そうめんのマンネリ悩みを解消したい! 沖縄の猛暑に早くも夏バテ気味。食欲がない日も増えてきましたが、そんなときでもツルッと食べられるとあって、そうめんが大活躍中です。 その一方、あまりに出番が多くマンネリを感じることも……。 そうめんのアレンジレシピを調べると、揚げた夏野菜をのせたり、茹でた豚肉をのせてボリュームアップしたりと色々見つかるものの、我が家にとってそうめんの立ち位置は、 "調理に手間をかけたくない日のメニュー" 。 ズバリ、マンネリは解消したいけれど、しっかり手も抜きたいのです。 本つゆをベースにしたアレンジレシピ そこで、そうめんつゆの定番「キッコーマン 濃いだし 本つゆ」を使った、簡単アレンジつけつゆの作り方を、キッコーマンさんに教えてもらうことに! 今回ご紹介する10種類のアレンジレシピは、 ● 5分以内で作れる ● 作り方はほとんど混ぜ合わせるだけ ● 火を使わない(電子レンジでOK) ● フライパンや包丁を使わないので洗い物が増えない と、お手軽なものばかり! 最後には、実際に作ってみた感想もレポートします。 見た目も鮮やか! トマトアレンジ まずは、いつものそうめんが洋風に様変わりする、トマトジュースを使ったアレンジをご紹介。見た目鮮やか&トマトの酸味で食欲もUP! ■基本:トマトつゆ 本つゆを水の代わりにトマトジュースで希釈するだけで完成。かつおと昆布の風味に、トマトのうま味がマッチ。 材料・2人分 キッコーマン 濃いだし 本つゆ…60ml デルモンテ 食塩無添加トマトジュース…180ml 作り方 1. 器に材料を入れて混ぜ合わせる ■応用:ツナトマトつゆ トマトつゆの応用バージョン。ツナを加えることで、さらにうま味アップ! (A) トマトつゆ ツナ缶…20g 黒こしょう…少々 オリーブオイル…適量 1. 料理のレパートリーが格段に増える！「濃いだし 本つゆ」の賢い使い方を笠原シェフに聞いてみた [えん食べ]. (A)のトマトつゆに、ツナ・黒こしょう・オリーブオイルを加える イソフラボンも摂取 豆乳アレンジ お次は、豆乳をプラスしてクリーミーなつけつゆに。イソフラボンなど、大豆の栄養素も摂取できて一石二鳥! ■基本:豆乳つゆ 水の代わりに無調整豆乳で希釈するだけで完成。まろやかな豆乳つゆが、そうめんによく絡みます。 キッコーマン おいしい無調整豆乳…180ml 1. 器に材料を混ぜ合わせる ■応用1:豆乳カルボナーラ風つゆ 豆乳つゆをベースに、粉チーズと黒こしょうを加えれば、あっという間にカルボナーラ風に!
笠原さん すごく使えると思いますよ。僕はカレーを作るときにちょっと隠し味で入れます。あとは(スパゲッティー)ミートソースとか、麻婆豆腐とか。本つゆにニンニクやショウガを加えれば、中華料理のような味付けにもなるし。 ・一家に一本あると便利 ---ひとり暮らしの人はどんな使い方が便利でしょうか? 笠原さん ひとり暮らしの人は、これ(本つゆ)だけ買っておけばいいですよ。何にでもかけちゃっていい。シーチキンを買ってきて、本つゆをちょっと垂らしてごはんにのせたり。マヨネーズと本つゆを混ぜてもおいしいよ。野菜のディップにしたり。 ---家族と一緒でも、ひとりでも何かと使えるんですね。 笠原さん 一家に一本あると便利ですよね。これがあれば、 和食はほとんど全部作れますよ 。だしをとって、醤油やみりん、砂糖、酒を入れて…ってするかわりに本つゆ一本でまかなえます。濃度の薄め方と、何を加えるかであらゆるものができますよ。 「これ一本で和食は何でも作れちゃうんですよ」と笠原さん 笠原さんも太鼓判を押す、4倍濃縮の「濃いだし 本つゆ」。これさえあれば和食が全部作れるというのは何とも心強い言葉ですね。ほかにも、酢の物や漬け物、焼き肉のタレ、ドレッシングなど、食材や調味料の組み合わせしだいでさまざまなアレンジができるそうです。 ◆本つゆを使った笠原さんの料理教室に潜入! そんな「濃いだし 本つゆ」を使った笠原さんの お料理教室 が、3月2日に東京・渋谷で開催されました。ユーモアを交えつつ、調理や盛り付けのコツを教えてくれる笠原さんのレッスンに、参加した生徒さんたちは終始笑顔! みなさん楽しそうです(羨ましい…!) 今回のメニューは「濃いだし鶏ごぼう汁 つけうどん」「だししみ豚ばら 新玉ねぎ煮」「なすの鶏そぼろ炒め」「鶏と旬野菜のだしてり焼き」の4品。レシピはすべて笠原さんが考案したもので、味付けは「濃いだし 本つゆ」のみ。 濃いだし鶏ごぼう汁 つけうどん だししみ豚ばら 新玉ねぎ煮 なすの鶏そぼろ炒め 鶏と旬野菜のだしてり焼き どのレシピも調理時間は15分ほどで完成するシンプルなものでしたが、味はめちゃくちゃ本格的!