動画でも魚に刺してしまっていることがあるけど…まぁ1回2回くらいなら問題ないと思います笑。 調理器具の傷に注意 ステンレスでとても扱いやすい!のですが、 その反面、フライパンを傷つけやすいというデメリットがあります。 トングをヘラのかわりに使いたい! !という場合は、 シリコン製のトングのほうが良いでしょう。 お一人様調理向き、大量調理には不向き トング自体が小さいので、3人、4人分を一気に作る場合には不向きだと思います。 柄が短いので熱くなりやすいですし、少量調理向きのツールになると思います。 閉じたり開いたりするとき、私は固くないと思いましたが、 人によっては固いと感じるそうです。 確かに、長時間、大量に食材を扱うとなるとちょっと手が疲れそうであり、 この点からも大量調理には向いていなさそうです。 You Tubeでも紹介 動画でも紹介しているので、こちらも合わせて見ていただければと思います! 今日も読んでいただいてありがとうございます! 簡単!アスパラガスのチーズ焼き 作り方・レシピ | クラシル. 今回のトングは、私の親類も買ってくれて、好評のようです。 我が家もアラフォー2人世帯なので、このトングで十分ってかんじですね。 旦那さんが好きなゲーム実況ユーチューバーさんも宅飲み配信で使っているみたいで、なんだか嬉しいです♪ ゆる〜く、お弁当作り、 お料理、がんばりましょぉ〜 本日も、 おつおつおつりんこ〜 レシピ本もひっそりと( ´・ω・`)ノ リンク
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アスパラガスと鶏肉の塩炒め
旬のアスパラガスの甘みを、香味野菜と塩で引き立てます。鶏肉と合わせて、ボリューム満点の一皿に。
料理:
撮影:
尾田学
材料 (2人分)
グリーンアスパラガス 4本
鶏もも肉 1枚(約250g)
ねぎ 1/4本
しょうがの粗いみじん切り、にんにくの粗いみじん切り 各1/2かけ分
赤唐辛子 1本
塩 粗びき黒こしょう 酒 片栗粉 サラダ油
調理時間 15分
熱量 315kcal(1人分)
塩分 1. 3g(1人分)
下準備
根元に近い部分は皮が堅いので、手で折って取り除いてから使って。下から3cmくらいのところを持ち、かるく折り曲げると、自然に堅い部分との境目で折れます。
さらに、下1/3ほどの部分はピーラーで薄く皮をむくと、口当たりがよくなります。アスパラガスをまな板の上に置いて安定させ、少しずつ回転させながらむくようにして。
作り方
アスパラガスは下ごしらえをし、幅3cmの斜め切りにする。ねぎは幅1cmの斜め切りにする。鶏肉は身のそばにある黄色い脂肪を取り除き、横に幅1cmに切ってボールに入れ、塩、粗びき黒こしょう各少々と、酒、片栗粉各小さじ2を順にふって、手でかるくもみ込む。赤唐辛子は半分に折り、種を取り除く。
フライパンにサラダ油小さじ2を強めの中火で熱し、鶏肉を皮目を下にして入れる。焼き色がつくまで両面を2分くらいずつ焼き、バットなどに取り出す。
同じフライパンにしょうが、にんにく、ねぎ、赤唐辛子を入れて中火で炒め、香りが立ってきたらアスパラガスを加え、【2】の鶏肉を戻し入れる。酒、水各大さじ1/2をふって、アスパラガスが色鮮やかになり、汁けがなくなるまで炒める。塩小さじ1/4、粗びき黒こしょうひとつまみをふってひと混ぜし、器に盛る。
レシピ掲載日:
2010. 料理の基本! アスパラのゆで方のレシピ動画・作り方 | DELISH KITCHEN. 4. 17
鶏もも肉を使った その他のレシピ
注目のレシピ
オクラの下処理をする オクラは、ガクのまわりを包丁でくるりとむき取ります。ヘタの茶色い部分は切り落とします。 まな板の上でオクラに塩をふり、手の平で軽くおさえながら転がします。オクラが1、2本の場合は1本ずつ指で塩をこすってもよいです。塩を使うことでオクラのうぶ毛が取れ、色よく仕上がるだけでなく、下味をつける効果もあります。そのあと塩は洗い流します。 2. ベーコンを巻き、レンジで加熱する オクラにベーコンを巻き、巻き終わりをつまようじでとめます。耐熱皿にのせ、ラップをかけずに電子レンジ600Wで1分30秒加熱します。 レンジから取り出し、しょうゆを回しかけ、粗挽き黒こしょうをふって完成です。甘めの味付けが好きな方は、しょうゆの代わりにめんつゆを使用するのもおすすめですよ。お弁当に入れるときは、しっかりと冷ましてから入れてくださいね。 この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ
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0点 カイシャの評判 -- /100点 売上: 非公開 純利益: 非公開 兵庫労働局より処分 (2020-11-24公表) 食品加工用機械の清掃を行うにあたり、当該機械の運転を停止させなかったもの 法人番号:1140001005025 2015/10/05に新規設立(法人番号登録) ダイワ運輸株式会社 兵庫県神戸市西区玉津町水谷410 陸運業(運輸・倉庫関連) 設立 1989年04月 代表 木村泰文 事業概要 一般貨物自動車運送事業 社員・元社員の評価 転職会議 3. 0 /5. 0点 カイシャの評判 44 /100点 売上: 非公開 純利益: 非公開 神奈川労働局より処分 (2020-11-13公表) 労働者1名に、36協定の延長時間を超える違法な時間外労働を行わせたもの 法人番号:8140001086397 2015/10/05に新規設立(法人番号登録) 株式会社大建 兵庫県神戸市西区森友5丁目29番地の1プリマベーラ森友101 業界未設定 設立 -- 代表 -- 事業概要 -- 社員・元社員の評価 転職会議 -- /5. 丸晴工務店の評判・口コミ|転職・求人・採用情報|エン ライトハウス (2412). 0点 カイシャの評判 -- /100点 売上: 非公開 純利益: 非公開 兵庫労働局より処分 (2020-11-05公表) 労働者1名に、1か月間の定期賃金合計約12万円を支払わなかったもの 法人番号:8140001056598 2015/10/05に新規設立(法人番号登録) 株本建設工業株式会社 兵庫県美方郡新温泉町芦屋338番地の1 建設 設立 1946年05月04日 代表 代表取締役 株本 寛 事業概要 -- 社員・元社員の評価 転職会議 -- /5. 0点 カイシャの評判 -- /100点 売上: 非公開 純利益: 非公開 近畿地方整備局より処分 (2020-10-30公表) 兵庫県美方郡新温泉町が令和元年6月17日に入札を執行した「諸寄浄水場紫外線処理施設整備工事」の指名競争入札に関し、貴社元取締役は、同町上下水道課元係長と共謀の上、元係長から秘密事項である同工事の最低制限価格に近い金額の教示を受けるなどし、最低制限価格に近接した額で同工事を落札させ、もって偽計を用いて公の入札で契約... 1-25件を表示/全524件中 1 2 3 … 次のページへ
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