塩麹漬け汁&チャーシューリメイク☆炒め物 白菜の塩麹漬けの漬け汁と、チャーシューの残りを食べつくしたかったので 再生栽培した... 材料: 筍水煮細切り(市販品)、豆苗(再生栽培したもの)、チャーシュー(前の日の残り)、塩麹... 焼豚チャーハン by mana1020。 青梗菜がシャキシャキで美味しい♪冷蔵庫の残り物で簡単チャーハン(^-^)/ 焼豚、人参、青梗菜、卵、ごま油(炒り卵用)、ご飯、ごま油、生姜、にんにく、鶏ガラスー... 鶏チャーシュー簡単! (圧力鍋版) ash☆mie おつまみにもおかずにもなる、鶏肉のチャーシューです。簡単なので、今夜いかがですか?残... 鶏もも肉、サラダ油、酒、みりん、しょうゆ、砂糖、はちみつ、ニンニク(チューブ)、ショ... 残り物ご飯・焼き豚炒めご飯 TEKIGI 焼き豚で食べるご飯は美味しいからアイデアご飯にしてみました。 ピーマン、油、ニンニク油、ご飯、雪塩 無ければ無しでOK、塩コショウ、マキシマム チャーシュー かなるままちゃん 簡単に家でも出来たらと思い、残った煮汁は何度か作り直します。 豚バラ肉塊、水、醤油、みりん、砂糖、生姜(皮付ぶつ切り)、にんにく(皮付)、長ネギ
2008/04/29 朝5分でできるおかず。手早く仕上げるためチャーシューやねぎなど火を通さずに食べられるものを具にしたアイデア春巻きです。 2008/04/15 きょうの料理レシピ
和カラシも合いますね! 炊飯器を使ってチャーシュー！ 焼き豚の作り方 [毎日のお助けレシピ] All About. ちょっと調理時間をまとめてみますね。 まずは、お肉を醤油タレに入れて、沸騰までの時間。 これは、火力によって違ってきますね。 で、弱火で1時間。火を止めて10分。取り出して10分。 だいたい1時間半もあればできちゃいますね。 こんなに簡単に、しかも短時間でできるなんて、びっくりですよ。 ありがとうございました。 このチャーシューを使ったまかない飯があるんですよ。それつくりますよ。すぐにできますから。 ── えっ、まだあるんですね。 まず、チャーシューをこのぐらいに切ります。 大勝軒のまかないチャーシュー丼のレシピ フライパンに油をひいて、強火でフライパンを炙ります。 ── プロは最初にフライパンに具材を入れる前によく火を入れますね。 そうなんですよ、野菜炒めなんか作るとき、家庭でもフライパンに肉がくっついちゃったりするでしょ、 あれは火の入れ方が足らない んです。フライパンから煙が出てきたら、チャーシューを入れます。 さっと炒めて、刻んだネギを入れ、最後にごま油をちょっと入れます。 それをご飯にのっけて、真ん中に生卵を入れます。 そこへ、刻んだネギ、ゴマ、一味を入れます。 最後に先ほどの醤油タレをかけまわします。 うわぁ、これはうまそー! よく混ぜていただきましょう。 チャーシューの脂の部分が焼けて香ばしくなっていますね。 めちゃくちゃ、おいしいです。 いっきにかきこみました。 ── これ、バツグンにおいしいじゃないですか。お店で出してもらえませんか? もう、出してますよ。 ── えっ……。 ── あ、本当だ。350円なんですね。ごちそうさまでした。自宅でチャーシュー、つくってみます! お店情報 お茶の水、大勝軒 住所: 東京 都千代田区神田小川町3-1-5 須田ビル2F 営業時間:11:00~22:00 定休日:月曜日(月曜日が祝日の場合は火曜日が休み) ウェブサイト: ※記事中の分量表記で誤りがあり、修正いたしました。謹んでお詫び申し上げます(2018年5月18日) ※「醤油タレ」の分量表記に誤りがありました。具体的には以下部分です。 誤)醤油 1, 500cc 正)醤油 1, 300cc 読者のみなさまには、多大なるご迷惑をおかけしましたことを深くお詫び申し上げます。申し訳ございませんでした(2018年5月23日) 書いた人: 下関 マグロ 1958年生まれ。 山口 県出身。出版社、編集プロダクションを経てフリーライターへ。『 東京 アンダーグラウンドパーティー』(二見書房)、『歩考力』(ナショナル出版)『まな板の上のマグロ』(幻冬舎)など著書多数。 Twitter: @maguro_shimo 過去記事も読む
動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「塩麹を使った やわらかチャーシュー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 塩麹を使った、やわらかチャーシューはいかがですか。旨味がたっぷりの塩麹に漬け込んだチャーシューは、やわらかくあっさりとしていて、とってもおいしいですよ。おつまみにもぴったりなので、ぜひ作ってみてください。 調理時間:70分 費用目安:600円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (2人前) 豚肩ロース (ブロック) 400g (A)塩麹 大さじ3 (A)はちみつ 大さじ1. 