コップに昆布茶、生姜スライス、梅、ガリを入れる 2. 沸騰したお湯をコップに注ぎ、3分待ったら完成 体を温める成分「ショウガオール」を増やすため、3分待って生姜に火を通すのがポイント。梅は割ったり、軽く潰したりして味を調整しましょう。 寒い日は「生姜梅昆布茶」を飲んで乗り切ろう 生姜の女神直伝「生姜梅昆布茶」は体にうれしい成分がたっぷり。手順が簡単なので忙しい朝にも作りやすいですよ。ご紹介したレシピにご飯を入れれば、お茶漬けとしても楽しめるそうです。ぜひ作ってみてくださいね! ※本記事は森島土紀子さんご協力のもと、株式会社トラストリッジが作成しています。 企画・文/内山 栞(macaroni編集部) ※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。 この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ
TOP レシピ 乾物・海藻・こんにゃく 乾物 昆布 最強のちょい足し調味料!昆布茶を使った人気レシピ24選 みなさんは昆布茶をどのように楽しんでいますか?お湯を入れて飲むだけでなく、万能調味料としていろいろな料理に入れて使うことができるのです。この記事では、昆布茶を活用するレシピを24選ご紹介。ぜひ、参考にしてみてくださいね。 ライター: mezamashicook 管理栄養士、トマト愛好家 普段は施設の管理栄養士、休日は引きこもり系社会人。トマトを愛していて、世界中のトマト農家に感謝しています。好きなことは図鑑を読むこと。 昆布茶を有効活用しよう! 「 昆布茶」は味わい深く、日本ならではの味が素敵なお茶。飲み物としてだけでなく、料理に入れると深みとコクをプラスしてくれるので、料理初心者さんは、とくに活用したいところ。この記事では、昆布茶を使ったアイデアレシピをご紹介します。 そもそも昆布茶とは? 梅昆布茶で作るしょうがご飯 レシピ・作り方 by 貨幣好き｜楽天レシピ. 昆布茶とはその名の通り、昆布を使用したお茶です。細かく刻んだタイプ、粉末状のタイプのものがあります。 昆布茶の歴史は古く、江戸時代には既に庶民の間で飲まれていたのだとか。塩や砂糖などの調味料で味付けされており、なかには梅やすだちなどで風味をつけた商品もあります。 昆布茶を使う人気主食【パスタ・ご飯物】レシピ8選 1. ちょい足し。明太子のまろやかクリームスパゲティ 牛乳とバターで作るクリームスパゲティのレシピです。ピリッと辛い明太子をまろやかな牛乳がやさしくつつんでくれますよ。昆布茶を入れるだけで、パスタ全体に深みが増し、ワンランクアップの仕上がりになります。 2. 旨味爆発。昆布茶入りボンゴレビアンコ あさりの旨味たっぷりのボンゴレビアンコ。隠し味に昆布茶を使うことによってさらにコクが増し、絶品です。ご家庭で簡単に作ることができるのに、お店で食べているパスタのような本格的な味に仕上がりますよ。 3. 自在にアレンジ。ほうれん草のシンプル和風パスタ 材料はシンプルですが、昆布茶を使うことでグッと旨味が増しますよ。あっさりとしながらも、抜群のコクであっという間に完食間違いなしのレシピです。好きな具材を入れてアレンジしても楽しめますね。 4. 食感が楽しい。きのこたっぷり和風パスタ ベーコンと昆布茶のだしが溶け合う和風パスタのレシピです。にんにくがふわっと香り、食欲をそそります。バター醤油のコクのある味わいでお箸が止まりません。きのこをたっぷり入れて召しあがれ。 この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ
Description 梅昆布茶が隠し味の和風パスタ♪大葉と海老との相性抜群♪ 玉ねぎ みじん切り 1/2個 にんにく みじん切り 小さじ1 ☆パスタの茹で汁 大さじ3 ☆梅昆布茶 4g/小さじ1 作り方 1 パスタを茹でる。 パッケージの表記時間から-1分。 パスタの茹で方【 ID:4666157 】 2 フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ 弱火 で温める。香りが立ってきたら 中火 で玉ねぎを炒める。 3 玉ねぎがしんなりしてきたら海老を加える。海老の色が変わったら白ワインを加えて蓋をして蒸し焼きにする 4 海老に火が通ったら☆と茹で上がったパスタを加える。全体を混ぜ合わせたら盛り付けて大葉も乗せたら完成!! このレシピの生い立ち 海老は冷凍でも生でも殻付きでもお好みのもので♪写真はブラックタイガー使用(^-^) レシピID: 6797672 公開日: 21/06/04 更新日: 21/06/04 つくれぽ (0件) コメント みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」 毎週更新!おすすめ特集 広告 クックパッドへのご意見をお聞かせください
