ホーム 記事一覧 キッチンで役立つ! 重曹&クエン酸の活用法 ナチュラルかつ、マルチな掃除に使えて安全という印象の強い「重曹」と「クエン酸」。これらはどう違うのか、どのようなものでできていて、どんな使い方があるのでしょうか。住生活ジャーナリストの藤原千秋さんに、それぞれの特徴やキッチンでの上手な活用法、取り扱いの注意点を教えてもらいます。 藤原千秋 ふじわら・ちあき 大手住宅メーカー営業職を経て「家のなか」の事をテーマにウェブ、雑誌、新聞等で執筆。主な著・監修書に『人生が整う 家事の習慣』(西東社)、『この一冊ですべてがわかる!
こんにゃくを漢字で書く際、ぶどうの漢字と似ていると感じる人も多いのではないでしょうか。こんにゃくの漢字の書き方と、その由来もあわせて紹介します。 「こんにゃく」の漢字は「蒟蒻」 こんにゃくは漢字で「蒟蒻」と書き、奈良時代にその漢字とともに中国から伝わりました。この漢字は中国ではくにゃくと読まれていましたが、日本国内で広がるとともにその読み方がこにゃくに変わり、最終的に現在の呼び名であるこんにゃくになったと言われています。 その時代がいつなのかはっきりとはわかっていませんが、江戸時代には一般的に「蒟蒻」がこんにゃくと読まれていたことが文献に残されています。 ぶどう以外の果物の難読漢字は?
こんにちは、レモンです。 最近、学校の国語の授業で難読漢字の問題が出されました。 専ら とか。 論う とか。 弁える とか。 ちなみにレモンは結構難読漢字の問題は好き。 という訳で、今回は難読漢字の記事です! 授業で出た漢字 1, 専ら 2, 娶る 3, 論う 4, 屯する 5, 恭しい 6, 脂下がる など... (他の漢字は省略) 答えはこちらに。 大和言葉 (つまり和語)の授業で、8問問題があったのを解く、という形式だったのですが、前のクラスの人も結構苦戦したという曲者。 もちろん、自分たちのクラスもです。 さて、このあと「さんずいの漢字をいくつかけるか?」 みたいなこともやっていました。 そして、その後に友達とやっていた 「友達が宝石の名前を言って、レモンがそれをノートに書く」 という遊び。 大体10個弱出たのですが、それも載せていきます。 宝石の名前になっている漢字 1, 金剛石 2, 緑玉 3, 紅玉 4, 青玉 5, 黃玉 (ここまでの組み合わせ、綺麗!) 6, 紫水晶 7, 月長石 8, 蚕白石 9, 石英 10, 虎目石 11, 瑠璃 12, 真珠... という感じでした。 個人的に、2〜5までの配置がとても好きです。 それぞれの色を冠した上に、玉とつけているのがきれい。 白とか黒とかはあるのでしょうか? 日本語フリーフォント35選!無料でダウンロードできるおしゃれなフォント | ペライチ大学. ほかにも、「月長石」に対して「日長石(サンストーン)」、 アマゾン川 で見つかった「天河石(アマゾナイト)」 とかがあります。 答えは下に画像のURLを貼り付けておきます。 というわけで、短くなってしまいましたがここで終わりです。 でも、漢字って「なんでこうした」と想うくらい多彩... と言うより訳のわからないやつがゴロゴロしてます。 「膃肭臍」と書いて「オットセイ」。 あの寒帯の動物がなんとも書きづらそうな、漢字テストに出てきてほしくない漢字になってしまいました。 それに、「聖太国」と書いて中央 アメリ カの国・「 エルサルバドル 」。 スペイン人が聖なる土地として決めたとかなんとか、そういう説明を見たことがあります。
