SNSにお弁当写真を投稿しているので、このふりかけについて聞かれることも多いんです。 私は近所のスーパーで手に入れられるのですが、もし近くでは手に入らないというのであれば、ネットが早くて便利です♪ カラフルなのに化学調味料不使用、というところも気に入ってます。試す価値アリです。ホント、オススメ! このふりかけ、私はいつも縁取るように使っているんです♪ この飾り切りっていうのは、完全な自己満足なのですが…^^; でもね、やっぱりあると可愛いんです♡ みんなのお弁当の投稿写真を見ていて「わー、きれい!」と思うお弁当には、飾り切りが入っていたりするんですよね。ついついマネしたくなったりして、最近はラディッシュの飾り切りにはまっています。 まだコツがつかめていなくてイマイチな感じ 慣れてくると楽しくなっちゃう♪ あと私がいつもやっている飾り切りは、お花の人参と紫芋。時間のあるときにまとめて作って冷凍もできるので、これは重宝しますね。もし飾り切りが面倒であれば、型を抜くだけでもイイと思いますよ。 人参は柔らかいので、わりとラクにできちゃう♪ 紫芋は硬いので、ちょっと難しいかも… 飾り切りをした後に柔らかく煮て、冷めたら冷凍します。けっこう面倒くさいけど、気が向いたときにまとめて作っちゃえば、後は当日お弁当に入れるだけなので、がんばって作ります♪ ラディッシュ、人参、紫芋、トリプル使い♪ ちなみに、お弁当箱によってもおしゃれ度が違ってきたりします。私が使っているのは 秋田杉の曲げわっぱ なんですが、とっても優秀なお弁当箱なんですよ。 とっても軽くてお手入れも簡単! (←ウレタン塗装なので)どんなおかずを入れても美味しそうに見えるんです。おしゃれ度が格段にアップしちゃいますよ~♪ 本当に申し分のないお弁当箱なんですが、1つだけ難点が…。それは、お値段が高いということ。でもそれだけの価値はあるかな。 もし気になるようでしたら覗いてみてくださいね。 そして曲げわっぱのお弁当箱がなぜ良いのか、ということについては別記事でご紹介していますので、ぜひ合わせてご覧になってくださいね♪ おまけ だけどね、そうは言っても、お弁当箱は色々な形があるわけだし、私もかつては 2段弁当箱 で3人分のお弁当を作っていましたしね。しかも長方形のガッツリ入るタイプとか…^^; なので、2段弁当箱の詰め方のことについても軽く触れておきますね。画像が中心になりますのでサラサラーっと読み流してくださいませ。 ガッツリ長方形タイプの2段弁当 おしゃれポイント⇒ウインナーに切り込みを入れて焼いた"お花ウインナー" おしゃれポイント⇒ハムに切り込みを入れてクルクルっと巻いた"お花ハム" おしゃれポイント⇒"素敵ステーキ弁当"(私が勝手につけたネーミングです^^;) おしゃれポイント⇒枝豆を並べた枝豆ご飯(ん?おしゃれ?ではないかな^^;) 細長いタイプの2段弁当 おしゃれポイント⇒うなぎご飯(前日が土用の丑の日で、その残りもの…^^;) おしゃれポイント⇒オムライス!
映える「台湾おにぎり」知ってる?
カニ風味かまぼこの卵焼き ・レンジで! 油揚げとしめじの甘辛煮 ・クミン香る にんじんツナ炒め ・肉や魚料理の付け合せにもぴったり カレードレッシングのコールスロー ・副菜にもおつまみにもぴったり ブロッコリーのペペロンチーノ のレシピを使用して、贅沢なお弁当に仕上げました。 【肉巻きおにぎり梅しそ風味のポイント】 ごはんに混ぜるしそを、しそふりかけで代用しました。忙しい朝にはぴったりの代用法です。 欲張ってのせたチーズも大正解! 山下工芸曲げわっぱのお弁当箱はおすすめ！お手入れの仕方や詰め方も紹介. 野菜のおかずが多かったので、ちょうどいいバランスになりました。 【カニ風味かまぼこの卵焼きのポイント】 だしがじゅわっとしみ出して、たまらないおいしさでした! 【油揚げとしめじの甘辛煮のポイント】 作る予定はなかったものの、お弁当に隙間ができてしまい急遽作った1品です。 忙しい朝でもすぐに作れます。本当に助かりました♡ 【にんじんツナ炒めのポイント】 クミンを噛んだ時の鼻に抜ける香りがたまらない1品でした。 作り置きしておいたものを詰めましたが、味が落ちておらず、おいしくいただけましたよ。 スパイスをうまく使うと、いつもと違う雰囲気のお弁当が作れるのでおすすめです♪ 【カレードレッシングのコールスローのポイント】 お弁当に入れるということで、先にキャベツを塩もみして水分が出ないように工夫しました。 紫キャベツを使ったので、見た目のアクセントにもなって◎! 【ブロッコリーのペペロンチーノのポイント】 においが気になるので、にんにくは入れずに作りました。 アンチョビの塩気とうまみで物足りなさもなく、にんにくなしでもおいしくいただけたけます♡ 【わんぱくサンドイッチ】で使用したレシピはコチラ♡ 【編集部員:いちこ】の記事をもっと見る♡ mogunaのおかずレシピで【おしゃれ×簡単】お弁当にチャレンジ♡ 【moguna編集部のガチ弁当】おしゃれなおかずレシピ公開♡後半はいかがでしたか? 「前半編」に引き続き、個性豊かなおしゃれ弁当がたくさん揃いましたね。 もし、いつもの弁当にマンネリを感じてしまった方は、ちょっとおしゃれでテンションの上がる♡mogunaレシピで弁当を作ってみてください! きっといつものランチタイムがよりおいしく、より楽しく、なるはずですよ♪ ※調理器具の効能・使用法は、各社製品によって異なる場合もございます。各製品の表示・使用方法に従ってご利用ください。 ※料理の感想・体験談は個人の主観によるものです。 「料理をたのしく、みんなをしあわせに」レシピ紹介中!
