お住まいの近くの患者・家族会をご紹介することができます。 おっしゃるとおり、各病院内で開かれる糖尿病の勉強会は、2型糖尿病の患者さん向けの話が大半なので「何か違うな~と思って勉強会に参加していた」という話をよくお聞きします。1型糖尿病の患者さんは、糖尿病患者総数の1%程度と言われていますから、1型糖尿病だけの勉強会を探すのは難しいです。 当法人には、全国各地にある約30の1型糖尿病の患者・家族会が加盟していますので、あなたのお住まいの近くの患者・家族会をご紹介することができます。患者・家族会によって、いろいろな活動をされていますので、会員になって医療情報だけでなく、病気とうまく付き合う知恵や工夫を得ることができるでしょう。 ⇒ 1型糖尿病とは ⇒ 発症されたばかりの方へ ⇒ 役立つ生活情報 お役立ちマニュアルがほしいのですが、入手方法を教えてください。 マニュアル本を作成しています 現在、日本IDDMネットワークでは、パート1~5のマニュアル本を作成しています。概要は こちら からご覧ください。 *お申し込みやお問い合わせは、 までお願いいたします。 ⇒ 出版物
産婦人科医・川原麻美医師に聞く最終回、患者さんからも関心の高いホルモン補充療法(HRT)について掘り下げました。(インタビュー後編) 【まとめ】 ☆ホルモン補充療法(HRT)の効果は、ホットフラッシュだけじゃない。骨粗しょう症、動脈硬化、脂質異常、不眠の改善から、美肌まで! ☆乳がんになりやすい?リスクはほとんど上昇しません。過剰な不安視はどこから出てきたの? ☆ホルモン製剤は飲み薬だけでなく貼り薬、塗り薬も。自分に合った投与法を医師と相談しながら見つけていきましょう。 ※前編「もしかして更年期障害?――症状は人それぞれ。心と体の変化に焦らず向き合って。」は こちら 。 ※中編「薬による治療は大きく3種類――ホルモン補充療法(HRT)、漢方薬、向精神薬」は こちら 。 実はメリットがたくさん!骨粗鬆症予防、美肌から、人に言いづらいお悩み改善まで。 ―― ホルモン補充療法(HRT) についてもう少し詳しく教えてください。効果は、ホットフラッシュや発汗、ほてり、のぼせなどの改善、ということでしたね? 川原 はい。確かにメインは血管拡張など自律神経系の不調の改善ですが、実はそれだけじゃなんですよ。 女性は閉経後、エストロゲンの低下から 骨粗しょう症 のリスクが急上昇します。HRTにはその予防効果もあります。 同じ原因で、泌尿器や生殖器の粘膜が萎縮したり乾燥したりしがちなため、 萎縮性腟炎や膀胱炎、性交痛 も起きやすくなりますが、その改善も期待できます。 ――骨粗しょう症は将来、寝たきりにつながる深刻な問題ですし、排泄や性の悩みは相談しにくいことも多いですが、いっぺんに解決できるんですね。 川原 もっとありますよ。悪玉コレステロールを減らして善玉コレステロールを増やし、 脂質異常を改善 します。また、血管の内側の壁に働きかけて、心血管疾患につながる 動脈硬化を予防 する効果もあります。 不眠を改善 し、コラーゲンを増やして 肌のハリや潤いをアップ させることなども、分かってきました。 ――それは嬉しいですね。もし70歳までHRTを続けたら健康寿命が延びそうです。(笑) 川原 その可能性はあるかもしれません。以前担当したことのある方は、60歳近くでHRTを続けていましたが、とてもお元気でした。大学病院などでも長期間投与している施設はあるようです。 HRTで乳がん!? 実際には低リスク。過剰な不安視のきっかけは?
