【YouTube】夫婦でマイクラ #10 松本ぷりっつオフィシャルブログ「おっぺけですけど いいでそべつに。」Powered by Ameba 2021年08月08日 13:10 YouTubeにて夫婦でマイクラ#10公開しました~なかよしピクニックいってきたの巻******************************************↓ツイッターやってます。↓インスタ(羊毛フェルト)↓インスタ(ゲーム)↓YouTubeチャンネル******************************************『うちのすえっこ』『うちはおっぺけ』『うちの3ねこ』すくパラぷらすで更新中~*********** いいね リブログ 夫婦漫才旅【豊洲-清澄白河 編】公開~!
長女が高校生になってすぐの頃の話。 長女から「いまからかえるね」と連絡があったので そのタイミングに合わせて犬のお散歩にでかけました。 ちょうど会えるかなーと思いながら 駅にむかっていると・・・・ ピッタリのタイミング(´▽`)! むこうから長女が歩いてくるのがみえました。 でも・・・ ものっすごいトボトボ歩いてくる長女。 めっちゃ元気がない様子でした。 疲れてるのかな!? 朝も早くなったし、慣れない電車通学だし・・・。 いやまさか、何か悩み事かな・・・!? 友だちができないとか? なんだか、ついいろいろ心配になってしまいました。 そこで合流して・・・・ さりげなーく聞いてみると やっぱり。 なにか悩んでいるのかも。 なるべく明るく、 「えー?どんな考えごとー? ?」 って聞いてみたら・・・・ あ、あっそ・・・・・! さすがフーさん、 考え事のベクトルがちがう。 悩み事などいっさいないそうです。 さて、その長女は 高校でいったい何の部活を 選んだかというと・・・・ なんと陸上部・・・・! 「なんと」から察していただけると思いますが 中学校の時から運動なんていっさいやったことが ございません。 中学3年間の部活は 「家庭科部」でしたし! 運動部は、中学校で3年間バリバリやってきた人 たちばっかりだから、きっとついていけない、と 自分でも言っていたんですけどね。 なぜか選んだのです。 同じクラスで陸上部に入るっていう お友達がいないのに、なぜか選んだのです。 中学校の先生の反応↓ 吹き出された ママ友↓ ウソだと思われてた じいじ↓ なにしに、言われた このように、 まわりの人々も驚愕の選択なわけです。 おそらく、みなさんには (前ブログ「走る長女」より) こういうイメージが強いんでしょうね・・・・。 いや、私もですわ。 小学校のころから、徒競走はだいたい ビリっけつのほうだし、当然リレーの選手など 選ばれたこともない。だいたい、走り方も なんかヘンテコなのよね(;´Д`) だから最初のうちは 「ついていけるんだろうか! 松本ぷりっつさんのプロフィールページ. ?」という 心配しかありませんでした。 案の定、部活が始まってすぐの頃は こう言っていました。 当然でしょうね。 そんなもんだから、 そのうちイヤになるんじゃないかな~と思い 様子をみておりましたが、 だそうで・・・・。 ( ゚Д゚) そ、そうなんだ~・・・・。 お友達もできたし、先輩もみーんな 優しいんだって。 筋トレとかつらいけど、 運動することが楽しいんだって。 これには、母もビックリでしたが安心しました。 ビリっけつでも、楽しいならそれでよかった。 まあ、今まで「運動部」と無縁だったもんだから、 なにがつらいって私がつらいんですけどね。 朝練とか、土曜や日曜の部活とか。 これが3年間つづくのか・・・・ と思うと気が遠くならんでもないですが、 本人がこんなに楽しんでいるのだから 全力でサポートしてやりたいと思います!
