仕事などで毎日が忙しく、十分に咀嚼せず、食物を早く飲み込み、食事のスピードが速いという人は多い。しかし、早食いは体に悪影響をもたらすので注意が必要だ。早食いが原因で肥満になったり、血糖変動が大きくなり糖尿病リスクが上昇するという研究が発表された。 食事に15分以上かけることが必要 早食いをすると肥満や2型糖尿病のリスクが上昇するのは、脳の満腹中枢が関係しているからだ。満腹中枢は、脳の視床下部にある器官のひとつで、摂取した食物に反応して体に満腹感を知らせる。 食べ物を摂取すると血液中のブドウ糖(血糖)の量が増加し、血糖値が上昇する。満腹中枢がこれを感知し、「これ以上食べる必要ない」と体に伝える。もしも満腹中枢が正常に機能しないと、どれだけ食べても満腹感を得られなくなる。 さらに満腹中枢は交感神経の中枢でもあるので、よく噛んで食べることで脳のヒスタミン神経系が活性化されると、交感神経を経由して内臓脂肪が燃焼しやすくなる。 満腹中枢が血糖値の上昇を感知するまでに約15分かかるとされている。食べ過ぎを改善するためには、最低でも15分以上かけて食事をすることが大切だ。 食欲を抑えられないのはなぜ?
噛みごたえのある食材やメニューを増やす 農林水産省のページ では、噛みごたえのある食材やメニューを増やす対策が紹介されている。やわらかく、軽く噛めば飲み込めてしまうものは、噛むことを意識しにくい。 噛む回数は、パンや麺よりご飯、ご飯は白米より玄米飯、ハンバーグよりしょうが焼き、刺身はマグロよりタコ、里芋の煮物より根菜の煮物のほうが増えるそうだ。 2. できるだけ「ながら食べ」をしない また、同じ農林水産省のページでは、デスクでパソコンを操作しながら、テレビや新聞を見ながらでは、食事や噛むことに集中できないとしている。ビジネスパーソンは、仕事でパソコンやスマートフォンを見ながら食べがちだが、食べることに集中するのも一つの方法だ。 3. 調理方法を工夫する 横浜・中川駅前歯科クリニックの二宮威重先生によれば、調理方法を工夫すると噛む回数が増えるという。 例えば切り方。きゅうり、にんじん、ピーマンしいたけ、油揚げなどの食材は大きく乱切りに。肉は薄切りではなく厚切りに。 加熱の仕方もポイントだ。野菜は煮るよりも生、つまり加熱時間が短いほど噛む回数が増える。一方で、魚や肉は加熱するほど硬くなり、じっくり煮込むと逆にやわらかくなるそうだ。 味付けも重要。濃い味付けよりも薄味のほうが、味がするまで噛み続けるので、噛む回数が増えるという。 4. 一口のサイズやスプーンなどは小さめにする また二宮先生によると、一口のサイズを小さめにしたり、スプーンやフォークを使うときは、大きめのものよりも小さめのものを使ったりするのも噛む回数を増やすという。 5. 一旦箸を置く 一旦、口に食べものを入れたら、30回噛むまで箸を置くのも良いといわれる。 これらの噛む回数を増やす工夫を実践しながら、一口、30回噛むのを目標にしてみよう。 毎日の積み重ねにより、将来長きにわたって健康・理想の体型を維持できるはずだ。 【監修】 歯科医師 二宮 威重先生 東京歯科大学を卒業後、2000年に中川駅前歯科クリニックを開業。一般的な歯科治療だけでなく、味覚障害、舌痛症、など、口の健康に関する様々な治療を行う。「情報プレゼンター とくダネ!」、「報道ステーションSUNDAY」、「Nスタニュースワイド」、「グッド!モーニング」など、多数のメディアに掲載、出演。 取材・文/石原亜香利
