業務スーパーの冷凍食品で『 鶏屋さんの梅しそカツ 』という商品はご存知でしょうか。 国産鶏むね肉を使用したチキンカツに、キュッとくる味わいの梅しそを加えた一品です。全体的にハイクオリティな「鶏屋さん」シリーズの中では、強めの塩味が立って若干クセのある味付けですが、ソース要らずで白米がガツンとすすむおいしさで、ハマれば手が止まらない感じ。お手軽おかず度を重視するなら選ぶ価値アリですよ! 業務スーパー|鶏屋さんの梅しそカツ|448円 業務スーパーの冷凍食品コーナーにて、448円(税込)で販売中です。内容量は1kgで、ほかの「鶏屋さん」シリーズと同様、形の不揃いな国産チキンカツがどっさりと詰まっています。調理方法は170℃の油で3~5分ほど揚げるだけでOKですね。 鶏肉のあいだではなく、衣に梅しそが付いているタイプですが、一口目から特有の香りがしっかり主張するインパクトの強い味わい。さっぱりした国産チキンのおいしさを邪魔しない程度に、キュッとくる梅の酸味としその香りがきいています。 ほかの「鶏屋さん」シリーズよりもかなり塩味が強く、比較的衣が厚いのもちょっと気になりますが、単品でもしっかりご飯がすすむ濃いめの和風テイストがハマる人も多そう。アレンジ自由度は低め。おかず度重視でチョイスするならおすすめです! 特徴をまとめると以下のようになります。 衣の裏側に梅しそペーストを加えた冷凍チキンカツ 塩味と酸味が両方強く、香りもビシッと立ったパンチの強い和風テイスト 若干クセのある味付けでアレンジもきかないけど、ソースなしでしっかりご飯がすすむ バランスとコスパを重視するなら『鶏屋さんのチキンカツ』、おつまみ度を重視するなら『鶏屋さんのクリスピーチキン』『鶏屋さんのミックス手羽唐揚』、おかず度を重視するなら本品がおすすめ おすすめ度 ☆☆☆☆☆ ★★★★★ ■内容量|1kg ■カロリー|100g当たり148kcal(合計1480kcal) ■加工者|グリーンポートリー ■原材料|鶏むね肉、衣(小麦粉、赤しそペースト、梅肉、食塩、酵母、砂糖、ショートニング、こしょう、小麦グルテン)、加工デンプン、酸味料、甘味料(ソルビトール、スクラロース)、調味料(アミノ酸等)、香料、着色料(赤102)、(原材料の一部に大豆を含む)
食べる前に、梅しそかつを半分に切ってみました。 衣は比較的薄く、衣に梅しその味付けがされているタイプ。 食べてみると、 梅しそが想像よりガツンときて、美味しい! 濃い梅しそ味で、ご飯が進みます。 むね肉のパサつきなどは、特に気になりませんでした。 ソースなしで食べられるので、お弁当用にもピッタリ だと思います。 ただ、しっかり味がついているので、アレンジはしにくいです。1㎏もあるので、工夫しないと飽きてしまいます。 我が家では、2週間に1度くらいのペースで食べてました!笑 やはり「鶏屋さんのキチンカツ」の方が使いやすかったです。 鶏屋さんの梅しそかつ まとめ 税抜金額:415円|内容量:1kg|国産|おすすめ度: ★★☆☆ オススメ度は、価格が高くて★2つ 味は美味しいけど、アレンジしにくいのが難点。 「鶏屋さんのキチンカツ」の方が使いやすいかったです。 ・1㎏で415円と安い ・国内鶏使用・国内製造で安心 ・梅しその味が濃く、サッパリ食べられる ・ソースがいらないので、お弁当にピッタリ ・着色料が使われあじている ・大きさにバラつきがあり、使いにくい ・しっかり味がついてるので、アレンジがしにくい 人気まとめ記事は、こちら。
梅がピューレ状になってカツに入っています。 食べてみた感想は…とてもおいしいです。胸肉を使用していると思うのですが、パサつきを感じられずしっとりとやわらかです。 そしてなんと言っても梅の爽やかな香りがたまりません。サッパリとしているので何個でもパクパクと食べてしまいます。食べ過ぎ注意ですね。 梅自体に酸味はあまり感じられないので、酸っぱいものが苦手な方でも食べられると思います。ふりかけの「ゆかり」ってありますよね。あの味わいに近い感じです。 続いて梅しそカツのアレンジレシピを3つ紹介します。 チーズでボリュームアップ!梅しそカツ丼 【材料】 (1人分) 梅しそカツ 4~5個 めんつゆ 大さじ4 水 150ml 玉ねぎ 1/4 卵 2個 ご飯 1人分 とろけるチーズ 大さじ4 【作り方】 1.