先月、私が欲しがっていたヘルシオ・ホットクックを 弟がプレゼントしてくれました 誕生日にも、何もくれたことのないのですが、 このところの家族の行き来の中で大変だった私を 労ってくれたのでしょう〜!? 大きな家電が苦手なので、小さいサイズの KNHW10E という機種。 早速メニューブックにあるものを色々作ってみました。 自動で混ぜてくれるので、焼きそばとかもほったらかし。 ほっておく料理 = ほっとくっく という名前の由来もあるようです。 こちらが焼きそばのドキュメント(笑) キャベツをいれて、サラダ油を軽くまぶし、 豚バラ薄切りをひろげて 麺をのせ、付属の粉をかけて、混ぜ棒をつけたらスイッチオン! 20分で焼きそばのできあがり☆ その他、無水料理や、煮崩れしない煮物とか、 驚きのメニューが色々ありました。 おいおいこちらでも、ご紹介しますね! ホットクックを使って一ヶ月くらいですが、 低温調理で意識高い系ローストボークができるのでは?と チャレンジしてみたところ大成功。 見てくださいこのローズピンク! 【低温調理】『豚肩ロースの自家製チャーシュー』とアレンジレシピ3種 - ADD TASTY. 低温調理をするための器具は色々あって、 以前から欲しいなーと思っていましたが、 ホットクックは35~90℃を1℃単位で細かく設定でき、 時間も分単位で管理できるので、狙い通りの火いれができました。 レシピ <材料> 豚肩ロース塊肉 300g 塩 小さじ1/3 砂糖 小さじ1/4 オリーブ油 適量 <タレ> 白ワイン、みりん各大さじ1 醤油 小さじ1 <作り方> 1, 常温に戻しておいた肉の重量300g弱 に対して塩小さじ1/3 (約2g) 砂糖小さじ1/4くらい。 柔らかくするため、肉をフォークでつつき、 塩と砂糖を肉にまぶして、 耐熱ビニールにいれて空気を抜いて、30分ほどおきます。 2, ホットクックに水をかぶるくらいいれて、 シリコンで落し蓋(浮いてこないように) 63℃で1時間でできあがり。 3, お肉が温かいうちに、オリーブオイルでサっと焼き付けて、 香ばしくしたかったので仕上げに醤油を少々 アルミホイルにくるんで冷めるまで放置。1H〜 4,タレ作り 袋に残った肉汁を鍋にあけ、 (今回は大さじ2くらいでした) 白ワイン、みりん各大さじ1醤油小さじ1 でひと煮立ちしたらソースのできあがり! お好みでホースラディッシュやわさび。マスタードも合います。 感想 とにかくお肉が柔らかいのに、生っぽさはなく、 塩の入り方もいい塩梅。 これからの定番になりそうです!
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後日追記 コメント欄にも書きましたが、 ホットクックは35~90℃を1℃単位で細かく設定できるのうち、 正確には、35〜64℃までは1℃単位 65~90℃は5℃単位となっています。 65℃までの微妙な温度加減はできるのですが、ご注意を!! 美味しい暮らし♪♪
今日は誰が作っても失敗なくできる、低温調理のおすすめレシピです♬ 普段は鶏むね肉で鶏ハムを作っていることが多いのですが、もちろん豚肉や牛肉とも相性がいい調理法なのですよ(*・ᴗ・*)و! ちなみにロースト ビーフ はこちらを参考にしてください(๑˘ᴗ˘๑)* 今回使ったのは、豚肩ロースと豚 ヒレ 肉の2種類 どちらも美味しくできましたが、豚肩ロースの方を中心にご紹介させていただきますね(*・ᴗ・*)و!