「早食いは太る」と、よくいわれます。その理由としてまず思いつくのは、早食いの人は過食しやすい、ということでしょう。ところが、最近、それだけではないことがわかってきました。「早く食べる人よりも、ゆっくりよく噛んで食べる人のほうが、エネルギーを多く消費し、太りにくい」というのです。そのメカニズムについて、噛むことと消費エネルギーの関係を研究されている東京工業大学教授・林直亨先生にお話をうかがいました。 私たちがエネルギーを得るには、食べ物を食べて消化・吸収します。食べるときにもエネルギーが消費されるというのは、どういうことですか? 厳密にいうと、食べながらエネルギーを消費するのではなく、食べた後にもエネルギーが消費されます。この食後の消費エネルギーのことを「食事誘発性体熱産生(DIT)」といい、安静時代謝の10〜15%を占めています。安静時代謝とは、何もせずじっとしていても、生命活動を維持するために自動的に消費されているエネルギーに加え、座ってじっとしている時に消費されるエネルギーの総和です。 つまり、特別な運動をしなくても、1日に消費されるエネルギーの1割以上が、食後に消費されているのです。安静にしているのにどこで消費されているかというと、多くは胃や腸での消化吸収のときです。あとは、肝臓などで栄養をエネルギーとして使える形にするときや、ブドウ糖をグリコーゲンに変えて骨格筋や肝臓に貯蔵する際などに使われます。 食後にエネルギーが消費される仕組みはわかったのですが、噛むこととどんな関係があるのでしょうか?
その理由を先ほどの男性たちの話を元に3つ紹介します。 (1)家庭的 まずは面倒見がいい女性は、家庭的な側面を持っていたり、家庭的なイメージがあります。例外もありますが、ほとんどの男性は、家庭的な女性を好むと言ってもいいでしょう。 そのため、面倒見のいい女性と接していると、「結婚したらいい奥さんになってくれそうだな」なんて妄想もさせられるんです。 (2)縁の下の力持ち 面倒見がいい女性は、縁の下の力持ち的な役割になりやすいです。人のことをよく観察していて、困っている人や、つらそうな人がいると放っておけない性格の彼女たち。 そんな、でしゃばらないけど陰で支えてくれるような女性は、男性にしてみたら頼りにできるパートナーとしてみられることも多いようです。 (3)共感する能力が高い 面倒見がいい女性は、人の心理や周りの空気を読むことに長けています。そして相手に合わせたり、共感する能力も高いので、面倒を見てもらった人は「自分とこの人は相性が良いかも!? 面倒 見 が いい 女总裁. 」と錯覚することもしばしば。 誰でも自分のことをわかってくれる人には弱いですよね。 4:面倒見がいいと男女どちらからもモテる! 「面倒見がいい女性はモテる」という話をしてきましたが、これは男女どちらでもあまり変わらないのではないでしょうか? 面倒見がいい女性は男女どちらからも人気があります。ということは面倒見がいい男性も、きっと男女どちらからも好印象を得られますよね。 【参考】 「面倒見がよい大学ランキング100」 – データ提供大学通信
最終更新日:2016年4月24日 何かと面倒見がいい女性っていますよね。 面倒見がいい女性は、女性からも男性からも好かれている人が多いですよね。 周りからの信頼も厚く、常に人に囲まれているイメージです。 そこで、今回は面倒見がいい女性の特徴をご紹介します。 1. 困っている人を見ると放っておけない 近くに困っている人がいると、すかさず誰よりも先に声をかけて話を聞こうとします。 普通の人なら手助けをしないような事でも、自分ができる範囲で精一杯やってあげようとする傾向にあります。 決して話を聞いてあげるだけでなく、悩んでる人が解決できるまで付き合ってあげるという性分です。 困っている人を見るとウズウズして、黙っていられないのです。 2. 面倒見がいい人ってどう思う？男女の意見 | 面倒見がいい人の特徴とは？短所はある？面倒見がいい人になる方法も | オトメスゴレン. 場の雰囲気を読むことができる 面倒見がいい女性は、その場の雰囲気を読み取る力が鋭いです。 例えば職場で、仕事が多くて困っているときなどさりげなく手伝ってあげたり、 友達が落ち込んでいれば盛り上げようと楽しませてくれたり常に周りを見ていて気づくことができます。 