新宿思い出横丁【つるかめ食堂】の元気丼とスペイン風フラメンキン TSURUKAME SHOKUDO in Shinjuku. 【飯動画】 - YouTube
4年後のピンチ? 』 2014年3月30日(日)14:00~14:55 フジテレビ 新宿の「つるかめ食堂」を経営する夫婦とその息子を取材。2010年、コの字型のカウンターがあるだけの食堂は大賑わい。築60年になる店の改築を決断した息子・辰志さんだが、母・雅子さんは大反対。工事を始めたが、ツキが離れて行ったのか、波乱の幕開けとなった。 新宿の「つるかめ食堂」を経営する夫婦とその息子を取材。2010年6月、思い出横丁が賑わっている。幾度と無く取り壊しの危機にあってきたが、横丁は続いている。ほぼ真ん中にあるのが「つるかめ食堂」。3代目の辰志さんが3年前に父より引き継いだ。母・雅子さんはまだまだ現役。人気メニューは「牛すじの煮込み」などのお惣菜。 情報タイプ:商品 ・ ザ・ノンフィクション 『新宿 つるかめ物語? 『思い出横丁名物B級料理「ソイ丼」』by いおしろ : つるかめ食堂 （つるかめしょくどう） - 新宿西口/居酒屋 [食べログ]. 4年後のピンチ? 』 2014年3月30日(日)14:00~14:55 フジテレビ 新宿の「つるかめ食堂」を経営する夫婦とその息子を取材。2010年、コの字型のカウンターがあるだけの食堂は大賑わい。築60年になる店の改築を決断した息子・辰志さんだが、母・雅子さんは大反対。工事を始めたが、ツキが離れて行ったのか、波乱の幕開けとなった。 新宿の「つるかめ食堂」を経営する夫婦とその息子を取材。2010年6月、思い出横丁が賑わっている。幾度と無く取り壊しの危機にあってきたが、横丁は続いている。ほぼ真ん中にあるのが「つるかめ食堂」。3代目の辰志さんが3年前に父より引き継いだ。母・雅子さんはまだまだ現役。人気メニューは「牛すじの煮込み」などのお惣菜。 情報タイプ:商品 ・ ザ・ノンフィクション 『新宿 つるかめ物語? 4年後のピンチ? 』 2014年3月30日(日)14:00~14:55 フジテレビ バカでアホでフラメンキン さら地にした場合は建築基準法に適用されず、食堂が面している中通りが私道のため、公道のない場所に建物を建てることができない。熊野神社の祭りが横丁の3代目らが中心になって行われ辰志さんも参加した。しかし、10月、未だ土地はさら地のまま。区役所からは隣接する店の増設を提案されるも、問題が山積みで話しが進まない。 情報タイプ:施設 街名:西新宿 住所:東京都新宿区西新宿2-11-2 地図を表示 ・ ザ・ノンフィクション 『新宿 つるかめ物語? 4年後のピンチ?
』 2014年3月30日(日)14:00~14:55 フジテレビ 11月、戦友・勝利さんが72歳で亡くなった。12月、店の常連たちが心配する中、増築の話しもストップ。辰志さんも途方に暮れていた。2011年正月、屋根を作らずに仮設で許可がおりそうになった。3月、仮説店舗工事がようやく着手したが、被災地優先のため、工事が遅れた。雅子さんもどうすることも出来ずただ待ち続けていた。 最寄り駅(エリア):新宿西口/新宿/西武新宿(東京) 情報タイプ:イートイン 街名:新宿 住所:東京都新宿区西新宿1-2-11 地図を表示 ・ ザ・ノンフィクション 『新宿 つるかめ物語? 4年後のピンチ? 』 2014年3月30日(日)14:00~14:55 フジテレビ CM 新宿の「つるかめ食堂」を経営する夫婦とその息子を取材。20114月30日、仮説店舗がいよいよオープン。2代目・昭隆さんもようやく一安心。だが、料理で頼れる勝利さんが亡くなってしまったため、頼れるのはゼーヤ・トゥエさんだけ。そして、常連さんたちが戻ってきた。2014年4月、つるかめ食堂はお客さんでいっぱいだが、雅子さんが倒れ店には姿を見せていなかった。 最寄り駅(エリア):新宿西口/西武新宿/新宿三丁目(東京) 情報タイプ:イートイン 住所:東京都新宿区歌舞伎町1-15-8 地図を表示 ・ ザ・ノンフィクション 『新宿 つるかめ物語? 4年後のピンチ? 』 2014年3月30日(日)14:00~14:55 フジテレビ CM 新宿の「つるかめ食堂」を経営する夫婦とその息子を取材。2014年4月、つるかめ食堂はお客さんでいっぱいだが、雅子さんが家で転び自力では歩く事ができず、店には顔を出せなくなった。それだけでなく、昭隆さんがリニューアルオープン直後に亡くなっていた。ゼーヤさんも雅子さんを心配する。 最寄り駅(エリア):新宿西口/西武新宿/新宿三丁目(東京) 情報タイプ:イートイン 住所:東京都新宿区歌舞伎町1-15-8 地図を表示 ・ ザ・ノンフィクション 『新宿 つるかめ物語? つるかめ食堂 クチコミ・アクセス・営業時間｜新宿【フォートラベル】. 4年後のピンチ? 』 2014年3月30日(日)14:00~14:55 フジテレビ CM 新宿の「つるかめ食堂」を経営する夫婦とその息子を取材。ある日、辰志さんに連れられて車いすで雅子さんが横丁に帰ってきた。復帰を目がっていたなじみ客たちが体を気遣ってくれた。そしてこの日、食堂に新たなメニュー「ミャンマー風お茶っ葉丼」などが加わった。これがお客さんにおおうけ。 最寄り駅(エリア):新宿西口/西武新宿/新宿三丁目(東京) 情報タイプ:イートイン 住所:東京都新宿区歌舞伎町1-15-8 地図を表示 ・ ザ・ノンフィクション 『新宿 つるかめ物語?
