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Skip to main content 北町奉行の遠山金四郎(高橋英樹)は、普段は遊び人の金さんに身をやつし、事件があれば、桜吹雪の刺青をあらわに悪人たちを懲らしめる。そしてお白洲では、証拠を出せと言う悪人に桜吹雪を見せて観念させる……。【TVシリーズ】(C)東映 This video is currently unavailable to watch in your location By placing your order or playing a video, you agree to our Terms. Sold by Sales, Inc. 1. 新奉行登場!! 顔のない人気作家! This video is currently unavailable January 1, 1982 46min ALL Audio languages Audio languages 日本語 北町奉行の遠山金四郎(高橋英樹)は、普段は遊び人の金さんに身をやつし、事件があれば、桜吹雪の刺青をあらわに悪人たちを懲らしめる。そしてお白洲では、証拠を出せと言う悪人に桜吹雪を見せて観念させる……。【TVシリーズ】(C)東映 2. 大追跡! 消えた大砲 This video is currently unavailable January 1, 1982 46min ALL Audio languages Audio languages 日本語 北町奉行の遠山金四郎(高橋英樹)は、普段は遊び人の金さんに身をやつし、事件があれば、桜吹雪の刺青をあらわに悪人たちを懲らしめる。そしてお白洲では、証拠を出せと言う悪人に桜吹雪を見せて観念させる……。【TVシリーズ】(C)東映 3. 御意見無用! 五人の女スリ This video is currently unavailable January 1, 1982 46min ALL Audio languages Audio languages 日本語 北町奉行の遠山金四郎(高橋英樹)は、普段は遊び人の金さんに身をやつし、事件があれば、桜吹雪の刺青をあらわに悪人たちを懲らしめる。そしてお白洲では、証拠を出せと言う悪人に桜吹雪を見せて観念させる……。【TVシリーズ】(C)東映 4. 奇々怪々! 二度死んだ女 This video is currently unavailable January 1, 1982 46min ALL Audio languages Audio languages 日本語 北町奉行の遠山金四郎(高橋英樹)は、普段は遊び人の金さんに身をやつし、事件があれば、桜吹雪の刺青をあらわに悪人たちを懲らしめる。そしてお白洲では、証拠を出せと言う悪人に桜吹雪を見せて観念させる……。【TVシリーズ】(C)東映 5.
水中花!くの一殺法 This video is currently unavailable January 1, 1982 46min ALL Audio languages Audio languages 日本語 北町奉行の遠山金四郎(高橋英樹)は、普段は遊び人の金さんに身をやつし、事件があれば、桜吹雪の刺青をあらわに悪人たちを懲らしめる。そしてお白洲では、証拠を出せと言う悪人に桜吹雪を見せて観念させる……。【TVシリーズ】(C)東映 16. 地獄をのぞいた犬と少年! This video is currently unavailable January 1, 1982 46min ALL Audio languages Audio languages 日本語 北町奉行の遠山金四郎(高橋英樹)は、普段は遊び人の金さんに身をやつし、事件があれば、桜吹雪の刺青をあらわに悪人たちを懲らしめる。そしてお白洲では、証拠を出せと言う悪人に桜吹雪を見せて観念させる……。【TVシリーズ】(C)東映 17. 花の侠客! 国定忠治江戸日記 This video is currently unavailable January 1, 1982 46min ALL Audio languages Audio languages 日本語 北町奉行の遠山金四郎(高橋英樹)は、普段は遊び人の金さんに身をやつし、事件があれば、桜吹雪の刺青をあらわに悪人たちを懲らしめる。そしてお白洲では、証拠を出せと言う悪人に桜吹雪を見せて観念させる……。【TVシリーズ】(C)東映 18. 怪談! 幽霊人形怨み節 This video is currently unavailable January 1, 1982 46min ALL Audio languages Audio languages 日本語 北町奉行の遠山金四郎(高橋英樹)は、普段は遊び人の金さんに身をやつし、事件があれば、桜吹雪の刺青をあらわに悪人たちを懲らしめる。そしてお白洲では、証拠を出せと言う悪人に桜吹雪を見せて観念させる……。【TVシリーズ】(C)東映 19. 水晶呪術! 魅せられた女 This video is currently unavailable January 1, 1982 46min ALL Audio languages Audio languages 日本語 北町奉行の遠山金四郎(高橋英樹)は、普段は遊び人の金さんに身をやつし、事件があれば、桜吹雪の刺青をあらわに悪人たちを懲らしめる。そしてお白洲では、証拠を出せと言う悪人に桜吹雪を見せて観念させる……。【TVシリーズ】(C)東映 20.
