■4:食材の産地にこだわる 調理法より素材にこだわった食事を! 数十~数百億円の資産を持つ大富豪の普段の食事は、どのようなものなのでしょう。毎日、フランス料理のフルコースでしょうか? すると新井さんは「意外と質素ですね。通常のご家庭で召し上がっているような焼き魚とご飯とお味噌汁といったメニューが多いですね」とのこと。これには驚きです!
使用時間が長い物にお金をかけるのは自然な行動です。 私なら、 たまにしか乗らない高級車を買うよりも、高級寝具に包まれて、人生の3分の1を気持ちよく過ごしたい。 あなたもそう思いませんか? これを機に、寝具にかける金額を見直すことをオススメします。 人生の満足度が別次元のように改善しますよ。 なお、オススメの枕については以下の記事でご紹介していますので、ぜひそちらもご覧ください。 睡眠を最大限"楽しむ" かつて、漫画ドラえもんに登場するのび太くんは、次のようなセリフを口にしました。 「あったかい布団でぐっすり寝る。こんな楽しいことが他にあるか」 これは真理をついていると思います。 睡眠は人間が持つ 三大欲求 の1つ。 断眠のギネス記録でも、わずか11日程度しか連続で起き続けることができません。 一方、同じ三大欲求の1つの性欲は、何ヶ月、あるいは何年も性行為をしなくても生きていけます。 しかし、睡眠を取らずには生きることができません。 睡眠とは、人間が根源的に持つ 最低限の欲求 なのです。 睡眠を、ただ純粋に楽しみ、味わう。 こんな幸せなことって無いですよね? 皆さんも、ただ純粋に、睡眠を楽しみましょう。 おすすめのマットレス だけど、高級マットレスを買うとなると、やっぱり躊躇しちゃうな・・・。 価格が控えめで、効果も抜群なマットレスってないかな?
多くの人が甘く見ている 寝具 。 ですが、 適切な寝具を使用しないと、かえって疲れが増大し、寝不足を引き起こします。 いくら睡眠時間を増やしたり、睡眠の質を向上させる努力をしても、寝具が適切でないと睡眠不足を引き起こし、結果として睡眠負債が積み上がります。 そうなってしまうと本末転倒です。 そうならないためにも、自分にとってどんな寝具を選ぶべきか、どれほどの金額をかけるべきなのか、しっかり考えてみましょう。 寝具にお金をかけるべき理由。金額はいくら? 日本人の平均睡眠時間は短く、24時間のうち4分の1か、それ以下と言われています。 しかし、理想は約3分の1。 いずれにしろ、人生の3割程度を睡眠で過ごしている以上、 手取り収入の3分の1程度をかけても、なんらおかしく無い はずです。 寝具は投資。満足のいく睡眠で、日中のパフォーマンスを最大限に引き上げる これは、人生に目標を持った人ほどより大きな意味を持ちます。 おそらくこのサイトをご覧になっている皆さんは、睡眠に何かしら課題を持っているからここまで読み進めて来たと思います。 そのため、睡眠不足を自覚している方が多いことでしょう。 ですがその中で、睡眠不足で日中のパフォーマンスの低下を自覚している方は、どれほどいらっしゃるでしょうか。 一度、思い切って寝具に投資をしてみてください。 翌日から、あなたは想像以上に快適に、最高のパフォーマンスで生活を送ることができます。 なぜなら、環境を整える事で睡眠の質が上がり、頭の中がとてもクリアになり、あらゆる場面で適切な判断ができるからです。 脳は睡眠中に情報を整理し、いらない情報はゴミとして排除します。 例えば、パソコンを使用している中で、データ量が大きいとスピードも遅くなりますよね? 「寝具にはお金をかけるべき」を実感したことがある人は何割？700名への調査レポート (2021年6月15日) - エキサイトニュース(4/5). それと同じで、人間の脳もデータが多いと動きが遅くなります。 質の良い睡眠でしっかりと情報を整理し、クリアな毎日を送りましょう。 実際、良い寝具はいくらお金がかかるのか? 寝具って、値段を見ると意外と高いんだよな。 今の収入じゃきついな・・・。 人生の3分の1程度は眠って過ごすのが理想です。 そのため、手取りの約3分の1程度を寝具に費やしても、本来はおかしくありません。 つまり、手取りが月30万円であれば、月10万円が相当します。 しかし、実際のところは3分の1を費やさなくても、満足のいく環境を作ることは十分可能でしょう。 それはなぜか。 少々高級なマットレスを買っても、シングルサイズでせいぜい15万円程度。 5年間使用したとすると、年間3万円。月ベースに直すと、2, 500円にしかななりません。 15万円の高級マットレスでも、わずか2500 /月 つまり、たとえ高級寝具を買っても、大したコストをかけずに人生の約3分の1を高級なものに包まれて過ごすことができる。 なんとコスパの良い買い物だろうか!!