グルメ・レストラン 施設情報 クチコミ 写真 Q&A 地図 周辺情報 施設情報 施設名 つるかめ食堂 住所 東京都新宿区西新宿1-2-7 大きな地図を見る 営業時間 16:00~23:00 休業日 不定休 店のfacebookにその月の休みを掲載 予算 (夜)1, 000~1, 999円 (昼)~999円 カテゴリ ※施設情報については、時間の経過による変化などにより、必ずしも正確でない情報が当サイトに掲載されている可能性があります。 クチコミ (7件) 新宿 グルメ 満足度ランキング 448位 3. 31 アクセス: 3. 40 コストパフォーマンス: 4. 00 サービス: 3. 60 雰囲気: 3. 80 料理・味: 3. 70 バリアフリー: 3. 00 観光客向け度: 3. 63 満足度の高いクチコミ(4件) 思い出横丁の人気食堂 4.
mobile メニュー ドリンク 日本酒あり、焼酎あり 特徴・関連情報 利用シーン 家族・子供と | 一人で入りやすい 知人・友人と こんな時によく使われます。 サービス 2時間半以上の宴会可 お子様連れ 子供可 備考 2011年5月改装オープン 初投稿者 にゃっくにゃうにゃー (3) 最近の編集者 バムセ&マイケル (3381)... 店舗情報 ('16/03/22 17:55) 編集履歴を詳しく見る 「つるかめ食堂」の運営者様・オーナー様は食べログ店舗準会員(無料)にご登録ください。 ご登録はこちら この店舗の関係者の方へ 食べログ店舗準会員(無料)になると、自分のお店の情報を編集することができます。 店舗準会員になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか? 詳しくはこちら
拡大観察機能とは何ですか。 A. 光学ズームにより病変を拡大して観察する機能です。NBIと併用することで粘膜表面の毛細血管や微細構造の詳細な観察が可能となり、病気の早期発見や精度の高い診断につながります。なお当院のスコープは85~110倍のズーム機能を搭載しております。 Q. 血液をサラサラにする薬(血が止まりにくくなる薬)を飲んでいます。内視鏡検査は受けられますか。 A. 検査は受けられます。ただし、服用している薬の数により生検(病理組織検査)は出来ない場合があります。大腸ポリープの切除は薬をいったん中止しないとできません。 Q. 内視鏡検査で生検をした場合は、食事制限などありますか。 A. 特にありません。生検した場合は、粘膜より一時的な出血を認めますが、数分で自然止血します。ただし、生検後の出血量が多い場合などは、念のためアルコールの摂取をおやめいただくなどの制限がありますので検査後にお話しします。 Q. 病理組織検査の結果はいつでますか。 A. 結果判明まで2週間ほどかかります。 Q. 小腸内視鏡検査やカプセル内視鏡検査は行っていますか。 A. どちらも行っておりません。 Q. 血圧の薬を飲んでいるのですが、検査当日はどうすればいいですか。 A. 検査中は血圧が上がりやすくなりますので、検査当日の起床後にいつも通り服用してください。 Q. 糖尿病の薬を飲んでいるのですが、検査当日はどうすればいいですか。 A. 胃カメラ、大腸カメラとも検査当日は朝から絶食ですので、糖尿病の薬は服用しないでください。またインスリン注射もしないでください。どちらも検査後の食事開始のタイミングに合わせてとなります。 Q. 検査を受けるのはやっぱり怖いです。大丈夫ですか。 A. ご安心ください。当院ではスタッフによる少しでもリラックスしていただけるような雰囲気づくりと、熟練した技術を持った医師による検査を行います。意外とあっさり検査が終了している場合がほとんどです。 外来について Q. 風邪の診察はできますか。 A. いいえ、当院は内視鏡専門クリニックの為、一般の風邪症状の方の診察は行っておりません。 Q. 胃腸炎の診察はできますか。 A. はい。腹痛、吐き気、嘔吐、下痢などの症状に対して診察、治療を行っております。 Q. インフルエンザは診察できますか。 A. いいえ、当院にはインフルエンザの検査キットを常備していないためインフルエンザの検査、治療は行っておりません。 Q.
