その方がキレイな状態で保管しておくことができます。 ちなみに私は周囲にぐるっと裁ち目の処理をしています。 (※裁ち目の始末については、 ~ジグザグ縫いとロックミシンの違いと必要性について~ で詳しく書いています。) 工程2:袋状にします。 表が内側になるように半分に折ります。 左右の両端を縫い代1cmで直線縫いします。 片側だけ、上から8センチ縫わずにあけておきます(明きどまりといいます)。 ※縫いはじめと縫い終わりは返し縫いを忘れずに。 工程3:明き口を仕上げます。 縫わずにあけておいた8cmの部分を1cm外側に折り、明き口をつくります。(裏側も) ※アイロンをかけておくと縫いやすくなります。 縫いやすいように、折った明き口が中心になるよう折り目を変えます。 ※円で囲まれた部分を拡大します。(次の<拡大図>参照) <拡大図> 縫わずにあけてある明き口8cmを0. 5cm幅でコの字に縫います。 反対側の明き口も同様に縫います。 ※左上→左下→右下→右上の順番で縫うと縫いやすいです。 ※左下→右下の直線部分はいたみやすいので返し縫いをします。 (※ミシンで縫う方向を変える方法は ~ミシンで縫う方向を変える方法~ で詳しく書いています。) ※↓生地がこのような形で作業できていればOKです。 工程4:袋口を三つ折りで始末します。 袋口を三つ折り(袋口2.5cm、内側に1cm折りこむ)にしアイロンをかけます。 袋口を三つ折り(袋口2.5cm、内側に1cm折りこむ)したところです。 反対側の袋口も同様に折ります。 ※袋の口の処理を丁寧に頑張ると、出来上がりのキレイさが断然違ってきます。 袋口は2.5センチの幅でしっかり折り目をつけてアイロンをかけましょう。 ここをしっかり頑張らないと、まっすぐ縫えない原因になります。 ※後から紐を通しやすくするために、袋口は少し大きめでとっています。 幅2. 巾着の作り方 裏地なし片側ひも！手縫いでも簡単に出来る縫い方！. 5cmのきわ0. 2cmのところを一周ぐるりと直線縫いをします。 ※↓縫い終わったところです。 工程5:丸ひもを通します。 生地を表に返し、 50センチ に裁断した丸ひもをゴム通しや安全ピンやヘアピンなどを使って通します。 ※丸ひもはほつれやすいので、ひもを通す作業の直前に切ります。 ※袋口の幅を大きめにとってあるので通しやすいと思います。 個人的に、ヘアピンの場合は丸みのある方から入れたほうが通しやすいと思いました。 (中でひもがぬけやすいですが、気をつけてください☆) 中で縫い代や糸にひっかかってなかなか通らないことがありますが、 無理に通そうとせず、やさしく通してあげてくださいね♪ ※丸ひもの結び方が良く分からない・・・という方は、 丸ひもの結び方 をご覧ください。 工程6:完成です♪ リボンも余り布で作って縫い付けました♪ ※布リボンは ~布リボンの作り方~ で詳しく書いています。 コップ袋(給食袋)は明き口と、袋口をキレイに縫うのがやや難しいですが、ゆっくり丁寧にやれば大丈夫です!
