TOP レシピ ごはんもの 炊き込みごはん おかわり必至!「生姜の炊き込みご飯」の基本レシピ&人気アレンジ5選 生姜と油揚げのみで作る、簡単な「生姜炊き込みご飯」の基本レシピをご紹介します。風味豊かな生姜の香りが食欲を誘い、お疲れ気味のときもおかわりしたくなるおいしさです。いろんな具材を足した人気のアレンジや、ひと味違う新生姜を使ったレシピも合わせてチェック。さわやかな生姜を楽しもう♪ ライター: suncatch 食生活アドバイザー / パンシェルジュベーシック 大阪市在住、大学生と高校生の子をもつ主婦ライターです。育児中に長期入院生活を経験したことで、「おうちごはん」を作る楽しさ、頑張りすぎずに「おいしく味わう」ことの大切さを実感… もっとみる 簡単「生姜の炊き込みご飯」の基本レシピ Photo by suncatch 具材は生姜と油揚げのみ。シンプルな炊き込みご飯のレシピをご紹介します。キッチンがさわやかな生姜と香ばしいだし醤油の香りに包まれますよ。ぜひマスターして、お好きな具材でアレンジを楽しんでくださいね。 ・白米……2合 ・生姜……1片 ・油揚げ……1枚 ・薄口醤油……大さじ2. 5杯 ・酒……大さじ1杯 ・和風だしの素(顆粒)……大さじ1杯 おにぎりなど濃いめの味にしたい場合は薄口醤油を大さじ3杯、おかずと一緒に食べるときは大さじ2杯に調節してもいいでしょう。 1. だし醤油でおこげ！鶏生姜 炊き込みご飯 by keidaimam 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品. お米を洗い吸水させる お米を洗い30分~1時間水に浸け、吸水させてザルにあげます。 生姜の皮をむきます。水洗いした生姜の表面をスプーンでこそげ取ります。 繊維を絶つよう薄い輪切りにして、千切りにします。 油揚げはさっと水で洗い、キッチンペーパーで押さえて余分な油を取ります。 油揚げを横半分に切り、7mm幅の細切りにします。 4. 炊飯器に具材を入れて炊く 炊飯器の内釜に、お米・薄口醤油・和風だしの素を入れます。すぐに2合の目盛りまで水(分量外)を加えて、軽く全体を混ぜます。 刻んだ生姜と油揚げを表面全体ににちらします。具材は混ぜずにのせた状態でOK。ふたを閉めて炊飯します。 この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ
TOP レシピ ごはんもの 炊き込みごはん おかわり必至!「生姜の炊き込みご飯」の基本レシピ&人気アレンジ5選 生姜と油揚げのみで作る、簡単な「生姜炊き込みご飯」の基本レシピをご紹介します。風味豊かな生姜の香りが食欲を誘い、お疲れ気味のときもおかわりしたくなるおいしさです。いろんな具材を足した人気のアレンジや、ひと味違う新生姜を使ったレシピも合わせてチェック。さわやかな生姜を楽しもう♪ Photo by suncatch 炊き上がったらそのまま10分蒸らし、ふたを開けます。 底からふんわりと全体を混ぜればできあがり。 お茶碗に盛り付け、お好みで小ネギをちらしてどうぞ♪ ・水に浸けて吸水すると、炊き上がりに芯が残る心配がありません。洗ったお米をそのまま炊き込んでもいいですが、時間があればぜひ吸水しましょう。 ・さっぱり味に仕上げたい場合は、油揚げに熱湯をかけて油抜きしてください。 ・シンプルなアレンジは鶏もも肉を入れるのがおすすめ♪ 小さく切って炊き込みましょう。 「生姜の炊き込みご飯」の人気アレンジレシピ5選 1. 「生姜焼き」の検索結果：白ごはん.com. 白だしで!焼きさんまの炊き込みご飯 Photo by macaroni 万能な白だしを使って作る、さんまとしめじの生姜炊き込みご飯です。さんまを焼いてから炊き込むことで、魚の臭みが取れ、香ばしさが増します。さんまの骨が気になる場合は、焼いたあと骨を抜いてから釜に入れてください。三つ葉とすだちをのせると、上品な仕上がりになりますよ。 2. 鮭と枝豆の炊き込みご飯 鮭のピンク色と黄緑色の枝豆で、彩りきれいな生姜炊き込みご飯のレシピです。茶色の煮物などがメインおかずのときにぴったり。枝豆はネギや大根の葉、小松菜やほうれん草などをみじん切りにしたものでアレンジしてもいいでしょう。 3. 鶏肉のサムゲタン風炊き込みご飯 鶏肉と干ししいたけで作る、サムゲタン風炊き込みご飯です。生姜のふわっとした香りが食欲をそそります。こちらのレシピは手羽先を使用していますが、鶏もも肉やむね肉で作るのもおすすめです。骨を取る手間なしで同じ風味を楽しめますよ。 この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ
