今日のお散歩は、笹塚の「十号通り商店街」です。笹塚駅を出て、甲州街道を渡ってすぐのところにある、長さ200mほどの十号通り商店街。一般的な「渋谷区」のイメージとは全く違う下町っぽい雰囲気の商店街は、行き交う人が多く、いつも活気にあふれています。 <ササハタハツ散歩>とは 渋谷区主催の「まちづくりフューチャーセッション」を通じて発見したササハタハツ=笹塚・幡ヶ谷・初台地区の魅力をシリーズでご紹介するものです。ササハタハツを楽しめる散歩ルートとともに、たくさんの人に知ってもらいたい、訪れてもらいたいスポットを紹介していきます。 美味しいスイーツとコーヒー、一点ものの雑貨に会える「渋谷まる福」と「アトリエ福花」 商店街をお散歩する前に、近くにある穴場のカフェに少し寄り道しました。甲州街道から、十号通り商店街よりも1本代田橋寄りの道をから入ったところにある、こちらです。 <「渋谷まる福」の入り口。> 中に入ると、木の温かなぬくもりを感じるカフェスペースが広がっています。 <黒板に書かれたメニュー。> コーヒーはおかわり自由なのがうれしいですね。 スイーツは、白砂糖やトランス脂肪酸を含む油を使用せず、国産小麦やアルミフリーのペーキングパウダーを使うなど素材にもこだわりが。保存料や添加物使っていないので、子どもと一緒に安心して食べられます。 珍しい商品も見つけました! 渋谷産のはちみつをかけて食べるカステラです。 <その名も 328(みつばち)カステラ! > そして、ケーキのショーケースの横にはパンもあります。 こちらのパンは、渋谷区神宮前にある「TRUNK(HOTEL)」の中にある「TRUNK(STORE)」でも売られているんですよ。 そして、実はここ、「就労支援センター」なんです。パンもお菓子も、もともと専門店で働いていたプロの方と「就労支援センター」の利用者の方が一緒に作っています。 2階には、モノづくりをする「アトリエ福花」があり、そこで作られた雑貨がカフェの奥にならんでいます。 <手作りのバッグやポーチ。> そして、一つ一つ顔が違ってとても味のあるヌイグルミも。 <「アトリエ福花」で利用者の方とモノづくりをしている石塚さん。> これらの商品は「利用者の方が作ったものの個性を生かして商品化しています」と、石塚さんが教えてくれました。 ちょっと入るのに勇気がいるかもしれませんが、入ってみるとくつろぎの空間が待っていますよ。ケーキも雑貨も日によって置いているものが違うので、笹塚周辺に来たら気軽にのぞいてみてください。犬の「福まるくん」が目印です!
ご興味のある方、また都内にお住まいの方は、ふらりと現地に赴いて土地や物件、街の雰囲気をチェックしてみてはいかがでしょうか? 最新記事 おすすめ記事 >>全ての記事を見る
15:00) -- ビストロ 18:00〜22:00 バー 22:00〜26:00(LO.
不動産独自のルールに基づいて表示しています。(ランキングは火曜更新されます) 1 不動産情報サイト事業者連絡協議会(RSC)2018年 不動産情報サイト利用者意識アンケートより引用しました。
ケーキとお酒、これだけ聞くと「本当に合うの?」と不思議な感じがしますよね。 でも、実は組み合わせ次第でとってもおいしくなるんです。そんなお酒に合うケーキをご紹介します。 ケーキにお酒って合うの?