2018/2/6 2018/2/20 手作り 巾着は、色んな用途で使えるので、一つ簡単な作り方を覚えておくと便利です^^ 小物入れや、幼稚園・小学校の入学準備に給食袋、上履き入れ、コップ入れ、体操服や体育館シューズ入れなどにすることもできます^^ 今回は、一番シンプルな裏地なし・片側紐(片しぼり)の巾着袋の作り方をご紹介します。 作り方も、ご紹介するように順番に作業するだけなので、簡単です。 小さいものなら、手縫いでも出来るので、ぜひ作ってみて下さいね。 ついでにこんなものも一緒に作ってみてはどうでしょう↓ 【インナーマスクの作り方!布で簡単!立体・ミシン・手縫いOK!】 両しぼり紐タイプ(裏地無しマチなし)の作り方は別ページでご紹介しています^^ 【両紐タイプ・裏地なしマチ無しで簡単な巾着の作り方!】 巾着の作り方 裏地なし・片ひもの作り方 まずは、巾着を作る場合の布の寸法の測り方からご紹介します。 必要な布のサイズは、巾着の出来上がりサイズ分と縫い代です。 ◆布の必要サイズと紐の長さ 縦:巾着の縦幅+縫い代4cm 横:(巾着の横幅+縫い代1. 5cm)×2 ひも:(巾着の横幅×2)+(10cm~20cm) 縫い代の長さを参考に、作りたい巾着のサイズにプラスして布を裁断してくださいね。 紐の長さは、自分の好きな長さに調節すればOKです。 これだけじゃわかりにくいかもしれないので、例も載せておきますね。 ◆縦25cm×横20cmの巾着を作りたい場合 必要な布は、縦29cm×横43cmになります。 小学校の給食袋の大きさについてはこちらで確認して下さいね^^ 【小学校の給食袋の大きさは?布の必要サイズや入れるものも紹介!】 ◆巾着の作り方 縫い方 布の寸法を測って、裁断出来たら、後はご説明する順番に縫っていくだけです^^ 一度ざっくりと作り方を確認してから、画像を見ながら一緒に作業していくといいですよ^^ 1. 布の端の処理をします。 まずは、布を切った所から糸が出てこないように、画像の黄色線部分にジグザグミシンかロックミシンをかけます。 手縫いの場合は、かがり縫いをして下さい。 かがり縫いが面倒な場合は、ほつれ止めのピケという液を塗っていてもOKです。 KAWAGUCHI ピケ ほつれ止め 33ml 11-240 Pique 【送料無料】手芸 手作り 洋裁 補修 2.
紐通し口部分をアイロンでクセづける 袋の上の部分(紐を通す部分)の処理を先に少ししておきます。 まずは、布の上側を1cm折り、アイロンをあてます。 1cm折った状態から、更に2cm折り、アイロンでクセをつけて、1cm折った状態まで戻しておきます。 3. 横部分を縫う 布を半分に折って、上から6cm測って印をつけます。 この6cmは、後で縫う紐通し口の分と、袋のあけ口を少し広げるためのものです。 大きい巾着袋など袋のあき口をもう少し広げたい場合は、もう数センチプラスしてもかまいませんが、中に入れるものが小さいものの場合は、そこから出てきてしまう場合があります。 給食袋など、お箸ケースなど小さいものを入れる場合は、6cmくらいにしておく方がいいですね^^ 6cmの印の部分から下まで横部分縫います。 縫い代は、1. 5cmとってあるので、布端から1. 5cmの所を縫います。 これ以降の作業は、手縫いの場合は、丈夫になるようにミシンで縫ったような縫い方になる「本返し縫い」で縫ってくださいね^^ 4. 布端を割る 今縫った部分の縫い代をアイロンで左右に開きます。 縫わなかった部分も、しっかりと縫い代を割って、布の真ん中に縫い代がくるようにします。 5. 上6cmの部分を縫う 割った縫い代の部分を、コの字に縫います。 あき止まり部分より、少し下の部分を縫います。 この部分は返し縫いをして、丈夫に縫っておきましょう。 6. 紐通し口を縫う 始めにアイロンでクセを付けた2cmの線の所で折り返して、もう一度アイロンを当てます。 紐を通す部分なので、端から5mmの所をぐるっと一周縫います。 7. 底部分を縫う 袋の底になる部分を布端から1cmの所で縫います。 8. 裏返して、紐を通す 紐を通し口に通して、結んだら出来上がり! 【小学校入学準備】手提げ袋のサイズと作り方（お道具箱も入るレッスンバッグ）｜ハンドメイドで楽しく子育て handmadebycue.com. 巾着の紐の長さや太さ、色の選び方について↓↓のページにまとめましたので、参考にしてくださいね^^ まとめ 巾着袋の片しぼり・裏地なしの簡単シンプルな作り方をご紹介しました。 縫い代を割って縫う所だけ少し難しいですが、後は、真っすぐ縫っていくだけです。 縫う所もそんなに多くないので、手縫いでもがんばって作る事は可能です^^ 本返し縫いで縫えば、ミシンで縫ったように丈夫に縫えるので、ちょっと大変ですが、頑張って縫ってみて下さいね。 スポンサーリンク
両脇に2cmの縫い代をとって下さい。 印も忘れずに付けて下さいね。 両脇にあたる部分(画像では上下の部分)を5mmアイロンで折ります。 更にもう1回5mm折り、ミシンで縫います。 今度はこちら側を、 アイロンで1cm折ります。 更に2cm折り、縫います。 反対側も同じ処理をします。 これで、切りっ放しの端が無くなりました。 中表に折り、縫い止まりまで仕上がり線に沿って縫います。 表に返します。 角をしっかり出します。 ひもを通し完成です。 裏地が無くても、端処理がしてあるので仕上がりがキレイです。 動画でもレシピをご覧いただけます。
今回ご紹介している手提げ袋にはマチはつけてませんが、お好みで付けることもできます。 マチとは? カバンなどの横、またはそこの部分に奥行きを作るための部分です。 マチがあることで立体的になり、物によっては自立します。 マチはいる?