アルファルファを適当な大きさにちぎり、梅干と混ぜ合わせる。 スープや味噌汁を器に盛ったあと、アルファルファを浮かべる。 オムレツやコロッケの具にする。 きゅうりとあえて甘酢漬けにする。 そのほか、野菜炒めに加えたり、焼き魚に添えたりと、アルファルファはいろいろな使い方ができます。 葉を使ってハーブティーを楽しむ場合は、小さじ1をカップに加えて熱湯を注ぎ、3分蒸らしましょう。もしくは、アルファルファは緑茶と同じようにいれても大丈夫です。 アルファルファの選び方は? アルファルファは、根に透明感があるものを選びましょう。 また、白い部分に艶があるものも味がいいです。 アルファルファの保存方法は? アルファルファは日持ちしません。ですから、できるかぎり買ってきたその日のうちに使い切るようにしましょう。 どうしても残ってしまったときは、チャック付きの袋などで真空状態にし、野菜室で保管してください。 もし、しなびてしまった場合は、使う前に15分ほど水につけておけばシャキシャキ感が戻りますよ。 栄養満点で、ぜひ毎日でも摂りたいアルファルファですが、少しだけ注意点があります。 それは、 アルファルファの種にはカナバニンが含まれている ということ。カナバニンには抗炎症作用や排膿効果があるのですが、その一方、毒性も含んでいるのです。そのため、過剰摂取は避けたほうがいいでしょう。特に、リウマチなどの自己免疫疾患の人は注意が必要。 また、アルファルファには植物性エストロゲンも含まれているので、妊娠中や授乳中の人も避けたほうがいいでしょう。 その点さえ気を付ければ、アルファルファは、これさえとっておけば栄養満点といわれるすばらしい野菜。日々のメニューに取り入れてみてはいかがでしょうか。
sarcodactylus) である。 利用 [ 編集] 果汁は飲料に使われたり、 クエン酸 の原料にされたりする。果皮は香料の原料とする他、 砂糖漬け に加工され、 シュトレン 、 パネットーネ 、 スフォリアテッレ 、 カンノーロ などの洋菓子に用いられる。 ディアマンテシトロン バラディーシトロン モロッコシトロン ナクソスシトロンと葉 シトロンの断面 木に実ったシトロン 仮庵の祭りの儀式で用いられるイエメンシトロン、 嘆きの壁 にて 仮庵の祭り用の植物を売る露店で売られるシトロン 果皮の砂糖漬け シトロンの内部構造 脚注 [ 編集] ^ 日本国語大辞典, 世界大百科事典内言及, ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典, デジタル大辞泉, 百科事典マイペディア, 栄養・生化学辞典, 世界大百科事典 第2版, 大辞林 第三版, 日本大百科全書(ニッポニカ), 精選版. " シトロンとは " (日本語). ユスラウメの実で、ジャムとジュレを作る｜Schneehoppli｜note. コトバンク. 2019年10月20日 閲覧。 ^ 日本国語大辞典, デジタル大辞泉, 大辞林 第三版, 動植物名よみかた辞典 普及版, 精選版. " 丸仏手柑(マルブシュカン)とは " (日本語). 2019年10月20日 閲覧。 関連項目 [ 編集] ウィキメディア・コモンズには、 シトロン に関連するカテゴリがあります。 クエン酸 (枸櫞酸) ブッシュカン リボンシトロン ヨハン・シュトラウス2世 『 レモンの花咲くところ 』 (Wo die Zitronen Blüh'n) Op. 364 ※ドイツ語 Zitrone は一般にレモンの意だが、シトロンと訳す場合もある。
秋に美味しい魚といえばどんな魚が思い浮かびますか? やはりサンマだという方は多いのではないのでしょうか。 「 秋が旬の魚と言えば秋刀魚。それ以外を知ってる? 」では、秋サケ、カツオ、サワラ、ハモを紹介しました。実は、秋に美味しい魚はまだまだいっぱいいるんです。 今回は秋に美味しい魚の第2弾として、2種類の魚と、その美味しい食べ方を紹介いたします。 漢字で書くと魳または梭子魚…私は誰でしょう? (私は誰でしょう?) 身体は円筒形で細長いこの姿、きっと見たことがあるでしょう。 そう、答えはカマスです。漢字では「魳」「梭子魚」などと書きます。 カマスはスズキ目サバ亜目カマス科に分類され、世界には約20種類、日本では9種類のカマスの存在が確認されています。