かな姐さん おすすめ! トマト煮込みハンバーグプレート 子どもたちが大好きなハンバーグを、エバラ黄金の味とトマト缶で煮込みます。うまみたっぷりのソースは、ごはんと混ぜて食べるのがおすすめ! ワンプレートでにぎやかに盛り付ければ、苦手なお野菜もソースと一緒に食べられますよ。 調理時間 エネルギー 20 分 893 kcal 塩分:4. 7g たんぱく質:37.
煮込めば、いつもと一味違うハンバーグが完成☆ つくり方 2 ボウルにひき肉、(1)の玉ねぎの みじん切り 、Aを入れて粘りが出るまで よく練り混ぜ、2等分して小判形に形を整える。 3 フライパンにオリーブオイル大さじ1/2を熱し、(2)を入れて中火~強火で焼き、 焼き色がついたら裏返し、両面焼いて、いったん取り出す。 4 フライパンの汚れをキッチンペーパーなどで拭き取り、オリーブオイル大さじ1/2を 熱し、(1)の玉ねぎの 薄切り ・しめじを入れて炒める。赤ワインを加えて煮立て、 アルコール分をとばし、Bを加える。 5 ひと煮立ちしたら、(3)のハンバーグを戻し入れ、フタをして弱火~中火で 10~13分煮る。 6 器に盛り、パセリを飾る。 栄養情報 (1人分) ・エネルギー 513 kcal ・塩分 1. 8 g ・たんぱく質 33. ジューシー煮込みハンバーグのレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : 合いびき肉や玉ねぎを使った料理. 6 g ・野菜摂取量※ 47 g ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く 最新情報をいち早くお知らせ! Twitterをフォローする LINEからレシピ・献立検索ができる! LINEでお友だちになる 合いびき肉を使ったレシピ 玉ねぎを使ったレシピ 関連するレシピ 使用されている商品を使ったレシピ 「味の素®」 「瀬戸のほんじお」焼き塩 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 「AJINOMOTO PARK」'S CHOICES おすすめのレシピ特集 こちらもおすすめ カテゴリからさがす 最近チェックしたページ 会員登録でもっと便利に 保存した記事はPCとスマートフォンなど異なる環境でご覧いただくことができます。 保存した記事を保存期間に限りなくご利用いただけます。 このレシピで使われている商品 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
料理 おかず・加工食品 食品分析数値 煮込みハンバーグのカロリー 138kcal 100g 534kcal 386. 6 g () おすすめ度 腹持ち 栄養価 特筆すべき栄養素 ビタミンK, ナイアシン 煮込みハンバーグのカロリーは、534kcal(1個)。 フライパンやオーブンで焼いたハンバーグを、肉汁ごとソースで煮込む料理の煮込みハンバーグは高カロリー。 煮込みハンバーグには、缶詰のトマトで作るトマトソースや市販のデミグラスなどを使用するレシピが一般的でが、 ホワイトソース で作る煮込みハンバーグのレシピもあり、手作りする場合は好みの味に仕上げるとよい。 煮込みハンバーグの付け合せには、茹でた人参やジャガイモやブロッコリー、新鮮な野菜サラダなどが適しているい。 煮込みハンバーグは密閉袋に入れて冷凍保存できる、作り置き可能な人気レシピ。袋から皿に取り出して電子レンジで温めるか、袋に入れたまま湯せんすれば簡単に解凍できる。 ハンバーグ煮込みは、ご飯のおかずとして食べる以外に、 カレーライス や オムライス のトッピング、パンに挟んで ハンバーガーにアレンジ する美味しい食べ方もできる。 煮込みハンバーグ Boiled hamburger 煮込みハンバーグの食品分析 煮込みハンバーグに使われる材料のカロリーと重量 煮込みハンバーグ:一人前 386. 