Description レンジで簡単調理なのでコンロが塞がっている時や簡単に済ませたい時におすすめです。 ポン酢やごまだれなど お好みで 作り方 1 豚バラ肉は食べやすく切る。キャベツは太く 千切り にする。 2 耐熱容器 にキャベツを入れて上にお肉を広げてのせる。酒、ごま油を回しかけてふたかラップをする。 3 レンジに600wで3分かけて一度取り出す。しっかり上下を返しながらお肉があまり重ならないよう混ぜる。 4 再びレンジに入れて3〜4分加熱する。 5 お好みでポン酢やごまだれなどにつけてください。 コツ・ポイント キャベツは太めの千切りにするとお肉に巻きながら食べやすいです。 このレシピの生い立ち キャベツを大量消費したくて作りました。 クックパッドへのご意見をお聞かせください
今日は、関東甲信と東北全域の梅雨明けが発表されました。四国と近畿、東海が残ってはいるものの週末には寒気の影響もなくなりそうですから、もうじき全国的に梅雨明けとなりそうですね。 さて今週の男子ごはん、これからやってくる本格的な夏をスタミナメニューで乗り切ります〜*\(^o^)/* 《レバニラ炒め》 Nadia「レバニラ炒め」 町の中華屋さんや居酒屋などで人気のレバニラ炒め。ビールには最高のお供ですよね。私も大好きなのですが、レバーの処理が大変そうと勝手に敬遠して、これまで手を出しませんでした。しかし今回、好きなものは一度は作ってみなければ……と一念発起。レシピどおり豚レバーの下処理をして、初レバニラ炒めにチャレンジしました! (^^)!
!山本リコピンのうちごはん』(ワニブックス)が発売中。 ブログ: ビジュアル系フード Instagram: yamamoto_ricopin レシピブログ: 山本リコピンさんのmyレシピブック 過去記事も読む 企画協力:レシピブログ テレビや雑誌で活躍するブロガーをはじめ17, 000名のお料理ブロガーが参加する日本最大級のお料理ブログのポータルサイト。毎日のおかずや弁当、お菓子など100万件のお料理レシピを無料で検索できる。 ウェブサイト: レシピブログ Twitter: @recipe_blog Facebook: cipeblog
こんにちは、料理ブロガーの山本リコピンです。 本日は、サクッと作れてご飯がよくすすむ丼もの。洋食屋さんの定番、 ポークチャップを作りやすく豚バラ薄切り肉でアレンジした「豚バラポークチャップ丼」 です。 豚バラ薄切り肉といえば、たっぷりな脂のうま味が最高なばかりか、火の通りの早さも抜群。 腹ペコで今すぐガッツリ食べたいときには文句なしの食材です。ケチャップとしょうゆで味付けして、にんにくもきかせちゃいましょう。ケチャップ、しょうゆ、にんにくが合わさると、洋食屋さんから漂ってくるような懐かしい香りがしてきますよ。 せん切りキャベツを添えて、目玉焼きものっければ、見た目も食べ応えも言うことなし。では早速レシピです。 山本リコピンの「豚バラポークチャップ丼」 【材料】1人分 卵 1個 豚バラ薄切り肉 150g 片栗粉 大さじ1 サラダ油 大さじ1/2+小さじ1/2 塩 少々 ご飯 1人分 せん切りキャベツ(カットサラダなどでもOK)、刻みパセリ お好みで適量 (A) トマトケチャップ 大さじ1 しょうゆ 大さじ1/2 すりおろしにんにく 小さじ1/2 作り方 1. まずは目玉焼きから。フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、卵を割り入れて焼く。焼き加減はお好みで。 2.豚バラ薄切り肉は5㎝程度の長さに切り、塩を振って片栗粉を全体にまぶす。 片栗粉をまぶすことで、こんがりとした焼き色が付き、タレもからみやすくなります。 3.フライパンにサラダ油小さじ1を熱し、2を入れ、強火で肉の赤い部分がなくなるまで両面をさっと焼く。 焼きすぎるとかたくなってしまうので、強火でさっと焼きます。 4. 肉を端に寄せ、フライパンの空いたスペースに(A)を入れてサッと混ぜたら、肉によくからませる。 タレになる(A)はあらかじめ合わせておくと、使う容器が1つ増えますよね。こうしてフライパン上で混ぜてしまえば、洗い物削減です。 