5 (A)すりおろしニンニク 大さじ1/2 (A)すりおろし生姜 サラダ油 小さじ1 水 150ml 料理酒 クレソン 適量 作り方 1. 豚肩ロースはフォークで数か所刺します。 2. レタスとチャーシューのアジシオサラダのレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : レタスやチャーシューを使った料理. ジッパー付き保存袋に、1、(A)を入れ、よく揉みます。空気を抜いてジッパーの封をし、冷蔵庫で30分程漬けます。 3. フライパンサラダ油を入れ、中火で熱し、2を入れます。焼き色がついたら、水、料理酒を入れ、蓋をして20分程加熱します。 4. 豚肩ロースに火が通ったら、火から下ろし、粗熱を取って、タコ糸を取り除き、1cm幅に切ります。 5. 器に盛り付けて、クレソンを添えたら完成です。 料理のコツ・ポイント 塩麹の量は、お好みで調整してください。 こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。 このレシピに関連するキーワード 人気のカテゴリ
動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「簡単おつまみサラダ!チャーシューと玉ねぎのサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 旨味がぎゅーっと詰まったチャーシュー!そのまま食べるのも美味しいですが、サラダにすると重たくなく食べれますよ!特にさっぱりとした玉ねぎとの相性は抜群です!余ったチャーシューは是非サラダにしてみてくださいね。 調理時間:20分 費用目安:300円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (2人前) チャーシュー 100g 玉ねぎ 1/2個 (A)ごま油 大さじ1 (A)ポン酢 (A)白いりごま 小さじ1 (A)ラー油 小さじ1/2 刻み青ねぎ 適量 作り方 1. チャーシューは食べやすい大きさに薄切りにします。玉ねぎはスライサーで薄く切り、水にさらしておきます。 2. ボウルに(A)を合わせます。 3. 2. にチャーシューと玉ねぎをいれよく和えます。 4. お皿に盛りつけ、青ネギを散らして完成です。 料理のコツ・ポイント チャーシューはどんなものでも大丈夫ですが、味がしっかりしているものの方が相性が良いです。厚切りにしても、薄切りにしても、お好みの大きさにカットしてくださいね。玉ねぎは水にさらしたほうが、辛味がなく食べやすいです。 このレシピに関連するキーワード 人気のカテゴリ
チームメニュー プロ野球データFreak 選手一覧 打者成績 投手成績 スタメン一覧 先発投手一覧 年俸ランキング ファーム打者成績 ファーム投手成績 阪神タイガースのファンブログ・ファンサイト ファンブログ・サイトの登録は現在休止しております ※登録されているブログ・サイトのタイトル、URL、紹介文などに誤りや変更がございましたら、 こちら よりお知らせください。 自称阪神タイガース評論家 毎朝一本!貴方の虎生活習慣を改善します 阪神守護天使・今日のおちちゃん 阪神タイガースの守護天使おちちゃんの日常 おちちゃんとその仲間妖怪お化け宇宙人魑魅魍魎たちとの愉快な生活。 トラファンニッキ。 阪神タイガース日々観戦記。12球団戦力分析も公開中。 好きなものは好き!~虎の部屋 愛する「阪神タイガース」を絵や動画を交えてお茶目に叱咤激励するブログです。勝っても負けて虎命です。 阪神タイガース各種情報・交流『虎風』 阪神タイガースに関する各種情報・ファン同士の交流・試合中の実況チャット・定価取引専用チケット掲示板・球場の座席情報・グッズ通販リンクなど、役立つサイトを用意しております。常連さん同士の交流も盛んです。お気軽にお立ち寄りください。 yu's room 金本知憲選手を応援します! 阪神タイガースとクラシックが大好き!今年も金本選手は不動の4番。 いつも決して手を抜かない、そんな金本選手とタイガースを応援します。 今年の阪神はやらかす!! 阪神タイガース観察ブログ。笑いあり真面目あり動画付き観戦レポありでほぼ毎日更新しております。 虎軍奮闘乾坤一擲 関西出身・東京在住熱烈虎党オヤジ豚猫の阪神タイガース応援?ブログ。 徒 然 記 ― 勝っても負けても虎命 プロ野球シーズン中は阪神タイガースブログと化しますが、シーズンオフや、負けた日はフツーのブログとなります(汗)。 TigersPlus - タイガースプラス 阪神タイガース総合情報サイト。10年分の試合結果を収録したタイガースデータベース、クイズなど。 素人トラ番評論家 ≪寅之助≫ の~本日の辛口診断~ タイガースを愛するがゆえに自称オーナーの寅之助が日々綴る改善提案書です。皆さん是非絡んでください(^^) うちのブログ~阪神タイガース応援ブログ~ 虎に一喜一憂する日々を綴っておられます。タイガースは家族のようなうちさんの愛情たっぷりのブログ。 Togers DATA Lab.
