TOP レシピ お肉のおかず ご飯に合う!とんかつ用のお肉を使った人気おすすめレシピ15選 いつもは衣に包まれているとんかつ用のお肉。もちろんそれもおいしいのですが、今回ご紹介するのは衣に包まれずに、そのままのとんかつ用のお肉を使って味わうレシピ!厚みも脂身もしっかりとしているので、いつもの豚肉料理がちょっぴり豪華になるかも!? とんかつ用肉の煮込みレシピ4選 12. こっくりとした風味!豚肉のはちみつレモン煮 豚肉、かぼちゃ、さつまいもをレモンとはちみつで煮た、こっくり風味の煮物のレシピ♪ 寒い季節に味わいたい、ほっこりとした食感と味付けが魅力のひと皿です。テリッとした見た目も、いつもより豪華な副菜としてテーブルを彩ってくれるはず♪ 13. 電気圧力鍋使用!ポークステーキのメイプル煮 メイプルシロップはお料理にコクをプラスしてくれる、調味料として便利な存在。とんかつ用のお肉もメイプルシロップで煮込むことで、豚肉本来の旨味の幅が広がります。また、電気圧力鍋を使用することで、しっかりとお肉のなかまで煮込むことができ、やわらかな食感を味わえます。 14. イタリアンの味わい!豚肉のピッツァイオーラソース 「ピッツァイオーラソース」とは、イタリア語で「ピザ職人風」という意味の言葉。ピザに欠かせないトマトとオレガノ、ニンニクなどを使うことからこの名前がついたそう!シンプルなイタリアン風味の味わいがとってもおいしいひと皿です♪ 15. 豚ロース 厚切り 煮込み レシピ. 超かんたん!豚ロースのキャベツ煮込み とんかつ用のお肉とキャベツ、そのほかのお野菜を一緒に煮込むだけ!コンソメ味なのでどなたでもおいしく味わうことができる、あったか煮込みのレシピです♪ ブラックペッパーを効かせると、もりもりと食が進むアレンジになりますよ。 とんかつ用のお肉はとんかつ以外でもおいしく味わえる! 厚みがあるジューシーなとんかつ用のお肉は、揚げるだけじゃなく焼いても煮ても、実はおいしく食べられるんです♪ 薄切り肉を使った豚肉料理にアレンジを加えたいけど方法がわからないという人は、ぜひとんかつ用のお肉を代用してみてください。同じレシピ、同じ味付けでも今までと違った味わいや食感を発見することができますよ♪ ▼よろしければこちらの記事もご覧ください この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ
2021/08/06 ジャンバラヤとは?特徴やご家庭でできるレシピご紹介 スパイスがきいたご飯料理である「ジャンバラヤ」を食べたことはあるでしょうか。 名前は聞いたことがあっても、どのような料理なのか分からないという人も多いかもしれません。 この記事では、ジャンバラヤについて特徴や起源、ご家庭でも作れるジャンバラヤのレシピなどをご紹介します。 スパイシーな味わいのジャンバラヤを、お家で楽しんでみてはいかがでしょうか。 2021/08/06 ゼラチンの正しい使い方をご紹介!おすすめレシピも!
豚ロースのトマト煮
とんカツ用の豚ロースを小さく切って、トマト煮に。とろりとしたトマトと豚肉がまろやかに溶け合って。
料理:
撮影:
山田広幸
材料 (4人分)
豚ロース肉(とんカツ用) 3枚
玉ねぎ(大) 1個
トマト水煮缶(200g入り) 1缶
とんカツソース 大さじ1
固形スープの素 1個
トマトケチャップ 大さじ1/2
塩 適宜
こしょう 適宜
サラダ油 大さじ1と1/2
熱量 301kcal(1人分)
作り方
豚ロース肉は2~3cm角に切り、塩、こしょうをする。
玉ねぎはみじん切りにする。トマトの水煮はボールに汁ごと入れ、手で粗くつぶす。
フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を入れて強火で炒める。肉の色が変わったら、玉ねぎを入れて透き通るまで炒める。
トマトの水煮、とんカツソースを加えて弱火にし、10~15分ほど煮る。少し煮つまったら、固形スープの素をくずし入れ、塩、こしょう各少々、ケチャップを加え、味をととのえる。 熱量301kcal、塩分1. 2g(1人分)
レシピ掲載日:
1990. 4. ポトフ レシピ 脇 雅世さん｜【みんなのきょうの料理】おいしいレシピや献立を探そう. 17
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豚肉
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ポイント 【ソーセージを最初から入れるのは×! !】 ソーセージを長く煮ると、うまみがすっかり溶け出てしまう。煮汁はおいしくなっても、ソーセージの味が抜けては台なし。最後に入れて、具も汁もおいしく味わう。 盛りつける 3 器に盛ってたまねぎのようじを抜き、粒マスタードを添える。 2017/11/08 バツ江のスパルタ洋食塾 このレシピをつくった人 脇 雅世さん パリに滞在してフランス料理を学んだ後、帰国。料理学校の国際部ディレクターに就任、現在はテレビ・雑誌などで活躍。フレンチだけでなく、菓子、和食も得意。三人の娘の母。 もう一品検索してみませんか? 旬のキーワードランキング 他にお探しのレシピはありませんか? こちらもおすすめ! おすすめ企画 PR 今週の人気レシピランキング NHK「きょうの料理」 放送&テキストのご紹介
2週間後くらいに「こういうの入っていただけませんか?」って感じの紹介メールが届きます。承諾すると詳細メールと研修の日程調整の電話、メールが来ます。研修は基本的に支店ですが、都合がつかない場合などは書類+電話で研修します。2日前には当日の詳細メールが送られてきて店舗に行って就業します。初めての店舗には担当営業さんが付いてきてくれます。慣れたら来ない時もあります。就業後タイムシートや報告書を写メ&郵送で提出して完了です。給料日は15日.
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