店舗と在庫を共有しているため、WEBショップ限定商品を除き 在庫のある商品でも欠品している場合がございます。 また、同業者の方や転売目的のご購入と思われるご注文はお受けできませんのであらかじめご了承ください。 醸し人九平次『純米大吟醸 別誂』 兵庫特A地区産の『山田錦』を、35%まで磨き上げ醸した純米大吟醸です。 その酒は甘美なる芳醇な香りを漂わせ、口に含むとジューシーなお米の旨味とふくよかな酸が広がります。 フルボディでいて貴賓あふれる味わいは飲んだあなたを虜にする事間違いなし! あまり冷やしすぎずワイングラスで飲むのもお洒落です!
皆さんこんにちは!kazuです☆ 少し前に、日本酒が好きな父が還暦を迎えました。 「お祝いに、ふつうには父が絶対飲まない(飲めない)日本酒を買ってこよう」 と、買ってきた一本がこれです。当然私もお呼ばれしましたのでその感想を書いてみたいと思います。 皆さん、この醸し人九平次という銘柄、ご存じでしょうか? 今や"sake"は、海外でも広く認知され、日本酒専門店に海外からの旅行客が来店していたり、日本酒通な外国人がいたりと、日本酒の知名度は世界レベルとなりました。 そんな海外での日本酒ブームの火付け役としてその一翼を担ったのが、「醸し人九平次(かもしびとくへいじ)」です。 事実、パリやモナコの一流レストランでもオンリストされ、人気を博しているそうです。 醸し人九平次がなぜ、海外で人気なのか、どのような味わいなのか。それは飲んでみて理解できました。 萬乗醸造って? 「醸し人九平次」ってどんな日本酒？味わいやおすすめ銘柄7選を紹介 | NONBE～ノンべ～. まずは生みの親、萬乗醸造さんをご紹介します。 醸し人九平次を造り出している蔵元「萬乗醸造」は、愛知県名古屋市緑区にある酒造メーカーです。代々の当主が「九平治」を名乗る久野家の9代目から日本酒を醸しはじめました。 はじめは灘や伏見の大手メーカーの下受けで酒を造っていて、自社銘柄として造る酒は300石にも満たないほどでした。そこへ今の15代目蔵元久野九平治氏が当主になり、大量生産のできない少量仕込みながらも1200石の規模を誇る蔵へとなったのです。 「日本酒の新たな価値を創造し、それを押し上げる品でありたい。」という志を胸に、吟醸・大吟醸酒しか造らない萬乗酒造は、兵庫県播磨に自社田を所有し、米造りひいては農業からの改革を目指しています。 「日本酒はこんなものじゃないんだ。」と、飽くなき探求心をもって本質を追い求めるこの蔵元は、世界から注目を浴びています。 醸し人九平次(純米大吟醸 別誂)を実際に飲んでみた。 箱もカッコいい!九平次の「九」が箔押しされています。 醸し人九平次(純米大吟醸 別誂)はこんなお酒です。 ■原料米:山田錦100% ■精米歩合:35% ■日本酒度:±0 ■酸度:1. 6 ■アルコール度:16. 5 一般的に純米大吟醸クラスは、精米歩合が50パーセント以下のものをいうのだそうですが、これは35パーセント。究極に磨きまれています。 さて、封を開け、いざ開封! 「ポンッ! !」 えっ?今シャンパン開けた?誰かシャンパン開けたよね?
皆さんは"愛知県"の日本酒を飲んだことはありますか? 実は愛知は酒造りの歴史が長く、江戸でも愛知の日本酒は親しまれていたんですよ! 今回は、そんな愛知の代表銘柄「 醸し人九平次 」をピックアップ! 醸し人九平次「純米大吟醸 別誂」時間が味わいを深くする、レベルアップ系日本酒！ : 神奈川建一のお酒ブログ. 吟醸・大吟醸酒 しか造らない蔵が生み出す名シリーズ。 少々値は張りますが、それは醸し人九平次が、 こだわり抜かれた逸品 という証明でもあります あなたもきっと、知れば知るほど好きになる! そんな醸し人九平次の 歴史や代表アイテム 、 口コミ なども含め紹介していきます。 フランスにも渡った日本酒ブランド「醸し人九平次」とは 熟した果実味のもと、 気品 、 優しさ 、 懐かしさ を感じてもらえる日本酒を目指し、造られている醸し人九平次。 "お米の品種で飲み比べて頂きたい"と考えられており、ラインナップは、 お米の品種 、 精米歩合 から構成されています。 並ぶのは、 山田錦 、 雄町 、 マノビ といった、 酒造好適米 。 マノビに関しては、フランス産米であり、この後記す「 萬乗醸造 (ばんじょうじょうぞう)」の渡仏した理由、想いを感じることができます。 醸し人九平次は冷やし過ぎず、 12℃ 程〜飲むのもおすすめ。また 熟成による、開栓後の味の変化 を楽しむのも乙でしょう。 酒器に ワイングラス を使用すれば、醸し人九平次の幾重にも広がる香りを最大限に引きだし、至福のひと時を演出してくれますよ!
