世界的ポップスターのマドンナのパーソナルシェフをはじめ、多くのセレブリティにマクロビオティックの食事を提供してきた西邨マユミさん。西邨さん直伝の旬の食材を丸ごと楽しむオリジナルスープレシピを毎月ご紹介します。 ツツジや藤、バラが咲き始める5月。よく晴れた空の下、さわやかな風に誘われてアクティブに動き出したくなる時期がやってきました! 旅行に出かけたり、近くをふらりと散歩をしたり、3月にご紹介したテンペのサンドイッチを持ってピクニックに出かけるのも良いですね。 少し気温も高くなるころなので、出かけると汗ばむことだってあるかもしれません。そんな時はよく冷えたドリンクをゴクリと飲んでスッキリとした気持ちになるのもいいのですが…急に冷たいものを飲んでしまうと、カラダがびっくりしてしまうかも。なるべく常温や温かい飲み物をとるように心がけたいものですね。 「でもなぁ」と感じたなら、せめて食事は温かいものをとるようにしてみませんか?旬の恵みの食材をふんだんに使ったスープなら、栄養たっぷり!おなかも満足すること受け合いです。 今回ご紹介する『オニオングラタンスープ』は、新タマネギの甘みをまるごといただくスープ。もちろん、西邨マユミ流のプチマクロレシピなので、普通のオニオングラタンスープでトッピングするチーズやバゲットはありません。 「それだとあっさりしたオニオンスープになるんじゃ…?」と思った人は、ぜひレシピを参考に作ってみてください! ひとさじ口にすれば、その濃厚さにきっと驚くはず。ポイントは、のび〜る「和の食材」です。 さあ、おいしくやさしくカラダをいたわる今月のスープ『オニオングラタンスープ』を、さっそく作ってみましょう♪ 西邨マユミの『新タマネギの甘みをまるごといただく、オニオングラタンスープ』の作り方 【材料】(4人前) 昆布 … 切手大2枚 干しシイタケ … 2枚 天然水 … 3と1/2カップ(840mL) ゴマ油 … 小さじ1 タマネギ … 中大2個(薄い半月切りに) しょうゆまたは赤みそ … 小さじ1 玄米餅 … 30g(チーズおろしで細かくおろしておく。大根おろし器で代用OK) 【作り方】 干しシイタケと昆布を水120mLに30分以上浸けて戻す。柔らかくなったシイタケは石突きを取り、薄くスライスして、再び戻し汁に戻す。 鍋に油を熱し、タマネギを中火で5分ほど炒め、火が通ったら水480mLと(1)の戻し汁を加える。 火を弱めの中火にして約20分煮た後、しょうゆ(または赤みそ)を加える。残りの水240mLを加え、さらに15分煮る。 器によそって、仕上げにすりおろした玄米餅をトッピングして召し上がれ!
超簡単です。超。 材料 新玉ねぎ 2個くらい ベーコン 3センチくらい 鶏ガラスープの素(無添加のもので、できれば) 適量 塩 胡椒 パセリ 溶けるチーズ 余ったパン(ハード系の酸味あるパンのが美味しいです) 1 玉ねぎを薄くスライスする。(よく切れる包丁じゃないと泣いちゃいますよ) 2 多めのオイルを入れ熱した鍋に1を入れてよく炒める 3 色づいてきたら塩胡椒をし、さらによく炒める 4 茶色くなってきたら火を止め、水を1カップほど入れて鍋にこびりついたのをこそげ取る 5 別の鍋にベーコンを入れ、きつね色になるまで炒メル 6 5に4を入れ、水を入れ沸騰させる 7 鶏ガラスープの素を好きなだけ入れて味を整える(あんまり入れなくていいです) 8 パンをこんがり焼いて、とけるチーズをかけ、焦げ目をつける 9 8を7に入れ、いい感じにしみこんだら完成。オリーブオイルとパセリをお好みで。 新玉ねぎももうすぐ終わりですね。 寂しい。 美味しい。 また来年。 CHAN
春キャベツと新玉ねぎの豆乳ポタージュ Photo by macaroni 3〜5月が旬の新玉ねぎに、同じく春が旬の春キャベツを合わせた、季節を感じるポタージュレシピです。生クリームや牛乳ではなく豆乳をベースにしているので、ポタージュが苦手な方でもさっぱりといただけますよ。 この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ
2倍、700wは0. 8倍の時間で対応して下さい。 まとめ 最後まで読んでいただきありがとうございます。 ぜひ参考にしてみてくださいね。
2018/4/12 08:00 おはようございます〜☀️ 新玉ねぎを 丸ごとオニオングラタンスープに♡ 友だち登録して下さいね ↓ ↓ ↓ @sachi 日々の更新をお知らせします! LINEアプリの『トーク』と 『タイムライン』で更新のお知らせが 届きます♡ 良かったら友達になって下さいね! ↑↑↑ フォロー・クリックして頂けると 励みになります♡ お願いします。・:*:・(*´ー`*人) こちらからレシピ検索も 利用できます! ゚*. 