材料(10人分) ☆出来上がったカスピ海ヨーグルト 少量(大さじ2ぐらい) 上記がなければ)カスピ海ヨーグルトの素 1袋 牛乳 1000ml 作り方 1 新しい牛乳パックの口を開け、スプーンなどを使わずに☆をそのまま注ぎ込む。☆がない場合はヨーグルトの素を入れる。 2 パックの口をしっかり閉じて、上下に大きく振った後、口を開き、ティッシュペーパーで覆い輪ゴムで止める。 3 常温で12~24時間放置する。 4 ヨーグルトの上澄みができ、どろっとしたら出来上がり。そのまま口を開けた状態でティッシュをかぶせ、冷蔵保存する。 きっかけ 以前カスピ海ヨーグルトを分けて下さった方から教わった保存方法です。 おいしくなるコツ 新しい牛乳パックの中は無菌状態ですので、くれぐれもスプーンや指をいれないように! !腐る原因となってしまいます。1か月~2・3週間の保存が可能のようですが(そこまで経つ前に食べきるのではっきりとはわかりませんが)日が経つにつれて酸味が出ます。 レシピID:1300001658 公開日:2011/05/06 印刷する 関連商品 あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ その他○○を使わない(調理器具) 関連キーワード カスピ海 ヨーグルト カスピ海ヨーグルト 保存容器 料理名 わかめ66 北海道函館近郊に在住。 仕事と家事、育児に追われる毎日ですが、美味しく楽しくをモットーに… 皆様のおかげで更にHAPPY★cooking★lifeとなりました!! 煮沸消毒や洗い物いらず！簡単♪カスピ海ヨーグルトの増やし方。牛乳パックをそのまま使えば解決！とってもらくちんな方法をご紹介♪ | 雪見日和. 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 件 つくったよレポート(1件). 神無月 2011/09/05 20:55 おすすめの公式レシピ PR その他○○を使わない(調理器具)の人気ランキング 位 家庭で ジャガイモの長期保存法 ・・甘味が増します レンジで1分HMで超速簡単サクふわソフトクッキー ビニール袋で☆キュウリのパリパリ漬け 鍋で☆簡単茶碗蒸し あなたにおすすめの人気レシピ
Description 適当レシピ(笑)室内に放っておくだけで完成!トロンと美味しいカスピ海ヨーグルトを増やしちゃおう♪話題入りありがとう☆ 成分無調整の牛乳 1本 市販のカスピ海ヨーグルト 1個 作り方 1 使ったのはこちら。1㍑の成分無調整の牛乳と市販のカスピ海ヨーグルト。 2 牛乳パックの口を、全開にします! 3 ヨーグルトを開封して、直接トロンと牛乳パックへ投入! トロン量は適当ですが(笑)大さじ2杯くらいは入れます。 4 牛乳パックの口をクリップ等で留めて、室内に放置!
カロリー表示について 1人分の摂取カロリーが300Kcal未満のレシピを「低カロリーレシピ」として表示しています。 数値は、あくまで参考値としてご利用ください。 栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。 塩分表示について 1人分の塩分量が1. 5g未満のレシピを「塩分控えめレシピ」として表示しています。 数値は、あくまで参考値としてご利用ください。 栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。 1日の目標塩分量(食塩相当量) 男性: 8. 0g未満 女性: 7. 0g未満 ※日本人の食事摂取基準2015(厚生労働省)より ※一部のレシピは表示されません。 カロリー表示、塩分表示の値についてのお問い合わせは、下のご意見ボックスよりお願いいたします。
どうも、KYです。( @ky_rta ) 我が家では毎朝のようにフルグラにヨーグルトをかけて食べています。朝の時間ないときにこの組み合わせは最高!味もおいしいですしね! だけど、 スーパーなどで売っているヨーグルトは量が少なくてあっという間になくなってしまう…。 頻繁に購入するとなると、けっこうな出費になっちゃいますよね? ヨーグルト400gで130〜140円くらいしますもんね。 これは…自分で作ったほうが確実にお得…! ということで、我が家ではヨーグルトを手作りするようになりました。 結論からいいますと、 1度カスピ海ヨーグルトの種菌を購入しただけで、3年以上作り続けることができています…! 【コツを伝授】カスピ海ヨーグルトの作り方｜3年以上作り続けている我が家流を大公開 | 空気読んでこ. 圧倒的なコスパのよさですので、みなさんに我が家流オリジナルの作り方を大公開です。 