フライパンにめんつゆ、水、スライスした玉ねぎ、梅しそカツを入れて煮る。 甘めの味付けがいい場合は砂糖を大さじ1ほど加えてください。梅しそカツが大きい場合は食べやすい大きさに切ってください。 2.溶きほぐした卵、とろけるチーズを入れる。 玉ねぎに火が通ったら、軽く溶いた卵ととろけるチーズを入れます。卵は半熟状に仕上げましょう。 3.ご飯に盛りつけて完成。 お好みで刻みネギや三つ葉をトッピングしてもおいしいですよ! とろ~りチーズがカツに絡まって、たまらない味です。 キャベツたっぷりおいしい!サッパリ梅カツサンド 梅しそカツ 3~4個 キャベツ 1枚 食パン 2枚 バター 少々 マヨネーズ、ソース お好みで 1.食パンに薄くバターを塗る。食パンに刻んだキャベツ、梅しそカツ、マヨネーズを乗せて、パンではさむ。 お好みで梅しそカツにソースを染み込ませておいてもおいしいですよ♪ パンにバターを塗るのはキャベツなどの水分でベチャベチャにならないためです。そのためすぐに食べる場合はバターを塗らなくても大丈夫です。 2.ラップに包んだら半分に切って完成。 ラップに包むことにより、キャベツがボロボロこぼれずに食べやすいです。 野菜もおいしく食べられる♪梅しそカツの野菜ピック 梅しそカツを小さく切ってから、プチトマトやキュウリなどと一緒にピックに刺すだけです! 子どもってメインのおかずは食べてくれても、付け合わせの野菜を食べてくれないことがよくあります。 そんな時は、こんな風に好きなカツと一緒に可愛いピックで刺しちゃいましょう♪ 見た目が可愛くなるので興味を持って食べてくれますよ。 業務スーパーおすすめの梅しそカツ。いろいろアレンジもできるのでぜひ一度食べてみてください。
むね肉は柔らかいので、食べやすいと思います☆ 衣に味付けしていると書いてあるので、大きいカツと小さいカツでしょっぱさが変わってこないか気になるところです。 業務スーパー梅しそカツの内容量/値段/賞味期限 先にも紹介しましたが、梅しそカツの 内容量は 1kg ! 値段は通常415円(税抜き)の商品ですが、2019年4月のセール特価で398円でした。1kgも入ってこのコスパは神がかっていますよね! 冷凍食品なので賞味期限は長めです。 購入日は2019年4月11日で、賞味期限が2020年4月1日なので、 賞味期限が切れるまで約 1 年 もあります!他の冷凍食品より長い気がしますね♪ 業務スーパー梅しそカツのカロリー ごはんと合いそうな梅しそカツのカロリーが気になるところですが…パッケージのどこにもカロリーの記載はありませんでした。 むね肉を使用しているため、もも肉を使った唐揚げよりもさっぱりしていて低カロリーな気がします。 業務スーパー梅しそカツの原材料 原材料については以下のように記載があります。 鶏むね肉 衣 加工デンプン 酸味料 甘味料 調味料 香料 着色料 衣には小麦粉、赤しそペースト、梅肉、食塩、酵母、砂糖、ショートニング、こしょう、小麦グルテンが入っていると記載されています。パッケージ表面にもある通り、衣に味が付いているとわかりますね。 原料原産地名はもちろん国産 です☆ 業務スーパー梅しそカツのおいしい食べ方 パッケージ裏には調理方法が記載されています。 170 ℃の油で揚げる場合 少量の油で揚げる場合 2通りの調理方法が記載されています。 私はさっと調理してしまいたいのでいつも170℃の油で揚げています! まずは揚げてみましょう! 開封しバットに出してみると、大きな塊がごろごろでてきました! でもよく見ると… 5センチ以上の大きいものから、 2~3センチくらいの小さなものまで、いろいろな大きさの梅しそカツが混ざっていました。 火の通り具合を均一にする ため、調理するときは同じくらいのカツを揚げた方がよさそうです。 シンプルに油で揚げる まずは揚げてみましょう! カツを入れたあとで泡でよく見えませんが揚がる音が聞こえます。中まで火が通るように裏返しましょう。 業務スーパーの梅しそカツを揚げてみた 数分できれいな色の梅しそカツになりました☆ 半分に切ってみるとしっかり衣がついているのがわかります。 衣に赤しそが見えますね!