ちょっと考え方を変えてみてはいかがでしょうか。 たぶん、主治医や栄養士さんの言われるとおり、しっかり守っていらっしゃったのでしょうね。でも今日からちょっと考え方を変えてみてはいかがでしょうか。インスリン補充という点では食事制限は必要ありませんし、運動も血糖値調節のために行っているのであればあまり意味はありません。食べた炭水化物の量にあわせて超速効インスリン補充量を決めて注射を打つことです。また基礎分泌と呼ばれる食事にはあまり関係しないインスリンの補充は持効型インスリン(ランタスやレベミル)を用いることが一般的です。もしなかなか血糖値が下がらないのであれば、インスリンの補充量が足らないのでしょうし、低血糖になりやすいのであれば、インスリン量が多すぎるのでしょう。 それに、がんばったあなたはきっと大きなストレスを抱えていることでしょう。そのストレスが血糖値を上げていることも考えられます。病気に支配される人生なんてつまらないですよね。病気のために、やりたい事を我慢し、できないと思い込んでしまっていませんか?病気以外に気を紛らわすことを見つけてみましょう。 学校や幼稚園・保育園のこと 学校・幼稚園・保育園側へ初めて病気の説明をする場合、どのように説明したらよいでしょうか? 先生方としっかりと信頼関係を作ることが大切です。 いろいろなやり方がありますが、先ずはご両親が1型糖病の正しい知識を持つことが大切です。例えば学校では、校長先生、担任の先生、養護の先生等と一緒に学校での対応について話す時間を作ってもらいましょう。そのとき、できるだけ患者本人の気持ちを優先してあげてください。 学校での対応のポイントは ①インスリン注射をする場所 ②低血糖時の症状や対処方法 ③補食の内容と補食を置く場所 ④体育時の低血糖への対応 ⑤病気を公表するかしないか、するとしたら、どの範囲までするのか、 などがあります。いずれにしても、ご両親はこれから何度も学校に足を運ぶことになりますから、先生方としっかりと信頼関係を作ることが大切です。 ⇒ 保育園・幼稚園・学校での生活 なお、当法人では東京学芸大学と協働して、学校・幼稚園・保育園での説明用パンフレットを作成していますのでご活用ください。 * 教えて、りんりん!RinRin1型糖尿病ってどんな病気? (説明用パンフレットのPDF) *現物が必要な方には、事務局にご連絡いただければ送付いたします(その際は送料相当分のご寄付をお願いいたします)。ご連絡は までお願いいたします。 病気を周りの人に知らせたくありません。でも、クラスの友達にはなんと説明すればいいでしょうか?
現在は、看護師が配備された有料老人ホーム等へしか入所ができません。 これは、医療行為にあたるインスリン注入が介護福祉士や介護職員には、現在の法律では認められていないことが大きく影響していると考えています。 しかし、平成24年4月に「社会福祉士及び介護福祉士法」が一部改正され、研修を受けた介護福祉士や介護職員は、「認定特定行為業務従事者」として、これまで許可されていなかった「痰の吸引」等の医療行為が出来るようになっています。 ※ただし、利用者やその家族の同意が必要であり、医師や看護師との連携、医療者による監督のもとで、という条件付き。 当法人では、上記の医療行為に「インスリン注入」等が該当するようロビー活動を行っていきます。 インスリン注射のこと いつまで注射を打つのですか? 注射をすれば治りますか? インスリン注射以外の治療方法はないのでしょうか? インスリンは治療のお薬ではなく不足している大切なホルモンを補充しているのです。 現在の医学では血糖測定をし、その値を参考にしてインスリンを注射やポンプで補充するというのが一般的な対処法です。いつまでと言われれば、医学が進歩してインスリン補充以外の根本的な治療法が見つかるまでということになります。今述べたようにインスリン注射は補充ですから1型糖尿病が治ることはありませんが、インスリン補充で血糖値のコントロールをしながら対処していけば、発症前と同じように日常生活を送ることはできます。 現在、インスリン補充以外の治療法として、膵臓移植が保険適用で行われています。さらに先進的な医療としては「すい島移植」や「人工膵島」、そしてその先には、再生医療や遺伝子治療などの研究が進められています。それ以外にもしかし、医学は日進月歩、次々に新しい研究が行われています。近い将来インスリン補充に頼らない根治療法が見つかり、「昔は注射でインスリンを補充をしていたのよ・・・」というような時代が来ると思います。その日まで、治るという未来を信じて、1型糖尿病と共に歩んでいきましょう。 合併症が出ないようにするにはどうすればいいのでしょうか?
