ごろごろ! 」って即答。「それ、ええな」って、すぐ採用ですわ。なんでごろごろなのか? たぶん見た目がごろごろしているからやろね。 お客さんのアイデアがすぐ商品名になる、その柔軟性は、小谷さんが焼く 明石 焼きのやわらかさ、そのものであるように思いました。 ▲木のさじですくいあげていただく。ふわとろ食感の感動にしばし陶然となる 「ゴ」の次は「リ」という2軒目をオープンさせたい では、これが最後の質問です。 実は、お店に入る前から気になっていました。 【10問目】 なぜ店名が「ゴ」なんですか? 小谷さん :私のあだ名が 「ゴリラ」 なんです。私自身は似てるとは思わないんやけど。それで初めは店名を「ゴリラ」にしようと思うたんです。でも「待てよ」と。 お店を3軒持つのが夢やったから、ほな一軒目は「ゴ」にしようと 。そやから 次は「リ」 (笑)。もし街で「リ」というお店を見つけたら「ああ、あのおっさん、 2軒目を開きよったんやな 」と思うてください。 店名の「ゴ」って、ゴリラのゴだったのですか! 「ごまんとある」の意味や使い方 Weblio辞書. どうりでお店のなかにゴリラのぬいぐるみがたくさんあるなと思っていました。 ▲店名の「ゴ」はゴリラのゴ。したがってもしも2軒目を開くなら店名は「リ」になる ▲店内はご主人のあだ名である「ゴリラ」のぬいぐるみでいっぱい 小谷さん :「ラ」までいくのが夢やね。まだまだやりますよ! 10問の漢字テストの回答数によって割引率が変動する「漢字で得・とく」サービスにならい、こちらからも10の質問を投げかけました。 小谷さんの「全問正解」としか言いようがないご名答の数々に唸(うな)らされたひとときでした。 漢字テストを受けてみた。その結果は……(涙) そして僕が食前に挑戦した漢字小テストの成績は! 正解、 5問…… 。 割引なし(涙)。 もうライターを名乗るなんて、烏滸(おこ)がましいです。 お店情報 明石 焼き「ゴ」 住所: 兵庫 県 明石 市本町2-1-4 電話番号:078-913-8205 営業時間:水曜日〜土曜日11:00~22:30(LO)、日曜日〜火曜日および祝日11:00~21:30(LO) 定休日:不定休 ウェブサイト: 書いた人:吉村智樹 よしむらともき。関西ローカル番組を構成する放送作家。 京都 在住。街歩きをライフワークとし、『VOWやねん!』ほか関西版VOW三部作(宝島社)、『ジワジワ来る関西』(扶桑社)、『街がいさがし』(オークラ出版)、『ビックリ仰天!
ホーム ことわざ・慣用句 2020/01/18 先日、ニュースを見ていると「ごまんとある情報の中から、自分に最適のものを探すのは簡単ではありません。」という話が出て来たんですね。 その時、「ごまんとある」と聞いて、なんで「ごまん」というのか気になりまして・・・ そこで、今回は、「ごまんとある」の意味、例文、そして類語について解説をしていきます。 「ごまんとある」の意味 「ごまんとある」は、 非常にたくさんあること を意味します。 世の中には、数えようと思っても、正確な数がすぐには出せないものってありますよね。 本当の数は、実際はそれほど多くないケースもありますが、それでも数えきれないほど多いことを強調したい時に「ごまんとある」という表現をよく使います。 また、最後に「ある」を使っているので、 「ごまんとある」の対象は物 です。 その一方で、「ごまんといる」と表現する場合は、対象は人となります。 「ごまんとある」の漢字は?