紫蘇ジュースの残りの葉っぱに塩を加えて混ぜ、 天日干しにしたりレンジでチンしたりして乾燥させていきましょう。 しっかりと乾燥させられたら、 ミキサーやフードプロセッサー、すり鉢などで細かく砕いて、 塩を適量加えれば意外と簡単に完成しますよ。 ちなみに最後に味付けとして加える塩は岩塩などがおすすめ。 詳しい作り方は下記のURLを参考にしてみると良いですよ。 しそジュースの紫蘇で ゆかり風 しそふりかけ 料理名:ゆかりふりかけ 作者: herb's cafe ■材料(沢山 家庭用人分) 紫蘇ジュースの残りの塩 / 全部 塩 / 一握り クエン酸 / 10g 岩塩 / 沢山 ■レシピを考えた人のコメント 岩塩はサラサラなので、ふりかけに使いやすいです。 にがりを含んだ塩は、ミネラル含んだ良い塩ですが、べたつき不向きです。 詳細を楽天レシピで見る 紫蘇を最後まで美味しく食べられるし、 塩分を控えめにすれば体にもとっても良いのでかなりおすすめですよ! 紫蘇ジュースの搾りかすで佃煮を作る基本の作り方 紫蘇ジュースの搾りかすは、ゆかりを作る以外にも、 佃煮を作るのがおすすめですね。 では紫蘇ジュースの搾りかすを使った佃煮の作り方を解説します。 まずは搾りかすの紫蘇を千切り、もしくはざく切りにていきましょう。 鷹の爪も細かく刻んでおくと良いですよ。 そして醤油や酒、出汁、砂糖など調味料を鍋かフライパンで混ぜ合わせたら、 紫蘇の搾りかすと鷹の爪も入れて弱火で加熱していきます。 焦げ付かないように全体をかき混ぜつつ、 しっかり煮詰めて水分を飛ばしていきましょう。 十分に汁気がなくなれば、 紫蘇ジュースの搾りかすを再利用した佃煮の完成です。 案外簡単に作れてしまうので、 ぜひご家庭でも紫蘇ジュースを作った時の搾りかすも、 佃煮に大変身させてしまいましょう! ちなみに、使う調味料やその分量などはお好みですが、 下記のレシピを参考にしてみるといいですよ。 しそのつくだ煮 by michiko's♪ 紫蘇の佃煮はとってもご飯にも合うし、 お酒のおつまみにもなるのでかなりおすすめなんです。 しそジュースのしそで佃煮に合わせるおすすめ具材 しそジュースの残ったしそで佃煮を作る際、 普通にしそと鷹の爪だけで作ってもいいですが、 合わせると美味しい具があるので、続いてはそれを紹介します。 しその実 ピリッとした風味が美味しいしその実も入れて佃煮にすれば、 より風味豊かな佃煮が作れますよ!
