三上編集長 「アメリカ軍が、地球外知的生命体の存在を知っていることは間違いありません。 正体は諸説ありますが、エイリアンは圧倒的に進んだ科学技術によって製造された飛翔体に乗って、地球上を超高速で飛行しています。これがUFOです。 UFOは一般に未確認飛行物体という意味ゆえ、正体が不明な飛翔体を指すように思われがちですが、本来は違います。UFOは、あくまでも軍事用語です。地球外知的生命体によって操作された飛翔体のことを意味します。 今回、アメリカ海軍は正体不明の飛翔体の存在を認め、あえてUFOではなく、未確認航空現象 = UAP(Unidentified Aerial Phenomenon)という言葉を使ってきました。UAPは、あくまでも現象であって、飛翔体ではない。言葉をいい換えることによって、地球外知的生命体の存在をはぐらかそうとする意図を強く感じます」 米海軍機が映像に捉えたUAP 大ピラミッドを作った目的と使用した技術は? ― エジプトの三大ピラミッドは、紀元前25世紀ころのファラオ(王)の墓所であり、高度に組織化された建設作業員が人海戦術で造った、というのが一般的な理解です。これを『ムー』的に読み解くと、どうなるでしょうか? 三上編集長 「世界七不思議のひとつ、エジプトの大ピラミッドはいまだに建築方法がわかっていません。教科書などに、あたかも事実であるかのように紹介されるスロープは、ナイル川があるために造ることができない。 現地へ行けばわかることですが、スロープ説だと、石は筏で運ばれてきたことになっていますから、明らかにおかしい。こういったもっともらしい仮説の多くは考古学者が提唱しており、建築家の目からすれば、技術的に不可能であることは明白です。 近年では唯一、フランスの建築家が内部かららせん状に汲みあげていく方法を唱えており、これが重力測定でわかった大ピラミッドの内部構造と一致しており、専門家の間では注目されています。 ただ、いずれにしても、古代ギリシアのヘロドトスが『歴史』で記しているように、クフ王が20年たらずで建造したという話は、あまりにも無理がある。 現地のアラブ人の伝承では、本当の建築者はイドリス、すなわち『旧約聖書』の預言者エノクだといい、ノアの大洪水以前には、失われた高度な技術が存在したと考える研究家も少なくありません」 今も謎に満ちているエジプトの大ピラミッド
UFOや心霊現象など、21世紀になってもほとんど解明されていない超常現象の数々。しかし、ゲノム解析技術によって、ネス湖の怪獣「ネッシー」が、実は「巨大ウナギではないか」という調査結果が出るなど、テクノロジーの進歩によって、ヴェールに隠された不思議現象の一端が露わになりつつある。そうした情報は、大手メディアにあまり取り上げられず、我々が知らないままであることが多いのだ。 そこで今回は、2019年10月に創刊40周年を迎えた国内唯一の超常現象専門誌『ムー』(学研プラス)の三上丈晴編集長に、主要な超常現象はここ40年でどこまで解明されたのか、などをうかがった。 ロズウェル事件で墜落したUFOの正体は? ― 米国のロズウェル付近にUFOが墜落したと大騒ぎになった「ロズウェル事件」。UFO関連事件ではエポックメーキングな出来事として、多くの人が名前だけでも聞いたことがあるものです。とはいえ、「宇宙人が乗っていて当局が隠蔽した」とか断片的なことしか知りません。最新の研究では、どんな知見が得られているのでしょうか? 超常現象の謎解き. 三上編集長 「ロズウェル事件とは今から72年前、1947年7月2日に起こったUFO墜落事件のことです。アメリカの南部、ニューメキシコ州のロズウェルという町の砂漠で巻き起こった大騒動は当初、軍が公式発表したことで世界的に注目されることとなります。 が、数時間後、なぜか当局は前言を翻し、墜落したのは観測用の気球だったと訂正。事態は沈静化するのですが、疑惑は残り、現在もUFO研究家が現地で調査を続けています。 アメリカ軍が情報操作していることは事実で、これまで何人ものスパイが暗躍してきました。 ですが、近年、綿密な調査の結果、墜落現場は2か所あったことや、回収された異星人と思しき生物の実態もわかってきています。 ちなみに、ムー編集部では今年7月に現地取材を敢行し、新たに謎の金属片や異星人についての最新情報を入手しました。10月発売の40周年記念号ではその情報を含め総力特集を組んでいます」 ロズウェルの地に立つ三上編集長 UFO用語の最新トレンド「UAP」とは? ― 最近になって、アメリカ海軍が「UAP(未確認航空現象)」という言葉を使い、UFOの存在を公に認める動きを見せていますね。それまでは、「否認」か「ノーコメント」が公式見解であった米軍が、手のひらを返したかのように肯定的になったのは、何かウラがあるのでしょうか?
