こんなに簡単で美味しいなんて作らなきゃ損!冷凍枝豆で『手作りずんだ餅』Zunda mochi - YouTube
このへんだとあんまりずんだ売ってないので、自分でずんだを作ることにしました。意外と簡単に作れます。 2012年に仙台でずんだを口にして以来、ずんだが好きになりました。仙台ではあちこちで、安いものから高いものまで、普通にずんだ餅が売られていました。しかし、ここ新潟の地ではほとんど目にしません。枝豆は山ほど食うくせになぜだ! ずんだの材料と道具 売ってなければ作ればいいじゃない! というわけで、まずは材料です。 材料は枝豆、砂糖、塩だけ。塩の代わりに味噌を使っても良いみたいです。 枝豆はスーパーで売ってる冷凍の枝豆でおk。400gあれば3、4人分くらい作れます。 道具はすり鉢とすりこぎの代わりにフードプロセッサーがあると捗るぞ。 ずんだの作り方 1. くせになる優しい甘さ♪ なめらか食感のずんだもちのレシピ動画・作り方 | DELISH KITCHEN. 枝豆の皮をむく 枝豆を解凍して皮をむきます。行程の中でこれが一番時間がかかります。むき枝豆を使うとラクです。 このとき、甘皮(豆を覆っている薄い皮)もむいておきましょう。甘皮ごとずんだにする流派もあるようですが、自分はまだ試したことがないのでどうなるのかわからない。 2. 枝豆を計量 添加する砂糖の量を算出するため、枝豆を計量します。今回は168gでした。半分以下の量だわ…… 3. 砂糖を量り取る 続いて砂糖を量り取ります。砂糖の量は枝豆の重さの1/4が目安です。今回は枝豆が168gだったので、168g / 4 = 42g となります。これを目安にしてあとはお好みで調整してください。 4. すりつぶす あとは枝豆、砂糖、塩をすり鉢に放り込んですりつぶすだけです。 塩は枝豆150gに対してひとつまみくらいでおk。これもお好みで調整してください。 4. 完成 しばらくごりごりぬちょぬちょすれば完成です。まあ、これはフードプロセッサで処理したのをすりばちに移して撮影したんですけど。すり鉢&すりこぎで作る場合は、できるだけ大きなすり鉢を使うと作業がラクだと思います。 乾燥したところに放置しておくとすぐにカピカピになっちゃうので、作ったらすぐラップをかけておきましょう。 ずんだおいしい 冷凍枝豆はスーパーで年中売られているので、いつでも食べたいときに食べたいだけずんだが作れます。ずんださいこー。でも、ずんだで餅の摂取捗りすぎてヤバイ。
カテゴリー: スイーツ 、 おはぎ ずんだあんおはぎのレシピ 茹でた枝豆をつぶして甘く味付けたあんをずんだといいます。 本来ならすりこ木でつぶすところを、フードプロセッサーを使って簡単に作ります。 ずんだあんおはぎの材料( 8個分 ) ずんだあんおはぎの材料 餅 480g おはぎ用半つき餅 ずんだあん(枝豆あん)の材料 枝豆 さやつき400g(正味200g)※冷凍でも可 砂糖 80g 水 80cc 塩 少々 ずんだあんおはぎの作り方・手順 ずんだあんおはぎの作り方 1: 枝豆のサヤと薄皮を取る 枝豆を解凍し、サヤと薄皮を取り除く。 2: フードプロセッサーで砕く フードプロッセッサーにかけて、少し粗めに砕く。 3: 砂糖液と枝豆を合わせる 鍋に水と砂糖を入れて煮立てて砂糖を溶かして少し煮詰め、砕いた枝豆を入れる。 フードプロッセッサーがなければ、枝豆をすり鉢ですって、煮詰めた砂糖液を加えていく。 4: 煮る 火にかけて、木ベラで混ぜながら煮て、塩少々を加える。 枝豆の食感を残したいので、あまり煮ない。火を通す目的は主に、あんを傷み難くするため。 5: あんを冷まして餅にまぶす 器に移して冷ます。 6: 餅を丸め、ずんだあんをまぶし、できあがり。
特別支給の老齢厚生年金の請求をされる際は、生年月日に応じた 支給開始年齢 となった後、「老齢厚生年金請求書」に必要事項を記入し、次の書類を添えて、 共済組合 へ提出してください。 「老齢厚生年金請求書」は、誕生日の3ヶ月前頃に共済組合へ届けてある住所宛に郵送されてきますが、住所変更などで郵送されてこない場合は、電話などで 共済組合 に請求されるか、ホームページからダウンロードすることで入手できます。 なお、老齢厚生年金の繰上げ支給を希望される場合は、電話などで 共済組合 へご連絡ください。 様式名 様式 記入例 老齢厚生年金請求書 ※必要な添付書類 基礎年金番号が確認できる書類 雇用保険被保険者証の写し 公的年金等の受給者の扶養親族等申告書 口座名義及び口座番号の確認できる年金受取金融機関の預貯金通帳の写し (ただし、請求書の所定の欄に年金の受取金融機関の確認印を受けたときは通帳の写しは不要です。) 戸籍抄本または住民票(住基ネットで確認できる場合は不要です。) 加給年金額対象者がいる場合 請求者の戸籍謄本 加給年金額対象者の基礎年金番号が確認できる書類 加給年金額対象者の住民票及び課税証明書 上記書類の他必要に応じて添付する書類がありますので、詳細については 共済組合 または勤務されていた市町村役場・一部事務組合の共済事務担当者にお尋ねください。