しそジュースって、どのくらい日持ちする? 市販のしそジュースであれば、賞味期限が表示されていますが、 手作り(自家製)しそジュース だと、 どの程度の日数飲めるのかわかりませんよね。 ただ手作りしそジュースと一口にいっても、 レシピにはいろいろなものがあります。 材料や調理方法が違えば、日持ちの程度も変わってきます ので、 一概に「しそジュースの賞味期限はこれくらい!」とは言えません。 ただ おおまかな傾向 や、 どういうレシピのものが日持ちしやすいか ということはわかります。 なので、この記事ではそれを紹介していきます! 日持ちするしそジュースのレシピとは? 基本的にしそジュースは日持ちしやすい飲み物 です。 何故かというと、 しそ自体が解毒効果や殺菌効果を持っている からです。 ただ濃度が低いと、その効果が充分ではないこともあります。 日持ちさせたいのなら、高濃度のしそジュース を作って、 飲むときに水や炭酸水で薄めて飲むようにしましょう。 またしそジュースのレシピの場合、 ・クエン酸 ・レモン ・酢 の3つのうちどれかは加える場合が多いものです。 特に赤じそジュースなら必須でしょう。 (使用しなければ綺麗に発色しないため) この3つも殺菌効果を持っている ので、 使用しているなら、より日持ち効果が期待出来ます。 次に具体的にどの程度なら大丈夫なのか? 目安を紹介していきます。 スポンサーリンク 手作りしそジュースの日持ちの目安 前述したとおり、そもそもしそジュースはかなり殺菌効果を持った材料で作られています。 例えばいくらか薄めて飲むことを前提にした濃度で、 クエン酸や酢、レモンを使用しているしそジュース。 これであればガラス瓶などの フタが出来て衛生的な容器 で、 冷蔵庫に入れておけば、 1年以上保存可能 です。 なかには 何年も前のしそジュースを飲んでいる という人もいます。 また濃度が高いしそジュースであれば、 常温保存 でも、1年近く保管可能なケースもあります。 ただし常温保存をすると、 腐敗はせずとも発酵する場合が多めです。 しそジュースをペットボトルで常温保存していたら、発酵してペットボトルが爆発した! なんて報告も実際に聞いたことがあります。 冷蔵庫スペースなどの都合で常温保存する場合は、 高温多湿を避け、出来るだけ早めに飲み切ったほうが無難 でしょう。 また飲みやすい濃度に薄めたしそジュースであれば、 冷蔵保存を基本にして下さい。 しっかりと熱湯消毒した保存瓶で冷蔵保存すれば、 飲みやすい濃度のしそジュースでも3~4ヶ月は問題ないケースがほとんど です。 しそジュースが腐ってないかの判断方法 しそジュースに異変が起きても、 発酵しているだけなら飲んでも大丈夫 です。 もちろん 腐っている場合は当然、飲んではいけません 。 ここで発酵しているのか腐っているのか、 どうやって判断するのかですが… 匂いを嗅いで確認する方法 がオススメです。 発酵であれば、しその良い香りがするだけですが、 腐っていると、ツンとした刺激臭 がします。 匂いが大丈夫そうなら、 ほんの少しだけ口に含んで、 味を確認してみましょう。 味にも問題なければ、 そのしそジュースはまだ大丈夫!
夏の爽やかドリンクと言えばシソジュース。 ヘルシーで喉越しがいいので、赤紫蘇が出回る時期に作り置きしたいですよね。 という事で今回は、シソジュースの作り方と保存方法、ジュースを作った後のシソの葉の使い道をご紹介します。 シソジュースの作り方 シソジュースにはいろんなレシピがありますよね。お砂糖の分量もバラバラだったりしますが、それだけアレンジがきくという事。 ここでは私の作り方をご紹介しますが、お好きなように調整してみて下さい。 材料 赤紫蘇の葉っぱ:約300g 水:2リットル 砂糖(氷砂糖や上白糖、黒糖などなんでもOK):500g~800g クエン酸:20~30g* ※クエン酸はリンゴ酢などのお酢(1~2カップ)で代用してもOKです。 砂糖は適当にその時の気分で分量を変えてます。 ★生産者から直接届く【食べチョク】で赤紫蘇を見る★ 作り方 赤紫蘇の葉っぱをよく洗って水を切る。 大なべに水を沸騰させ赤紫蘇を投入。 中火で15分ほど煮る。←赤紫蘇が緑っぽくなる!