株式会社ライフアカデミア(本社:神奈川県秦野市、代表取締役:鎌田 大樹)は、700名に対し、「寝具にはお金をかけるべき」という言葉を実感したことがあるかアンケート調査を実施しました。 「寝具にはお金をかけるべき」を実感したことがある人は何割? 「寝具にはお金をかけるべき」という言葉を一度は聞いたことがある人は多いと思います。そこで、実際にどの程度の方が今までの睡眠生活で「寝具にはお金をかけるべき」と感じているのか、アンケート調査を行いました。 ■結論 「寝具にはお金をかけるべき」という言葉を実感したことがある人は全体で77%程度。過去使用した寝具(マットレス・枕)の【最高価格】と【最低価格】の価格差が大きい人ほど、「寝具にはお金をかけるべき」という言葉を実感したことがある割合は高くなる。調査結果から、「寝具にはお金をかけるべき」という言葉の信憑性は高いと言える。 本プレスリリースのデータ・情報を引用する場合、以下ページを参照元としてください。 ■今回のアンケート項目 ・「寝具にはお金をかけるべき」を実感したことがあるか? ・【価格差別】「マットレスにはお金をかけるべき」を実感したことがあるか? ・【価格差別】「枕にはお金をかけるべき」を実感したことがあるか? ・マットレスに最大でいくらまでならお金をかけることが出来るか? ・枕に最大でいくらまでならお金をかけることが出来るか? ■アンケート(1) 「寝具にはお金をかけるべき」を実感したことがあるか? 『「寝具にはお金をかけるべき」を実感したことがあるか?』を700名にアンケートを実施したところ、次の結果となりました。 「寝具にはお金をかけるべき」を実感したことがありますか? 「やや実感したことがある」を合わせると約77%の方が「寝具にはお金をかけるべき」という言葉を実感したことがあるということが分かります。実に8割近い方が寝具にはお金をかけた方が良いと考えているようです。 ■アンケート(2) 【価格差別】「マットレスにはお金をかけるべき」を実感したことがあるか? 寝具 に お金 を かけるには. 過去に使用したマットレスの【最高価格】と【最低価格】の価格差別に、「マットレスにはお金をかけるべき」と実感したことがあるか訪ねたところ、次の結果となりました。 「マットレスにはお金をかけるべき」を実感したことがありますか? 今まで使ったマットレスの価格差が大きい人ほど、「マットレスにはお金をかけるべき」と実感することが多くなる傾向にあります。この傾向は非常に顕著に表れており、綺麗な相関関係になっています。 今まで使ったマットレスの価格差が6万円以上になると、100%の方が「実感したことがある」と答えていることから、「マットレスにお金をかけるべき」なのはほぼほぼ間違いないと言えそうです。 ■アンケート(3) 【価格差別】「枕にはお金をかけるべき」を実感したことがあるか?
ご飯がすすむ!「牛肉とごぼうのしぐれ煮」 ご飯が進む甘辛味♡簡単3ステップ♪『牛肉とごぼうのしぐれ煮』 甘辛味でごはんによく合うお手軽常備菜♡簡単に作れてとっても美味しいので助かります♪鷹の爪を少量加えてピリ辛にしてもとっても美味しいです♡ぜひ、お試しください(^^)/ 材料(2人分) 食材 牛肉:200~250g 新ごぼう:1本(120~130g) 調味料 酒:大さじ5 醤油:大さじ2 みりん:大さじ2 砂糖:大さじ2 ほんだし:小さじ1/2 生姜チューブ:小さじ1/2 上記の材料を密封できる袋に入れ、冷凍保存しておけばそれで完成! ごほうは予め茹でてから牛肉や調味料と一緒に冷凍する のがポイント。ごぼうの触感を解凍時に楽しめますよ。 スペシャルなイベントにも大活躍「ローストビーフ」 下味冷凍でおいしく手軽に、ローストビーフ 下味を付けながら冷凍しておくことで、お肉に味が入りやすくなり、火にかけるだけで食べられるローストビーフです。 食べる当日は焼くだけなので簡単、クリスマス料理にもおすすめです。 材料(2人分) 食材 牛もも肉(塊) :500g 調味料 タマネギ(すりおろし):4/1個 にんにく(すりおろし):1片分 しょうゆ:50ml 砂糖:大さじ1. 