6gの栄養成分 一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal 【総カロリーと三大栄養素】 (一食あたりの目安) エネルギー 534kcal 536~751kcal タンパク質 25. 28 g ( 101. 12 kcal) 15~34g 脂質 36. 57 g ( 329. 13 kcal) 13~20g 炭水化物 19. 18 g ( 76. 72 kcal) 75~105g 【PFCバランス】 煮込みハンバーグのカロリーは386. 6g(一人前)で534kcalのカロリー。煮込みハンバーグは100g換算で138kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は57. 97g。脂質が多く36. 57g、たんぱく質が25. チーズイン 煮込みハンバーグ 作り方・レシピ | クラシル. 28g、炭水化物が19. 18gでそのうち糖質が15. 47gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとナイアシンの成分が多い。 主要成分 脂肪酸 アミノ酸 煮込みハンバーグ:386.
6g(一人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など 【ビタミン】 (一食あたりの目安) ビタミンA 257. 94μg 221μgRE ビタミンD 0. 73μg 1. 8μg ビタミンE 3. 56mg 2. 2mg ビタミンK 69. 05μg 17μg ビタミンB1 0. 46mg 0. 32mg ビタミンB2 0. 39mg 0. 36mg ナイアシン 6. 73mg 3. 48mgNE ビタミンB6 0. 62mg 0. 35mg ビタミンB12 1. 2μg 0. 8μg 葉酸 83. 54μg 80μg パントテン酸 2. 28mg 1. 5mg ビオチン 10. 05μg 17μg ビタミンC 34. 48mg 33mg 【ミネラル】 (一食あたりの目安) ナトリウム 980. 61mg ~1000mg カリウム 780. 97mg 833mg カルシウム 56. 75mg 221mg マグネシウム 47. 75mg 91. 8mg リン 294. 59mg 381mg 鉄 2. 98mg 3. 49mg 亜鉛 4. 37mg 3mg 銅 0. 27mg 0. 24mg マンガン 0. 31mg 1. 17mg ヨウ素 3. 67μg 43. 8μg セレン 9. 47μg 8. 3μg クロム 1. 39μg 10μg モリブデン 5. ＊定番＊トマト缶で煮込みハンバーグ レシピ・作り方 by *megmako*｜楽天レシピ. 68μg 6. 7μg 【その他】 (一食あたりの目安) 食物繊維 総量 3. 71 g 5. 7g~ 食塩相当量 2. 47 g ~2. 5g 煮込みハンバーグ:386. 6g(一人前)あたりの脂肪酸 【脂肪酸】 (一食あたりの目安) 脂肪酸 飽和 9. 78 g 3g~4. 7g 脂肪酸 一価不飽和 15. 12 g ~6. 2g 脂肪酸 多価不飽和 7. 77 g 3g~8. 3g 脂肪酸 総量 32. 67 g n-3系 多価不飽和 1. 2 g n-6系 多価不飽和 6. 61 g 18:1 オレイン酸 14033. 12 mg 18:2 n-6 リノール酸 6396. 95 mg 18:3 n-3 α-リノレン酸 1115. 8 mg 20:2 n-6 イコサジエン酸 40. 4 mg 20:3 n-6 イコサトリエン酸 24. 74 mg 20:4 n-3 イコサテトラエン酸 2. 63 mg 20:4 n-6 アラキドン酸 78.
