子どもと一緒に絵本の世界に遊びに行きませんか? 『さわってつくってたべる絵本』は絵本の世界で繰り広げられるストーリーに登場人物として参加して親子で楽しむことができる絵本です! 絵本の世界を旅して、親子で素敵な想い出を創りませんか?
おやつに「和菓子」、いかがでしょうか。 お菓子といえばポテチやチョコ・えびせんなどの「濃い味」が定番、だけど実は"あんこ"の味も大好き! そんなお子さん、多いんですよね。 たまには、ひとあじ違った"やさしい美味しさ"を楽しめる「和菓子」をオヤツに取り入れてみてはいかがでしょうか? でも「和菓子」って、ちょっとハードル高めな気も。 それならぜひ、和菓子の手作り体験ができる体験型絵本「さわってつくってたべる絵本」をチョイスしてみて。 シュールで可愛いイラストの絵本に、和菓子の「練り切り」手作りキットがついたこのアイテム。 子どもと一緒に「和菓子作り体験」をすることで、 ・食育 ・想像力 ・「できた!」という満足感 全てを体験できるめちゃくちゃステキなものなんですよー! 「和菓子」とは、千年以上も昔から日本で作られてきた伝統的なお菓子。あっさりした甘さが特徴的で見た目にも美しいものが多く、各地方によりいろんな種類のものを楽しむことができます。 しかし現代の子どもたちにとって、食べることはおろか目にする機会すらめっきり減ってしまった「和菓子」。 そんな「和菓子」の魅力を多くの子どもたちに知ってもらいたい! と立ち上がったのが、江戸時代から300年続く三重県の和菓子店「(有)小原木本舗 大徳屋長久」の16代目「竹口」さんです。 「どうやったら和菓子を子どもたちに楽しんでもらえるか」を考え、ゆるっと素敵なイラストを描く「つむぱぱ( tsumugitopan )」さんに協力を依頼。行きついたのはなんと「絵本と和菓子のコラボ」でした。 そして完成したのが体験型絵本「さわってつくって食べる絵本」なんですー! 絵本を楽しみながら和菓子作りが体験できる……だと!? そんな楽しいキット、やってみたいジャン~!!! (笑) ……ということで、実際に試してみましたー! 体験型絵本「さわってつくってたべる絵本」～練りきり作りにチャレンジ～ | 絵本ナビスタイル. 「さわってつくって食べる絵本」、実際に作ってみた! 届いてまずびっくりしたのが、箱の可愛さ! 長女はもう、箱を見た瞬間から爆笑してました(笑) 「和菓子」といえば入れ物などは"淡い色"なイメージあったんですが、これは良い意味で衝撃的です。濃いピンクにポップなイラスト、伝統的な和菓子がなんだかオシャレアイテムに見えてくるッッ! ちなみに「2さいからの和菓子づくり体験」って書いてあります。え~!? そんなに小さい子でも楽しめるの!?
『さわって つくって たべる絵本』は親子のコミュニケーションをもっと楽しく、もっと充実したものにできる体験型絵本です! 絵本は大人から子どもへ読み聞かせることが一般的ですが、『さわって つくって たべる絵本』ではストーリーの登場人物となって親子で一緒に和菓子作りに挑戦してもらいます。 練り切りは簡単なように見えて難しい。2回3回とチャレンジしたくなるはず! お子様と誰が上手く作れるか勝負してみては!? ー 絵本の中では、おひめさまのためにごちそうを振る舞うお話が展開 ー 四苦八苦の末、練り切りのレシピを手に入れる ー レシピに従って、おひめさまのために親子で練り切りづくりに挑戦 今回の商品は以下のようなパックにして練り切りの材料をお送りいたします。 必要な材料ごとにパックになっているので分量を測ったりする必要はありません。 写真はピンク、白、黄色のあんこを使って、きれいな桜の花の練り切りを作ることができるセットです。 ◎作り方イメージ動画 ※初心者でも上手に作れるレシピを職人と検討している段階のため、写真とは異なるモノ(植物や動物で検討中)になる可能性があります。具体的な内容は活動レポートなどでもおってご報告させていただきます。 お子様でも満足度の高い練り切りを作れるようなレシピを検討していますが、いずれはシリーズ化し、様々な練り切りをご自身で楽しんでいただけるように商品開発を進めていきます。 皆さんは子どもの頃に読んだ絵本のことをどのくらい覚えているでしょうか。 ベッドの中、幼稚園や保育園、病院の待合室・・・ 日常の中のいろんなシーンで絵本を読んでもらったのではないでしょうか。 子どもにとって絵本は、わくわくする夢の世界! 子どもと一緒に絵本の世界に遊びに行きませんか? 『さわって つくって たべる絵本』は絵本の世界で繰り広げられるストーリーに登場人物として参加して親子で楽しむことができる絵本です! 絵本の世界を旅して、親子で素敵な想い出を創りませんか? 練り切りは全て手作りしております。お子様が安心して食べられるよう 保存料は一切使用しないため クール宅配(冷凍)にてお届けいたします。 冷凍保存で練り切りの賞味期限は1か月です。 原材料 :手ぼ豆(てぼうまめ)、加糖あん(砂糖、小豆)、砂糖、もち粉、着色料 ※本品製造工場では、小麦、卵、乳、を含む製品を生産しています ※商品イメージ(制作中のためデザイン完成次第ご報告します!)