冬場なら弱でも十分冷えると思うのですが、 真夏の暑い日に弱設定だと、冷凍庫の機能が発揮できません。 冷凍庫の開け閉めを頻繁にしている場合、 冷気の吹き出し口に霜が付いている場合があります。 だいたいの冷凍庫には、多少霜が付いたとしても 霜を取る機能が搭載されています。 ですが、霜がたくさん付き過ぎて氷状になってしまったら、 自分の手で取るしか方法がありません。 いくつか冷えない原因をお伝えしましたが、 どれも当てはまらない場合は 冷凍庫というよりも冷蔵庫自体に問題があると考えられます。 つまり故障ですね。 冷凍庫の中の温度を管理するところの故障や、 霜取り機能が故障している場合もあります。 また、引っ越しなどで冷蔵庫を動かしたときに 冷却ファンが故障して冷えなくなるといったこともあります。 最新型の冷蔵庫でも故障は見られますが、 古いタイプの冷蔵庫ほど、故障しやすいですね。 冷凍庫でアイスだけ凍らないのを防ぐ方法は? では原因が分かったところで、 アイスが溶けないようにする方法としては 冷気を逃がさない 温度設定を見直す 修理に出す、もしくは買い替える があります。 冷気を逃がさないようにするためには、 冷凍庫の開け閉めの頻度を減らすことで改善されます。 先にもお話したように、 冷凍庫を開けるたびに冷気が逃げてしまいます。 開けっ放しの時間が長いほど、 冷凍庫の中の温度は上がっていきます。 「あれ~?どこ行ったかな?」と探す時もありますよね。 私もいまだにあります。 下の方に食材があると引っ張り出さなければいけませんものね。 なので、まずは 冷凍庫の整理をしてみてはどうでしょうか? 整理されていると、気持ちもいいですし、物も探しやすいですよ。 ちなみに私は、 書類などを入れるファイルボックスを活用しています。 詰め込みすぎも予防出来ますし、 なにより冷凍庫がスッキリしていいですよ。 温度設定に関しては、夏場なら「弱」設定をやめましょう。 いくら室内で冷房がきいていたとしても、 外の気温が30度を超える暑さなのであれば、冷えにくいです。 節電したい気持ちも分かりますが、 冷凍庫の食材とアイスを美味しく食べるために 温度を見直してみて下さい。 あとは、 冷却装置に付いている霜を取りのぞくという対策もありますね。 これらをやってもまだ冷えが甘いようなら、 一度修理に出すか、買い替えの検討をおススメします。 何年も使っている冷蔵庫で愛着がわくのも分かりますが、 冷えが不十分なままでは、 冷凍庫だけでなく冷蔵庫にも影響が出てきてしまいます。 決して安い買い物ではないので、 ご家族と相談してみて下さいね。 まとめ 実はアイスって、 とてもデリケートな食べ物って知っていましたか?
