保存状態にもよりますが、 大体1~2週間で食べきるようにしましょう。 豚の角煮の冷凍と解凍方法!保存期間はどれくらい?のまとめ 豚の角煮は、冷凍保存できることがわかりました。 豚の角煮って、作るのに時間がかかるので、冷凍保存できると嬉しいですね^^ 多めに作って冷凍保存し、アレンジレシピを楽しむこともおすすめできます。夜のうちに冷蔵庫へ移して、翌朝温めればお弁当のおかずに入れることもできます。食べ盛りの男子も大満足なおかずです。 一緒に煮た大根や煮卵も工夫次第では冷凍保存することができます。ただし、多少、食感の変化があることは覚えておいてくださいね。
角煮チャーハン 豚の角煮のチャーハンはおすすめです。 「角煮が硬くなってしまったー」とか、「ちょっと味が濃くなってしまったー」というときにも角煮チャーハンがピッタリ! 【材料 2人分】 角煮の豚 2~3枚 ネギ 適量 卵 1個 ご飯 茶碗2杯分 塩コショウ 少々 角煮の煮汁 大さじ3~5 【作り方】 角煮の豚肉を食べやすい大きさに切る。フライパンに油を温めて溶いた卵を入れて半熟になったら1度取り出す。 ご飯をフライパンでいためて塩コショウ。豚肉を投入して混ぜ合わせて卵も再び投入。全体が混ざったら煮汁をフライパンのふちから入れる。 ネギも入れて混ぜ合わす。味を見て薄かったら醤油を少し足しても!煮玉子が残ってたら一緒に添えてね♪ 角煮チャーハン by ゆきんこさん 簡単!角煮リメイク泉谷しげる炊込みご飯 テレビで泉谷しげるさんが作っていたレシピだそうです。角煮の煮汁も使った炊き込みご飯。豚の角煮をまるごとおいしく食べられますね! 【業務用】豚角煮 1kg 冷凍(6トレーセット) | メーカー直営 | 日本食研業務用ストア 本店. 白米 3合 角煮 ひと塊り にんじん 1/2本 しいたけなどのキノコ 1パック トウモロコシ(缶詰でもOK) 1本(1缶) 昆布出汁 400〜500ml 角煮の煮汁 あるだけ 生姜 ひとかけ 茗荷 2個 紫蘇 5枚 野菜を全て微塵切りにする 角煮を煮汁と分ける。煮汁は昆布ダシと合わせて600mlにする。 ②の出汁と①を小鍋に入れて、5分程煮立たせる 洗った米を土鍋またはフライパンにいれ、表面を平らにしておく 角煮の豚肉を一口大程度に切り、ご飯の上に並べ、一煮立ちさせた野菜を煮汁ごとご飯にかけ、中火で20分程度炊き上げる。 茗荷、生姜、紫蘇、ネギをそれぞれ微塵切りや千切りにしておく ご飯が炊き上がったら、火を止め10分ほど蒸らす。ネギ、紫蘇、茗荷、生姜の順番にかけたら完成! 食べる時に混ぜ合わせます。 簡単!角煮リメイク泉谷しげる炊込みご飯 by るるを♪ 角煮の付け合わせは冷凍できる? 大根 豚の角煮と一緒に煮た"大根"も、冷凍することができます。 ですが、大根のような水分の多い野菜は、冷凍すると食感が変わってしまいます。 冷凍するときに、大根が煮汁にかぶるように冷凍し、解凍するときは自然解凍後にお鍋で湯せんするなど ゆっくりと解凍すると食感の変化が少なくすみます。 電子レンジだと、水分が一気に抜けてしまいます。 たまご 豚の角煮と一緒に煮た、煮卵。 茹でたたまごは、冷凍すると白身の部分がスカスカとして食感が悪くなってしまいます。 これを避けるためには、時間をかけてじっくりと煮て、ゆで卵の水分を減らすこと。コトコトと長時間煮ることで、煮卵は小さくなります。 水分が抜けるので、冷凍しても食感の変化が少なくすみます。 解凍するときは、冷蔵でゆっくり解凍して、最後にお鍋であたためます。 冷凍した豚の角煮の保存期間は?
