福はうち~!!! 本日は、節分です。 もう、豆まきはお済でしょうか? 今年もたくさんの " 福 " が訪れますように♪ 皆様の御多幸をお祈り申し上げます。 栄養管理科一同 ●本日の「節分」行事食メニュー!(^0^)! ・蒸し大豆 五穀米 ・鶏肉のごま照り焼き ・たこともやしのナムル ・変わり 恵方巻 き ・福豆 ♪ ありがとう『5周年』! !日頃の感謝を込めて ♪ 本日は、虹と海のホスピタルの開院記念日(2月1日)です! 昼食は、お祝い スペシャ ルプレートを提供させて頂きました! 夕食も、お赤飯を準備しております☆ 皆様と一緒に、5周年のお祝いができればと思います♪ 5周年目となった虹と海のホスピタル。 栄養管理科も、5周年の節目の年となります。 毎日のお食事が皆様の「笑顔のみなもと」となりますよう、 "心の ふりかけ "を忘れずに、一歩ずつ前進して行きたいと 思います! 栄養管理科一同 謹賀新年 明けましておめでとうございます!! 本日は晴天に恵まれ、初日の出を見に出かけられた方も いらっしゃったのではないでしょうか? いよいよ2017年のスタートですね!! 皆様にとって素晴らしい一年になりますよう 心よりお祈り申し上げます。 本年も、宜しくお願い申し上げます! 虹と海のホスピタル 院長. 栄養管理科一同 ☆お節☆ ずらりと並んだお節。。 一つひとつ心を込めて!丁寧に! 手書きの手作り敷き紙は、お節をさらに引き立ててくれました! !
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虹と海のホスピタル 法人会 医療法人唐虹会 施設名称 施設名称(フリガナ) ウミトニジノホスピタル 開設者・理事長名 進藤 龍一 管理者名(教授・所長・院長名等) 進藤 太郎 事務(部)長名 進藤 亜希 看護部長名 宮本 剛 TEL番号 (0955)77-0711 FAX番号 (0955)77-2274 E-mail info@ 精神科定床数 265床 指定有無 有 看護体系 入院基本料:15対1、看護配置加算:無、看護補助加算:30対1 施設基準・介護保険関連等 精神科急性期治療病棟入院料1、精神科作業療法、精神科デイ・ケア(大規模)、精神科ショート・ケア(小規模)、精神科デイ・ナイト・ケア、共同住居
00ヶ月分(前年度実績) 通勤手当 実費支給(上限なし) 給与の締め日 固定(月末) 給与の支払日 固定(月末以外) 支払月 翌月 支払日 26日 労働時間について 就業時間 8時30分〜17時30分 時間外労働時間 月平均時間外労働時間 36協定における特別条項 月平均労働日数 20.
☆ 謹賀新年 ☆ 平成30年 ! 新しい年のスタートです。 本年もよろしくお願い致します。 <今年のおせち> <手書きの敷き紙> 暑中お見舞い申し上げます。 梅雨が明け、真っ青に広がる空が夏を感じさせてくれる今日この頃・・ 毎日まいにち・・・暑いですね。。 小まめな水分補給で 熱中症 を防ぎましょう! 本日は土用丑の日です。 今年は、 うな重 (国産)を提供いたしました!(^0^)! ♪先日ご紹介した栄養管理科の小窓プチギャラリーの様子♪ 「今年は、 うな重 だって~」 「え!?うなぎ食べれるの!? ?楽しみぃ~」などなど色々なご意見やご感想 を窓ごしに頂き、みなさま、今日を楽しみにされてあった様子でした(^0^)/ 今年の国産「 うな重 」いかがだったでしょうか?? 提供時の病棟訪問でも、みなさまのおいしそうなお顔を拝見でき、こちらも うれしくなりました!! まだまだ、 猛暑日 が続き、食欲も低下する時期ですが、しっかり 食べて、あつーい夏を乗り切って下さい!! 今日は、7月7日 『七夕』です。 連日の大雨を受け、九州北部を中心に各地で被害が拡大しています。 唐津 でも、昨日まで雷をともなう雨が降っていました。 今日は、晴れ間も見えてはいますが、まだまだ続く雨に油断できない 状態です・・・。皆様もお気をつけ下さいませ。 ◇さて、本日は七夕です。 星を沢山ちりばめた、五色うどん! 手作りのカードを添えて(^0^)ー☆☆! ◇プチギャラリー!? 栄養管理科の小窓プチギャラリー(^0^)! 5月はこいのぼり、7月は七夕バージョンなど不定期に開催中です。 入院患者さんやお見舞いのご家族の方に、眺めて頂いています。 「あっ七夕の季節ね~」「あら!なんか飾ってある~」などなど窓越しにお声を頂戴しています(笑) 小窓のプチギャラリー・・・。 足を止めて眺めて頂きありがとうございます! 虹と海のホスピタル - YouTube. 今日は『ひな祭り』です! ひな祭りの時期になると店頭には、いろいろな種類の 'ひなあられ'が並びます♪ カラフルなひなあられは、どれもかわいいですよね! ひなあられの色にはそれぞれ意味があり、 ・白 → 雪解けの大地 ・桃色 → 桃の花 ・緑 → 草木 災いや病気を追い払い、子どもたちの 健やかな成長を願うとされています。 ぽかぽかと暖かい気候になり、春の足音も日に日に近づいています! 病院前の桜並木もきれいに剪定され、満開の桜が楽しみですね♪ < 本日の献立 > □ひな寿司 □若鶏のママレード焼 □菜花と玉子の炒め物 □花咲包み蒸し □ひなあられ ~常食~ ~ソフト菜~ ~ブレンダー菜~ 鬼はそと~!