溶けたアイスを再冷凍する方法を知っていますか?一度溶けても復活させられるのでしょうか?今回は、溶けたアイスをそのまま再冷凍するとどうなるのかに加え、復活させる再冷凍方法や溶けたアイスの再利用方法を紹介します。溶けたアイスの正しい捨て方も紹介するので参考にしてみてくださいね。 溶けたアイスはどうすればいいの?冷やせば戻る? アイス Q&A｜お客様相談室｜お口の恋人 ロッテ. 購入してからの移動時間が長くなってしまったなどの理由で、アイスが溶けてしまうことがあります。それを再冷凍しても味や食感は変わることなく美味しく食べられるのか、安全性に問題はないのかが気になるところです。ここでは、一度溶けたアイスを復活させる法の有無や活用方法について説明します。 一度溶けたアイスは再冷凍で復活する?美味しく食べられる? 一度溶けたアイスを再冷凍して復活させることができれば、遠方の店でも購入できるようになると期待している人もいるかもしれません。ここでは、溶けたアイスが再冷凍によって復活するのかについて説明します。 溶けたアイスをそのまま再冷凍するとカチカチに固まり元には戻らない 一度ドロドロに溶けたアイスをそのまま再冷凍してしまうと、カチカチに固まってしまい元の状態に戻ることはありません。アイスの食感が柔らかい理由は、空気が含まれているためです。アイスは溶ける際にこの空気が抜けてしまうため、溶けたアイスを再冷凍するとカチカチになってしまいます。 また、アイスは水分と油分で成り立っていますが、再冷凍すると分離した状態で固まります。その結果として水分にあたる部分のみ凍ってしまい、部分的にシャリシャリした食感になってしまうのです。 溶けたアイスを再冷凍するとお腹を壊すって本当? ドロドロに溶けたアイスを再冷凍したものを食べて、お腹を壊した人がいるとの噂もあるようです。アイスは-18℃以下で冷凍保存している限りは、微生物が繁殖することはありません。しかし一度ドロドロに溶けてしまった時点で微生物が繁殖するリスクが生じます。 アイスには糖分や水分が含まれているため、溶けた状態では雑菌の繁殖によって食中毒を起こすリスクが高まり、お腹を壊す可能性を否定できないのです。特にドロドロに溶けてしまってから時間が経ったアイスは、お腹を壊すリスクが高いので再冷凍しない方がよいと考えられます。 一度溶けたアイスを復活させる再冷凍方法は? 一度溶けたアイスは、適切な方法を知っておけば美味しい状態に復活させることができます。ここでは、溶けたアイスを復活させるための再冷凍方法を紹介します。 溶けたアイスは空気を混ぜながら冷やすと復活する 溶けたアイスは空気を混ぜながら冷やすことで復活でき、その手順は以下の通りです。 ①溶けたアイスを金属製のボウルやバットに入れ、泡立て器などで少し混ぜる ②①を冷凍庫に入れる ③15分おきに②を冷凍庫から取り出し、フォークなどを使って混ぜる ④3回ほど③の作業をくり返す ⑤④を蓋つき容器に戻して冷凍すれば出来上がり アイスが入っている容器を使用して何度も混ぜる方法もあるものの、金属製の入れ物の方が急速冷凍されるので効率がよいです。もしアイスの容器の状態で混ぜながら再冷凍する場合は、蓋の下にアルミホイルを挟み込んで冷凍すると急速冷凍の状態に近づけられます。 空気を混ぜながら再冷凍する際に固まる時間はアイスの溶け具合によっても異なるものの、ねっとりした食感になるまでは4時間から6時間かかるといわれています。その状態で食べるのが一番美味しく、食感を元に戻したものであっても再冷凍の期間が長くならないうちに食べるのがおすすめです。 溶けたアイスの再利用方法は?
