キアヌ&サーモングリル。 キヌアなどのスーパーフードは塩分ファスティング中も強い味方に。 -キヌアは倍量の水でお鍋で炊き、別に茹でておいた豆などを混ぜる。 -サーモンは、オリーブオイルをフライパンで熱し、薄くスライスしたにんにくを入れて香りを出し、こしょうを両面に振ったサーモンを焼く。お好みでレモンを絞って。 ヨーグルトベースのタルタルソースで満足度アップ! サラダにはレモン、こしょう、亜麻仁オイル。お肉はにんにくとしょうが、こしょうで味付けするのが定番。「魚の場合は、ホイル焼きにしたり、無塩バターでソテーしたり、水切りヨーグルトとレモンやハーブでつくったソースなどを添えると塩がなくても楽しめます」 ミックス粉不使用! バナナ生地のパンケーキ。 バナナと卵で作るパンケーキは、ミックス粉などを使わないので塩分ゼロ。 「フルーツを煮詰めたソースをかければ、スイーツ感覚で食べられます。また、無塩のナッツを持ち歩いて小腹が空いた時に食べたりすれば、空腹と戦う必要もありません。外出したときにはカフェでストレートの紅茶やブラックのコーヒー、ハーブティーなどをチョイスすればOKです」 -バナナ1本をフォークなどで潰し滑らかにした後、卵を2つ足してよく混ぜて生地を作り焼き、フルーツを煮詰めたソースをからめる。 塩分ファスティングは食生活を見直すきっかけに!
5倍がんになる確率が高くなるとされています。どうしても自分で禁煙をすることが難しい場合には、禁煙外来などの専門家に相談するのがよいでしょう。 他にも適正体重を維持することも大切であると言われています。適正体重とは、肥満度の指標とされているBMIで測定されますが、このBMIが痩せすぎ太りすぎであるという結果になるとがんによる死亡率が高くなると言われています。 4) 減塩する 塩分の摂取量が多いと胃がんのリスクが高いことが報告されています。 日本人の食事摂取基準(厚生労働省制定)では、食塩摂取量の成人の目標量を1日男性7. 5g未満、女性6. 5g未満に設定されています。平成29年度の調査では、日本人の1日の塩分摂取量の平均が9.
こんな外食メニューは食塩が多いので注意。 ラーメン 5gから6g ラーメンはやっぱり塩分が高いです。スープは飲み干さないように・・・ 握り寿司一人前(醤油を含む) 5. 0g 時々食べる程度なら問題ありませんが、結構塩分が多いメニュー。 お醤油のつけ過ぎに注意。 焼き魚定食 4gから6g ヘルシーな印象が強い定食メニューも塩分が高いことも。 味噌汁を飲み干さないなど、外食時には気をつけよう。 天丼 4g 脂っこさと塩分の高さでは、危険なメニューです。 天丼を食べた前後は野菜中心にするなどバランスをとって。 ハンバーガー 3. 5g 最近人気のハンバーガーも、塩分高めのメニュー。 塩分いっぱいのポテトフライと一緒に食べたら・・・かなり塩分過多に。 カレーライス 3. 3g カレーは塩分が高め。一緒に野菜を食べるように心がけて。 1-4. こんな加工食品は塩分が多い! インスタントラーメン 5. 5g 塩分が高い食品の代表格。万が一食べる場合もスープは残そう。 ハム3枚(60g) 2. 0g ハムなどの加工食品は塩分量が高めな上に、添加物も多めなので要注意。 インスタントカップポタージュスープ1杯 1. 2g ちょっと夜にお腹が空いたからといって飲んでしまうと、翌朝顔がむくんでしまうかも? 食パン 6枚切り1枚 0. 8g パンは意外と塩分が高めの食品。パン食の回数を減らしてお米中心にした方が 塩分を抑えられます。 そうめん 2束 1. 9g さっぱりとしていてヘルシーなイメージがある食品ですが、案外塩分が多め。 1-5. 日本の調味料は塩分が多い 濃口醤油 大さじ1 2. 6g 薄口醤油 大さじ1 2. 9g 醤油は和食に欠かせませんが、塩分を摂取しすぎる原因にも。 全体にかけて食べるより、小皿にとって少しつけて食べる方が摂取を抑えられることも。 信州みそ 大さじ1 2. 4g 味噌汁はヘルシーな食べ物で、ぜひ毎日でも飲みたいところですが塩分摂り過ぎには要注意。 出汁をきかせて、味噌の量は控えめに。 チキンコンソメ 1個 2. 3g コンソメは結構塩分が高い。料理に使うときは塩を控えめに。 ウスターソース 大さじ1 1. 5g ソースなどの上からかける調味料は塩分摂り過ぎになる落とし穴。 少しずつつけて食べて、全体にかけすぎないようにしよう。 1-6. 塩分を適度にとりつつも過剰に摂取してしまうのを控えるには?
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