。. *゚*. *゚ 毎年新玉ねぎの時期は 丸ごとコンソメスープにして 楽しんでますが 丸ごとオニオングラタンスープにしたら 美味しいんじゃないかと思って やってみたら、これが正解♡ 甘い新玉ねぎの美味しさを 丸ごと旨味をぎゅっと閉じ込めた オニオングラタンスープは とっても美味♡♡♡ 作り方も取っても簡単! コンソメスープで煮た新玉ねぎを スープボウルに入れて シュレッドチーズを乗せて焼くだけ! "あめ色玉ねぎ"が味の決め手! オニオングラタンスープを冬の定番に♪ | キナリノ. シンプルだからこそ❣️ 新玉ねぎの美味しさを味わえます😋 ◆材料(2人分)◆ 新玉ねぎ 2個 ◎水 2cup(400ml) ◎コンソメ顆粒 小さじ1杯 ◎ローリエの葉 1枚 塩コショウ 少々 シュレッドチーズ 20g パセリ(みじん切り) 少々 ◆作り方◆ 1:玉ねぎは葉先と根の部分を切り落とし皮を剥いて鍋に入れ、◎を加えて加熱し、沸騰したら弱火にして約10分煮込む 2:耐熱ボウルに1をそそぎ、シュレッドチーズをトッピングして、200℃に予熱したオーブンで約15分焼く 3:パセリを振ったら、出来上がり! ◆コツ・ポイント◆ 普通の玉ねぎでも作れます。その時は、1の煮込み時間を長めに調節して下さいね。 ✳︎こちらもオススメです✳︎ 良かったら 作ってみて下さいねぇ〜☺️✨ クックパッド sachi825のキッチン ↑こちらからもレシピ検索出来ます! 殿堂入り・話題入りつくれぽ100・10等多数 ◆twitter sachi825 ◆お仕事の依頼はこちら↓ ↑このページのトップへ
動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「新玉ねぎを使って!オニオングラタンスープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 新玉ねぎを使って時短・簡単・手軽に本格的な味のオニオングラタンスープをつくりたいと思い考えました。新玉ねぎの甘みたっぷりのスープと、サクサクのフランスパンにチーズの塩気がよく合い色々な食感が楽しめます。 調理時間:30分 費用目安:400円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (2人前) 新玉ねぎ 1個 フランスパン 1/4本 水 700ml 有塩バター 10g コンソメ顆粒 大さじ2 ウスターソース 大さじ1 ピザ用チーズ 適量 パセリ 少々 塩こしょう 少々 作り方 準備. フランスパンは1cm程の厚さに切り、オーブントースターで3分程焼いておきます。 1. 玉ねぎは薄切りにし、耐熱皿に入れてラップをし、500Wの電子レンジで4分しんなりするまで加熱します。 2. 中火で熱した鍋に有塩バターを入れ溶かし、1、塩こしょうを入れて飴色になるまで炒めます。 3. 水とコンソメ、ウスターソースを入れて中火で5分程煮込み、火から下ろします。 4. グラタン皿に3を入れ、フランスパン、ピザ用チーズを順にのせてオーブントースターでチーズが溶けて焼き色がつくまで5分程焼きます。 5. パセリをかけて完成です。 料理のコツ・ポイント ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。 このレシピに関連するキーワード 人気のカテゴリ
労働時間の長時間化 テレワークでは、上司など会社の方の目が十分に届かないところで仕事をすることとなります仕事に取り組んでいる状況が他の方に見えないため、 自ら長時間労働をしてしまう方 も珍しくありません。 長時間労働が続くと、精神的にも身体的にもストレスや疲れが溜まるため、仕事の効率もダウンしてしまいます。 成果が思うように出せず、より一層のストレスを抱えてしまうケース も考えられます。 2-4. 気分転換をするのが難しい オフィスに出社する場合、 通勤時間やランチ、退勤後の飲み会や買い物といったタイミングで気分転換を行い、仕事のストレスを軽減することが可能 です。 一方、自宅でのテレワークでは外出する機会が減るため、気分転換を行うタイミングをとることが難しくなります。 気分転換することで仕事のストレスを発散するタイプの方の場合、気分転換の時間を意識的に設ける など、メリハリをつけて仕事に取り組む工夫が必要となります。 2-5. 仕事の効率低下 自宅でのテレワークでは、オフィスでの勤務時よりも会社の方の目を気にせずに済みます。そのため、自発的に行動できる方や、1人のほうが集中できる方は作業効率がアップする場合もあるでしょう。 しかし、怠け心が出てしまい、業務効率が低下する方も一定数います。 仕事の効率が低下し、仕事量がなかなか減らないこともストレスにつながるため注意が必要 です。 2-6. 《職住近接型シェアオフィス》 近隣住民のテレワーク環境をサポート 『BIZcomfort金町』2021年8月20日（金）オープン テレワーク下で約4割が感じる「オンオフ」などの不満を解消 - 産経ニュース. 仕事内容の評価が正当にされているか不安 オフィスに出勤して仕事をする場合、思ったような成果が出なかったケースでも、努力した過程を評価してもらえることも少なくありません。 一方、テレワークでは会社の方の目が十分に届きにくいため、 成果を得るために経たプロセスや自身の努力が上司などに伝わりにくい場合もある でしょう。仕事に関して自身をアピールする機会が減るため、自分自身の評価に不安を感じ、ストレスにつながることもあります。 3. テレワーク時のストレスをためないコツ テレワークには魅力・メリットも多数存在しますが、「仕事とプライベートを分けにくい」「孤独感や不安感が生じる」などストレスを感じるケースも少なくありません。ストレスは知らず知らずのうちに蓄積されていくことが多いため、可能な限り早い段階で対処するようにしましょう。 ここでは、テレワークのストレスを解消するための方法を6つ紹介します。ストレスを溜めないよう上手に対応し、テレワークを有効に活用しましょう。 3-1.