予約を確認・変更・キャンセルしたい場合はどうすればいいですか。 A. WEBよりお願いいたします。 ご予約の確認・変更・キャンセルはこちら Q. 検診で内視鏡検査を受けたいのですが。 A. 可能です。当院は胃大腸内視鏡ドックを行っておりますので、検診での内視鏡検査をお受けいただけます。 Q. 胃大腸内視鏡ドックの予約はどうすればいいですか。 A. WEBよりご予約いただき、WEB問診票の備考欄に自費または内視鏡ドック希望とご入力ください。 ご予約はこちら Q. 胃カメラと大腸カメラを同じ日に受けることはできますか。 A. 可能です。まずは口から胃の内視鏡を挿入し胃カメラ検査を行います。胃カメラが終了したら、今度は大腸用の内視鏡に変更し、肛門から内視鏡を挿入し大腸カメラ検査を行います。 Q. 胃カメラと大腸カメラの同日検査にかかる時間はどれくらいですか。 A. 胃カメラが5~10分、大腸カメラが15~20分ほどです。大腸ポリープがあり切除を行った場合は10~20分ほどさらにかかります。 Q. 女性なので女医の先生に検査してほしいのですが。 A. 当院には女性の医師が在籍しておりません。女性の患者様ができるだけ恥ずかしくならないような配慮をしておりますのでご安心ください。 Q. 検査中の内視鏡画面を見たいのですが。 A. 可能です。ただし、内視鏡画像を映し出すモニターは2台ありますが、医師やスタッフが一番見やすい位置に固定しているため、検査中の体位などにより見えにくかったり、見えない場合があります。 Q. 内視鏡検査後に車を運転してもいいですか。 A. 静脈麻酔や鎮静剤、鎮痛剤を使用した場合は検査当日の車・バイクの運転はできません。自転車に乗ることもおやめ下さい。翌日からは車・バイク・自転車の運転などは可能です。 Q. 内視鏡はしっかり洗浄していますか。 A. はい。当院では内視鏡の洗浄・消毒には十二分に配慮しています。使用後のスコープは1本1本、日本消化器内視鏡学会ガイドラインに準拠した方法で洗浄・消毒しておりますのでご安心ください。 Q. 内視鏡の処置器具で感染したりしませんか。 A. 不十分な洗浄による処置器具からの感染が問題になる場合があります。当院ではディスポーザブル器具(1回使用のみの使い捨て)を積極的に採用しており、使用後は速やかに破棄します。リユーザブル器具に関しては、使用後はまず用手洗浄を行います。次に超音波洗浄器にかけ器具のすみずみまで洗浄します。最後に高圧蒸気滅菌器で滅菌処理を行います。これを使用したすべての処置器具に行い感染リスクをゼロにしています。 Q. NBIってなんですか。 A. NBIとはNarrow Band Imagingの略で狭帯域光観察のことです。波長の異なる2つの光を照射することで、病変を明瞭に識別することができます。また粘膜の毛細血管や表面の微細構造をより詳細に観察することが可能です。これにより病変の早期発見や、精度の高い診断につながります。 Q.