苺を見ると春を感じます さて 、本日は 3月31日、4月1日の2日間限定 大人気 春のロケーションプラン のご紹介です! 桜と撮影できる可能性がいちばん高い このお日にちにお出かけ撮影はいかがでしょうか? 定員に限りがございますのでご予約はお早めに! □お支度+撮影+お写真3ポーズ付 ⇒35, 000 ※ロケーション先はスタジオ近辺にある寺社仏閣での撮影! 桜も咲く穴場スポットなので桜と撮影できちゃうかも! ※お着物はお持込み、スタジオレンタルでも同一料金。 ※雨天時はスタジオ撮影に変更となります。 (プランに付くお写真内容に変更はありません。) ※表示金額は全て税抜き価格となります。 こんにちはワタナベです 京都市内では久しぶりの雨模様のお天気 雨が降ると寒さも増しますねぇ 昨日から平昌オリンピックが始まりましたね ワタナベもテレビで開会式を見ていましたが、選手入場の時に一緒に出てきてた 韓国の国紹介のプラカード(? 京都町家すたじお｜京都府でフォトウェディング探すならPhotorait. )持ってる方の衣裳がめっちゃかわいかった、、、 母と2人でかわいいかわいい!とうるさくしていました ぜひ調べてみてくださいね! でも絶対さむいんだろうなあ、、と でもみなさん笑顔でたのしそうだなあ、、と ふと町家のスタッフもお客さんも寒い中、笑顔でいつも楽しそうなのを思い出して なんだか共感する部分があるのかなあなんて思ってみたり、、、 さてお写真のご紹介です 笑顔が最高のお嬢さんでした 最近は卒業式前ということもあり、袴の撮影もたくさん来ていただいてます 振袖とまた違って少し大人っぽいお着物でかわいく撮影できます ぜひお袴でも記念にお写真撮影してくださいね ◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇ ◆◇◆◇◆◇◆◇ 定休日 水曜日
京都の町家スタジオで振袖撮影 - YouTube
キャンペーン対象電話番号です。 Studio Princess 京都町家すたじおの電話番号 0066-9684-4285 【当日のご予約はお電話で承ります】 【営業時間】 10:00〜19:00 【定休日】 毎週水曜 ※新型コロナウイルス感染拡大防止のため、臨時休業や短縮営業を行っている場合があります。 ご予約の際は、事前に店舗へのご確認をお願いいたします。 通話料無料!ご予約・お問合わせが出来ます >>ギフトカードプレゼント申請はこちら<< 1. ひかり電話を含むIP電話から発信することができません。 携帯電話からかけていただくようにお願いいたします。 2. 当サイトからギフトカードお渡しするためにご成約の確認、ご案内の電話を掛けさせていただくことがあります。 3. 振袖以外のご成約は、店舗によってはプレゼントの対象外となる場合がありますのであらかじめご了承ください。 交通アクセス 京都駅より車で20分/市営地下鉄烏丸線乗車「今出川駅」より徒歩20分/市バス「今出川浄福寺」より徒歩2分/市バス「今出川大宮」より徒歩6分 営業時間 10:00 〜 19:00 定休日 毎週水曜 駐車場 あり (近隣に3台分の専用駐車場とコインパーキングがございます。) 取り扱い項目 レンタル 着付け リメイク スタジオ 口コミ評価 ★★★★☆ 4. 京都町家すたじお 前撮り ブログ. 6 (8件) 「Studio Princess 京都町家すたじお」の振袖衣装 Studio Princess 京都町家すたじおの口コミ・評判情報 この口コミはMy振袖から来店予約し実際にショップを利用されたお客様からのご意見・ご感想です。修正や加筆などは一切行っておりません。 店内好感度 ★★★★★ スタッフ評価 ★★★★★ 衣装満足度 ★★★★☆ 撮影満足度 ★★★★★ ご利用目的:写真撮影 / 成人式 ご利用日:2020年08月 店内好感度 ★★★★★ スタッフ評価 ★★★★☆ 衣装満足度 ★★★★☆ 撮影満足度 ★★★★★ ご利用目的:写真撮影 / 成人式 ご利用日:2020年03月 店内好感度 ★★★★☆ スタッフ評価 ★★★★★ 衣装満足度 未評価 撮影満足度 ★★★★★ ご利用目的:写真撮影 / 成人式 ご利用日:2019年11月 LINEで予約ができます! QRコードをスキャンしてカンタンLINE予約! スマホのLINEアプリでQRコードを読み取って「My振袖予約」を友だち追加すると、 LINEを経由してお店への予約や振袖の相談ができます!
着物が似合う歴史の街、京都 古都京都で最も和の伝統がある町、西陣にたたずむ、町家をそのまま利用した写真スタジオです。かけがえのない素敵な瞬間を"カタチ"に残すお手伝いをいたします。ぜひお気軽にご来店ください。 町家をそのまま利用した写真スタジオ 和の赴きあふれる町家ならではの、落ち着いた雰囲気で風情たっぷりのお写真を撮影させて頂きます。 経験豊かなスタッフが対応 マタニティフォトの撮影は撮影経験豊富なスタッフによるトータルサポートで安心して撮影いただけます。リラックスした状態で撮影できるようサポートいたしますのでなんでもご相談ください。 家族写真、最初の一枚を 和の赴きあふれる町家ならではの、落ち着いた雰囲気で風情たっぷりのお写真を撮影いたします。ここからはじまる家族の歴史を京都町家スタジオで残しませんか。 クオリティの高い衣裳が豊富 衣裳店直営のスタジオなので、お子さまの衣装を豊富にご用意。マタニティフォト後のお宮参りでもご利用ください。
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