方法①|第一印象で好かれる 思考や心理だけ説いていても何のためにもならないかもしれませんね。 「考え方を変えるのではなく具体的な方法を教えろ!」と言われるかもしれません。 わかりました。人から好かれる方法をいくつか紹介しましょう。 これらは恋愛やビジネス、家庭でも使える方法です。 初対面の人の印象は、最初の7秒が肝心だと言われています。最初の7秒で容姿、身だしなみ、声、所作、姿勢など、主に視覚や聴覚から入る情報で第一印象が決まるようです。 その後、3~5分程度の会話で内面を評価(=第二次印象)し終わってしまいます。 例えば合コンの第一印象で好印象を与えたい場合、相手がどんな人を求めているのかを考えてみましょう。真面目な人?場を盛り上げる人?家庭的な人? そして 相手が求めている人を演じる のです。※ただし嘘はダメですよ。 身だしなみと自己紹介(場合によってはそれ以前)でほぼ印象は決まってしまいます。なので事前準備が大切です。 出会って数分が勝負! 出会う前から相手のニーズに合わせておく 方法②|短所は先に伝える あなたの短所は何ですか?
写真はイメージ(C)日刊ゲンダイ ( 日刊ゲンダイ ヘルスケア) 【科学で証明!本当に信用できるストレス解消法】#32 学術・文化面と武術・軍事面との両面に優れていることを意味する文武両道――。 古くはアリストテレスから、自然科学、政治学、文学を学び広大な帝国を築いたアレキサンダー大王、武芸全般に秀で、茶道、和歌など芸能にも精通した細川幽斎らが、この言葉に該当する人物の代表格でしょう。 皆さんの周囲にも文武を両立させている人はいるのではないでしょうか? 例えば、「ジョギングが趣味の○○さんは何かと仕事ができるなぁ」「ヨガを続けている△△さんは、いつもスマートに物事を進めるなぁ」という具合に、仕事と運動を両立させている社会人は少なくないですし、適度な運動をしている人は仕事もできる。そんなイメージがあります。 そもそも運動をすると、血流が良くなります。酸素は血液によって運ばれますから、運動で脳により多くの酸素が届けられ、結果、脳の働きが良くなる。つまり、文武は互いに無関係ではないといえるんですね。 その上で覚えておいてほしい科学的エビデンスがあります。ハンブルク大学のホティングらは運動と記憶の関係を調査する研究(2016年)を行っているのですが、これがとても興味深い。ホティングは、エアロバイクを30分間、「比較的ハードにこいだグループ」と「軽くこいだグループ」、そして「何もせず座っていたグループ」の3つに分けた上で、外国語の単語を暗記してもらうという実験を試みました。 20分後、24時間後、2日後にそれぞれテストを行ったところ、運動をしていた2つのグループは、何もしなかったグループより成績が良く、特に軽くこいでいたグループが最も単語を覚えていた結果が明らかになったそうです。 なぜ、ハードにこいだグループより、軽くこいだグループの方が成績が良かったのか? 面白いことに、激しい運動をしたグループは、神経細胞の発生や成長、維持や再生を促すBDNF(脳由来神経栄養因子)と呼ばれるタンパク質が増えた一方、ストレスホルモンであるコルチゾールも上がってしまったそうです。 ハードな運動は、当然負荷もかかりますから、アスリートでもない限り、自分を追い込むほどの運動はかえって逆効果ということが示されたのです。ストレスにならない適度な運動こそ、脳を効果的に働かせる名コーチ。むやみやたらに運動すればいいというわけではないのです。 また、イリノイ大学のチャドック・ヘイマンらの研究チームは、運動をすると脳の「白質」と呼ばれる部位の機能が強化されることを明らかにしています。 白質は、主に情報伝達を担うケーブルの集合体ともいえる存在で、最近の研究では「数学的な能力」との関連が判明しています。 白質の強化には、本格的な運動は必要ないとされ、子供のときにルーティンとして適度な運動、例えば縄跳びのような運動を取り入れることが望ましいといわれています。 定期的な適度な運動こそ、文武両道への近道。ほんの少し体を動かすだけで、明日の仕事のはかどり方が変わってきますよ。 (堀田秀吾/明治大学教授、言語学者)
まだ起きてもいない、予兆もないようなことに対して漠然とした不安がある。そのせいで、今を精一杯楽しめない――。そんな思いにとらわれるかたもいるでしょう。 まだ起きていない先のことに対する不安から解放される術とは?
