VERMICULARバーミキュラのある暮らし 人気の日本製琺瑯鍋、バーミキュラ。 お鍋のこと、お料理のこと、日々の暮らしの中で 愛用しているお鍋のこと教えてください♪ 旬の味を瓶詰めしました 保存食として楽しめるように瓶詰めした みなさんの旬のレシピなどを教えてください! 季節を感じる食材をつかった瓶づめや 瓶に詰めたものをアレンジしたスイーツやおかずなど どしどしお待ちしています! 明日の私を助ける『家事貯金』の工夫 家事は誰かがやらないといけないけど、毎日がんばりすぎるのは続かないし、大変。 時間に余裕がある時に少しだけ先回りして「家事貯金」してみませんか?それだけでずいぶん明日の気持ちのゆとりが違ってきます。 そんなあなたの「自分を助けている家事貯金」の工夫を教えてください! 共有して少しでも家事負担解消のヒントにしましょう! 「料理貯金」「掃除貯金」「収納貯金」など色々なあなたの家事の工夫教えてください。 火を使わないレシピ 猛暑の中、なるべく火を使わず美味しく食べるレシピを教えてください。 美味しいカニ 美味しいカニに関する記事を集めるトラコミュです。 カニの美味しいお店、安く買えるお店、美味しい食べ方、かに料理などなど。 おでん屋 おでん大好き おでん屋さん大好き! 奥田和美（たっきーママ） 公式ブログ - 【スープジャー弁当】3分で完成！ベーコンとほうれん草のミルクスープ＊最後の登校 - Powered by LINE. そのお店お店のおでんの味や 雰囲気って独特でいい味出しますよねぇ。 全国津々浦々、おでん おでん屋に関することなら自由にトラックバックして下さいませ。 というより トラックバック大歓迎でございます 我が家の自家製レシピ それぞれの家庭で作る自慢のお料理やお菓子のレシピを教えてください。 また、受け継ぎたい味などもお待ちしております^^ Cuisinart クイジナート フードプロセッサーのクイジナート。 使ってみておすすなことや使い方のこと。 お料理のこと、教えてください^^ 美味しい出汁の取り方とおすすめの出汁 昆布・いりこ・しいたけ・かつおぶしなど 様々な素材から旨味成分を味わえる出汁。 おすすめの出汁や出汁の取り方。 出汁を使った美味しいお料理など出汁取りを大切にしている方の 暮らしを教えてください。 とにかく食べ物が好き 食べ物の写真が載ってれば何でもOKです。 自分で作った料理でも、専門店のスイーツでも、レストランの料理でもオールジャンルOKです! みんなで一緒に盛り上げていきましょう!
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2020/2/28 19:08 〜「めんどくさい!」がなくなるレシピ〜 毎日のごはん作りの「めんどくさい!」をなくしたレシピが満載! いつもありがとうございます! #スープジャー 人気記事（一般）｜アメーバブログ（アメブロ）. 突然やって参りました、春休み。 今朝、安全当番で子供たちを連れて学校へ行く道でふと気付いたのです。 もしや、次男(小6)の小学校生活は今日で最後なのでは?と。(遅っ!) 慌てて最後であろうランドセル姿をバシャバシャ撮りまくり、あっけなく最後を迎えました。 卒業式もやっぱりないんだろうなぁ、お手紙には何も書いてなかったけど。 泣く準備万端だったのにww さてさて、そんな突然やって来た春休み、 なんと言ってもお昼問題がありますね。 お留守番する子供、学童へ行く子供、 そのためにお弁当を持たせたり、置き弁するにしても作る側は大変なんですよね。 てことで、この春休みはスープジャー弁当を激しくおすすめしたい! +おにぎりやパンを用意しておけば大満足なうえに、作る側もとにかく楽、食べる側も嬉しい。 とりあえず今日はこのスープを。 とにかくひと煮立ちさせるだけ、ものの3分で完成します。 煮てる間におにぎり握れば5分で作れるんちゃう? 髪の毛振り乱せば。(そこまでして) とにかく簡単なので良かったら。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 【ベーコンとほうれん草のミルクスープ】 (材料)1人分(2人分は単純に倍量にして) A ◎水…100m ◎ベーコン…1枚 ◎エリンギ…1本 ◎ほうれん草(冷凍)…適量 B ◎牛乳…150ml ◎コンソメ顆粒…小さじ1 ◎塩、こしょう…適量 (作り方) 1. Aを小鍋に入れて火にかけ、ひと煮立ちしたらBを加えて再度ひと煮立ちさせる。 ※具はお好みでお好きな物を。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ この春休みはスープジャーで乗り切りましょう!