これは生まれ持った才能や育った環境にもよるので、他の人が真似をしようと思ってもなかなかできないものです。 よく空気が読めないと嫌われる女性がいますが、絶対にそんな事は言われないような性格です。 3. 人に頼られることが嬉しい めんどくさい事やしんみりした話を聞くのが苦手だと言う人は多いと思います。 自分の事で精一杯なので人の話まで聞いてあげる余裕がなかったり、相談されてもただ聞いてあげるだけだったり敬遠しがちになります。 しかし、面倒見がいい女性は頼れることで喜びが生まれるのです。 頼られれば、頼られるほどに生きがいを感じ「私が何とかしよう」と張り切って力になりたいと思っています。 4. 面倒見がいいのは長女が多い 面倒見がいい女性にはやはり長女が多いです。 自分の下に、弟や妹が産まれる事によって自分がしっかりしないといけないという本能が備わってくるというものです。 長女でなくても、面倒見がいい女性はいますが比較的一番上に産まれた女性がしっかりしています。 その為、頼られる存在であり堅実な性格になっていくという事ですね。 5. 誰にでも平等に接する 周りからも相手にされないような、いわゆるちょっとおかしな人が居ても差別することなく平等に接します。 特定の人だけに優しくするのではなく、誰が困っていても手を貸します。 面倒見がいいと言う事は、優しい心も普通の人に比べて人一倍持っているといえますね。 優しい心から、救ってあげようと手を差し伸べるのです。 6.
大きい車が好きな人もいれば 小さい車が好きな人もいます。 それが新車でも、 ヴィンテージでも それぞれの魅力に惹かれる ファンがいます。 しかしこの車たちにただ1つ 共通して言えることは 『メンテナンス』されてること。 雨の跡やホコリ、 蜘蛛の巣をかぶっていては 誰も見向きもしません。 メンテナンスされてるから どんな車種でも 何十年も前の車でも 魅力的に見えるのです。 そして、『この車いいな』 と思ったから 機能や乗り心地を 確かめようと思うんです。 人も同じです。 何歳になっても 目が小さくても 鼻が大きくても 自分のメンテナンスを することで あなたの魅力が 出てくるのです。 中身を知って もらうためにも 見た目を磨くことは 大切なんです。 まとめ 見た目や中身の 磨き方がわからない… というあなたのために 見た目や内面を磨く方法や あなたを変身させる企画を 考えているので、 ぜひ私の公式LINEを追加して お待ちください♪ では、最後まで見ていただき ありがとうございました。
愛に溢れていて共感力が高い 面倒見のいい女性は、他人への愛に溢れています。だからこそ、見返りを求めず他人に親切にすることができるのです。そしてその愛は、特定の人に執着するというよりも、もっと普遍的な愛です。
行動力がある 頭の中であそこに行きたい、これをしたいと思ったらすぐに行動する傾向にあります。 行動力がとてもあるので思い立ったらすぐにでも行ったりやろうとします。 そのため、人に頼られたりしてもすぐに対処してあげることができます。 嫌な事を後回しにしたりせず、いますぐやろうとするので人からも信頼されることに繋がります。 7. いつもポジティブ 性格はとてもポジティブで、何か困難があってもあまり悩んだりくよくよしません。 前を向いていれば、きっといいことがあると思っているのでいつも明るく笑顔です。 人と話をするのも大好きで、人とのコミュニケーションをとるのが非常に上手です。 そんな性格のため、悩んでいる人がいても放っておけないのかもしれません。 いかがでしたでしょうか? 面倒見がいい女性にも、何かの目的の為に作り上げてる人もいますが本当の面倒見がいい女性は誰にでも優しく振る舞うことができます。 いつも人に囲まれ、うらやましいと思う人もいるかもしれませんね。 ただ、一歩間違うとおせっかいと感じてしまう人もいるかもしれまんのでお気をつけ下さい。