リラクゼーション講座 ◆日時 8月24日(火)14:00~15:00 ※他の日時をご希望の方は 下記のお申込みフォームから 遠慮なくお問い合わせください。 ◆参加費 3, 500円(初めての方▲500円) ◆場所 東京都小金井市梶野町1-2-36 JR中央線 東小金井駅から徒歩6分 高架下施設MA-TO内『CLASS』にて ※駐車場はありませんので 近隣のコインパーキングをご利用ください ◆募集人数 2名(予約順) 少人数で開催しますので、 お気楽にお越しください。 自分自身の心を大切にし 明日も元気でお仕事ができる そんなお手伝いができたら うれしいです。
ライフアカデミアは2月12日、「平均睡眠時間」に関する調査結果を発表した。調査は7月24~27日、クラウドソーシングサービスに在籍する社会人の男女593人を対象にインターネットで行われた。 調査結果は以下の通り。まず、社会人の「仕事がある日の平均睡眠時間」を聞くと、「4時間台」(3. 9%)、「5時間台」(18. 2%)、「6時間台」(48. 2%)、「7時間台」(22. 4%)、「8時間台」(5. 4%)、「9時間台」(0. 8%)となった。 仕事がある日の平均睡眠時間 次に「休日の平均睡眠時間」を聞いたところ、「3時間未満」(0. 5%)、「5時間台」(8. 3%)、「6時間台」(23. 4%)、「7時間台」(38. 1%)、「8時間台」(22. 4%)、「9時間台」(5. 2%)、「10時間以上」(1. 9%)という結果に。 休日の平均睡眠時間 そして、社会人が考える「理想的な睡眠時間」を聞くと、「5時間台」(1. 2%)、「6時間台」(9. 4%)、「7時間台」(41. 1%)、「8時間台」(42. 5%)、「9時間台」(3. 5%)となっている。 理想的な睡眠時間 また、「職業別の平均睡眠時間」を尋ねると、ほとんどの職業で6時間台が最多だった。 職業別の平均睡眠時間 ※本記事は掲載時点の情報であり、最新のものとは異なる場合があります。予めご了承ください。
小金井市☆介護のお仕事をしている方 家族を介護している方をサポートする 元介護職で カウンセラーの山下あきよです。 【募集】簡単ストレス対処法が分かる! 介護を頑張るあなたのための リラクゼーション講座 8月の講座 参加者募集中です 毎日、毎日暑いですね。 新型コロナウイルス対策で 時差通勤シフトのオット。 早出で6時位に家を出るのですが 既に暑くて、早朝の気持ち良さが ゼロ さて、訪問ヘルパーさんだった頃 日中の日照り関係なく自転車移動。 訪問先の利用者さんは 自転車で風をきって 気持ちいいでしょう って・・・。 いやいや、暑いよ ってか 熱いよ あ・・・。 思い出して、ついつい "熱く"なってしまいました。 この時期は入浴介助も大変ですよね。 すんごい汗だく になり 体力消耗するお仕事です。 職員がなかなか水分摂れなくて 熱中症の危険と隣り合わせという 怖さ・・・ ジリジリ日に焼かれながら移動して ダラダラ汗かきながら仕事して なのに!なのに!! こんな暑いなかを 頑張っているのに! なんて思ったりする出来事ありませんか?