ティータイムのお供に♡ 今回は、「みりん」で作るスイーツのレシピを紹介します。 簡単♡「本みりん」で作る3つのスイーツ 家に常備している調味料といえば…「 みりん 」。幅広い料理に使うことができて便利ですよね! 今回は、そんな「みりん」を使った簡単スイーツをキッコーマンに教えてもらいました。 ◆レンジでつくる! いちごのみりんコンポート 電子レンジで手軽に作る、いちごコンポート。砂糖は使わず「 マンジョウ 米麹こだわり仕込み 本みりん 」で優しい甘さに仕上げます。 出来上がりを 熱々 で食べても、 冷やし ても◎。そのままでもヨーグルトやアイスクリーム、ホットケーキにのせるのもおすすめ。 【材料(2人分)】 いちご:100g(8粒) マンジョウ 米麹こだわり仕込み 本みりん:100ml 【作り方】 1. いちごはへたを切り、大きいものは縦半分に切る。 2. 耐熱容器に[1]とみりんを入れ、600Wの電子レンジで、ラップをせずに5分ほど加熱する。 ◆みりんスイートポテト みりんでつくる、簡単スイートポテト。 トロっと 煮詰めたみりんと少しのバターで、 香りよく優しい甘さ に仕上げます。 【材料(10個分)】 さつまいも:300g 牛乳:50ml バター:10g 卵黄:1個 黒ごま:少々 1. さつまいもは皮をむき、1cm厚さの輪切りにする。電子レンジ(600W)で約6分加熱し、マッシャーでつぶす。 2. 鍋にみりんを入れて加熱し、半量になるまで煮詰める。 3. ボウルに[1]、[2]、牛乳、バターを加えてよく混ぜ、10等分にし形を整える。それぞれに卵黄をぬり、黒ごまをふる。 4. [3]をトースターで焼き色がつくまで焼く。 ◆抹茶豆乳みりんババロア 豆乳 と みりん でつくる、ヘルシーな冷たいデザート。 なめらかな食感 と 優しい甘味 でのど越しも良いことがポイント。 【材料(4個分)】 マンジョウ 米麹こだわり仕込み 本みりん:150ml 抹茶(粉):小さじ1(2g) キッコーマン おいしい無調整豆乳:300ml 粉ゼラチン:5g 小豆:適量 【下準備】 粉ゼラチンを表記通りふやかす。 1. 今春の流行はこれで完璧！2020年春のトレンドスイーツ＆グルメ10選 | RETRIP[リトリップ]. みりんを鍋に入れて加熱し、半量になるまで煮詰める。 2. [1]に抹茶、豆乳を順に加えて弱火にかけ、均一になったら粉ゼラチンを加えてよく混ぜ、器に入れて冷蔵庫で1時間ほど冷やす。 3.
以前流行りに流行ったパクチーはいずこへ!? パクチーが好きか? もアンケートしてみました 年齢と共に流行りに疎くなってしまいますよね。今一体何が若い子にウケているのか? 今日は"スイーツ"に焦点を当てて紹介したいと思います。 画像をもっと見る ■今流行っているスイーツ やはりJKなど若者の流行りものはインスタグラムで見つけるのがBEST! ということで、インスタ映えしていてエモくて、いま大人気のスイーツを調べてみました。 ・トゥンカロン:従来のマカロンと近しいものではあるのですが、カラフルでデコレーションがすごかったり、クリームが多かったりととてもかわいいスイーツになります。 ・チーズボール:いかにもJKが小腹を空かせながら学校の帰り道に買いそうな、コロコロ小さめのチーズが入ったボール状のものになります。もちろんインスタ映えします。 ・いちご飴:渋谷、浅草、新大久保などで専門店もあるぐらい今「いちご飴」が大人気です。とにかく見た目がかわいくて家でも作れるのがポイント。 ・ダルゴナコーヒー:コロナで自粛中にめちゃくちゃ流行っていたので知っている人も多いかもしれませんが、インスタントコーヒーに砂糖やお湯を一定の比率で泡立てて、ホイップ状にして飲むコーヒー。牛乳の上にのせると層になるのが映えます。 関連記事: スタバの超定番ケーキが突然の消失 諦めきれずに跡を追うと… ■2020年に流行るスイーツは? いま流行っているものに手を出すのも良いですが、これからくるものにも早めに目をつけていきたいところですよね。これから流行るもの(スイーツ以外も含め)についていろいろと調べた結果をまとめていきたいと思います。 ・ティラミスソフト:箱根スイーツが今きていて、その中でも最近できたお店のティラミスソフトから火がついていくはず!? ・ラム肉:くるくると言われて何年も経っていますが、今年こそは!? ・台湾豆乳:少し健康志向に? ということで、豆乳。ただ"台湾豆乳"なのでほんのり甘くておいしい。パッケージもかわいいのが特徴。 ・ダッチベイビー:ドイツ生まれのパンケーキ。シュー生地に近い食感で外はカリカリ、中はふわふわモチモチなのが特徴。もちろん上にはフツーツがたくさんなのでJKウケ抜群。 実際に流行るかどうかはわかりませんが、美味しいのは確実なので試してみる価値ありです。 この記事の画像(4枚)