バターじょうゆソースをかけて 調理時間 20分 エネルギー 242kcal 塩分 1. 5g エネルギー・塩分は1人分です。 料理・岩崎啓子 / 料理コーディネート・中島久枝 / 撮影・三浦康史 鮭は洗って水気をふき、塩、こしょうをして5分程おき、水気をふいて小麦粉を全体にまぶし、余分な粉を落とす。 フライパンにサラダ油を熱し、バターを加えて溶かし、(1)の表側を下にして入れ、中弱火で焼く。焼き色がついたら返し、反対側も焼いて器に取り出す。 フライパンをきれいにして(A)を加え、ひと煮立ちさせて(2)にかける。レタスとプチトマトを添える。 レシピに使われている商品 キッコーマン 特選 丸大豆しょうゆ マンジョウ 濃厚熟成 本みりん 7月のおすすめ食材 このレシピを見た人がよく見ているレシピ
動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「鮭のムニエル バター醤油ソースがけ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 バター醤油ソースでいただく、鮭のムニエルはいかがでしょうか。皮目をカリッと香ばしく焼いた鮭に、バター醤油ソースをかけて仕上げました。彩りのいい付け合わせを添えれば、簡単に見栄えのいい一皿が仕上がりますよ。ごはんにもパンにも合うので、ぜひお試しくださいね。 調理時間:30分 費用目安:500円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (2人前) 鮭 2切れ 塩こしょう 小さじ1/4 薄力粉 大さじ2 ソース 有塩バター 20g しょうゆ 大さじ1 オリーブオイル 大さじ1 付け合せ レタス 2枚 ミニトマト 2個 レモン (くし切り) 2切れ 作り方 1. 鮭の両面に塩こしょうをふり、5分ほど置きます。 2. キッチンペーパーで余分な水分を拭き取り、両面に薄力粉を薄くまぶします。 3. 【みんなが作ってる】 鮭 ムニエルのレシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品. フライパンにオリーブオイルをひいて中火で熱し、2を皮目から入れて焼きます。 4. 皮目に焼き色が付いたら裏返し、中に火が通るまで中火で焼いて取り出します。 5. 同じフライパンにソースの材料を入れて混ぜ合わせ、中火でひと煮立ちさせたら火から下ろします。 6. 付け合せの材料をのせたお皿に4を盛り付け、5をかけて完成です。 料理のコツ・ポイント 塩こしょうやしょうゆの量は、お好みで調整してください。 オリーブオイルは、サラダ油や有塩バターでも代用いただけます。 お好みでレモンを絞ってお召し上がりください。 このレシピに関連するキーワード 人気のカテゴリ
作り方 下準備 生鮭は塩コショウして5〜10分置き、出て来た余分な水分をキッチンペーパーで拭き取りビニール袋に小麦粉と鮭を入れて振りまんべんなく小麦粉をまぶします。 1 フライパンに A 油 大さじ1、バター 大さじ1/2 を入れて火にかけ、バターが溶けたら鮭を皮目を下にして入れて強目の中火で焼きます。 皮目に綺麗な焼き色が付いたら裏返します。 2 蓋をして弱火で2〜3分焼きます。 鮭に火が通ったら最後にもう一度裏返して火を少し強くしてもう一度皮目がパリッとする様に焼きます。 3 皮目がパリッとしたら鮭をお皿に取り、フライパンの余分な油を拭き取って B 醤油 大さじ1、みりん 大さじ1、レモン汁(ポッカレモン使用) 大さじ1、バター 大さじ1/2 を入れてひと煮立ちしたらすぐに火を止めて出来上がりです。 鮭にかけて下さい。 このレシピのコメントや感想を伝えよう! 「ソテー」に関するレシピ 似たレシピをキーワードからさがす
プロフィール PROFILE 福島の高校野球を追い求めて40年、甲子園を目指すふくしまの高校球児と福島の高校野球部を応援します。 フォロー 「 ブログリーダー 」を活用して、 katsuさん をフォローしませんか? ハンドル名 katsuさん ブログタイトル New ふくしまの高校野球と球児たち 更新頻度 322回 / 365日(平均6.
古溝 克之 函館大学付属有斗高等学校 監督 基本情報 国籍 日本 出身地 福島県 福島市 生年月日 1963年 11月14日 (57歳) 身長 体重 180 cm 88 kg 選手情報 投球・打席 左投左打 ポジション 投手 プロ入り 1984年 ドラフト2位 初出場 1985年4月7日 最終出場 1999年9月14日 経歴 (括弧内はプロチーム在籍年度) 選手歴 福島県立福島商業高等学校 専売公社東北 阪急ブレーブス オリックス・ブレーブス オリックス・ブルーウェーブ (1985 - 1993) 阪神タイガース (1994 - 1998) 日本ハムファイターズ (1999) 指導者歴 函館大学 函館大学付属有斗高等学校 この表について 古溝 克之 (ふるみぞ かつゆき、 1963年 11月14日 - )は、 福島県 福島市 出身の元 プロ野球選手 ・現 アマチュア野球 指導者 。 目次 1 経歴 2 詳細情報 2. 1 年度別投手成績 2. 福島商業高校野球部 トリオ ニュース. 2 表彰 2. 3 記録 2.