TOP レシピ 料理の基本 盛り付け お弁当のおしゃれな盛り付けパターン13選♪ 基本の詰め方やコツも お弁当を盛り付け慣れていないと、空っぽのお弁当箱を前にどうしたらいいやらと呆然としてしまうこともしばしば。そこで今回は、初心者の方でもきれいにできる基本の詰め方や、おしゃれな盛り付けアイデアをシチュエーション別にご紹介します! ライター: エマ "食"を通じて、いろんな人と関わりたい。ライターとして、食の理解者として、日々いろんなことを勉強中。 まずは基本から!お弁当の盛り付け方 最初にごはんを詰める まずはごはんから詰めていくのが基本です。ごはんを正面から見てまっすぐ詰めるのではなく、斜めの線を作るように詰めると動きが出ておすすめ!また、坂を作るように盛ると、ごはんの上におかずを立てかけられるので、簡単に立体感のあるお弁当が作れます。 大きいおかずを詰める ごはんの次に、メインとなる大きなおかずを詰めます。お弁当箱の正面を決めて、奥から詰めると失敗しにくいです!また、おかずをベタっと寝かすのではなく、少し立てて置くと立体感が出ておいしそうになります♪ 小さいおかずを詰める 存在感のあるどっしりとしたおかずを詰めたら、もう少し小さいおかず、さらに小さいおかず、というふうにだんだんサイズの小さいものを詰めていきます。 空間がだいたい埋まったら、ハムやプチトマトなどの細かい食材をあいだにねじ込むように入れていき、なるべくすき間のないようぎゅうぎゅうに詰めるときれいです! おしゃれに見せたい!盛り付けする3つのポイントとは? 1. 色をバランスよく配置する 色のバランスが整っていると、パッと見た時に華やかな印象を与えることができます。基本は赤・黄・緑をバランス良く入れること。トマトやブロッコリー、レタスや卵が活躍してくれます! 人気の《わっぱ弁当の詰め方》特集。基本〜応用まで見た目の彩りが良い上手な詰め方 - folk - GREE ニュース. なるべく隣同士に同じ色を置かないようにし、茶色ばかりのお弁当にならないよう気を付けましょう。ごはんに枝豆や鮭を混ぜ込めば、手軽にいろどりをプラスすることができますよ! 2. 小物を取り入れる 汁気が多いおかずをシリコンカップに入れる、枝豆などの細かいものはピックに刺すなど、間仕切りや楊枝などを活用するとスッキリし、見た目もかわいいです! 最近では爪楊枝のおしりに旗のようにマスキングテープを貼って、オリジナルピックを作る方も多いのだとか♪ この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ
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内容(「BOOK」データベースより) 錬金術師を目指して日々頑張る女の子、アイリス。ある日、彼女は相棒の精霊と一緒にパンを焼くと、体力や魔力が回復するポーション効果などを付与できるという能力が開花する。そのおかげで、周囲から徐々に認められ始めていた。そんな彼女の元に特別な依頼がやってくる。どうやら海の街で灯台の灯りに使用する"謎の魔道具"を探してきてほしいらしい。この依頼を遂行できたら憧れの錬金術師にまた一歩近づけるかも!? さらに依頼を通じてレッテリオとの距離も縮まっていき…!? 新しい仲間においしい料理ももりだくさん! 見習い錬金術師のパン焼き工房生活、書き下ろし100ページ超!! の第二弾! 著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より) 織部/ソマリ 2018年にWEB連載を開始。2019年11月『見習い錬金術師はパンを焼く―のんびり採取と森の工房生活』を出版(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
『恋文やしろのお猫様 ~神社カフェ桜見席のあやかしさん〜』本日、完結いたしました! 初めてで手探りのキャラ文芸でしたが、完結まで辿り着けてひとまずホッとしました。 読んでくださった皆さま、ありがとうございました! 途中、連載休止期間もあり、粗もあるかなとも思いますが、とにかく気軽に読めてストレスなく…を心掛けてみた作品です。 色々と匙加減に迷った部分もありますが、ラストは最初から決まっていた形に着地することができ、本当にホッとしています。 全58話、楽しんでいただけましたら幸いです。 感想も聞かせていただけたら嬉しいです!それではまた。 ◆ それとちょっとお知らせです。 外部登録しております『見習い錬金術師はパンを焼く』ですが、先日、書籍2巻が発売されました! パンや料理、錬金術、のんびりと可愛い仲間とほんのり恋愛など…そんな感じが好きな方、どうぞよろしくお願いいたします!