上品に香るだしが、お肉や野菜それ自体のおいしさをいっそう引き立てるんですよね。筆者は、とりわけ新玉ねぎ煮のおいしさに感動しました。トロットロの玉ねぎからじゅわっとあふれる甘い汁とだしの香り…白いごはんとも最高に合うんだろうなぁ。 ◆笠原さん直伝レシピはこちら 笠原さんの直伝レシピは、キッコーマン公式サイトで見ることができます。料理教室で紹介された4品のほかにも「おくらしそわかめつゆ つけそうめん」や「春キャベツのみぞれおひたし」など、「濃いだし 本つゆ」を使った春夏の"旬メニュー"がずらり。今夜のおかずにいかがでしょうか?
商品 商品情報 商品カテゴリ しょうゆ みりん・料理酒 つゆ・ぽんず・だし たれ 和風料理の素・うちのごはん 加工穀類 中華調味料 ケチャップ・ソース・オイル 洋風料理の素・洋ごはんつくろ 紙パック・缶詰 飲料 豆乳 スープ・その他 梅酒・リキュール 日本ワイン 国産バラエティワイン 業務用商品 人気ブランドサイト キッコーマンのしょうゆ 濃いだし 本つゆ いつでも新鮮 料理人直伝 極みつゆ わが家は焼肉屋さん うちのごはん キッコーマンブランドTOP デルモンテブランドTOP マンジョウブランドTOP マンズワインブランドTOP キッコーマン豆乳ブランドTOP レシピ 夏こそ豆腐料理で!
はい、どうもみなさんこんにちは。 現役慶應生ライターのタイガモンスターです。 今回も恋のキューピッド、タイガモンスターがお姉さまたちの恋ロードを照らすべく、こんなお悩みを解決して差し上げます。 付き合ってない男性に誕生日プレゼントってあり? 結論からいうとありありのモハメドアリです。 誕生日って気になる彼にプレゼントを渡す 「最強の口実」 なんです。ただおめでたいだけじゃないんですね。どれだけ利用用途あるんすか? ! テレビショッピングのキッチン用具かよ。 ただし普段の何気ない日に、付き合ってもない人へプレゼントをするとそれは「重い好意」になりかねません。 なぜなら、恋愛の基本は「ナメられたら終わり」だから。 「この女性は自分に強い好意を抱いてるな」とわかった瞬間、正直冷めます。正直。男ってそう言う生き物なんです。ごめんなさい。 でも誕生日だと不自然さが1ミリもない。 むしろプレゼントの内容次第では「センスのいい、気を使える女性」という見方にガラッと変わります。好意が重く伝わらない上に、 「私はあなたをほかの男とはちがうラインで見ています」と言うジャブ機能 もついている優れもの。どんだけ?!! 「重くないプレゼント」の線引きは5, 000円前後 とはいっても、恋人が誕生日プレゼントに渡す"成分の半分が愛情で構成されているようなネックレスやネクタイ"などをもらっても、重すぎてどうすればいいかわからないのが男性の本音。で、とりあえず大黒屋で鑑定をお願いする形になってしまいます。 あくまで軽い感覚であげるくらいが、彼も気持ちよく受け取れるのです。 したがって、ちょうどいいのは 「5, 000円前後くらいで買える手ごろなプレゼント」。 それでも職場以外で会わないような相手からもらったら正直怖いので、注意が必要。 普通にLINEをするような仲で、2人で食事に行けるくらいの関係であれば、このような誕生日プレゼントを渡しても重いとは思われないでしょう。 ネックレス、ネクタイ、マフラーは重い 一方でもらって「うわ? ! ヘビー級? 付き合っ て ない 誕生产血. ! (重い)」と感じてしまうプレゼントがあるのも事実。やはり 恋人以外からネックレス、ネクタイ、マフラーなどをもらっても素直に喜べない節があります。 もちろんデザインが自分の好みじゃないかもしれないという理由もありますが、僕は「パーソナルスペース」と関係があるのではないかと考えています。 パーソナルスペースとは、他人に近づかれると不快に感じる空間のことです。対人距離ともいわれ、この距離は関係が近ければ近いほど短くなります。 そして人間の中心は心臓。心臓に近い部位であればあるほど他人の存在を不快に感じるようにできているのではないか、というのが僕の持論なのです。そのため、心を許している恋人にもらったネックレスは抵抗なくつけられるものの、親しくない人からもらったマフラーはつけづらく、重いと感じてしまう気がしています。 また、手作りのお菓子など、作る過程の苦労が想像できるものも重く感じてしまうので避けたほうがいいでしょう。 付き合ってない彼・男友達に喜ばれる「プレゼント」10選 偉そうなことばかり言って!