小谷さん :化学調味料は決して使わず、昆布、かつおぶしを 2種類をブレンド 。かつおぶしは専門店で本物を仕入れています。 素材へのこだわり、伝わってきます。 海そのものをいただいているような、おおらかな気持ちになるお味です。 この味なら負けない! あえて激戦区に参戦 ではここから、いよいよ 根本的に疑問に思うことを 。 【7問目】 写植の営業マンとして長年活躍した小谷さんが、なぜまるで畑が違う 明石 焼きの世界に与(くみ)することになったのでしょう。 小谷さん :妻(マチ子さん)の実家が淡路島の岩屋でね。そこで「池田屋」という 明石 焼きとうどんのお店をやっておりまして、ここが本当にうまかったんですよ。僕は本場 明石 のものより妻の実家の 明石 焼きのほうがおいしいと思っていた。そしてお義母さんが90歳になりまして、この池田屋を終(しま)うことになりまして。それを聞いて「この味を絶やしたらいかん」と思い、 会社員をやめて修行したんです 。 おお。この「ゴ」の味は、淡路島の名店のレシピを引き継いでいたのですか。 それにしても、 明石 焼きの聖地のような場所に新規で参入するとは、すごい勇気ですね。 小谷さん :開店当時ここ 明石 には、わかっているだけでも 74軒 もの、すごい数の 明石 焼きのお店があったんです。普通やったら、よそから来た人間が 明石 で新たにお店をやろうとは思わない。でも私は「池田屋の 明石 焼きやったら絶対に負けへん」という自信があった。そんなら 「いっそ本場の 明石 にお店を開いた方がええんちゃうか」 と考えたんです。 お、漢(おとこ)ですね! 「孟」の部首・画数・読み方・筆順・意味など. もう殴り込みだ。 【8問目】 もしや「玉子焼」ではなく「 明石 焼き」を名乗っていらっしゃるのは、 明石 焼きで勝負したいという思いからなのですか? 小谷さん : 「 明石 焼きがうまいお店」、うちはそれでいい 。お客さんは遠くから「 明石 焼き」を食べにきてくれるんやしね。「玉子焼」ではわかりにくいでしょう。お客さんにわかりやすくしないとね。 お客さんが「 明石 焼きを求めているから 明石 焼きを名乗る」「焼きあがるまで退屈だろうから、漢字の小テストをつくる」。 小谷さんの視線は、つねに来訪者へ、思いやりをもって注がれています。 お客さん命名のあんかけ「ごろごろ」 それをさらに感じさせてくれるのが 「ごろごろ」 (650円)なる珍名メニュー。 生姜と三つ葉を効かせた、あんかけ 明石 焼きです。 ▲焼きたての 明石 焼きにさらにおだしのとろみあんを流しいれる「ごろごろ」 ▲見た目のおだやかさに反して激アツなので舌をやけどせぬよう 小谷さん : 明石 焼きはやわらかいし、つぶれやすい。だしにひたして食べるときにつぶれてしまうんやから 「はじめからだしがかかっていてもええんとちゃうか」 と思って考案したんです。 【9問目】 あんかけの 明石 焼きが、なぜ「ごろごろ」という名前になったのでしょう。 小谷さん :最初に試食してくれた女の子が命名してくれたんです。「名前、考えてくれるか?」って聞いたら「ええよ!
意味 例文 慣用句 画像 ごまん‐と の解説 [副] たくさんあるさま。山ほど。「したいことがごまんとある」 [補説] 「五万と」と当てて書くこともある。 ごまんと の前後の言葉
質問日時: 2008/06/12 08:14 回答数: 3 件 よく「そんな人は、ごまんといる」とか、「そんな商品はごまんとある」という言い方をしますが、この「ごまん」とは、数字の五万のことを言っているのですか? 知っている方、教えてください。 No. 3 ベストアンサー 回答者: jo-zen 回答日時: 2008/06/13 01:37 以下のURLを参考にしてみてください。 「ごまん」は50, 000(数字の五万)を表しているわけではありません。 もっとも、私個人的な考えとしては、健康食品でもある「ごま(胡麻)」からきているような気がするのです。 ゴマの種子は実の中に大量に入っていますので、「ごまのごとく」→「ごまんごと」→「ごまんと」のように変化し生まれたのかと推測しております。 3 件 No. 2 ASAYOSHI 回答日時: 2008/06/12 12:28 三省堂 現代国語辞典 (パソコン用)と、三省堂 新明解国語辞典 第五版では、「ごまんと」に「五万と」の漢字表記をあてています (三省堂だけじゃん)。 ただ、どのみち「八百八町」などと同じように、「非常に多い」ことを表しているだけで、具体的な数字とは無関係と考えるべきなのはおわかりですね。 No. 1の方が書かれた「巨万」説から来た言葉に対して、一般の人がイメージする「五万」の文字が、後づけで便宜的にあてられた可能性も高いと思います。 辞書に載っていること=絶対的な真実、ではありません。 よほどのことがないかぎり、表記上は「ごまんと」と、かな書きの方が無難なようです。 2 No. 1 toko0503 回答日時: 2008/06/12 08:42 以下のサイトでは 「いくらでもあることを俗に「ごまんとある」といい、五万とあると表記することがある。」と言っていますが、「……ことがある」というところに確たる 根拠の無さを感じますね。(^^) 広辞苑には「ごまんーと」という表記で「五万と」とはありません。 「巨万」が転じて「ごまん」になったと言う説もあります。 参考までね。 1 お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて! gooで質問しましょう!