豚の角煮を多く作り過ぎてしまいました。。 冷凍は可能でしょうか? 豚の角煮のレシピ。下味冷凍で簡単に早くでき、柔らかい! - LIFE.net. 冷凍方法も教えてください。 豚の角煮を多く作り過ぎてしまいました。。 冷凍は可能でしょうか? 冷凍方法も教えてください。 何でもそうですが、空気が入っていると味が変わりやすいです。 冷めた角煮は、ジップロックに汁ごと入れて(ゼリー状になっていても一緒に入れます)、空気を絞り出しながらキッチリと口を締め冷凍すると良いですよ! 冷凍はなるべく「急速」で冷凍してください。 解凍するときは小さめの鍋で湯煎しながら、倒れないように気をつけながらある程度解凍したら、皿に移してレンジで温めるといいです。 3人 がナイス!しています ThanksImg 質問者からのお礼コメント 新米で分からない事だらけです。皆さん ありがとうございました。 お礼日時: 2006/6/11 20:45 その他の回答(3件) ジップロックのフリーザー用の袋に汁ごと入れるのがいいですよ。空気はしっかり抜いて下さい。タッパーウエアに入れるよりかさばらないので、冷凍庫がすっきりします、、、だから角煮に限らず、こうした袋の方が良いみたいですね。 1人 がナイス!しています 冷凍保存可能です。 煮汁ごと 一食分ずつジッパー付きの袋かフタ付きのタッパーに入れ 冷凍してください。 食べる時は 電子レンジも可ですが 鍋で温めた方が おいしいです。 3人 がナイス!しています 私も同じく角煮を作りすぎてしまいましたので、冷凍にしております。 市販のジッパー付き冷凍対応ビニル袋でなるべく空気を抜いて 冷凍庫に入れております。 2人 がナイス!しています
18 0 自分で自分のTwitter貼り付けるキチガイ 86 名無し募集中。。。 2021/06/09(水) 09:29:30. 91 0 アニメ映画にさんまの名前利用するとかないわ 利用する方もさせる方もたいして得しない 87 名無し募集中。。。 2021/06/09(水) 09:30:22. 79 0 さんまがやりたかったんだろうな 88 名無し募集中。。。 2021/06/09(水) 09:49:45. 72 0 >>84 コメントもリツイートも少ない無視されてるツイートをわざわざ貼るなよw 89 名無し募集中。。。 2021/06/09(水) 10:13:31. 81 0 さんまの若者に褒められたい評価されたいって欲求を満たすためのキャンペーンだろ 90 名無し募集中。。。 2021/06/09(水) 10:19:03. 94 0 >>89 映画なんだから見に行きたいやつだけが見に行くんんだし何でそんなに必死になってんの? 91 名無し募集中。。。 2021/06/09(水) 10:26:19. 79 0 92 名無し募集中。。。 2021/06/09(水) 11:00:16. 37 0 さんまにキムタクに大竹しのぶでしょ? [mixi]洗濯屋大辞典 - 洗濯屋Crew | mixiコミュニティ. 売れるわ 93 名無し募集中。。。 2021/06/09(水) 12:19:54. 74 0 原作のチョイスの時点でメインの客層をどこに置くかで迷走してる 94 名無し募集中。。。 2021/06/09(水) 12:27:15. 22 0 さんまに存在を意識してもらえる権利ぐらいつけないと無理だろコレ 95 名無し募集中。。。 2021/06/09(水) 12:47:24. 01 0 >>93 チョイスも糞もない さんまが読んで感動したしょうせつをアニメにしただけ おまえには出来ないけどな 96 名無し募集中。。。 2021/06/09(水) 12:48:44. 91 0 秋元康がプロデューサーだったらヒットしたろうな 97 名無し募集中。。。 2021/06/09(水) 12:57:23. 03 0 さんまは嗅覚鋭いというか一度失敗してるからアニメにしたんだろ ネットフリックスだったっけジミーのやって小出のせいで作り直したやつ さんまが金を出したわけではないだろうけど実写はスキャンダルのリスクでかいからなw 98 名無し募集中。。。 2021/06/09(水) 13:10:39.
22 ID:AibbrHri なんで薬師丸ひろ子歌ってたん?唐突すぎね? >>860 北川悦吏子w その後もひどい >>866 演出を理解出来ないやつがいるんだな レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。
40 ID:kLljlE9j >>903 ヒロヤクンのお母さんもね >>891 ヒント:東京制作と大阪制作 >>866 完全に演出だろ 『エール』のフォントも完全に色を失ってたし 有起哉なんて連れてきたら窪田(主役)食っちまうんじゃね? 928 公共放送名無しさん 2020/10/16(金) 13:04:06. 17 ID:OBHWvvzK >>830 満州や朝鮮にいたら命の危険を感じるけど違うしね(´・ω・`) >>928 そっちの人らはここからが地獄だからな… 放浪記の森光子出てくるかな >>925 東京ばっかカネ使ってエライ不平等やないけワレェって話やろ >>547 そこまで分かる人がいてよかった。 いだてんより大河やってるな >>922 特高警察に協力してた人は村八分に >>860 あすのあらすじさんも苦労しとるなw >>884 現代人が軒並みタイムスリップして戦争を経験するドラマだとすると 確かに傑作かもしれない >>634 重慶空爆とか言われちゃう ただ連合国側その後はもっと酷い空爆したからそれで戦犯だの言わないんだな 勝てば官軍で正義のラインが決まる 空襲で明日をも知れぬ命だからとにかく助かった?良かったが 実感だったと思うわ >>910 ミューティーは再登場するって昨日ヤフーニュースで見た 942 公共放送名無しさん 2020/10/16(金) 13:09:04. 64 ID:OBHWvvzK 途中から見たんだけど お姉ちゃん生きてるよね? (・ω・;)、 (回想)ってあったから >>935 一家で夜逃げしたりしたよね 死んだ爺さんはインパール帰りだった 晩年、たまに会いに行くと、戦場の話しかしなくなった 加齢でぼけちゃって、俺が誰かわからなくても戦争の話はずっと忘れなかったようだ 945 公共放送名無しさん 2020/10/16(金) 13:09:45. 【映画】今週末公開される明石家さんまプロデュースの劇場アニメ「漁港の肉子ちゃん」が大ヒットしそうな件. 42 ID:6OQ7OuaE 当時はあっちの防空壕に逃げ込んでたら今頃・・・みたいなことが 普通にあったんだろうし >>933 感性は人それぞれだから 自分は怪演枠だと思う 947 公共放送名無しさん 2020/10/16(金) 13:10:06. 30 ID:XIdhIXdf 948 公共放送名無しさん 2020/10/16(金) 13:12:01. 62 ID:Hm7Cc0Wn >>900 この時代は蒼天の拳の方だな 949 公共放送名無しさん 2020/10/16(金) 13:12:48.