市場でよく見る種類は「アカカマス」や「ヤマトカマス」です。 カマスはとがった歯を持つ肉食魚で、背びれを2基持っているのが特徴。本州付近の海域などを群れで回遊しています。2年程で30㎝位の大きさに成長します。 「カマスの焼き食い一升飯」という言葉がありますが、これはカマスを焼くと、ご飯が一升食べられるほど美味しいという意味です。 カマスのレシピ:カマスの塩焼き、利休焼き カマスを美味しくいただくためのレシピを2つ紹介いたします。 ◆カマスの塩焼き 材料(2人前) ・カマス…1尾 ・粗塩…適量(30㎝位のカマス1尾に対し、約5gが目安) ・カボス…1個 ◇作り方 1.カマスは5cm程の筒状にぶつ切りし、中央にバツの包丁目を入れる。 2.1に薄く塩をふり、グリルで焼き目がつくまで焼く。 (カマスの塩焼き) ◆カマスの利久焼き 材料(2人) ・(a)白練り胡麻…大さじ2 ・(b)味醂…大さじ2 ・(c)醤油…大さじ2 ・(d)酒…大さじ2 1.カマスは3枚におろし、骨を除いて半分に切る。 2. (a)~(d)を合わせたものに、1でおろしたカマスを20分ほど漬け、汁気を切ってからグリルで焼き目がつくまで焼く。 (※「利久焼き」とは魚を胡麻をベースに作ったタレを塗る、もしくは漬けて焼いたもの。千利休が好んで料理に胡麻を使っていたことから名付けられたと言われています。漢字は「休」ではなく、「久」が使われています) (カマスの利休焼き) カマスの身はふっくらと繊細で、とても美味しいです。シンプルなレシピなので、ぜひ試してみてくださいね。 漢字で書くと鱸、読み方は同姓多し?…私は誰でしょう?
"Excel ドロップダウンリスト(プルダウン)を作成する方法" | パソコン工房 NEXMAG.パソコン工房 NEXMAG.2020.
収入金額 この欄では、1年の間に事業で得た収入金額などの合計を計算します。ちなみに「家事消費」とは、事業で扱う商品(製品)をプライベートで使ったりすることです。そもそも商品の仕入れなどが無い業種の場合、②の項目は関係ありません。 売上(収入)金額 ① 1年間の事業で得た売上(収入)の金額 家事消費 ② 私的に使用した事業用商品などの仕入価格の合計 例:飲食業の事業主が余った食材を自分で食べる場合など その他の収入 ③ 本業以外で得た、金額の小さな収入 例:取引先からのキャッシュバック、空箱の売却代金など 計 ④ ①~③の合計金額(① + ② + ③) ※家事消費の金額は、商品などの販売価格から算出することもある 「その他の収入」には、通常の売上とは呼べないような収入の合計額を記入します( 雑収入 )。たとえば、事業所に光回線のインターネットを開通してキャッシュバックを受けとった場合は、そのお金を「その他の収入」に含めます。 新型コロナに関連して「 持続化給付金 」や「 家賃支援給付金 」を得た場合は、ここにその金額を加算しましょう。ただし、一律10万円の「 特別定額給付金 」は非課税なので、「売上(収入)」や「その他の収入」に加える必要はありません。 4. 売上原価 この欄では、在庫の増減や仕入金額から「売上原価」を計算します。売上原価とは、ざっくり言うと「売れた商品の仕入れにかかった金額」のこと。コンサル業やウェブデザイン業など、仕入れをしない業種の場合は、⑩に④と同じ金額を記入するだけでOKです。 期首商品(製品) 棚卸高 ⑤ 1月1日時点で在庫として持つ商品の総額 年の途中で開業した場合は、その時点での総額 仕入金額 (製品製造原価) ⑥ 1年間の仕入金額の合計 小計 ⑦ ⑤と⑥の合計金額(⑤ + ⑥) 期末商品(製品) 棚卸高 ⑧ 12月31日時点で在庫として持つ商品の総額 差引原価 ⑨ ⑦から⑧を差し引いた金額(⑦ – ⑧) 差引金額 ⑩ ④から⑨を差し引いた金額(④ – ⑨) >> 「棚卸資産」について詳しく 5.