冷凍食品 2020. 06. 30 2020. 29 業務スーパーで「 鶏屋さんの梅しそかつ 」を購入しました。 カロリーは? 気になる味は? ということで、 商品の説明 や 食べた感想 を正直にレビューします! 読みたい目次をクリック 鶏屋さんの梅しそかつは、量がたっぷりでコスパ◎ 鶏屋さんシリーズは、業スーでも人気な商品です。 商品の詳細は、こちら。 【鶏屋さんの梅しそかつ】 価格:415円(税抜) 内容量:1kg 加工者:㈱グリーンポートリー 梅しそかつのカロリーは? 梅しそかつのカロリーは、100g/165calです。 同シリーズ「鶏屋さんのキチンカツも」 同じく100g/165cal。 豚肉で作ったトンカツは、100g/約250~300calと言われています。 むね肉を使用しているので、トンカツと比較するとカロリーは低くなっています。 梅しそかつ原材料をチェック! 続いて、原材料をチェックしてみます! 主な原材料には、「鶏むね肉、衣、赤しそペースト、小麦粉、梅肉」となっています。 少し気になるのが、添加物が多いところ… 分からない用語も多いので調べてみました。 ソルビトールって? → 海藻類やリンゴなどの果実類に含まれている天然の糖アルコールのことで、甘味料や保存料などの効果がある。多量に取らない限り体に害はない。 スクラロースって? → カロリーゼロの人工甘味料だが、安全性の高い甘味料である。 加工デンプン →人工的に作られたデンプン。揚げ物や総菜、カップラーメンなどに使われている。 添加物といっても、比較的安全な物もあります。 ただ、梅じそかつには、 イギリスなどでは禁止されている着色料(赤色102号) が使われています。 赤色102号は、梅干しや紅ショウガ、ハムなど、日本ではまだ多くの食品に使用されています。 もちろん、 少 量の場合は体に影響がないと言われていますが、気になる方は「鶏屋さんのチキンカツ」を購入した方がいい と思いました。 鶏屋さんの梅しそかつの中身をチェック! 続いて、袋の中身を見てみましょう。 大きさには、結構なバラつきがあります。 大小不揃いにすることで、価格を抑えているんですね。 使いずらい部分もありますが、個人的にはあまり気になりませんでした。 召し上がり方は、「170℃のたっぷりの油で、凍ったままの本品を3~5分揚げます。」と記載されています。 小さいサイズは、5分ほどで揚がりますが、大きいサイズだと10分ほどかかりました。 梅しそかつの気になる味は?
ぜひ食卓に登場させてくださいね♪
TOP フード&ドリンク ショップ 業務スーパー 業務スーパーの人気シリーズ!お弁当に使える「鶏屋さんの梅しそカツ」 夏休みも終わりお弁当作りがスタートした人も多いのでは?暑さがやわらぎ涼しくなると、お弁当作りも少しは楽になりますよね。そろそろ揚げ物を再開してみようかなんて気にも……。業務スーパーの「梅しそカツ」ならササっと揚げるだけ。ボリュームもありますよ!