これで、わが家は ランドセル と さようなら 。 中学受験 も無事 クリア した三女は 4月 から の 新学期 を心待ちにしており ます 。 そんな三女ですが 先日お 友達 と 遊園地 に行った とき に ・・・ 帰ってくるなり泣き出したので 何があったのかと思ったら 帰り道もずっと涙をこらえて 歩いてきたそうで ・・・ w その日 から 数日間は、お 風呂 も一人では入れず 寝る時も一緒でした。 とんだいいがかりです。 すみません 、 お化け屋敷 作った人。 しょーもないのはキミだぞ。 そんな、まだ幼い面もあったり しま すが 優柔不断 で一人では何もできない次女とは違って なんでも 自分 でちゃっちゃと決めて実行で ブックマークしたユーザー toronei 2017/04/10 すべてのユーザーの 詳細を表示します ブックマークしたすべてのユーザー 同じサイトの新着 同じサイトの新着をもっと読む いま人気の記事 いま人気の記事をもっと読む いま人気の記事 - 学び いま人気の記事 - 学びをもっと読む 新着記事 - 学び 新着記事 - 学びをもっと読む
土鍋による炊飯は、水の量や火加減など何かと面倒に感じる方も多いのではないでしょうか?土鍋での炊飯は、実際にはあまり難しいことはなく、一度やってみると「あ、こんなに簡単なんだ」と思えるほどです。土鍋によるご飯の炊き方を一緒に学んでいきましょう。 土鍋でご飯を炊く前に ご飯を炊く前に、まず土鍋を準備する必要があります。炊き方に入る前に、土鍋の形状や容量について確認しておきましょう。 どんな土鍋を使用する? 土鍋には、主に炊飯専用の土鍋と鍋料理に使う土鍋の2種類があります。 炊飯専用の土鍋は、深さがありお釜に近い形をしているのが特徴です。一方、鍋料理用に使う土鍋は口が広く、浅めの作りになっています。 深い鍋の方が熱の対流を生み、お米全体が均一に加熱されやすくなります が、どちらの土鍋でもご飯を炊くことができます。ただし、炊きたいご飯の分量と鍋の容量についてはきちんと確認しておきましょう。 土鍋(ご飯向け)おすすめランキングTOP10!こだわりの日本製や人気の伊賀焼もご紹介 IH対応土鍋で炊飯を楽しもう!おすすめランキングTOP10は一人用からおしゃれな商品まで 土鍋の容量を確認しよう 炊飯専用の土鍋は、「3合炊き用」のように、推奨量が設定されています。この量を上限として炊けば問題ありません。 一方、鍋料理用の土鍋を使用する場合は、鍋の容量の6~7割を目安に、ご飯の量を決めた方が良いでしょう。というのも、鍋料理用の土鍋は、炊飯専用のものよりも口が広く、鍋の容量上限までご飯の量を炊いてしまうと、吹きこぼれやすくなります。 鍋料理用の土鍋で、炊きやすく美味しいご飯を作るためには ご飯の量は鍋の容量に対し3分の2程度にする のがおすすめです。 意外と簡単! 土鍋にお米･うどんがくっつく！くっつかないようにする方法は？. ?土鍋ご飯の基本の炊き方 では、土鍋を使ったご飯の基本的な炊き方について、順を追って説明します。 下準備の手順 まずは下準備です。お米を研いで浸水させる作業を丁寧に行いましょう。 STEP. 1 米を正確にはかり、手早く洗う 乾燥しているお米は、吸収力が高く水を吸い込みやすい 性質があります。ヌカ臭い水を吸ってしまわないように、最初の水は一気に加え、さっとかき混ぜて手早く捨てるのがポイントです。 その後、周りからかき混ぜながら、手のひらで押すようにして研いでいきます。力を入れすぎないように注意し、研いだ水が澄んでくるまで繰り返しましょう。 STEP.
3カップと記載しているメーカーもあります。炊き加減の好みは、人によってあると思います。日本米と比べて、扱い方が難しいということはないので、ぜひ一度、炊いてみてください!