まだ付き合っていない人に「誕生日にデートしてくれない?」と言われたら、あなたはどうしますか?まず、プレゼントを用意した方がいいのか、それともプレゼントを渡すと重い女だと思われるかもしれないと悩むことでしょう。 そんなとき、一体どうすればいいのかをアドバイス!何を贈ったらいいのか、金額はいくらにすればいいのか、今後の関係性にも関わってくるかもしれない特別な日、ピンチ!をチャンス!に変える方法を教えます。 私たち……付き合ってるの? 付き合う前の微妙な関係は慎重になろう 友達以上恋人未満の関係は、ドキドキがたくさんあって一番楽しい時期ではありますが、実は一番慎重にならなければならない時期でもあります。だいたい、 付き合う前のカップルでいうと、デートは2週間に1~2回が平均だそうです。 あなたとあの人は、どのくらいの頻度でデートをしていますか? もし、平均より回数が超えていれば、それは"恋人同士"に近い関係であることは確かかもしれませんね。しかし、正式に「付き合ってください」と言われない限り、それはまだ友達以上恋人未満の関係にすぎないのです。 二人の関係が曖昧なときは、電話占いを利用して二人のこの先の未来について占いをしてみましょう。電話占いの占い師は、恋の悩みを占って最適なアドバイスをしてくれます。 関係を進展させたい、彼の気持ちが知りたいというときは、電話占いを利用して恋の行方を探ってみましょう。気になる電話占いについてはこちらでチェックできます。 >>電話占いのお得なサービスについてもっと知る! 付き合ってない人の誕生日メール・LINE10選！心理や彼氏彼女別も | Cuty. 何はともあれ、焦らない、じらさない そんな微妙な関係であるのに、もし相手の誕生日に「一緒に祝ってくれない?」なんてデートに誘われたりしたら……?それは完全に二人の仲は脈ありです。 デート先が夜景が見えるところだったりしたら、相手は告白する気持ちでいるくらいですから、なおさらでしょうね。 でも、あなたが彼の誕生日を知っていても「会おう」とは言ってこない可能性もあります。しかし、だからといって、あなたと一緒に過ごしたくないと思っていると考えるのは早計です。 男性にとって、女性の誕生日は大切ですが、自分の誕生日はそれほど重要ではありません。自分の誕生日に1人で過ごすことに何の抵抗もない男性は多いですからね。もし、誕生日に彼の予定を予約できなくても、焦らないことです。 とくに、友達以上恋人未満の微妙な関係の時期は焦ったり、相手をじらしたりするのは禁物です。 友達という関係性すら失ってしまいかねない結果も持ち合わせているほど、微妙な揺れがある ことを忘れないでくださいね。 プレゼントは相手にとって重み?そうじゃない?
プレゼントは誰からもらっても嬉しいもの それがたとえ"食事の奢り"という名のプレゼントであっても、誕生日プレゼントをもらって嫌だなんて思う人はいないでしょう。自分に好意を寄せてくれるという意思表示ですから、喜ばないなんて人はいません。 友達以上恋人未満の相手からもらえばそれはなおさらで、 ヘンに重みに感じるという男性はいない でしょう。 もしかしたら、その日がお付き合い記念日に!?