球団承認阪神タイガース検定 阪神タイガースをこよなく愛するファンのための「阪神タイガース検定」。シーズン中は会場試験、オフはネット試験を開催!タイガースのことなら何でも知っている!どれほどタイガースファンなのか証明したい!という虎党の皆様、挑戦をお待ちしています。 辛口尼トラ党! 愛する阪神タイガースやプロ野球をぶった斬る!各種アンケートや「オカボンの一言」も。 猛虎党やきう民の野球観戦記 sabr&metricsについて語り主も学んでいくブログ(シーズン中はほぼ触れませんが)。現地観戦(主に甲子園)の感想や日々の野球の話題について述べたいと思っています。宜しくお願いします(__) 虎番日記 阪神タイガースをこよなく愛するブログです。時には優しく、時には厳しく今シーズンの虎の戦いを見つめます。ぜひご覧ください 下総の虎連合 阪神好きのブログです!観戦記録や、球団ニュースを載せていきます! 阪神タイガース情報局 阪神タイガースの情報サイトです。応援歌や入場曲などの情報も満載! TigersCAST/タイガースキャスト 阪神タイガースのファン達が "阪神タイガース" を色々な角度から語る阪神タイガース応援音声ブログです。Podcast配信もしております。 阪神タイガースメモ! 阪神についてだらだらと綴っている雑記張です。勝利が見たい!優勝が見たい!日本一が見たい! めたぼおやじのタイガース独り言 タイガースをひたすら熱く応援するブログです。 【虎速】阪神タイガースちゃんねる 【虎速】阪神タイガースちゃんねるでは阪神タイガース情報をまとめて掲載しています。阪神タイガースファンのためのアンテナサイトです¥^^¥ ラテンアメリカの虎 ラテンアメリカ某国在住。生まれたときからトラ吉。戦力分析や試合感想を不定期でゆるーく考察していきます! 虎のヤジリバ 愛のある阪神ファンによるヤジの投稿サイト!テレビ・ネットで試合を見ながら、ヤジリバでヤジを飛ばして盛り上がろう!※阪神動画掲示板もあり 阪神タイガース伝言板 突然のご連絡、失礼致します。 私、「阪神タイガース伝言板」の管理人をしております「saka1260」と申します。サイトを拝見し、ぜひとも相互登録をお願いしたいとご連絡致しました次第です。 阪神タイガース伝言板は、主に阪神タイガースの最新情報、ニュース、阪神タイガースファンのみならず野球ファンの皆様に楽しんでいただくためのブログです。 プロ野球Freak様のリンク・RSSの方はすでに パピヨンだって虎が好き。 ★パピヨン虎太の阪神タイガース分析ブログ★パピヨンサークルPJN(通称:パピジャニ)リーダーで、パピヨンの「虎太(こた)」が、阪神タイガースについて、時にはセイバーメトリクス指標などを用いながら、思っていることを発信していきます。よろしくお願いします。 虎ちゃんねる 初めまして、虎ちゃんねるにようこそ!ここでは阪神タイガースを中心に野球の情報をまとめているサイトです。 始めたばかりの初心者ですが、野球ファンとして一生懸命取り組みます。どうぞよろしくお願いします!