動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「新生姜の炊き込みごはん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 新生姜の出回る季節になったら一度は食べたい、新生姜のご飯のご紹介です。焼き魚、煮魚、天ぷらとどんな和食とも相性の良い炊き込みご飯です。少し甘めの胡桃味噌などを合わせておにぎりにしても良く合いますよ。ぜひお試しください。 調理時間:60分 費用目安:300円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (4人前) 米 2合 新生姜 50g 油揚げ 1枚 水 適量 (A)薄口しょうゆ 大さじ2 (A)みりん 大さじ1 (A)料理酒 (A)顆粒和風だし 小さじ1 小ねぎ 適量 作り方 準備. 米は洗ってザルにあげておきます。油揚げは熱湯をかけて油抜きをしておきます。新生姜はよく洗っておきます。 1. 新生姜は汚れている所をスプーンで こそげおとし、皮ごと千切りにします。 2. おかわり必至！「生姜の炊き込みご飯」の基本レシピ＆人気アレンジ5選 - macaroni. 油揚げは短冊切りにします。 3. 炊飯の釜に米を入れて、(A)、水を2合の目盛りまで加えて、1、2をのせて炊きます。 4. 器によそって、小ねぎを散らして出来上がりです。 料理のコツ・ポイント 炊き込みご飯を作るとき、水分の吸収をより良くするために、研いだお米を30分程度ザルにあげておきます。 このレシピに関連するキーワード 人気のカテゴリ
調理時間 30分以上 エネルギー 478 kcal ※エネルギーは1人前の値 作り方 米は洗ってざるに取り、30分ほどおく。 枝豆は塩ゆでして粗熱を取る。しょうがは せん切り にする。 炊飯器に[1]と「あごだしつゆ」を入れ、水を3合の目盛りまで注いで一度かき混ぜる。その上にしょうがをのせて炊く。炊き上がったら、枝豆を加えてさっくりと底から混ぜ合わせ、器に盛る。 point 夏が旬の枝豆と生姜を使った炊き込みご飯です。あごだしつゆの甘味でご飯が美味しく仕上がります。 栄養成分 ( 1人分 ) おすすめコンテンツ あごだしつゆを使ったレシピ 過去に閲覧したレシピ カテゴリーから探す
動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「だしで炊く!鮭の炊き込みご飯」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 鮭と生姜の炊き込みご飯のご紹介です。「徳一番®花かつお」のだしがしっかりとご飯に染み込み、口の中に香りが広がります!塩鮭を使用することで調味料を使わず、料理酒と生姜だけで味付けができますよ。だしを贅沢に味わえるレシピですので、ぜひ作ってみてくださいね! 調理時間:60分 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (4人前) だし 徳一番®花かつお 30g 水 1000ml 塩鮭 (計200g) 2切れ 生姜 20g 三つ葉 米 2合 料理酒 大さじ2 作り方 準備. 米は洗い30分浸水させ水気を切っておきます。 三つ葉は根元を切り落としておきます。 生姜は皮をむいておきます。 塩鮭は骨を取り除いておきます。 1. 鍋に水を入れて沸騰したら火を止めます。「徳一番®花かつお」を入れ、鍋底に沈むまで2分程置き、クッキングペーパー等を敷いたザルで静かに濾します。 2. 三つ葉は3cm幅に切り、生姜は細切りにします。 3. 炊飯釜に米、料理酒、1を2合の目盛りまで注ぎ、加えて軽く混ぜ、2の生姜と塩鮭をのせて炊飯します。 4. 炊けたら塩鮭の皮を取り除いて、2の三つ葉を加えて混ぜ合わせ、器に盛り付けて完成です。 料理のコツ・ポイント ・今回だしは400ml程度を使用しています。ご使用の炊飯器に合わせて分量を調整ください。 ・また、残りのだしはお味噌汁などに使用してお召し上がりください。 ・炊飯器は5合炊きを使用しております。調理する際は噴きこぼれや焦げ付きに注意し、容量は1/2程度を目安に入れてください。 このレシピに関連するキーワード 人気のカテゴリ