今の世の中は発展が進み、24時間お店が開いていて美味しい物を食べられます。ですがやはりコンビニやスーパーなどのお惣菜だとお腹はふくれても栄養素が乏しいです。 また『野菜を食べてる!』と言ってコンビニのサラダやカット野菜ばかり食べている人がいますが、コンビニなどの野菜は保存を長くするため消毒や添加物の投与などがされています。 体に必要な栄養素を与えるため、スーパーで新鮮な野菜を選んでぜひ食べてみてください。野菜について紹介します。 野菜を食べるメリット 1. 栄養がない野菜ランキング. 食物繊維が豊富 五大栄養素と言われるタンパク質、脂質、糖質、ビタミン、ミネラルの5つの成分に加えて、食物繊維は第6の栄養素と言われています。この食物繊維は水溶性食物繊維と不溶性食物繊維の2種類があり、働きや含む食材も異なります。 水溶性食物繊維は水分の保持力が高く、胃の中で膨らみ満腹感をもたらしてくれます。糖質の消化・吸収を穏やかにし血糖値の急上昇を防いでくれる効果や、コレステロールなど余分な脂質を体外に排出してくれると同時に、体への吸収を抑制する作用もあります。また食欲を抑えてくれたり便秘解消などの効果も見られ、ごぼうやアボカド、オクラや春菊に含まれます。 不溶性食物繊維はデトックス効果が非常に高いです。水に溶けないため、胃や腸で水分を吸収し大きく膨らみます。便のかさが増え、腸を刺激して便通を促す働きもしてくれます。よく噛む食材が多く、咀嚼回数が増えることにより食べ過ぎ防止や満腹感を得られダイエットにもつながります。サツマイモなどの芋類、しめじやえのき等のキノコ類、ごぼうや菜の花、タケノコやアボカドなどがあります。 2. ビタミン・ミネラルが豊富に含まれている 野菜には体の調子を整えてくれたり肌をキレイにしてくれるビタミンやミネラルが豊富に含まれています。多くは熱に弱かったり水分に弱かったりと調理方法に注意が必要ですが、逆に熱に強く加熱した方が吸収がアップする野菜などもあります。 旬のものは栄養素も多く、ハウス栽培の物は日光を浴び育った野菜より栄養素が半分ほどしかないと言われています。 ビタミンやミネラルが含まれる量は微量ですが、ほかの栄養素の働きをサポートしてくれる役割や体の機能を正常に保つ働きなど、健康には欠かせません。生活習慣病を防ぐなど様々な効果もあります。 3. 生野菜に含まれる酵素を摂取することができる 酵素は人間の消化や代謝に大きな関係を持っています。体内には消化酵素と代謝酵素の2種類があり、消化酵素は食べ物を体内で消化し、必要な栄養素を取り込むために必要です。 代謝酵素は、吸収された栄養をを体中の細胞に届けて、有効に働く手助けや、毒素を汗や尿の中に排出します。他に体の悪い部分を修復して病気を治し、免疫力を高めます。 中でも 食物酵素 と呼ばれるものが生の野菜には多く含まれており、 これを摂取することで消化酵素が増え食物の消化や代謝を手助けすると言われています。この酵素は熱に弱く、48度以上に加熱をすると死ぬため生で食べる方が大切です。 4.
耐熱ボウルに調味料を入れ、よく混ぜ合わせる 5. 上記4. に、ナスを加え、調味料とよくあえる 6.
1mg(10. 5mg) 例えば、チンゲン菜には、抗酸化ビタミンのビタミンA(βカロテン)やビタミンC、ビタミンEを多く含むので、更に抗酸化作用が高まります。 紫外線によるメラニン色素の沈着を抑制する効果で美肌に磨きがかかり、肌のキメを整えます。 他にも血圧を安定させて、高血圧の予防に有効なカリウムや、現代で不足しがちなカリウムや鉄も多く含んでいます。 クレソンはスーパーでも見かけることが少ない野菜なので、気軽に栄養価の高い野菜を食べるならば「チンゲン菜」がおすすめです。 チンゲン菜は、 おひたし、和え物、炒め物、スープ など何の料理法でも合いやすいです。 アクが少ないので下ゆで後に水にさらす必要もなく、水溶性ビタミンの流失が防げます。大きめのサイズに切ると食感や旨味がより味わえます。 3位:スイスチャード(ふだんそう) スイスチャードはビートの一つで、葉菜として改良された品種です。 特にビタミンAやビタミンKが豊富で、他にもビタミンEやマグネシウム、鉄、カリウムも多く含まれています。 スイスチャード(ふだんそう)の主な栄養成分(可食部100gあたり) ・ビタミンA:310μg(700μg) ・ビタミンK:180μg(150μg) ・ビタミンE:1. 現代の野菜は昔に比べて栄養価が低いって本当？（成田崇信） - 個人 - Yahoo!ニュース. 7mg(6mg) ・カリウム:1200mg(2, 000mg) ・カルシウム:75mg(650mg) ・鉄:3. 6mg(10.