アナデン攻略wiki|アナザーエデン
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作り方は、材料を全て混ぜたらじっくり焼くだけで、簡単に作れるのも嬉しいですね。
濃厚なおからヨーグルトチーズケーキ
こちらもずっしりとしたチーズケーキ風のおからケーキレシピです。はちみつで甘さをつけたり、レーズンを入れたりと優しい味わいが楽しめます。
材料を全て混ぜ合わせたら、オーブンで焼き上げます。焼き上がりはふわっとしていますが、冷蔵庫に置いておくことで、よりしっとり感が出てチーズケーキっぽくなります。
材料(パウンド型1本分)
おから200g 豆乳 or 牛乳150cc 卵2個 ヨーグルト100cc レモン汁大さじ2 オリーブオイル大さじ2 はちみつ大さじ5 塩ふたつまみ 小麦粉大さじ2 ベーキングパウダー小さじ2 レーズンなどお好み量
殿堂掲載おからヨーグルト濃厚チーズケーキ
どっしり!おからのまるでチーズケーキ
出典: Rakutenレシピ
こちらもチーズケーキ風のおからケーキレシピです。おからとヨーグルトを使ったケーキも、レシピによって使う材料が変わってきます。家にある材料や多く使いたい食材を考えてレシピを選んでみると良さそうですね! 材料を全て混ぜ合わせたら、オーブンで焼き上げれば完成です。あら熱が取れたら、型から外してラップで包み、冷蔵庫で半日以上しっかり冷やすとしっとり美味しく食べられますよ。
材料(8人分)
生おから200g ヨーグルト1/2カップ 牛乳1カップ 卵2個 砂糖60〜80g ホットケーキミックス大さじ4 レモン汁大さじ1 オリーブオイル大さじ2
どっしりおからのまるでチーズケーキ
一緒に水分をとれば満腹感もアップするので、ダイエット中の間食やおやつにもおすすめです。ぜひお気に入りのレシピを見つけて作ってみてくださいね。
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甘くないお食事ケーキ「ケークサレ」はいかが?
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コツ・ポイント
おからパウダーは、微細粒を使用しないと、おからの食感が強くなってしまいます。甘さ控え目です。また、エリスリトールは、砂糖の7割程度の甘さなので、砂糖で作る場合は量を調整してください。
このレシピの生い立ち
糖質制限中は小腹が減るので、食べ応えがあるおやつが食べたくて。 HMなどで作る方が美味しいのは当たり前!でも、おからパウダーだけで、制限中も安心して食べれるパウンドケーキを作りたくて。
おからパウダーでチーズ蒸しパン♪ - YouTube