家庭用冷凍庫の温度設定は-18℃以下が多く、冷凍庫で保存していれば 菌が繁殖できない ので腐りません。 しかし日常的に冷凍庫を開け閉めすれば、その都度庫内の温度は 変化 します。 また暑い夏は 外気 によって庫内の温度が上がってしまうこともありますよね。 アイスには以下のような表示があります。 -18℃以下で保存してください 要冷凍(-18℃以下) 賞味期限の表示はありませんが、この注意事項を守らなければ 品質が保証できない ということです。 アイスは溶けると品質が劣化する 冷凍庫内の温度が-18℃以上になると、ハーゲンダッツなどのアイスも少し溶けてしまい、 品質が劣化して風味や食感が損なわれます。 例えば、冷凍庫に入れ忘れて 長時間常温で置きっぱなし にしていたアイスを再冷凍した場合は注意が必要です。 アイスは糖分が多いので、 微生物の生育可能温度0~40℃(細菌は0~90℃) になるとカビが生えたり、腐りやすくなります。 品質が急激に劣化していることに気づかず再冷凍し、食べてみようとしたらカビが生えていた・・・となる可能性もあるのです。 アイスを購入後は、必ず すぐに冷凍庫で保存 して早めに食べましょう! 溶けたアイスの再冷凍はNG? 溶けたアイスをもったいないから凍らせて食べようと思ったことはありませんか。 私はあります。 しかし 溶けたアイスの再冷凍はNG です。 理由はふたつあります。 食感 が悪くなる 菌が繁殖 している可能性がある 何年も経った古いハーゲンダッツは 固まっていても冷凍庫内で一度溶けている可能性があります 。 バニラアイスに 緑色のカビ があれば、明らかに腐っていることがわかりますよね。 しかし腐っているか見分けられない場合もあります。 古いハーゲンダッツを食べるかどうかは自己責任ですから、よくよく注意して 怪しい場合は食べない方がよい でしょうね。 せっかくのハーゲンダッツを腐らせないことが一番ですが、ではどのように保存していたら 美味しい状態を保てる のでしょうか。 ハーゲンダッツの正しい保存方法を紹介!食べかけでも大丈夫なの? ハーゲンダッツをしばらく冷凍庫に置いておくなら、 美味しさを保つポイント を抑えておきましょう。 アイスの冷凍保存で気をつけたい2つのポイント アイスは冷凍庫内の温度変化に影響を受けてしまいます 。 温度変化を防ぐためには、 冷凍庫のなるべく奥に 入れましょう。 また冷凍庫内にある 他の食品の匂いがアイスに移る こともあります。 長期間冷凍庫に入れて置く場合は ジップロック などの密閉袋に入れておくと防げます。 密閉しておくと乾燥も防げる ので、美味しさを保てますよ。 食べかけのアイスも同様です。 ただし食べかけのアイスは 未開封に比べて劣化しやすいので、早めに食べ切るのが一番 です。 霜のついたアイスは食べない方がいい?
アイスクリームの賞味期限は? アイスクリームには、賞味期限は記載されていません。 なぜかと言うと、「アイスクリームの賞味期限は法律上記載していなくても良いから」です。 アイスクリームはもともと冷凍保存(-18℃以下)を前提に作られています。 冷凍保存の状態では菌などの繁殖はなく、品質の劣化も低くて安定した食品です。 つまり、腐りにくい食品というわけで、だから賞味期限を表示しなくても良いのです。 ただし家庭用冷蔵庫は業務用冷蔵庫の様に、状態よく保存することができません。 通常の家庭用冷蔵庫の冷室庫の温度は -20度前後ですが、例えば冷凍庫にたくさん食べ物を入れていたり、夏場に室内が35℃以上の高温になっていたり、頻繁に扉を開け閉めすると、-18℃まで行かないこともあります。 つまり、温度を一定に保つことが難しいんですね。 もし家庭用冷蔵庫の温度がずっと一定であれば、長期にわたり劣化もせずに保存できるのですが、通常は上記のようなことからしっかりと保存することは難しいと考えられます。 溶けたアイスクリームは再冷凍で食べられる?賞味期限は? まとめ 溶けたアイスクリームをただ単に冷凍して凍らせた場合は、食べられるけれども風味が落ちます。 かなり硬くなりますので、そのままの再冷凍では「アイスクリーム」特有の食感は感じられ無くなります。 でも、バニラアイスやシャーベットなどアイスの種類によっては、ご紹介した方法で美味しく食べられますので、ぜひチャレンジしてみてくださいね。 また、アイスクリームは本来、菌が繁殖せず安定した食品なので、明確な賞味期限と言うのはありませんが、溶けてしまった場合は温度も上がっているはずなので、早く食べる様に心がけて下さい。