おすすめ関連書籍 科学で解き明かす超常現象 ナショジオが挑む55の謎 雪男や吸血鬼、UFO・宇宙人からミステリーサークル、モアイ像、アトランティスなどの古代文明・遺跡まで。謎に満ちたあの現象の真相を、科学が解き明かします。 定価:1, 540円(税込)
投稿者:オリーブオイルをひとまわし編集部 2021年1月14日 家庭用の包丁といえば、ステンレス包丁が最も一般的だ。硬くて錆びにくく、お手入れが簡単という特徴から、ステンレス包丁を日常的に愛用している方も多いのではないだろうか。しかしステンレス包丁は、使用しているうちに切れ味が落ちてくるものだ。ステンレス包丁を長持ちさせるために、メンテナンスとして「研ぎ」は必要なことだ。今回はステンレス包丁の研ぎ方や、使用する道具を紹介していこう。 1. 初心者向け用の簡単な包丁の研ぎ方 vol.17 - YouTube. ステンレス包丁を簡単に研ぐ方法とは? シャープナーを使う方法 ステンレス包丁を研ぐ方法として、まず一つ目は「シャープナー」を使う方法だ。シャープナーとは、包丁を溝にセットして擦るだけで、刃を研ぐことができるアイテムのことをいう。シャープナーは特別な技術は必要なく、誰でも簡単にステンレス包丁を研ぐことができる。また簡単な上に安全性も高いので、初めてステンレス包丁を研ぐ方や、時間をかけずに手早く研ぎたい方におすすめだ。 シャープナーはホームセンターなどで簡単に手に入る。種類も豊富で、置き型タイプやスティックタイプ、電動タイプなどが販売されている。自分の用途に合ったタイプを選んで購入しよう。 砥石を使う方法 ステンレス包丁を研ぐ2つ目の方法は、「砥石」を使う方法だ。近年では、家庭でのメンテナンスはシャープナーが一般的になり、砥石で包丁を研ぐ方は少ないかもしれない。しかし、砥石を使って研げば刃先の角度が鋭利になり、シャープナーを使って研ぐよりも刃こぼれしにくく、切れ味が長持ちする。 砥石の種類は大まかに分けて3つある。「荒砥石」「中砥石」「仕上げ砥石」の3種類だ。包丁の切れ味にこだわって研ぐならば、この3種類を順番に使って研いでいくのだが、家庭用のステンレス包丁を砥ぐ場合は、中砥石が1つあれば問題ない。ステンレス包丁の刃の状態に合った砥石を選ぶようにしよう。 2. ステンレス包丁を砥石で研ぐ方法とは?
包丁研ぎ器は、包丁のメンテナンスに欠かせない重要なアイテムです。包丁は頻繁に買い替える調理器具ではないため、できる限り長く愛用したいですよね。 そこで今回は、特におすすめのアイテムを種類ごとに紹介します。選び方のポイントも載せているので、ぜひ参考にしてみてくださいね。 包丁研ぎ器を使うメリットは? 包丁は使えば使うほど、刃先を消耗していきます。メンテナンスを怠ると、切れ味が落ちるのはもちろん、余計な力を使うせいでケガをする危険性も高くなります。 包丁研ぎ器があれば、 こまめにメンテナンスができる ため、包丁を安全に長い期間使うことができますよ。 包丁研ぎ器を選ぶポイント 包丁研ぎ器は種類によって、特長も様々です。以下を参考にして、自分に最適なアイテムを探してみてくださいね。 種類で選ぶ 簡易研ぎ器(シャープナー) は、溝に包丁を入れて引くだけでOKの手軽なタイプ。コンパクトサイズなので、収納場所を取らないところも便利です。 電動研ぎ器(電動シャープナー) は、簡易タイプと似たような形状ですが、刃の触れる部分が自動で回転する優れもの。価格はやや高めですが素早く研ぐことができるため、 手間をかけたくない人におすすめ です。 研ぎ棒 は、表面がやすりのようになった棒状の研ぎ器。包丁に棒をあて、刃元から刃先へ向かって上から下ろすように引いて研ぎます。 包丁に付いた油を落とすのに最適 で、料理好きなら持っておいて損はないアイテムです。 砥石 は、昔ながらの定番アイテム。石の粒子の大小や、硬さによって種類が異ります。大きく分けると荒砥 (あらと)、中砥 (なかと)、仕上げ砥の3種類あり、 日々の手入れなら中砥がおすすめ 。 