場が華やぐこと間違いなしの逸品「醸し人九平次」を、ぜひ味わってくださいね!
「醸し人九平次」という日本酒を知っていますか? お店などで見かける機会こそ少ないですが、実は知る人ぞ知る銘酒なんです。 この記事では、そんな醸し人九平次について、特徴や味わい、おすすうめラインナップ7選を解説します。 日本酒好きの方は必見ですよ! 醸し人九平次ってどんなお酒? まずは「醸し人九平次」とはどんなお酒なのか、その基本的なことから紹介していきます! 醸し人九平次の読み方 さて、ここまで記事を読んでくださった皆さんの中には 「醸し人九平次」 ってなんて読むの? 日本酒 醸し人九平次 別誂の人気商品・通販・価格比較 - 価格.com. と思った方も少なくないのではないでしょうか。 「醸し人九平次」と書いて、「かもしびと くへいじ」と読みます。 ぜひ、この機会に覚えてしまいましょう! 萬乗醸造の造る日本酒 「醸し人九平次」は、萬乗醸造が造る日本酒銘柄のひとつです。 非常に幅広いラインナップがある商品であり、普段の食事の中で楽しめるものから、ちょっと特別な日などに前菜と楽しめるようなものまであります。 シーンに合わせて楽しむことができ、酒好きのお父さんから、女性の方にもおすすめできる銘柄です。 萬乗醸造とは? 愛知県名古屋市で日本酒を中心としたお酒造りを行っている酒造さんです。 お酒でなく、酒米の育成などもしています。 「飲む人を魅了させたい。驚かせたい。」「革新の先にしか道はない。」 といったアグレッシブな理念のもと創業1647年から酒造業界を引っ張っています。 醸し人九平次の味わい そんな「醸し人九平次」ですが、気になるのはその味わいです。 萬乗醸造の公式HPにはこのように記載されています。 熟した果実味と、気品・優しさ・懐かしさを求めて。 「醸し人九平次」は、人がナーバスに感じる苦味や渋味、そして酸味をあえて大切にしています。 出典:萬乗醸造の公式HP 醸し人九平次 実際に飲んでみると、 「気品」 や 「渋味」「酸味」 といった言葉が特にキーワードになることがうなずけます。 もちろん銘柄によって異なりますが、 銘柄全体を通してフルーティーな香り、絶妙なバランスの酸が非常に心地よい銘柄です。 中には、ワイングラスで楽しみたい日本酒という声もたくさん上がっているほどです。 ぜひ、その真意をご自身で確かめてみてくださいね! 醸し人九平次のおすすめラインナップ7選 ここからは、銘酒だらけの醸し人九平次の中でも特におすすめできるラインナップ7選を紹介します。 どれを飲もうか迷ったら、これで間違いなしです!
※1 ふるさとチョイスの会員登録をせずに申し込んだ場合は、都度本人確認書類の郵送が必要です。 確定申告時に必要となる、「寄附金受領証明書」をダウンロードできるサービスです。 決済完了後(自治体が入金を確認後)に届く【寄附金受領証明書ダウンロードのお願いメール】、または【マイページ】より、ダウンロード申請を行ってください。 決済完了後、 申請ページからお手続き ご用意ができ次第 ※1 メールで 寄附金受領証明書をお届け 万一紛失しても 大丈夫!
お店に行く前に司 土佐料理 高知本店のクーポン情報をチェック! 全部で 1枚 のクーポンがあります! 2020/05/12 更新 ※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。 【厳選】鰹の塩たたき 伝統の一本釣りで釣り上げられ、司ならではのこだわりで選び抜かれた新鮮な鰹を藁焼きでご提供! 大人気なコースが豊富! ★カンブリア宮殿 放映記念★ 【よさこいセット】一本釣り鰹のタタキ付き!当店人気1位! 司 土佐料理 高知本店(帯屋町・追手筋・知寄町/和食)＜ネット予約可＞ | ホットペッパーグルメ. 熟練の板前さんが作る料理 歴史と伝統を誇る土佐料亭の熟練板前がつくる、個性豊かな土佐料理が味わえる有名店。 【土佐風会席料理】はりまやコース★お一人様5, 500円(税込) 大事なお席で大人気なのは、こちらのコース!結納・接待・慶事・どんなシーンにもあったコースをご用意しております。大切な時間だからこそ、こだわった食材のそろった司で、ご提供させて下さい! 5, 500円(税込) ★期間限定コースのお知らせ★¥6, 000飲み放題付きコース 高知を代表するカツオとウツボのたたき入り!!そのほかにも、自家製の土佐天や名物焼き鯖寿司も入った特別コースを飲み放題付きでご準備してます!! 6, 000円(税込) 土佐しゃぶ 土佐料理司 オリジナルメニュー 厳選カツオとA5土佐和牛のしゃぶしゃぶ ・新鮮な一本釣り鰹をしゃぶしゃぶにすることで身が引き締まり、より旨みが引き立ちます。・A5ランクの土佐黒毛和牛のしゃぶしゃぶと共に高知産直七果汁の塩ポン酢でサッパリ召し上がって頂きます!・土佐和牛と鰹の旨みが凝縮された出汁をベースに高知県産のトマトとオクラの雑炊 で〆!! 鰹さしみ 鮮度が命の鰹をぜひお刺身でもどうぞ!