将来のためにも、老齢年金の仕組みについてよく知っておきたいですよね。「特別支給」の老齢年金とは、どのような仕組みの年金なのでしょうか。老齢厚生年金とどのような違いがあるのか、また受給資格の条件はどう設定されているのかなども気になるところです。 そこで今回は、 特別支給の老齢年金 についてわかりやすく内容を解説しながら、受給資格や特例(障害者特例)、手続き方法についても触れていきたいと思います。 特別支給の老齢厚生年金とは 特別支給の老齢厚生年金とは、どんな仕組みの年金なのでしょうか。まずは、特徴や概要をわかりやすく解説していきます。 老齢厚生年金とは? まず、「老齢厚生年金」の仕組みから見ていきましょう。老齢厚生年金とは、 65歳になると老齢基礎年金に上乗せしてもらえる年金 のことを指し、老齢厚生年金に加入していれば、基礎年金に加えて受け取ることができます。 特別支給の老齢厚生年金とは? 老齢厚生年金には、「 特別支給 」と呼ばれるものがあります。特別支給の老齢厚生年金は、支給開始年齢引き上げに伴ってできた年金です。 これは、基礎年金の支給開始が60歳から65歳に引き上げられたときに、制度改革の影響によって困る人が出ないように設けられた年金制度です。支給開始年齢をスムーズに引き上げていくために、混乱が起こらないように設けられた年金制度ということです。 特別支給の老齢厚生年金の受給資格や障害者特例について 次に、特別支給の老齢厚生年金の受給資格や障害者特例について、わかりやすく解説していきます。特別支給の老齢厚生年金は誰でももらえるわけではなく、受給要件が設定されているため、受け取るには以下で解説する条件を満たす必要があります。 特別支給の老齢厚生年金の受給資格は? 特別支給の老齢厚生年金のことで教えてください６２才から受け取ることが出... - お金にまつわるお悩みなら【教えて！ お金の先生】 - Yahoo!ファイナンス. 特別支給の老齢厚生年金がもらえるかどうかは、以下の条件をチェックすることでわかります。 ・1961年4月1日以前に生まれた男性 ・1966年4月1日以前に生まれた女性 ・10年の老齢基礎年金の受給資格期間がある ・厚生年金保険に1年以上加入 ・60歳以上 この条件を満たす人の特徴をまとめると、以下のようになります。 ・10年以上年金を納付している ・うち1年は厚生年金制度がある企業に勤めている ・60歳以上の人 特別支給の老齢厚生年金の障害者特例とは 特別支給の老齢基礎年金には、「 障害者特例 」という制度があります。 特別支給の老齢厚生年金を受けている人が、「定額単価×厚生年金加入月数」で計算される 定額部分の支給開始年齢に達する前に身体等に障害を持った場合 は、障害者特例の適用を受けることができます。請求手続きの際は、医師の診断書などが必要になります。 NEXT:「特別支給の老齢厚生年金の手続き」
「特別支給の老齢厚生年金」とは?
申請漏れが多いので要注意 これから待ち受ける「年金大減額」により、一人ひとりの受給者が年金の"賢いもらい方"をする重要性は増している。問題は、年金の各種申請書や届け出は複雑で「記入漏れ」や「申請ミス」が起きがちなことだ。ここでは、「特別支給の老齢厚生年金」を受け取る「年金請求書」の書き方を解説しよう。 65歳より前に受け取れる「特別支給の老齢厚生年金」は"申請漏れ"が生じていることが多い。この制度がややこしいのは、支給が始まる年齢が生年月日と性別によって異なる点だ。"年金博士"こと社会保険労務士の北村庄吾氏が解説する。 「受給開始年齢を迎える誕生日の3か月前に、日本年金機構から『年金の請求手続きのご案内』『年金請求書』が届きます。記入して添付書類と一緒に年金事務所に郵送か持参すれば手続き完了ですが、この特別支給を、『繰り上げ受給』と勘違いして請求しない人が多い。"得する年金"を自ら放棄してしまうことになり、大きな損失です」 申請漏れをしたか、記憶が定かでない場合も、確認して取り戻すことが可能だ。 「もらい損ねは年金事務所で調べてもらうのが一番早い。年金の時効は5年なので、急いで確認したほうがいい」(北村氏、以下同) 図解でも紹介している通り、ポイントは以下の4点となる。
記念に年金手帳ケースをもらった。 全然うれしくない・・・かな? そして予約した7月12日(月)、一関年金事務所へ。 事前に予約していたのでスムーズに10分くらいで手続き完了。 年金支給は誕生月の翌月からなので8月と9月分が10月15日に振り込みになるとのこと。 ただ、28万円の壁で支給額が減額されるのは、なんだか納得いかない! 来年(2022年)4月からは、47万円の壁に変更されるはずなんだけど、ちゃんと変更になるよね? 新型コロナの影響で延期とかならないことを願うばかり。