私は、筋金入りのズボラです。 数年前の話だが、給料日の直後に突然、口座の残高が0になり、確認してみたら区民税の滞納で口座凍結!差し押さえ!の憂き目に遭い、約100万円の滞納を分割で支払うことになり、差し押さえの月はもちろん、それから三年間苦しい生活を強いられてきた私は、お察しの通り、 差し押さえ られちゃうくらい、ズボラな人間である。 そんなズボラな人間が、この三年、ほぼ毎日自ら作成した弁当を持参し、無事に延滞金を完済し、どーにかこーにか毎月貯金も出来るようになった方法を書きます。 ※写真は、差し押さえに遭い、「商売道具だから、これも抑えとけ」と、自らの口に差し押さえの札を貼る初代・桂春団治。 まず最初に! まずこの、ズボラ弁当は 「毎日いろんな昼食を食べたい」 という人には向いていません。 「昼飯は五日間同じものでも構わない」 という人しか無理ですので、あらかじめご容赦ください。 弁当いろいろ さて、毎日弁当を作れば昼食代が大幅にカットされることぐらいはわかっているが、毎日弁当を作ることは、ズボラな私にはとてもじゃないけどできない。 何日か冷凍食品などを詰めて作ってみたが、食品によって温め時間が違ったりして面倒な上、以外に冷凍食品は高い。 作り置き そこで、調べてみると〝作り置き〟などというものがあって、日持ちのする色々なおかずを休日に作っておいて、朝とか夜とかに、それらを詰めるだけのレシピ集などの書籍もあったりするし 『これなら出来るかも!』 と、作り置きに切り替えてみたが、これも、めんどくさい。 休みの日に何品も作る手間がめんどくさい。 おかずが均等に減っていかず、且つ、冷蔵庫も小さいしそんなに置いとけない。 数日は出来たとしても習慣になるほどの根気は持ち合わせていない。 簡単弁当の極み(見てくれ無視) だったら簡単なら良いのかと、例えばパックご飯と、生卵、インスタント味噌汁などを持参して職場でレンチン&お湯で作成するなんて、健康的にもよくないし、毎日は続けられない。 第一、哀れすぎる。 夜ごはんの余りものを詰める弁当 毎日夜ご飯がある人はこれが一番のおすすめ! しかしながら一人暮らしの私は夜ご飯を作るわけではないので、そもそも余るものがない。 ズボラ弁当の条件 ここまで、考えて出てきた私の弁当の条件は、 ①ごく簡単に作れること。 ②冷蔵庫のスペースをとりすぎないこと。 ③見るも無残な弁当にならぬこと。 の三点。 たどり着いたら、一汁一菜 料理家の土井善晴さんが、台所に立つ人を楽にしたいと執筆された 『一汁一菜でよいという提案』 という本を知り、 「一汁一菜、ええことだらけですわ」 と言っているのを見て(いや、見たわけじゃないが)、 『これだ!』 というんで、この考え方を弁当に取り入れた。 一汁一菜とは、ごはんを中心として、汁(みそ汁)と菜(おかず)それぞれ1品を合わせた和食の原点ともいえる食スタイル。 土井さん曰く 昔の庶民の暮らしではおかずはつかないことも多かったから、実際には「みそ汁、ごはん、漬物」だけで一汁一菜の型を担ってきました。 だから、いまだって、おかずをわざわざ考えなくても、ごはんとみそ汁を作り、みそ汁を具だくさんにすれば、それで充分「一汁一菜」なんです。 とのこと。 飯は無洗米、一汁一菜の〝一菜〟は具だくさんの汁でいけると思ったのである。 汁をどう弁当にするか?
ちょっと重さはありますが、簡単でおいしいレシピを知ると、冬場はデスクランチに手放せなくなります。 きちんと作ると昼までアツアツのまま冷めないのでレンジ不要です。 スープジャーの問題 写真は私のスープジャーレシピメモ 問題は、おいしいスープレシピです。 豚汁やポトフ、おでんなどの汁物を家で作った翌日だと温めて注ぐだけなのですが、前日に汁物を何も用意していない場合は、朝からスープ作りをすることになります。 それでなくてもバタバタする朝、ちまちまスープなんて作れる時間はない!! と思われる方が多いと思います。 BBAもそうでした。 サーモスのスープジャーが実家に埋もれてたので、もらってきたはいいもののよいレシピがない…朝から (たったの)一人前 のためにあれこれする時間はない!
救世主は、スープジャー! これをやり始めたら、 「あれ?給料がかなり余ってるわ」 と、毎月、貯金なども出来るようになりました。 お金だけではなく、貴重な昼休みの時間に、コンビニに行く時間、コンビニで行列に並ぶ時間のカットにもなります。 家計簿付けてみるとわかるんだけど、やっぱりコンビニで金つかってるんだよねー。 ということで、みなさん昼食は、一緒にスープジャーで一汁一菜して、正月とかには旅行とかして贅沢したり、 本当に使いたいものにお金を使ったりできるようになりましょうね! フォローしていただけるとブログ更新を見逃しません
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【管理栄養士監修】ピーマンの種やわたはいつも捨てていますか?果たして、食べられるのでしょうか?今回は、ピーマンの種に含まれる毒についてや、種が黒い・茶色い場合でも食べられるのかを解説します。ピーマンの種・わたに含まれる栄養や種を使ったレシピのおすすめも紹介するので参考にしてみてください 専門家監修 | 管理栄養士・栄養士 管理栄養士トントン Twitter Ameba Youtube 管理栄養士専攻の大学卒業後、地域密着型ドラッグストアへ就職。 管理栄養士と就職後に取得した医薬品登録販売者の資格を生かし、栄養学だけでなく、... ピーマンの種は食べられる?
覚悟を決めて口に放り込めば正答は導かれます。ワタと種の部位は「きゅうり」のような控えめな味です。ピーマン本体と似ても似つかぬ奇妙な味わいなのです。どんな料理に種を用いてもセロリやニンニクのように料理の味全て決定づける存在となり得ず、扱いやすい部位と考えられます。 ピーマンの種が黒い場合 黒くても食べられる?
!』位のものと思って、風味や食感を楽しんでください」(上原氏) わた・種を食べる際には注意も必要だ。上原氏は、 「細かな汚れを落とすために、へた部分はよく注意して洗ってください。また、実の中に虫が入っていたり、劣化して種が黒く変色している場合があるので注意が必要です」 と忠言した。