新宿発往復直行バス付き! 和洋中ビュッフェ堪能(夕朝食付き) 2020/03/10 2020/03/12 ログハウスに泊まりました!本館から車で5分。送迎バスがついてるので、便利でした! 【OZmallアワード2020★口コミTOP20記念】1人当たり500円オフ! クチコミ・ 評判｜草津温泉 ホテルヴィレッジ【ゆこゆこ】. 新宿発往復ホテル直行バス付き! フランス料理で過ごすふたりの記念日プラン♪(夕朝食付き) ラフランス 2020/02/19 2020/03/08 受付の方、お掃除の方、レストランの方など、従業員の皆さまが明るく笑顔で挨拶等してくださり、安心して過ごすことができました。直結の温泉施設、テルメテルメの「わたの湯」がめずらしく、良い経験となりましたので行くのをおすすめします!ホテルヴィレッジでの宿泊で割引を受けられました。 きょん 2020/02/25 2020/03/05 バスがホテル直通であることと部屋にジャグジーがついていることに惹かれて予約しました。本当に最高のお宿で大満足でした!部屋は広く清潔で、温泉も素晴らしかったです。ちょっと残念だったのはジャグジーのボタンが壊れていたのかつかなかったことくらいです。夕食はフランス料理のコースにしましたが、たまたま他にお客さんがおらず貸切状態でした。料理は優しい味わいでとても美味しかったです! hiroko 2019/12/23 2019/12/25 4. 50 ログハウスだったのですが、綺麗で可愛くてすごく良かったです! 軽井沢のプリンスより全然良いです! Wi-Fiがないのが残念です。 またアメニティーは充実してません。 メイク落としやクリームなどは、ホテルの共同のお風呂場にあります。ですがログハウスはホテルとはとても離れており、自家用車かシャトルでないと行き来がしにくいので、持っていかないととても不便だと思います。 送迎のシャトルは直ぐに来てくださり助かりました。 本館の雰囲気が結構古かったので心配になりましたが、ログハウスは暖炉やソファーなど綺麗ですしセンスが可愛く、お部屋も清潔でとても暖かいので良かったです。 【60日前の早期割】遊び放題リゾートパスポート&和洋中ビュッフェ(夕朝食付き)♪チェックアウトは12:00 2019/12/13 2019/12/16 ログハウスに泊まりました。寒い時期でしたが、ログハウスは床暖完備でかなり暖かくて良かったです。中も広くて清潔で大満足です!
彼氏の誕生日だったので、サプライズでケーキを出して欲しいという要望にも応えてくださいました。(別料金) フロントまでの送迎バスもすぐに来てくださり不便を感じることはありませんでした。是非また利用したいです。 うにおくん 2019/11/24 夕食はメインダイニング「ホリホック」でのフルコースでしたがとっても美味しかったです!お料理はもちろんのこと、接客も素晴らしいのでオススメです。宿泊当日でもブッフェから追加料金なしでカジュアルコースへの変更、1600円追加料金でフルコースへの変更が可能なので是非お試し下さい! 【OZmallアワード2018★予約数・口コミTOP20記念】★新宿発往復ホテル直行バス付き★フランス料理とジャグジー付き客室で過ごすふたりの記念日プラン♪ ち. 2019/11/26 結婚記念日 2019/12/12 チェックインからチェックアウトまで、問題なくとても快適に過ごすことができました。 ホテルの方の対応も良く、皆さん笑顔で親切でした。 お食事は、夕飯はフランス料理のコースで、とても手の込んだお料理で1品1品美味しくて、デザートはワゴンから選べたり、いいのかな~? !ってくらい素敵な時間を過ごさせて頂きました。 温泉はもちろん良くて、露天風呂にもゆっくり入りました。化粧水や乳液などのアメニティもお風呂場に揃っていて、何も困ることは無かったです。 お部屋も広々していて、2人じゃもったいないくらいでした。 お部屋にジャグジーも付いていて、朝温泉に入る前に入りました。非日常的でとても楽しかったです。 朝食はバイキングで、好きなものを好きなだけ!和食、洋食と種類が多くてついつい沢山食べちゃいました。 今回は利用しませんでしたが、たしか温水プールやパターゴルフやボーリングなどもあるようなので、グループで来ても楽しめそうだなぁと思いました。 行き帰りも新宿からホテルまで直通で楽々! ほんとに、良い旅ができました。ありがとうございました。 2019/12/06 2019/12/08 プールがタダで使えて良かった 温泉も満足 湯畑からも近く、料理も美味しかった 2019/11/15 2019/12/01 3. 75 20年ぶりに利用しました。 いい歳してプールで泳いで子供たちが小さい頃に連れてきてあげたら喜んだろうねぇって話しました。 施設は古いけど遊び込みで考えれば楽しく過ごせます。 K 2019/11/09 いず 2019/11/20 2019/11/22 シャトー館の部屋はとても広く、5人ほど泊まれる広さを2人で使用しました。そしてなにより、フレンチのディナーがとっても美味しくて感動しました!!またあのレストランを利用したい!と思うほどです!
客室・アメニティ 3.