調理時間:7分 保存期間: 調理器具: 材料(4人分) 豚こま切れ肉 300g 茄子(1cm幅の半月切り) 2本 ピーマン(乱切り) 2個 塩、こしょう 適量 サラダ油 大さじ2 A オイスターソース 大さじ1 砂糖、醤油、酒 各小さじ1 にんにく(チューブ) 2cm 作り方 1 フライパンにサラダ油を中火で熱して豚こま切れ肉を炒め、色が変わったら茄子を加えてしんなりするまで炒める。 2 茄子がしんなりして十分油がまわったら(油が足りなければ不本意でも足して)ピーマンを加えて軽く炒め合わせ、火が通ったらAを加えて揺すって炒め合わせ、塩、こしょうで味を調える。 ワンポイントアドバイス 調味料を入れたらフライパンを揺すって一気にからめて。
Description 5分で出来る簡単レシピです。おかずでもごはんにのせて丼にしても美味しいです! 作り方 3 深めのフライパンにごま油を熱し、ナスに少し火が通るくらい炒める 4 ピーマンも入れて少し火が通るくらい炒める 5 さらに豚肉を入れ、塩と黒こしょうを振る 6 すべての具材に火が通り水気がなくなるまで炒める 7 火が通ったらオイスターソースを入れ更によく炒め、味見をしながらオイスターソースの量を調整する 8 ※丼ぶりにする時は少し味付けを濃くする 9 丼ぶりにごはんを盛り付け、具材をのせる 10 はい! 出来上がり!! コツ・ポイント 黒こしょうを効かせると風味が増します。おかずの時はオイスターソースを控えめに。ごはんにのせる時は濃いめがオススメです。 このレシピの生い立ち 簡単に1食作るために考案しました(笑) クックパッドへのご意見をお聞かせください
こんばんは!
豚バラ、オイスターソース大さじ1、醤油小さじ1で作りました。とても美味しかったです♪ toumi なすとピーマンの味噌炒め以外のレシピを開拓!美味しかったです♡ 24なるるん たくさん作りましたが、おいしくて一夜でなくなりました 美味しい炒め物でした! 10りい みりんとなすが入っているので青椒肉絲とは違うお味。美味しかったのでまた作ります! ピーマンとなすと豚挽肉のオイスターソース by ♡ソムリエ♪ール♡ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品. クックRPIZXH☆ とってと美味しく出来ました^^ありがとうございます(*^^*) クリちゃん0309 美味しかった!😋✨✨具材は適当にあるもの入れたけど、美味しかった! クックESJAZA☆ 何度も作らせてもらってます!美味しくて簡単なレシピありがとうございます♪これからもまた作らせてもらいます☆ *15* 美味しくできました♪ナスが特に美味しかったです。 クックZUQLZL☆ ピーマンなかったので、もやしで!美味しかったです! kananamama オイスターソース炒めも美味しいですね。ご飯が進みます。 MAXA! 簡単にメインができて感謝です!お味も美味しかったです♡ 24なるるん
Description ピーマンとなすと豚ひき肉を、オイスターソースとケチャップで味付けします☆簡単で美味しいですよ☆ ●ケチャップ 大さじ1と1/2 作り方 1 なすとピーマンを、縦に4等分した後、 乱切り にする☆ 2 中火 のフライパンにサラダ油を入れ、なすっを炒める☆豚挽肉とピーマンを入れて炒める☆豚挽肉からの油で炒められます☆ 3 ●印の調味料を入れて 中火 で3分ほど炒める☆ 4 盛り付けて完成☆ 5 ★★感謝★★ 202010/4 人気検索 ピーマンなす トップ10入り☆ 6 ♡bell-りんさん♡ つくれぽありがとう☆彩りもとても綺麗ですね☆美味、満足と言ってくださってとても嬉しいです☆感謝☆ コツ・ポイント ☆作り方②、豚ひき肉からの油でピーマンが炒められます☆ このレシピの生い立ち ピーマンとなすをいつも違う調味料で、簡単で美味しく調理したかったので☆ クックパッドへのご意見をお聞かせください
人気店なのでお味は間違いないのでしょうが、実際行かれた方の感想をチェックしておきましょう。 ずっと行きたかったお店へ初訪問です。 人気店なので、行列覚悟で行ったんですが何故か空いてました。 ラッキー(^ ^) オモニ焼きとすじ肉ポッカ焼き。あとツマミを少し頼みましたが、すべて美味しい。 特にすじ肉ポッカ焼きはGOOD !!
ガッツリボリューム 食べ応えが欲しい時は キャベツ、小麦粉、顆粒だしを 倍にします。 お好み焼き冷凍と解凍方法! お好み焼きの冷凍方法です。 1. 中までしっかりと火を通したお好み焼きは、 皿に上げ20分~30分放置し粗熱をとります。 2. 結露が起きない程度まで冷めたお好み焼きを、 ラップで1枚ずつピッタリと包みます。 3. 2をアルミやステンレスなど金属製の トレイにのせ、冷凍庫に入れます。 急速に温度を下げて冷凍することで 風味が落ちることを防ぎます。 4. お好み焼きが完全に冷凍状態になったら、 保存袋に入れできるだけ酸素が 入らないよう密閉します。 冷凍お好み焼きをおいしく食べる解凍法です。 お好み焼きの解凍は、 ゆっくりと自然解凍をした後にレンジで 加熱すると風味の劣化を防げます。 おいしく食べられる手順をご紹介しますね! 1. ラップに包んだままのお好み焼きを、 食べる2~3時間前に冷蔵庫で自然解凍します。 2. 冷蔵庫から出したお好み焼きはラップを外し、 耐熱皿に乗せて電子レンジで加熱します。 加熱時間の目安は500Wで5分程度です。 中までちゃんと温まっているかどうか確認し、 温まっていないようなら、 30秒~1分程度再加熱してください。 3. 【松江の老舗お好み焼き屋】『こてこて』移転復活プロジェクト - CAMPFIRE (キャンプファイヤー). ソースを塗った後は、青のり、 紅ショウガマヨネーズなどを お好みでトッピングして完成です。 いかがだったでしょうか! 今日も、最後までご覧頂きありがとうございます。 皆様のお役に立てれば幸いです。
(笑)にチンして晩御飯に出してます(o^∇^o)
格子切り?」で論争になっているサイトもあった。