ。 構成・文/末原美裕