食べ放題 お酒 日本酒充実 お子様連れ お子様連れOK ウェディングパーティー 二次会 要相談 備考 2021/04/25 更新 お店からのメッセージ お店限定のお得な情報はこちら! 司 土佐料理 高知本店 おすすめレポート 新しいおすすめレポートについて 家族・子供と(5) デート(1) ディエゴさん 40代前半/男性・来店日:2021/05/16 塩たたきがぶち美味いです。 毎年カツオを食べるためだけに高知に行ってます。 だいさん 50代後半/男性・来店日:2021/05/01 初ガツオのタレと塩を食べ比べたけどどちらも美味かった オヤジさん 60代~/男性・来店日:2020/12/12 広くて、個室感が、良かった。 おすすめレポート一覧 司 土佐料理 高知本店のファン一覧 このお店をブックマークしているレポーター(83人)を見る ページの先頭へ戻る
司 土佐料理 高知本店 詳細情報 お店情報 店名 司 高知本店 住所 高知県高知市はりまや町1-2-15 アクセス 土佐電鉄「はりまや橋」電停から徒歩2分/高知大丸東館すぐ近く/契約駐車場有(3000円以上の飲食で基本料金サービス) 電話 050-5287-1500 ※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。 ※お店からお客様へ電話連絡がある場合、こちらの電話番号と異なることがあります。 営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら 営業時間 月~土: 12:00~15:00 (料理L. O. 14:30 ドリンクL. 14:30) 17:00~21:00 (料理L. 20:00 ドリンクL. 20:30) 日: 11:30~15:00 (料理L. 14:30) 17:00~20:30 (料理L. 19:30 ドリンクL. 土佐料理司 高知本店. 20:00) 祝日: 11:30~15:00 (料理L. 20:30) 祝前日: 11:00~15:00 (料理L.
ご来店のお客様の7割がご注文を頂く人気のメニューです!!
ネット予約の空席状況 予約日 選択してください 人数 来店時間 ◎ 即予約可 残1~3 即予約可(残りわずか) □ リクエスト予約可 TEL 要問い合わせ × 予約不可 休 定休日 おすすめ料理 【土佐風会席料理】はりまやコース★お一人様5, 500円(税込) 5, 500円 (税込) 大事なお席で大人気なのは、こちらのコース!結納・接待・慶事・どんなシーンにもあったコースをご用意しております。大切な時間だからこそ、こだわった食材のそろった司で、ご提供させて下さい! 土佐料理 司 高知本店 (トサリョウリ ツカサ コウチホンテン) - はりまや橋/郷土料理、土佐料理 [一休.comレストラン]. ★期間限定コースのお知らせ★¥6, 000飲み放題付きコース 6, 000円(税込) 高知を代表するカツオとウツボのたたき入り!!そのほかにも、自家製の土佐天や名物焼き鯖寿司も入った特別コースを飲み放題付きでご準備してます!! 土佐しゃぶ 土佐料理司 オリジナルメニュー 厳選カツオとA5土佐和牛のしゃぶしゃぶ 5, 500円 (税込) ・新鮮な一本釣り鰹をしゃぶしゃぶにすることで身が引き締まり、より旨みが引き立ちます。・A5ランクの土佐黒毛和牛のしゃぶしゃぶと共に高知産直七果汁の塩ポン酢でサッパリ召し上がって頂きます!・土佐和牛と鰹の旨みが凝縮された出汁をベースに高知県産のトマトとオクラの雑炊 で〆!! お店の雰囲気 創業100年の歴史と伝統のおもてなし。はりまや橋のすぐそばにある、漆喰壁の凛とした外観が印象的な老舗の有名店。等身大の坂本竜馬がお出迎え。 当店お勧めのイス席(2~90名様)の個室は年配の方にやさしいと評判!大勢様での宴会に最適です◎ モダンな雰囲気のテーブル個室(2~24名様)・堀炬燵席(2~10名様)は接待や顔合わせなどの大事なお席としてご好評いただいております!
20:30、ドリンクL. 21:00) ※新型コロナウィルスの影響で、営業時間が変わる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認ください。 日・祝日 11:30~20:00 (L. 19:30、ドリンクL. 19:30) 月 17:00~21:00 (L. 20:00、ドリンクL.
食べ放題 なし お酒 日本酒充実 お子様連れ お子様連れOK ウェディングパーティー・二次会 要相談 お祝い・サプライズ対応 不可 ライブショー なし ペット同伴 不可