かぶには、間引かれるコと、そうじゃないコがいるんですが。 実は、間引かれたコの方が好きだったりする。 野菜も人も、赤ちゃん時代がカワイイね♪ 間引いたカブはもちろん捨てることなく、余すことなく。 エコとか、mottainaiじゃありません。 理由は、おいしいから!!!!!!!!!!!! しかも、買って手に入るもんじゃないしね、間引き菜は〜。 あ、写真見てたら、ツバでてきた…。 ---------------------------------------- カブの炒め煮レシピ(簡単すぎて、公開するほどじゃないんだけどねッ) 1/カブと葉をわけて、よーく洗う。 2/ごま油でカブを先に炒めて、日本酒を少々ふり、ちょい蒸し状態に。 3/軽く火が通ったら、油揚げ、適当に切った葉をどばっと入れる(強火で)。 4/お好みで、和風だしの素をパラパラリ。本物の出汁なら尚よろしい。 5/しんなりしたら、醤油をジュッとたらして、香りづけ。できあがり。 5分でできます。 ついでに堆肥小屋の設計図をひいてみた。 レベルは、ガキの使い…。
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おはようございます プランターによる家庭菜園☆我が家の屋上・ベランダ菜園へようこそ! カブ <アブラナ科> 冷涼な気候を好み、根は小型で生育が早く、 畑栽培でもプランター栽培でも上手にできちゃう小カブ。 主に春まき初夏どり、夏まき秋どり栽培に分けられ、 種まきを少しずつ数回にずらし分けて蒔くと収穫が長く楽しめます。 収穫時期は、品種によって違いますが・・ 小かぶなら、約1ヶ月半~2ヶ月。 大かぶなら、2ヶ月~3ヶ月くらいで収穫を楽しめることができます。 今から種まきすれば~春夏野菜の苗の植え付け時期前に小カブを収穫できるので~ 空いている場所があるのなら、是非有効活用してほしいわ~! かぶの間引き菜のサラダ|365日のレシピ@ナオフク|note. ヾ(〃^∇^)ノわぁい♪ <種まき時期> 春まき:3~4月頃 ・直接土にまく、じかまきが基本です。 ・プランター栽培なら、2~3cm間隔を目安にすじまきします。 *コナガやヨトウムシなどの害虫の発生が多い時期になるので、 防虫ネットや不織布などを覆いましょう。 <1回目の間引きのタイミング> 本葉1~2枚のころ3~4cmの間隔になるように間引く。 <2回目の間引きのタイミング> 本葉3~4枚のころ6~7cmの間隔になるように間引く。 <3回目の間引きのタイミング> 直径1. 5cmくらいになったころ8~10cm程度の間隔になるよう間引く。 <追肥のタイミング> 2回目、3回目の間引きをした後、追肥・中耕する。 いっぺんに収穫しないで~少しずつ大きさを確認して収穫すると それぞれに美味しいかぶの味を楽しむことができますよ~♪ ちなみに・・・ ・小カブ:(直径5~6cm :45~60日程度で収穫) ・中カブ:(直径6~10cm:50~55日程度で収穫) ・大カブ:(直径10cm以上:60~70日程度で収穫) かぶの簡単コンソメ炒め 料理名:かぶ 煮込み 作者: 根岸農園 ■レシピを考えた人のコメント 美味しいカブが収穫できました。 いつも浅漬けにして食べちゃいますが・・ たまには・・こんな炒めもので♪ 詳細を楽天レシピで見る ━━━━━━━━━━━━━━━━━━… ↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓ >> 最短約 30 秒!▼無料▼会員登録 << 真っ白なスベスベツルツルなカブを 是非お試しください☆ 「頑張って、野菜つくれよっ 」と応援していただける皆様、 ランキングに参加しています。 ポチっ とクリックをおねがいします。 いつも皆様の応援に感謝しております。 そして 毎日の励みとなっています プランター菜園 ブログランキングへ にほんブログ村 レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
Description かぶの葉のいい香り! かわいいかぶはやわらかくて甘ーい! しゃぶしゃぶみたいにしていくらでも食べれる間引き菜鍋です。 かぶの間引き菜(かぶの葉でもOK) 200g 豚バラ薄切り肉 作り方 1 小さいかぶはそのまま。やや大きめのかぶは切り離す。 2 土鍋にだし汁と1で切り離したやや大きめのかぶを入れ火にかける。 3 豚バラは食べやすい大きさに切る。豆腐は大きめに切る。えのき茸は 石づき 切り食べやすい大きさにほぐす。 5 えのき茸、豆腐を入れる。 6 後は、かぶの間引き菜を少しずつ入れ、湯がきながら食べます。 コツ・ポイント かぶの間引き菜はすぐに火が通るのでしゃぶしゃぶの感覚で食べるとおいしいです。 このレシピの生い立ち 畑でかぶの間引きをしました。その間引き菜でいろんなお料理を作りましたが、その中で一番おいしかったのが間引き菜鍋をレシピとしてアップしました。 クックパッドへのご意見をお聞かせください
小カブと小人参のマヨサラダ 間引き菜の小カブと小にんじんを一緒にサラダに 葉も一緒に食べられる栄養サラダ 材料: 小カブ、小人参、赤玉ねぎ、薄切りハム、マヨネーズ、レモン果汁、塩胡椒、ブラックペッパ... かぶの間引き菜のジェノベーゼ風パスタ by 農Pro かぶの間引き菜でまさかのジェノバソース! これが信じられないほどおいしい! そん... ショートパスタ、塩(パスタ茹で用)、パルメザンチーズ(粉)、かぶの間引き菜(かぶの葉... かぶの間引き菜鍋 かぶの葉のいい香り! かわいいかぶはやわらかくて甘ーい! しゃぶしゃぶみたいにしてい... かぶの間引き菜(かぶの葉でもOK)、豚バラ薄切り肉、だし汁、醤油、塩、えのき茸、木綿... 大根・カブの間引き菜の卵炒め♪ 京たまご 大根とカブの間引き菜を捨てずに、卵と一緒に炒めてみました♪卵と菜っ葉がよくあいますよ... プチトマト、大根やかぶの間引き菜、卵、中華だし、塩コショウ、油、ニンニク 香ばしい!間引き菜ソテーサラダ マメハルマメマル 畑でとれた間引き菜を香ばしくソテーしたレシピです。野菜だけなので、サラダ感覚で。塩気... 間引き菜(今回はカブと大根)、小カブ(葉付き)、スナップエンドウ、オリーブオイル(炒...
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5%x 4 打撃ダメージ373. 17%x 4 打撃ダメージ445. 5%x 4 打撃ダメージ512.