検査で服が汚れたりしませんか。 A. 胃の粘膜を観察しやすくするため、液体の青い色素を胃内に散布する場合があります。検査中は患者様にエプロンをつけていただき、散布時も細心の注意を払って行っておりますが、絶対に汚れないとも言い切れないため、気になる方は汚れてもいいTシャツなどをお持ちください。 Q. 胃カメラ前は何も食べてはいけませんか。 A. はい、検査前は絶食です。飴やゼリー、スープなども一切とらないでください。 Q. 胃カメラの検査前に水分を取ってもいいですか。 A. 検査1時間前まではお水のみ通常通りとっていただいてかまいません。コーヒー、牛乳、ジュース、アルコールの摂取はおやめ下さい。 Q. いつもの習慣で朝、コーヒーを飲んでしまいました。胃カメラはできますか。 A. 検査開始時間を遅らせるなどの対応が必要となる場合がありますので、一度お電話ください。 Q. 胃カメラはどこまで観察しますか。 A. 食道、胃、十二指腸を観察します。十二指腸は球部とその奥にある下行部まで観察します。 Q. 胃カメラ終了後はいつから飲水、食事ができますか。 A. 検査終了後、1時間経過すれば飲食は可能です。 Q. 胃カメラの料金を教えてください。 A. 観察のみで終了する場合は3割負担で約6, 000円です。病変があり病理組織検査をした場合は9, 000~12, 000円ほどです。 Q. 胃カメラは毎年受けた方がいいですか。 A. ピロリ菌感染があり胃粘膜の萎縮がある場合は、毎年受けることをおすすめします。 Q. 胃のポリープは切除した方がいいですか。 A. 胃のポリープはその多くが良性で、基本的には切除の必要はありません。ただし、大きいものや癌化が疑われるものは切除対象となります。 Q. 胃のポリープは消えることはありますか。 A. ピロリ菌感染に関連している過形成ポリープというタイプのポリープは、ピロリ菌を除菌すると小さくなったり、消失することがあります。 Q. 胃のバリウム検査は行っていますか。 A. 行っておりません。 Q. 胃のバリウム検査と胃カメラどちらがいいですか。 A. 胃カメラは胃のバリウム検査と違い粘膜を直接観察でき、早期がんの発見率も勝るため、胃カメラをおすすめします。また胃カメラであればバリウム検査と違い被曝がありません。 Q. 胃バリウム検査のレリーフの乱れとは何ですか。 A.
駐車場・駐輪場はありますか。 A. ありませんので、公共の交通機関をご利用ください。 大腸内視鏡検査について Q. 大腸の内視鏡検査は痛いと聞いたのですが。 A. 当院では軸保持短縮法といって、腸を出来るだけ伸ばさない方法でスコープを挿入しますので痛みが出ることはほとんどありません。また使用しているスコープも最新式の細いタイプのものでほとんどの患者様が楽に検査を受けられます。 Q. 他院の検査でとても痛い思いをしました。こちらは大丈夫ですか。 A. ご安心ください。前述の軸保持短縮法で痛みのない検査を行います。 Q. お腹の手術をして腸が癒着しているといわれました。検査はむずかしいですか。 A. ご安心ください。相当高度な癒着でもない限り検査は問題なく行えると思います。 Q. 軸保持短縮法について教えてください。 A. 大腸はおなかの中に固定されている部分(直腸・下行結腸・上行結腸)と固定されていない部分(S状結腸・横行結腸)があります。固定部である直腸を内視鏡が通過する場合は痛みは出ませんが、非固定部のS状結腸(おなかの中で宙ぶらりんでぶらぶらしている)を通過する時に単純に内視鏡を押し進めると、腸が伸ばされてしまい痛みがでます。大腸内視鏡検査による痛みの原因は、ほとんどが腸が引き伸ばされることによって起こります。軸保持短縮法とはS状結腸の様に屈曲の強い腸のヒダをひとつひとつ折りたたむように、進んでは戻して、進んでは戻してを繰り返しながら内視鏡を慎重に丁寧に挿入していく方法です。その結果、S状結腸は伸ばされることなく短縮・直線化され大腸の一番奥の盲腸まで70~80cmで到達できます。実際の大腸の長さ(盲腸までの長さ)は1. 5mほどです。当院ではこの軸保持短縮法で大腸内視鏡検査を行います。 Q. RIT機能とは何ですか。 A. RIT(Responsive Insertion Technology)とはオリンパス社が開発した内視鏡機能で、受動湾曲・高伝達挿入部・硬度可変の総称です。RIT機能により腸を引き延ばすことを極力減らすことができ、スコープ先端に力が伝わりやすくなることから手元でのトルク・回転操作が容易となります。その結果、患者様は苦痛なく検査をお受けになることができ、医師もスムーズな検査が可能になります。当院の大腸スコープにもRIT機能は搭載されています。 Q.