【難読地名】千葉県の地名「飯山満」って読める? 毎日日本語を使っている人でも、読めそうで読めない漢字って尽きないですよね。例えば、 「気っ風」 や 「茗荷」 、 「逝去」 などなど…。 で好評の漢字クイズ、今回は「地名」に注目してコチラを出題! 「飯山満」 。東京メトロ東西線直通の東葉高速鉄道の駅名でもあるため、首都圏にお住まいだったり通勤・通学をしている場合は、なんとなーく路線図なので「見たことある!」と思う地名。 それぞれの漢字は普段よく使う漢字ですが、この三文字を組み合わせるとどのように読むのでしょうか。「いいやままん」?それとも「はんやまみつ」? いえいえどちらも違うんです! 少し難しいので、ここでヒント! 飯山満町は千葉県船橋市にある地名ですが、名前の由来はいくつかあると言われています。 その1つが、「お米(=飯)が山のようにできて満ちた」場所というもの。山奥にも関わらず豊作に恵まれたことから、この漢字が使われたそうです。 ちなみに読み方は三文字! 予想はつきましたか? 正解はコチラです! 「飯山満」の読み方は 「はさま」 が正解でした! 馴染みにある土地ならわかる読み方も、全然知らない人が見たら難しい漢字に見えてしまいますよね! 出身地の違う人と「難読地名クイズ」を出し合ってみても面白そうです♪ では、毎朝6時に日本語クイズを更新しています。ぜひ明日も遊びに来てくださいね♪(平田真碧) ★他にもチャレンジしてみる? 漢字クイズ 記事一覧はコチラ
男飯レシピ 2020. 02. 29 2019. 01. 21 こんにちは、パンツです 突然だけど、我べっこう飴好きでね! シンプルな甘さが琴線に触れるノスタルジーあふれるお菓子ですよね 100均とかでいっつも買っては食ってたんですけど、なんか 実はめっちゃ簡単に作れる らしいぜって話を聞きましてな そんならやったろうかい、ってことで作ってみた 動画もつくってみましたぜ べっこう飴とは そもそもべっこう飴って何なの?っていう話ですが、Wikipedia先生によると 鼈甲飴(べっこうあめ)とは、砂糖から作る飴の一種である。黄色っぽい色で、平たい形状。簡単に作ることができるため、主に祭りなどの屋台で売られたり、しばしば理科の実験などでも作られることがある。見た目が鼈甲に似ていることからその名がついた。 鼈甲飴 – Wikipedia とのこと!まぁ…予想通りですよね! (出来レース) ちなみに 鼈甲(べっこう) ってのはウミガメの一種であるタイマイの甲羅を剥がした、半透明の工芸用素材のことです こういうやつな!主にアクセサリーや眼鏡なんかに使われています この半透明の黄色いのに似てるってことですね!なるほど べっこう飴づくり じゃあべっこう飴を作っていきますね!冷やす時間があるので完成までは2~3時間かかりますが、手順は滅茶苦茶簡単です! 1. べっこう飴の材料 砂糖 水 こんだけ(マジ) 恐らく世の中でもトップクラスに材料集めが簡単な食べ物だと思う 2. べっこう飴づくりにあったほうがいいもの 特に必須ではないんだけど、あった方が楽なのはクッキングシートとかチョコとか作る用のシリコン型かな こういうの じゃあ早速作っていきますぞ 3. 砂糖と水を混ぜる 砂糖大さじ2杯ぐらいを大さじ1杯ぐらいの水と混ぜ合わせる(色がついてるのはキュウベエの顔です) このへんの分量は適当でも問題ないです 4. 電子レンジで簡単べっこう飴 レシピ・作り方 by umun｜楽天レシピ. レンジで温める 500Wのレンジで2分程度温めます この工程だけが若干コツがいる、つっても時間を調整するだけなんだけど 要するに 砂糖水をレンジで温めて水分を飛ばして飴にする 訳なんですが、レンジの個体差とか水分量によってどれくらいで飴になるかってのが微妙に違ってくる あくまで500Wの場合ですけど、1~2分過熱したらいったん取り出して、液体の色を確認したほうがいいぞ こんな感じでボコボコしてるんだけど コレだとちょっと過熱が足りない感じ 微妙な差ですが、このぐらい色がついてくるとちょうどいい感じの琥珀色べっこう飴になってくれます ちょっと短めに加熱→取り出して色を確認→数十秒ずつ追加加熱 ってのが一番失敗がないかも あともちろんだけどめっちゃ熱くなってるから取り出すときは注意な!