ライター 大浦 こんにちは、ライターの大浦です。 毎日寒い日が続いてますね。本日から2日間は、冬真っ盛りのこの季節にぴったりの「コトコト美味しい煮込み料理レシピ」をお届けします。 今回レシピを教えてくださるのは、料理家の小堀紀代美さんです!小堀さんは、2010年より2年間、カフェ「LIKE LIKE KITCHEN」を開き、ごはんも美味しくて、インテリアもかわいいお店として人気を集めてきました。 残念ながらカフェはクローズしていまいましたが、現在小堀さんは料理教室を開きながら、料理家として雑誌などで活躍されています。 暮らしノオト第2号 にもご協力いただいたので、記憶に残っているお客さまもいるかもしれませんね。今回も小堀さんの素敵なアトリエに、撮影隊・スタッフ加藤さんと一緒にお邪魔させていただきました! 煮込み料理が大好きだという小堀さん。「煮込む」というと、手間がかかりそうなイメージがありますが、小堀さんに教えていただいたレシピは、とっても簡単!明日の更新では、アレンジレシピもお届けします。 そしてせっかくなのでレシピだけでなく、アトリエの様子と、小堀コレクション!とも呼べる、かわいい食器たちもご紹介します。ぜひ最後まで楽しんでくださいね。 第1話のレシピは 「ハーブハンバーグのトマト煮込み」 です。洋食の定番レシピでもあるハンバーグを、ちょっぴりおしゃれに作っちゃいます!マンネリなハンバーグの気分転換にも、お客さまが来た時のおもてなしにも、活躍してくれそうなレシピです。 それでは、早速作り方をみていきましょう!
ハンバーグのトマト煮
炒めた玉ねぎ、にんじんで甘みとこくを加えて、牛肉100%のハンバーグがさらにランクアップ。
料理:
撮影:
青山紀子
材料 (4人分)
たね
牛ひき肉 600g
卵 1個
玉ねぎ 1/4個
パン粉 1/2カップ
玉ねぎ 3/4個
にんじん 1本
ホールトマト缶詰(約400g入り) 2缶
グリーンアスパラガス 8本
洋風スープの素 1個
粉チーズ 適宜
あればナツメッグ 少々
塩
こしょう
サラダ油
熱量 704kcal(1人分)
塩分 4. 9g(1人分)
作り方
たね用の玉ねぎはみじん切りにする。フライパンにサラダ油小さじ2を中火で熱し、玉ねぎを入れてしんなりとするまで炒め、さましておく。残りの玉ねぎは1cm四方に切り、にんじんは皮をむいてすりおろす。
アスパラガスは堅い根元を落とし、下から4cmほどむく。塩少々を入れた熱湯でゆでて水にとり、水けをきって長さを斜め半分に切る。
ボールにたねの材料、塩小さじ1、こしょう、あればナツメッグ各少々を入れ、粘りけが出るまで手でよく混ぜ合わせる。8等分にして小判形にまとめる。
フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、ハンバーグ4個を入れて2分ほど焼く。焼き色がついたら返し、裏面も同様に焼く。あとで煮込むので、中まで火が通さなくてもOK。残りも同様に焼き、火からおろす。
鍋にサラダ油大さじ2を中火で熱し、玉ねぎ、にんじんを入れて5分ほど炒める。にんじんの水分がとんだら、ホールトマトを缶汁ごと加え、木べらでつぶしながら混ぜる。煮立ったら弱火にし、ふたをして2~3分煮る。洋風スープの素、塩小さじ1、こしょう少々と、ハンバーグを加えてさらに7~8分煮る。器に盛ってアスパラガスを添え、ハンバーグに粉チーズをふる。 (1人分704kcal、塩分4. 9g)
レシピ掲載日:
1998. 5. 2
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