小鳥遊:私がストレスを感じるのは「怒られること」なんですよ。発達障害を持っており、どうしても締め切りを守れなかったり抜けがあったりと、ミスをしがち。自分が至らないと自覚しているのにミスをしてしまい、その上「なぜミスをするんだ!」と強い口調で言われると、頭が真っ白になり再起不能になるんです。それはすごいストレス。なので勤務先には「この業務に責任を持ちますので、怒らないでほしい。そして直さないといけない部分は(強い口調で注意するのではなく)改善の提案をしてください」とお願いしました。 F太:小鳥遊さんの内容と似ているのですが、失敗した時に上司や同僚から厳しい言葉を投げられると自信を失い、「僕は役に立たない人間なんだ」という精神状態に落ちてしまうんです。そうなると周囲から怒られない振る舞いをすることにエネルギーを使ってしまい、仕事に力を注げなくなる。そういった状態にストレスを感じますね。 ――― そんなお2人がストレスを感じないために、上司や同僚はどんな風に振る舞えば良いのでしょうか? F太:ストレスを感じている時、その人は明らかに不安を感じびくびくしています。そこでお願いしたいのは、何に不安を感じているのかを聞いてほしい。そして不安を取り除き、心に余裕を持たせ、自信を積み上げさせてください。そうすることでちゃんと業務をこなせますし、それは会社にとってもプラスになるはずです。 小鳥遊:言葉の使い方ひとつとっても、「ストレスを感じる・感じない」が変わります。「何でできないの?」という言葉には「できないとダメなんだよ」という意味が含まれています。それを言われた人は「すみません」としか返せないんです。言葉の使い方を気にしつつ、責めるのではなく、どうすれば改善するかを教えることが大事だと思います。 「要領がよくない」は思い込み 「要領がよくないと思い込んでいる人のための仕事術図鑑」(サンクチュアリ出版) ――― お2人の経験を元にした著書「要領がよくないと思い込んでいる人のための仕事術図鑑」が出版されましたね。注目してほしい箇所は? F太:まずはタイトルに注目していただきたいです。僕自身、ずっと要領がよくないと思っていましたが、2社目のコールセンターで活躍しやすい環境を与えられたおかげで「要領がいいね」と言われるようになりました。それまで要領の良し悪しは先天的なものだと思っていましたが、自分の所属する場所で変わること、そして「要領がよくない」は思い込みだと気付きました。なのでタイトルが「要領が"よくない人"のための仕事術図鑑」ではなく「要領が"よくないと思い込んでいる人"のための仕事術図鑑」なんです。場所が変われば可能性だって変わる。今いる場所で自分を発揮できないからといって、他の場所でも発揮できないわけではない。そういう思いを込めています。 小鳥遊:1冊まるまる読んでほしいのですが、その中でもぜひ読んでほしいのは172ページです。そこに「人前で怒るのは論外だと思います」と書かれています。実はこの箇所「人前で怒るのは仕方ない」といったニュアンスを含めた文章だったんですが、F太さんから「待った!」がかかったんです。 F太:そうでしたっけ(笑)?
また、番組では発達障害の人が生活しやすいように独自の工夫をしている様子も紹介。探し物が苦手な男性の場合、冷蔵庫の中は"パンを食べるときに使うもの""みそ汁を作るときの材料"という具合に、一緒に使うものをまとめてカゴに収納。さらに使った物を元の場所に戻せるように、引き出しの底に何を置く場所かラベルを貼っておくという工夫も。これにはSNSなどでも「工夫次第で快適に生活できるんだ」「これなら物忘れ激しくても対応できるね」と感心の声が上がりました。 ネット上には発達障害を抱えている人が、自分の工夫を発信しているサイトも少なくありません。ある女性は仕事をする際に優先順位がわからなくなるため、細かくマニュアルを作成。作業の順番を書き出し、仕事の流れを目で確認できるようにしています。またある人は言われたことを忘れないために、大切なことはレコーダーに吹き込み繰り返し確認するようにしているそう。 大人の発達障害は本人が気づかず、生きづらさを感じながら暮らしていることも多いといいます。「チェック項目に全部当てはまった」「思い当たる節がある」という人は、周囲の人に相談したり、生活の工夫をしてみると快適な生き方が見つかるかもしれませんよ。 Information おすすめ読みもの(PR) プレゼント企画 プレゼント応募 読みものランキング レタスクラブ最新号のイチオシ情報