アイシングクッキーは、卵白と砂糖を混ぜてクッキーの表面をコーティング(=デコレーション)したクッキーです。 卵白と砂糖だけなら簡単に作れそう! と思いきや、初心者には面倒なことが多い... 当店では恵比寿でアイシングクッキー屋(←2004年頃に実店舗があってTV出演までしたの、苦笑)の経験から、この簡単アイシングパウダーの輸入を決めました。 アイシングシュガーパウダー は、 水を混ぜるだけ で簡単にアイシングクッキー用のクリームを作ることのできる便利な製菓材料です。 水に混ぜたままだと白くて、 ジェルカラー や リキッドカラー を混ぜてお好きな色にできます。 また、 フードペン を使うときも、アイシングクッキーにするとペン先もひっかからず発色良く描けるので、この簡単なアイシングシュガーパウダーを持っていると便利です。 ↑写真右がアイシングに描いたもので細ペンでもスルッと描けます 左はクッキーに直接なので細ペンだと難しく、レギュラーを使ってます よくある質問:1袋使いきれるかな? よく言われるんですけど「複数色を作りたい方」「クッキーの表面を全部塗ろうと考えてる方」なら問題なく使い切れると思います。余った方のときの使い方も下記に足しておきますね。 よくある質問:1袋で何枚のアイシングクッキーが作れる? これもよく頂く質問ですが、1枚の表面を全部塗るのか? 天ぷらの保存方法と賞味期限は？ – 保存方法まとめ隊. どのくらいデコるのか? で使用量が違うんで、明確な回答が難しいんです。まずはクッキー1枚を作って、必要だった量をチェックし、何袋ご用意頂くかをご判断下さい。計量しやすいのもこの商品の魅力です!
執筆者:食品衛生責任者 牟田 元気(むた もとき) 天ぷらを作るとついつい多く作りすぎてしまって、 一回では食べきれないっていうこと 多々ありますよね? 残った天ぷらはどのように保存すると 良いのでしょうか? 1日くらいなら常温でも大丈夫? 冷蔵庫がいいの?長期保存するには どうやって冷凍保存したらいいの? などの天ぷらの様々な保存について 紹介いたします。 常温保存の場合は? 夜に作って、明日の朝や昼に食べるなら 常温保存でいいかも?って思うときが あるかと思いますが、果たして常温で 保存してもいいものなのでしょうか? 基本的には、常温保存をすると 油の酸化が早くなったり、菌の繁殖を 早めてしまいます ので、どの季節であっても やめましょう。 数時間程度なら問題はないかと思いますが、 これが半日や1日となると、確実に劣化してしまいますし、 最悪腐ってしまいます。 もし、常温化で少しの間置いておくのであれば、 皿に盛った天ぷらを空気が入らないように ラップをしっかりとしておけば良いかと思います。 食べるときにもう一度温めなおしたら 美味しくいただけます。 冬場は常温でも良いような気もしますが、 暖房などが効いており意外に 部屋の中は暖かかったりしますので、 油断は禁物です。 保存期間(賞味期限)の目安は? 賞味期限は季節によって大幅に変わりますが、 4~6時間程度 と考えておきましょう。 温め方は? 温める際は、電子レンジで温めると ふにゃっとしてしまいますので、 オーブントースターで温める ようにしましょう。 冷蔵保存の場合は? べっこう飴 レンジ 作り方. 保存するのであれば冷蔵庫が適しています。 冷蔵庫で保存する際は、荒熱がとれてから ラップをして、冷蔵庫に入れます。 保存性を高めたい場合 は、 クッキングシートの上に重ならないように 並べて、さらに上からクッキングシートをかぶせます。 これをジップ付袋に入れて、 しっかりと空気を抜いてチャックをして保存します。 難しい場合は、あらかじめジップ付袋の中に1枚 クッキングシートを敷いておいて、 そこに天ぷらを並べて行って、 ひっくり返してもう一枚クッキングシートをかぶせると うまくいくかと思います。 こうすることで余分な油はクッキングシートが 吸収してくれますし、ジップ付袋で空気を完全に シャットアウトできるので、 油の酸化を遅らせることができます。 なお、キッチンペーパーでこれを行うと くっついてしまいますので、やめましょう。 ジップ付袋の代わりにタッパーで保存しても かまいません。 冷蔵庫での保存期間は、美味しく食べたいのなら 12時間程度 。 ですが、一般的には 2~3日程度 の保存はできます。 冷凍保存の場合は?
水切りヨーグルトのレシピ・作り方ページです。 ヨーグルトの水気を抜くと・・・、クリームチーズのような食感でたちまち上品スイーツに。話題の水切りヨーグルトを使った、レアチーズ風ヨーグルトケーキや、水切りヨーグルトのテラミス風など、アレンジレシピのオンパレード。これがヨーグルト?って思わず疑ってしまう変身ぶりを楽しんでみて! 水だけで簡単に作れるアイシングクッキーの作り方. 簡単レシピの人気ランキング 水切りヨーグルト 水切りヨーグルトのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開! 人気順(7日間) 人気順(総合) 新着順 関連カテゴリ ヨーグルト 他のカテゴリを見る 水切りヨーグルトのレシピ・作り方を探しているあなたにこちらのカテゴリもオススメ!レシピをテーマから探しませんか? ドライフルーツ ヨーグルトを使ったお菓子 その他のお菓子 世界のお菓子 創作・オリジナルお菓子 マシュマロ クレープ 飴・キャンディー 大学芋 パフェ コンポート 生キャラメル マロングラッセ ポップコーン