冷蔵であれば4日ほど、冷凍であれば4週間ほど日持ちする、おすすめの作り置きレシピです。 ※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。 野菜 時短 レシピ 簡単 手作り 美味しい 簡単レシピ アレンジレシピ 料理 常備菜 作り置き 手料理 時短レシピ おかず 料理上手 節約レシピ おいしい
なす×大根の料理って実はいろいろあり! なすは、麻婆茄子やマリネなど中華から洋風まで幅広い料理に使える食材です。一方大根のレシピというと、煮物や漬物など和食に使われることが多いですよね。 この2つは別々に使われることも少なくないですが、冷蔵庫に余っていたら一緒にしてみましょう。実は、なすと大根を使ったレシピはいろいろあるんですよ。 主菜だけでなく副菜にもなる料理、お弁当にも使える料理を紹介していきますので参考にしてくださいね♪ なす×大根の料理《具沢山の主菜料理》 なすとピーマンの揚げびたしレシピ 最初になす×大根を使った人気レシピの中から、具沢山な主菜料理を紹介していきましょう。なすの人気料理といえば、揚げびたしですよね。 だし汁がしみ込んだ揚げなすに、さっぱりの大根おろしがマッチしたおつまみにもなる料理ですが、ピーマンを加えると、ボリュームアップした料理になります。 彩りもパワーアップしますね。作り方は、揚げ野菜に生姜入りのめんつゆをかけ、大根おろしをのせるだけなので簡単ですよ♪ 簡単!唐揚げとなすのおろしポン酢レシピ ガッツリしたものが食べたいなら、人気の唐揚げとなすのおろしポン酢はいかがでしょう? ジューシーな唐揚げと素揚げした野菜に、さっぱりしたポン酢と大根おろしがマッチして美味しいですよ。 作り方は、唐揚げ、素揚げのなす、パプリカ、ピーマンにポン酢と大根おろしをのせるだけなので簡単ですね。お酒にも合うので、おつまみとしてもおすすめです♪ おつまみにも◎牛肉となすの簡単甘辛煮レシピ ご飯をお腹いっぱい食べたいなら、人気の牛肉となすの簡単甘辛煮を作ってみましょう。牛肉の旨みがしみ込んだ甘辛ダレは、おかわりが止まらなくなる味です。 大根おろしものせるので、こってり味にさっぱり感もプラスされてバランスも◎ですよ。 このレシピは15分で簡単に作れるので、ゆったり過ごしたい週末の夜にぴったりですね。おかずにもおつまみにもなる絶品料理です。 野菜のせおろし豆腐ハンバーグレシピ 揚げなすはカレーや麺料理のトッピングとしても人気ですが、ハンバーグにのせれば豪華な一品料理になります!
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こんにちは~、ぱおです。 今日は旬のなす×豚バラ肉を使ったレシピをご紹介します~! とろ~りなすとピーマンの豚キムチ炒め!フライパンでパパッと出来ちゃう簡単レシピです♪ なすはレンジで時短調理するのがポイント♪油を吸いやすい食材ですが、薄くごま油を塗ってレンジで加熱してからフライパンで炒めるので、少ない油で色よく仕上がります。 どんぶりにしたり、お弁当にもおすすめのスタミナレシピです~! 「なすとピーマンの豚キムチ炒め」レシピ 材料 豚バラ薄切り肉…250g A酒…大さじ1 A塩こしょう…少々 A片栗粉…小さじ1 キムチ…150g なす…2本 ピーマン…2個 B味噌、しょう油…各小さじ1 Bみりん…小さじ2 こしょう…少々 ごま油…小さじ1 作り方 1. 豚バラ薄切り肉は5cmくらいに切り、Aを揉みこむ。 2. なすは縦半分に切り、皮面にごま油(分量外)を薄く塗って1個ずつラップで包む。耐熱容器にのせ、600wの電子レンジで3分加熱したら縦6~8等分に切る。ピーマンは乱切りにする。 3. フライパンにごま油を熱し、1の豚肉を炒める。色が変わったらキムチを加えて炒める。 4. 2のなすとピーマンを加えて炒め、合わせておいたBを加えて炒め合わせる。 なすがとろっとなって、味が絡んだら、こしょうで味を調えて完成です!! ピーマン と なす の レシピ 人気. ごはんにのせてどんぶりにしてもおいしいです。お酒もすすんじゃいますね~(^^♪ みなさん今日も最後までご覧くださりありがとうございました。