混ぜるだけの簡単パウンドケーキなのですが、 マーブルになっているだけで、なんだか手が込んでいるお菓子という印象!
パウンドケーキは時間の経過とともに味わいが変わるケーキ。 焼きたてはホロホロとした柔らかい食感を楽しむことができ、1~2日置くと味が馴染み、しっとりとした味わいに。 アイシングやシロップがけしたものは日持ちしますが、生クリームや生のフルーツを使った場合は、できるだけ当日中に食べきりましょう。 また、パウンドケーキは冷蔵庫に入れると固くなってしまうので、冬の寒い時期などであれば常温保存して、最後まで美味しく召し上がってくださいね。
「スリム型でマーブルパウンドケーキ」トイロ | お菓子・パンのレシピや作り方【cotta*コッタ】 8/6(金)16:00まで スタイリッシュでかわいらしいスリム型を使って、ココアマーブルパウンドケーキを作ります。今回のレシピは2台分になります。2本同時に焼くのが一番のおすすめなんです。というのも、1本はそのままラッピングしてプレゼントに。もう1本はカットして自分で味見してから残りは個別ラッピングしておすそ分け! なんてことが出来るんです。人にプレゼントするとき、やっぱり自分で味見しておきたいですもんね♪マーブル模様はポイントさえ押さえれば簡単です! この型で焼くと子供も食べやすいサイズなので多めに焼いて冷凍して日々のおやつにも活用できますよ!
バターをクリーム状にする 大きめのボウルに常温に戻したバターを入れます。ハンドミキサー1分ほど混ぜて、なめらかなクリーム状にします。 グラニュー糖を5回に分けて加えていきます。1回加えるごとに、ハンドミキサーの中速で1分混ぜ、合計5分泡立てます。 バターがかたくグラニュー糖がダマになって混ぜらない場合は、そのまま常温においておきましょう。5分ほどしたら混ぜ合わせて様子を確認してください。 もしもバターが溶けてきてしまったら、ボウルを氷水にあてて冷やしながら混ぜてください。たまにゴムベラをつかって、ボウルの底や側面のバターもしっかりと混ぜてくださいね。 こちらの写真のように、色が白っぽくなって、ふわふわになるまで泡立てましょう。 グラニュー糖をバターに加えて混ぜることで、バターがきれいに泡立ちます。ここでしっかりと空気を含ませることが大切。ふんわりと膨らんだパウンドケーキに仕上がります。 ここでしっかり混ぜておかないと、卵を加えたときに分離しやすくなりますよ。 3. 卵を加えて混ぜる 常温に戻した卵を割って、よくほぐしてから100g計量します。だいたい卵2個弱で100gです。 計量したら、卵を5回に分けて少しずつ加えます。卵を1回加えるごとに、ハンドミキサーの中速で1分混ぜましょう。生地が均一になったら、次の卵を加えてください。 バターはボウルの底に溜まりやすいので、たまにゴムベラを使って混ぜてくださいね。 卵を加えてすぐは、こちら写真のように卵が分離しています。 混ぜていくと、こちらの写真のように生地が均一な状態になります。この状態になったら、次の卵を加えます。混ざりきる前に次の卵を加えると、分離しやすくなります。 どんなに混ぜても分離した状態のままの場合は、乳化失敗です。その場合は、分量の薄力粉を大さじ1杯だけとって、混ぜてください。それでも分離するようなら、少しずつ薄力粉を加えて、様子をみましょう。分離をもとに戻すための薄力粉は、できるだけ少なくしたほうが、できあがりに影響が出にくいですよ。 4. ふるった粉を加えて混ぜ合わせる ハンドミキサーからゴムベラに持ち替えてください。ふるった粉(薄力粉+ベーキングパウダー)を一度に加えて、混ぜ合わせます。生地がなめらかになって、つやが出てきたらOKです。 ゴムベラをぐるぐると練るように動かすと、グルテンができて生地に粘り気が出てしまいます。 左手でボウル回転させながら、右手のゴムベラで生地に縦の切れ目を入れるように、すくい取ったら手首を返して混ぜていきましょう。(著者は左利きのため、写真は逆になってます。) ※グルテンができると、膨らみが悪くなってしまい、モソモソとした食感に仕上がります。ゴムベラの動かし方と混ぜすぎに気を付けてくださいね。 この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ
JR山陽本線「尾道駅」から、東行きバス(①番のりば)で「長江口」下車、千光寺山ロープウェイで「千光寺公園」へ。(ロープウェイのりばで、「往復乗車券+観覧券」のお得なセット販売をご利用ください。)なお、美術館最寄りの「千光寺公園」行きバスは便数が少ないのでご注意ください。 ロープウェイ山麓駅観光案内所 > TEL:(0848)37-9736 お車の方は、千光寺山ドライブウェイ経由で「千光寺公園駐車場(有料)」をご利用くださいましたら、入館時に駐車券提示により1名に限り200円割引します。 ◎山陽自動車道尾道ICより約20分 ◎山陽自動車道福山西ICより約15分 ◎JR山陽本線「尾道駅」、JR山陽新幹線「新尾道駅」からタクシーで約15分。 ※入館の際は、観覧料・使用料減免決定通知書を窓口に提示してください。
2016/3/28 2019/10/1 広島 広島の観光地として、尾道の 千光寺 があります。 広島と言えば、原爆ドームや宮島(厳島神社)が有名ですが、千光寺もまた違った雰囲気があるので一度は訪れたい場所です。 私も何度か行きましたが、山から海を見下ろせる景色が最高です。 ここでは、尾道駅から千光寺への行き方を詳しく紹介します。 スポンサーリンク レクタングル(大) 行き方 まずは、ざっくりと行き方を紹介します。 尾道駅 ↓ 徒歩(15分)or バス(5分) ロープウェイ乗り場 ↓ 徒歩 or ロープウェイ(3分) 千光寺山 ↓ 徒歩(8分) 千光寺 ()内はおよその所要時間。 千光寺は尾道駅から少し離れた山の上にあります。 早くても駅から千光寺まで20分はかかります。 尾道駅からロープウェイ乗り場(長江口)まで 尾道駅からロープウェイ乗り場へは、バスか徒歩で行けます。 駅を出て左方向 に線路に沿って行くと、ロープウェイ乗り場があります。 駅からロープウェイ乗り場までは、1.
000 JR西日本山陽本線 尾道駅 から おのみちバス ・ 中国バス 「長江口」バス停下車すぐ 徒歩で約20分 山陽自動車道 尾道インターチェンジ から車で約20分、 福山西インターチェンジ から約15分 高架駅 1面2線 エレベーターと階段がある 広島県 尾道市 山頂駅 Sanchō 0. 361 地上駅 関連項目 [ 編集] 日本の索道 外部リンク [ 編集] 千光寺山ロープウエイ(おのみちバス公式) 尾道市ホームページ おのなび(尾道観光協会) 千光寺山ロープウェイからの眺め おのなび(尾道観光協会) ロープウェイ山麓駅観光案内所
広島県を代表する観光地のひとつ「 尾道 」は,風光明媚で情緒あふれる港町として,毎年観光シーズンに多くのお客様にお越しいただいており,大変な賑わいによる混雑が生じております。 特にお車で尾道へお越しになる際は,道路や駐車場などの情報収集にお役立ていただき,快適な尾道観光をお楽しみください。 道路に関する情報 道路交通状況 グーグルマップの交通状況ページのリンク (尾道市周辺の道路交通状況) 交通規制の情報 ひろしま道路ナビへのリンク (現在の交通規制状況) 駐車場と移動に関する情報 駐車場マップ 尾道観光協会ホームページへのリンク (尾道市内の主要駐車場についての情報) 千光寺山ロープウェイ 尾道観光の人気スポット「 千光寺公園 」と,尾道の町並みを結ぶ3分間の空中散歩! 千光寺山ロープウェイへのリンク (千光寺山ロープウェイの情報) さらに上手な尾道観光 千光寺山ロープウェイ往復運賃とバス一日乗車券がセットになったフリーパスを利用して, 移動のたびに駐車場の心配をすることなく 快適な尾道観光を楽しまれてはいかがでしょう? 遠方からお越しの方も, JR尾道駅や新幹線・新尾道駅からバスをご利用できます。 また,フリーパスを提示すれば,尾道の観光施設が 割引料金で利用できて大変お得です! 尾道（千光寺公園周辺）の観光アクセス情報 | 広島県. 詳しい情報は次のリンク先でご確認ください。 「おのみちフリーパス」の情報はこちら (おのみちバスのホームページに移動します。) フリーパスが利用可能な路線や時刻表などの情報はこちら (おのみちバスのホームページに移動します。) このページに関連する情報 おすすめコンテンツ みなさんの声を聞かせてください