目次 我が家流カスピ海ヨーグルトの作り方 さて、それでは我が家流オリジナルの作り方ですが、特に難しいことは何もありません。 めちゃくちゃずぼらな私でもできるくらい簡単 なんです!それでは詳しく解説していきます。 種菌はフジッコがオススメです 我が家で使用しているカスピ海ヨーグルトの種菌は フジッコから発売されている商品 です。 冒頭でも書いたように、こちらの種菌でヨーグルトを作り始めてから3年以上たつのですが、いっこうに種菌の力が衰えない。恐ろしいくらいの生命力で、牛乳をヨーグルトに育ててくれています。 ¥973 (2021/08/03 23:58時点 | Amazon調べ) ポチップ 種菌からのタネの作り方 それではすべての始まりとなるタネをつくっていきます。まずは用意するものリストからです。 カスピ海ヨーグルトの種菌×1袋 未開封の牛乳(容量は500ml・1000mlどちらでもOK) きれいなスプーン(混ぜるために使用) ※我が家はがさつなので菜箸で混ぜてます笑 牛乳はパッケージに 「種類別 牛乳」 と表記されているものがオススメです。 以上!ほんとこれだけ! ヨーグルトの種菌(顆粒状)1袋を500mlの牛乳パックによく混ぜて溶かし、日の当たらない室内に放置。1000mlの牛乳パックの方は、あらかじめ500mlくらい牛乳を飲み干してから種菌を投入してくださいね〜。 牛乳パックは最高に清潔な容器です 種菌の取扱説明書には 「フタがある入れ物でタネを作りましょう」 とか、 「ヨーグルトメーカーを使うと成功しやすいです」 とか書かれています。 しかし我が家では 牛乳パックに直接種菌を投入 します!
当コラムにおいて、小規模事業者持続化補助金の採択事例を多数ご紹介してきましたが、採択される計画書というものは共通点があります。よって、これまでご紹介してきた事例や、2021年の公募要領を参考にして、採択の可能性が高まる計画書の書き方をご紹介していきます。 以下は、小規模事業者持続化補助金<一般型>に応募する際に作成する資料ですが、今回のコラムでは、その赤枠部分、様式2-1 経営計画書兼補助事業計画書① <経営計画> 「3.自社や自社の提供する商品・サービスの強み」を見ていきます。 なお、当コラムの内容は<低感染リスク型ビジネス枠>にも応用できますので、そちらにご応募を予定されている方も参考にして下さい。 1.「自社や自社の提供する商品・サービスの強み」の書き方 前回、前々回と見てきた「2.
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9% 第2回締切分 応募者数:19, 154 採択者数:12, 478 採択率: 65. 1% ■コロナ特別対応型 第1回締切分 応募者数:6, 744 採択者数:5, 503 採択率: 81. 6% 第2回締切分 応募者数:24, 380 採択者数:19, 833 採択率: 81. 3% 第3回締切分 応募者数:37, 302 採択者数:12, 664 採択率: 33. 9% 2020年の採択率は、新型コロナウイルスの影響で一般型、コロナ特別対応型ともに、ほぼ 5割を超え ており、例年より高めに推移しています。しかし、コロナ特別対応型については、残り予算の都合からか、第3回締め切り分の採択率は33.
丁度、昨年の7月下旬に、申請していた小規模事業者持続化補助金コロナ特別対応型が採択されました。 採択後、交付決定通知が届いたのは約2か月後の9月末で・・・。 ただ、経費はその年の2月までさかのぼることができるので、サクサクと補助事業を進めていました。 で、計画通り3月中旬で終了して、最終報告書を3月末に提出しました! 補助金決定までは、そうとうの時間がかかるとは聞いていたのですが、2か月経過しても、何の音さたもない状態。 まあ、待つしかないんですけどね。 で、丁度中小企業庁の研修に参加している間に、まさかの不備通知が!
低感染リスク型ビジネス枠の第一回採択結果が発表されました。 締切は令和3年5月12日でした。 低感染リスク型ビジネス枠とは… 小規模事業者が新型コロナウイルス感染症感染防止と事業継続を両立させるため、対人接触機会の減少に資する前向きな投資を行い、ポストコロナを踏まえた新たなビジネスやサービス、生産プロセスの導入等の取組を支援するものです。 採択率について 結果は、 申請数7, 827件に対し、採択されたのは3, 512件(44. 8%) 。 通常の小規模事業者持続化補助金よりは 少し採択率が高め のようです。 低感染リスク型とは ところで、そもそも低感染リスク型ビジネスって具体的になにをすればいいのでしょうか?
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