個人事業主の白色申告では、主に「収支内訳書」と「 確定申告書B 」の提出が必要です。収支内訳書は2ページ構成で、収入や経費の内訳などを記入します。この記事では、1ページ目の書き方について詳しく説明していきます。 収支内訳書を記入する前に 収支内訳書は、白色の確定申告で提出する書類の1つです。 この記事では2021年の確定申告期間に提出する、2020年分(令和2年分)の用紙で説明します。 収支内訳書1ページ目 収支内訳書2ページ目 日付 事業主と事業に関する情報 収入金額 売上原価 経費 所得金額 給料賃金の内訳 税理士・弁護士等の報酬・料金の内訳 事業専従者の氏名等 売上(収入)金額の明細 仕入金額の明細 減価償却費の計算 地代家賃の内訳 利子割引料の内訳 本年中における特殊事情 ちなみに、収支内訳書には「農業所得用」と「不動産所得用」もありますが、これらを使うのは農業による所得や 不動産所得 を得ている人だけです。その他の場合は「収支内訳書(一般用)」を使います。 確定申告書類はインターネット上でも作成できる 収支内訳書や確定申告書は、国税庁の「 確定申告書等作成コーナー 」でも作成できます。操作が簡単なうえに、そのままオンラインで「 電子申告 」もできるのでオススメです。 1. 日付 以下の3箇所に年号や日付を記入します。 令和0□年分収支内訳書 確定申告の対象となる期間の年号を記入します。2020年分の確定申告(2021年2月16日~4月15日に行う確定申告)では、「令和02年」と記入しましょう。 >> 2021年(令和3年)の確定申告期限が延長!期限は4月15日に 令和 年 月 日 左側の日付欄には、収支内訳書の提出日を記入します。令和3年(2021年)に提出するなら「令和3年○月○日」と書きましょう。 自□□月□□日 至□□月□□日 中央の日付欄には、確定申告の対象となる期間を記入します。個人事業の会計期間は原則1月1日~12月31日となので、「自□1月□1日 至12月31日」と記入すればOK。ただし、新規開業した年分の確定申告は「自」を開業日の日付にします(「至」は12月31日)。 今は令和何年?早見表で確認 2. 事業主と事業に関する情報 事業主の個人情報や、事業に関する情報を記入します。右側の「依頼税理士等」の欄は確定申告を代行する税理士が記入する部分なので、自分で確定申告をする場合は空欄にしておきましょう。 住所 自宅や自宅兼事務所など、事業主が住んでいる場所の住所 住民票の住所に関わらず、実際に住んでいる現住所を記入する 事業所所在地 店舗や事務所など、事業を行っている場所の住所 自宅で仕事をしている場合は「同上」と記入する 業種名 営む業種の名称 例:小売業・飲食サービス業・広告業・建設業・製造業など 屋号 個人事業の「 屋号 」(会社名のようなもの) とくに決めていなければ空欄でよい 氏名 事業主の氏名 ※ 2021年4月1日以降は押印不要 電話番号 自宅と事業所の電話番号(自宅兼事務所なら自宅のみで可) 携帯電話の番号でもOK 加入団体名 帳簿づけや確定申告に関して指導を受けた組合や協会の名称 どこからも指導や講習を受けていなければ空欄 依頼税理士等 確定申告を代行する税理士の情報 代筆する税理士が記入するため、事業主が記入することはない 3.