5g 脂 質:3. 3g 炭水化物:57. 9g 食塩相当量:7. 麺切り 白流のHASH-ROYALさんのレビュー | ラーメンデータベース. 2g (めん・かやく:1. 8g) (スープ:5. 4g) カルシウム:259mg 参考値(調理直後に分別した値) 熱量:303kcal(めん・かやく:244kcal)(スープ:59kcal) ※当ブログに掲載している「原材料名」及び「アレルゲン情報」並びに「栄養成分表示」などの値は、実食時点の現品に基づいたもので、メーカーの都合により予告なく変更される場合があります。ご購入・お召し上がりの前には、お手元の製品に記載されている情報を必ずご確認ください。 めん もうすこし加水率を高めたほうがいいかも 4. 0 実店舗で使われている超多加水自家製麺は、店主の出身である「麺屋 白神」専用の小麦粉 "北の麦味" を使用しているらしく、一般的な中華麺の加水率は30~35%が標準とされているのですが、前述のように「麺切り 白流」の麺は加水率は53%と高めの設定。それは「うどん」のようにモチモチとした弾力と「中華麺」特有の喉越しを併せ持ち、茹でる前に手揉みしてから茹で上げているのも特徴的なポイント。 カップ麺ではコシの強さを重視 それを再現した今回のノンフライ麺は、角刃で切り出された扁平の平打ち麺で、サイズは中細。そこそこ加水率も高めに設定されているのですが、うどんのようにモチモチとした超多加水麺ではありません。どちらかというと、細身でありながら歯応えのある硬めの食感に重きを置いている、コシの強いノンフライ麺だったので、お店の「焼干し」系に使われているデフォルトの麺とは違う印象を受けます。 けれども実店舗では "お好みオーダー" として、各メニューの麺を「細麺」「太麺」「こんにゃく麺」に変更できるシステムを導入している、つまり今回のノンフライ麺は「細麺」でオーダーしたときの麺をイメージしているのかも——などと思いつつ、後述するスープを弾く性質を持っていたので、もうちょっと水分を多めに抱かせた若干の滑りを残す麺のほうが合うのではないかと感じました。 スープ スープは素晴らしい 5. 0 実店舗のスープは仕入れによって主役の焼干しが変わるため、スープの出来も日替わりなのですが、今回のカップ麺は全国共通で "いつ食べても" 焼あごがメイン。その魚介感は、どさっと魚粉を添加したような荒々しいものではなく、どちらかというとベクトルは出汁(だし)に傾いており、じっくりと丁寧に旨みを抽出したようなタイプ。 口に含むと芳ばしい風味が常に平行するのですが、鰹節や鯖節などの燻した芳ばしさとは違う、時間をかけて飛魚を焼いてから干したような芳ばしさ。それでいて全体としてはパウダーよりもエキスの旨みが前に出た仕上がりなので、とても奥行きのある味わい。 動物系はクセのない豚清湯(ちんたん)を軸に、骨よりも丸鶏から抽出したような鶏清湯を合わせ、タレには濃口しょうゆを使用。後味には焼あごパウダーに由来する個性的な芳ばしさだけでなく、それとは違う鯛やイリコ、アジの余韻が心地よい、きちんと印象に残るスープでした。 具材 具材は及第点 3.
オッパイナメテロ、チンコシコッテロ! (-.
グッジョブ! ( ̄▽ ̄)b
岐阜のラーメンに新しい形を生み出します。 当店のこだわりは「出汁と麺」 出汁は、厳選した魚の自家製焼干しを使用 麺は、加水率53%で打つ超多加水自家製麺 ※魚の仕入れ状況により焼干しが変わります。味の変化をお楽しみ下さい。 こだわり お品書き 店舗紹介 お知らせ
31昼2 中華そば…700円、まぜご飯…300円 前者は多加水麺コール。なかなか果たす事ができなかったカスタムオーダーを漸く。 麺文化が盛んな東北や北関東の麺を想起させる自家製超多加水麺、みずみずしさもさる事ながら、うどんにも似た麺を噛み込む時のプニッと感がたまらない。平打気味で撚れた麺肌が唇に与える感触も心地良いし、啜り甲斐のある... 焼干し中華そば - 麺切り 白流 【岐阜県瑞穂市】. 31昼1 健康診断帰りで寄り道、平日の穏やかな客入りに心が和む。 今日の自家製焼干しダシは活〆天然ハマチ、今回が通算9回目の往訪となるが、間違いなく過去最好のダシ感。物凄く香りは強いのに嫌味な要素が全く無く、ハマチから抽出した全てがプラスに作用。 郷愁を漂わせつつも、芯のある強靭な旨みは明確に現代ラーメンのそれ。それでいて... 20昼 選べる麺量は大盛で 同店が所在する瑞穂市の【ふるさと納税】の返礼品、全3枚のうち2枚目の使用。ラーメンデータバンク会長・大崎さんを連れての訪問。読み通り、全国経験値が高い人ほど同店の超多加水麺に感激してくれるなぁ。私個人としても、低加水の細麺も良い出来だとは思うが、超多加水麺の出来が良すぎて細麺の存在が霞んで見えるというのが正直なところ。 さて... 続きを見る