5 塩:小さじ1/2 こしょう:適量 調理時 (解凍時) オリーブオイル:大さじ3 味が染み込みにくい塊肉こそ、下味冷凍を活用してレストランのような味を再現しましょう!焦げないようにチェックしながら、 焦らずじっくり弱火で焼いていくのがポイント ですよ。 迷える羊ちゃん どのレシピも、シンプルな調味料でできるのが嬉しいね! 牛肉の下味冷凍で味に差が付く！漬け込むだけの超簡単人気レシピも！ | frozen by analyst.jp. もの知り博士 牛肉本来のうまみを生かした調理がオススメじゃよ! 厳選!冷凍保存がもっと楽しくなるマストバイ書籍 ぐぐっと時短&もっと絶品! 決定版 感動の冷凍術 定番おかずがぜ~んぶおいしく冷凍できちゃった100 準備はたった1分! 家政婦makoのずぼら冷凍レシピ ぐっち夫婦の下味冷凍で毎日すぐできごはん
– 猪肉の下処理 – <解凍の仕方> 猪肉は、鹿肉ほどデリケートな肉質ではないですが、解凍する際にはやはり外側と中心部の温度差があまりない状態にしておくことが望ましいです。 つまり、冷蔵庫の冷蔵室でゆっくり解凍するのがベストです。 <血抜きの仕方> 猪肉の臭みの元は血なので、血抜きの処理をしっかりしてあるとほとんど気になりません。 Foremaで取り扱っている産地のお肉は解体処理の際に血抜きはされていますが、それでも少し残っていたりして気になる場合は下記の血抜き処理をすることでほとんど臭みは気にならなくなります。 解凍後5~15%の塩水に1、2時間ほど浸けます。そうすると塩水が赤くなるので、水を替えてまた浸けて・・・というのを3~4回繰り返し、その後しっかり揉み込みます。 (15%の濃い塩水で血抜きすると肉が白っぽくなりますが、それは浸透圧で肉の細部の血も抜け出て代わりに塩水が入っていった状態ということなので血抜きがしっかりされているという状態になります。) 愛犬に猪を食べさせたら下痢をした! という報告をしばしば耳にします。猪肉は犬にとって有害な食べ物なのでしょうか?
②平らに密封して冷凍&解凍ムラを防止! 牛肉は酸化に敏感なお肉。下味冷凍を成功させるためには、保存袋の空気はしっかりと抜くのがキーポイントです。 牛肉を平たく薄くする ことで空気が抜きやすくなりますし、冷凍&解凍ムラもなくなります。 「焼く」「揚げる」といった調理に使う場合、解凍ムラがあると火の通りが均一でなくなります。大きな塊肉の場合は特に、しっかり解凍してから調理するよう心がけましょう。 ③下味冷凍した牛肉は1か月以内に消費すること! 家庭で使用する冷蔵庫は、扉の開け閉めが多く温度変化が起こりやすいです。 温度が上がるとウィルスや菌が活性化しやすい ため、 下味冷凍した牛肉はせいぜい1ヵ月以内に消費 しましょう 。週末にまとめて冷凍したら、1~2週以内で食べきるようスケジュールを立てておくと安心ですね。 牛肉の冷凍保存を成功させるコツ 牛肉はなるべく鮮度のいいうちに 牛肉のドリップをしっかりと取る 牛肉をなるべく素手で触らない 平らに密封して冷凍 調理によってはしっかり解凍! 1か月以内に食べきれる量を! 牛肉の下味冷凍で人気のレシピ5選 迷える羊ちゃん 牛肉って切り分け方も沢山あるよね。何が下味冷凍におすすめ? もの知り博士 牛肉の下味冷凍で相性がいいのは味が染み込みやすいこま肉じゃ! 牛肉の下味冷凍をする際には、好きな部位をどんな大きさで使用しても問題ありません。 味を牛肉にしみ込ませるという点では、 こま肉や薄切り肉がおすすめです よ。 また、水分の多い食材を一緒に冷凍するのはNG!トマト煮込みなどは、牛肉を解凍してから合わせるのがベターです。 牛肉と一緒に冷凍するならこの食材がおすすめ! 玉ねぎ: 牛肉をやわらかくしてくれます! まいたけ: 冷凍でうまみUP!マイタケの酵素には、牛肉をやわらかくする作用も。 ゴボウ: 牛肉との相性バッチリ!下茹でしてからスライスや千切りしたものを。 ここからは、 濃厚なうまみを存分に楽しめる「牛肉の下味冷凍レシピ」をご紹介 します。どんな人からも愛される定番料理を集めましたので、ぜひチャレンジしてみてください!