包丁の素材やサイズ確認も忘れずに! 包丁研ぎ器のおすすめ15選！料理上手は切れ味抜群の包丁から | ECナビClip! | あなたのお気に入りをクリップ！. 包丁の素材やサイズによって、使える研ぎ器も異なります。 せっかく購入したのに使えない…という最悪の事態を招かぬよう、 包丁に合わせて研ぎ器を選ぶ ようにしましょう。 包丁研ぎ器のおすすめ|シャープナー 1. 『京セラ セラミック ロールシャープナー』 荒研ぎと仕上げ研ぎが一度にできる京セラの人気商品。ファインセラミックス製の砥石は研磨能力も高く、耐久性も抜群です。重量は65gと軽くコンパクトな点も優秀ですね。 口コミ ・ 包丁のキレが悪くこちらを試したら切れ味が蘇りました!小さいので収納場所も困らず助かります。 ・ 恥ずかしながら今まで面倒くさいイメージがあり包丁を研いだことがなかったのですが、これは凄く簡単でびっくり!ほんとに前後に動かすだけ!しかも凄い切れ味がよくなって感動です!
包丁研ぎ器には大きく分けてシャープナー、砥石、研ぎ棒があります。切れ味の持続力でいえば砥石が一番優れていますが、角度を一定に保ちながら研ぐ必要があるので慣れが必要です。また、研ぎ棒についても包丁を持ちながら一定の角度を保って研ぐので、こちらも同様です。その点、シャープナーには手軽に誰にでも研ぐことができるものが多く、キッチンでの日常使いにはおすすめです。 包丁研ぎ器を使うときのコツは? 包丁研ぎ器で包丁を研ぐときは、サッとなでるように包丁を滑らせて使うのがコツです。あまり力を入れすぎると刃こぼれをしてしまったり、包丁研ぎ器を傷つけてしまうことがあります。ケガをする原因にもなってしまうので注意が必要です。包丁研ぎ器は手軽な反面切れ味の持続力はあまり長くないのが弱点です。使う頻度はどうしても高くなってしまうことをあらかじめ認識しておくと、ストレスなく使い続けることができます。 結局どれがいいのか? いきなり高価なものを購入するよりは、失敗してしまってもいいよう、まずはお手頃な価格のものから試すのもおすすめです。三徳包丁などの大きめの包丁には大きめのもの、果物ナイフのような小さめの包丁には小さめのものを選ぶと使い勝手がよいです。また、濡らして使うものと、そのまま使うものがあるので、購入する前にチェックしておくのもポイントです。いろいろと試しながら自分にピッタリなものを探すのも楽しいかもしれませんね。 まとめ この記事では、編集部で選んだ包丁研ぎ器 の15 選を紹介してきました。自分の悩みを解消できるか、予算に合うかなどを考慮し、自分にぴったりな包丁研ぎ器 を選びましょう。 この記事は2020年10月31日に調査・ライティングをした記事です。 価格・画像はamazonを参照しています
5cm 税込価格 946円 包丁研ぎ器のおすすめ|砥石 6. 『貝印 コンビ砥石セット』 両面使える便利な砥石は、砥石台とセットになっていて初めて使う人にもおすすめ。受け皿の裏面には滑り止めが付いているため、安全に研ぐことができますよ。使用後は、砥石をセットしたまま水切りや乾燥ができるのも◎。 口コミ ・ 砥石初心者の私でも、簡単に切れ味よく仕上がりました!コンパクトなので収納にも場所を取らず助かります♪ ・素人が初めて適当に研いでもトマトがスーっと切れる程度に、良く切れるようになりました。買って良かったです。 サイズ 5. 6 × 25. 4 × 9. 5cm 税込価格 2, 041円 包丁研ぎ器で包丁をしっかりケアしよう! 包丁を研ぐ作業って、素人には難しそう…という先入観を持っている人もいるかもしれません。 しかし現代の包丁研ぎ器は、今回紹介した商品のように初心者でも簡単・安全に使えるタイプがたくさんあります。 包丁を長持ちさせるためにも、包丁研ぎ器で日頃からしっかりケアしておくのがおすすめですよ。気になった商品があったら、ぜひ試してみてくださいね。