5. 男子ごはん：テレビ東京. 器にご飯をよそい、せん切りキャベツをお好みの量のせたら、 4もタレごとのせ、目玉焼きを盛り付ける。お好みで刻みパセリをふりかける。 和風のような洋風のような、これぞ日本の洋食 ケチャップの甘みにしょうゆが合わさることで、和風のような洋風のような、 これぞ日本の洋食といった味。にんにく風味で食欲もアップ、白米がすすんで仕方のない丼ですので、 白米を食べ過ぎたくないときにはキャベツ多めがおすすめ です。 目玉焼きはお好みのかたさでOK。黄身を半熟にして豚バラにからめながら食べてもいいですし、かために焼いて卵の味をしっかり味わうのも美味しいですね。 もうすぐ暑い暑い夏がやってきますし、手軽にできるスタミナ満点の丼をガツンといっちゃってくださいね。リモートランチにもぜひ。 鶏むね肉好きにはこちらもおすすめです。 作った人:山本リコピン 料理ブロガー、フードコーディネーター。簡単&手軽に作れて見栄えのする料理レシピを公開しているブログ『ビジュアル系フード』を運営。日々のごはんや、おつまみ、こどものごはん、おやつ、おもてなしなど、ジャンルも幅広く、雑誌や企業へのレシピ提供も行う。『山本リコピンのちゃちゃっとかわいい毎日おかず』(主婦と生活社)、『ごはんがすすむ!!
人に恵まれる条件とは? 具体的な特徴を知りたい! やっぱり運的要素が大きい? どうすればなれるの?
木星と土星の周期がぴったりと合って、 西洋占星術(Wikipediaより) によるところの地の時代から風の時代に変わったそうです。 地の時代に重要視されていたのは、お金、財産、地位、名誉、家柄、出自、そういった力の象徴となるものでした。 一方で風の時代に重要視されるのは、コミュニケーション能力、人に愛されること、人を大切にして親切にできること、形になっていないものや目に見えないものだし、お金で買うことができないものです。 風の時代は、今までとは違う価値観で世界が動いて、自分の幸せが何かを知って自分らしく生きる人が幸せになれるとか。 風の時代になったし、これからは自分の気持ちを大切にしていきましょう。 ※ 上に"西洋占星術"と書きましたが、占いサイトなどには気をつけてください。ほとんどが電子マネー送金させるなど悪質な詐欺だそうです。 私も占いの類は妄信しない方です。 「運勢占いサイト」詐欺が急増中、300万円以上の被害も…:Yahoo! ニュース Photo by Sven Lachmann on Pixabay ブログのランキングに参加しています。 読んだ人が元気になってくれたら、という気持ちでブログを始めました。 応援してください。 『Akitaブログ読んだよ』という反応がいただけると、とても嬉しいです😊。 クリック、どうぞよろしくお願いします🌸。 にほんブログ村 幸せになるために覚えていてほしいこと 恵まれている人が無神経なのは、金持ちアピールしたい人もいますが、恵まれた環境に自覚がない人も多いです。 恵まれた人を無神経だと思うのは、頑張る自分への同情、自分をいたわる気持ちの表れです。 風の時代になったそうです。 自分の心を大切にして自分の人生に集中しましょう。
つまり、わざわざ自分から自慢話を他人に押し付ける人。 そういう人が人に恵まれない人です。 他人の会話に割り込んで自分の自慢話なんかしない人というのが、 普通の人 です。 「人に恵まれる人」になるには単純に、これらの 逆 を行けばいいだけです。 ー人に恵まれる人の特徴ー 1 人の話に耳を傾けられる 2 他人の悪口を言わない 3 人を差別しない 4 仕事のやり方が "うまい" 5 ネガティブなことを言わない 6 相手に見返りを求めない 7 人生が充実している 例えば、 他人の会話に混ざってもちゃんとその人の話に耳を傾けられる人が 、人に恵まれる人の素質を持っている人です。 でも、"嫌々話を聞いているフリ" をしても、人に恵まれる人にはなれません。 なぜ人に恵まれる人というのは、 他人の話に嫌々ではなく耳を傾けることができるのでしょうか?
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