土鍋や陶器のうつわを買ったらまず行いたいのが「目止め(めどめ)」です。うつわに開いている小さな穴を塞ぎ、ヒビ割れや水漏れを防ぎます。大切な土鍋や陶器を長く使えるようにするために必要な目止め。今回は「土鍋の目止め」の手順を初心者にもわかりやすく解説します。 所要時間: 約2時間(+乾燥に1日程度) 目止めとは何か? ガスの火にかけた鍋の底は「熱衝撃」と呼ばれる温度差が生じて膨張します。 以下の図の低温で焼いた土鍋(A)は焼きが甘く、土の中に隙間があるため、熱衝撃をうまく逃せます。しかし(B)のように高温で焼き締めた土鍋は、逃げる隙間がないため割れてしまう恐れがあります。 土鍋の断面 日本では縄文時代から土鍋が使われてきましたが、その時代の熱源は薪や炭火のやわらかな炎で、熱衝撃のインパクトがおさえられていました。一方、現代はハイカロリーで点であたり続けるガスの炎。おろしたての土鍋が割れてしまうのは、ガスの炎による熱衝撃のインパクトのためです。ですからおろしたての土鍋は、弱火でおかゆを炊き、土の細かな隙間にデンプン質をいれながら、焼いて火に慣れさせる必要があります。この作業が「目止め」です。 目止めの効果、なぜ最初にするのか? 目止めをすることによって以下のふたつを防ぐことができます。 (1)ヒビ割れを防ぐ (2)水漏れを防ぐ 土鍋を長く使うために「目止め」が必要なのです。 目止めに必要なもの・道具は? 土鍋ご飯の炊き方/レシピ：白ごはん.com. ・土鍋 ・ガスコンロ ・ふきん ・水(土鍋の8分目くらい) ・米(お茶碗に軽く1杯程度) ※米がない場合、片栗粉(大さじ2杯程度)でも代用可能です。 土鍋の目止めの方法を図解! 以下からひとつずつ、わかりやすく解説します。 1. 土鍋にヒビがないかチェック 大きなヒビは目止めで防げない場合があるため、まずは買った土鍋に大きなヒビ割れがないかまんべんなく調べます。 2. 土鍋を水で洗って、拭いて、乾かす 土鍋を水洗いして、ふきんで拭いて水分をとってから、半日以上しっかりと乾かします。 土鍋が見た目に乾いているように見えても、底部に水分が残っていることが多いです。 水分が残ったまま火にかけると、ヒビ割れや破損の原因になることも。 3. 土鍋でゆるいおかゆを炊く 土鍋にお米と土鍋の8割が浸かるくらいの水をいれて、ゆるいおかゆを炊きます。火加減は弱火で、1時間ほどじっくりと炊きましょう。 お米に含まれるデンプン質が、見えない隙間を埋めてコーティングしてくれます。 4.
絶品 100+ おいしい! トロ火で生米からじっくりコトコト炊いたお粥は、甘みがあって身体も温まります。 献立 調理時間 1時間30分 カロリー 125 Kcal 材料 ( 2 人分 ) お米は炊く30分以上前に水洗いし、水につけておく。(ヒント)お粥にもいろいろありますが、今回は全粥の割合で炊きます。全粥:米1合・水5合(900ml)、七分粥:米1合・水7合(1260ml)、五分粥:米1合・水10合(1800ml)、三分粥:米1合・水15合(2700ml) 1 土鍋に水気をきったお米、水を入れて軽く混ぜ、お米を平らにし、土鍋に蓋をして強火にかける。 ふいてきたらトロ火にして40~45分位炊き、火を止めて10分そのまま蒸らす。塩で味を調え、器に盛る。 recipe/kazuyo nakajima/akiko sugimoto|photographs/rie nitta|cooking/akiko sugimoto みんなのおいしい!コメント
自宅で美味しいごはんを炊きたいパパに向けて、シリーズでお伝えしていくプロ直伝のお米講座。第2回目はお米の炊き方編です。プレミアム新潟産こしひかりHIBARIを手がけ株式会社の藤田直樹さんに、少しの手間でお米が格段に美味しく炊ける方法を伺いました。美味しいお米が炊けるようになれば、家族も笑顔になりますよ。ぜひ、一緒に学んでいきましょう。元割烹料理人である藤田さんの「おすすめ炊飯器」情報も必見です! 【藤田直樹(ふじた・なおき)】和食の食文化を継承する元割烹料理人。現在は、株式会社にて(企画 統括/フードディレクター)を務める。おいしさの指標である米・食味値において、80点以上という希少かつ厳選された新潟産こしひかりを展開。妥協なき品質へのこだわりと世界基準衛生管理「精米HACCP」から生まれるプレミアム新潟産こしひかりは、星付きの高級料理店をはじめ、世界中の美食家たちから高い評価を獲得。元割烹料理人の経験を活かし、定期的にHIBARIを使った米研ぎ講座も開催している。 米を研いだ後その先も重要!お米を炊くコツを紹介 前回 は、お米の研ぎ方について藤田さんからレクチャーしてもらいました。いよいよ今回は「お米の炊き方」です! みなさんは研いだお米に水を加えて、炊飯器のスイッチを押せば「美味しいご飯の出来上がり」と思っていませんか?こだわりのポイントは他にもたくさんあります。1つずつ確認していきましょう。 お米を炊くときのコツ! 一般的に研いだお米は、30分〜1時間程度、水に浸した後に炊飯器の表示に従って炊くことが多いですよね。でも藤田さん流のお米の炊き方は違います。 米を研いでザルにあげた後は、基本的に 浸水しなくてもOK !炊き上がりの食感が変わってくるのでポイントを紹介します。 炊く時は、お米によって加える水の量を調節しよう!