TOP フード&ドリンク ソフトドリンク お茶 生姜の女神に教わる「生姜梅昆布茶」で体ぽかぽか【ホットドリンクレシピ】 専門家や専門店、アドバイザーなどのプロに聞いた「ホットドリンクレシピ」を毎週水曜日に1レシピずつお届け♪「体の芯まで温まる」「起床時や就寝前に作りやすくて簡単」をテーマに紹介しますよ。今回は2回目の登場となる "生姜の女神" 森島土紀子さんに「生姜梅昆布茶」を教えてもらいました! ライター: macaroni 編集部 macaroni編集部のアカウントです。編集部が厳選するおすすめ商品・飲食店情報、トレンド予想や有識者へのインタビュー、暮らしに役立つ情報をご紹介します。 Photo by 森島土紀子 生姜の女神 / 森島土紀子さん 生姜を長年研究し、1994年に日本初の生姜料理専門店をオープン。現在も生姜料理のシェフ / オーナーとして「生姜料理しょうが」「生姜軟骨料理がらがら」「どんつる」の3店舗を経営している。レシピ本の出版や「和漢発酵生姜シロップ」の商品化など幅広いスタイルで生姜の魅力を発信し続け、2019年11月5日には「生姜の女神/セブンルール」に出演。 "生姜の女神" と呼ばれている森島土紀子さんは、子供の頃から生姜が好きで、お寿司屋さんに行くとガリばかりを食べていたんだとか。今でもお寿司屋さんに行くとガリをつまみにお酒を嗜むそうです! 梅×昆布×生姜で体ぽかぽか 生姜梅昆布茶には、体を温める成分がたっぷり入っています。梅の「クエン酸」は、新陳代謝を促す作用があるため体を温めるのに効果的。昆布に含まれる「ヨウ素(ヨード)」は、新陳代謝を調節する働きがあるので体を温めるのはもちろん、疲れにくい体づくりのサポートをしますよ。 さらに、 生姜を加えることで体を温める作用がアップ 。加熱した生姜に含まれる辛味成分「ショウガオール」には、代謝促進作用があり、体を中心から温めます。(※1, 2, 3) 「生姜梅昆布茶」の作り方(調理時間:5分) 寒い時期にぴったりの生姜梅昆布茶。「一杯飲むだけでかなり温まる!」と森島さん太鼓判のホットドリンクです。梅の酸っぱさと生姜の辛さを昆布茶が調和してくれるので、やさしい味わいに仕上がります。 ・お湯……200cc ・昆布茶……小さじ1杯 ・生姜スライス……1枚 ・梅……1粒 ・ガリ……お好みで ガリは飲みながら少しずつ食べるのがおすすめ。より生姜の風味を楽しみたいという方は、ぜひ入れてみてくださいね。 1.
投稿者:栄養士 今井亜梨沙(いまいありさ) 監修者:管理栄養士 黒沼祐美(くろぬまゆみ) 調理時間:10分 2021年6月23日 簡単に作れる、大葉が主役のパスタはいかがだろう?大葉は素麵や冷奴などの薬味としてよく使われるが、残るとすぐ傷んでしまうのが難点だ。そこで、テレワークのランチにも活用できる、茹でて和えるだけの簡単レシピを紹介しよう。 材料 1人前 スパゲッティ(乾) 100g 大葉 4~5枚 梅昆布茶 1. 5杯分(袋の表示確認) オリーブオイル 大さじ1 塩(茹で用) 適量 Step. 1 スパゲッティを茹でる 鍋に湯を沸かし、塩を入れスパゲッティを茹でる。麺100gに対し、水1Lが目安。 スパゲティの袋に表示されている時間の通りに茹でる。 Step. 2 スパゲティの茹で時間に大葉を刻む 麺を茹でている間、茎の部分を落とした大葉を千切りする。 Step. 3 茹であがった麺と和える 茹であがったスパゲティをざるにあげ、ボウルに移す。麺が熱いうちにオリーブオイルを回しかけ、麺と絡める。次に梅昆布茶と、刻んだ大葉の半分を混ぜこむ。昆布茶はメーカーによって味の濃さも違うので、味をみながら加える。 味がととのったら皿に盛り付け、残りの大葉をトッピングして完成。大葉の香りをより楽しみたい場合は混ぜこむ大葉を1/3にして、トッピング分を増やすといいだろう。サラダチキンを裂いたものを混ぜ込むと、さらにボリュームがでるのでおすすめだ。 このレシピについて 栄養情報 カロリー 455kcal たんぱく質 13g 脂質 14g 炭水化物 73g 食塩相当量 2. 8g 食物繊維 6g 糖質 68g 更新日: 2021年6月23日 この記事をシェアする ランキング ランキング
写真拡大 女性は「感情」を大切にして会話を楽しみ、男性は「論理」の元で会話を組み立てると言われています。これが原因で、男女間に生まれてしまう溝……。実感した経験がある方も、多いのではないでしょうか。では、男性のような「論理的思考」がばっちりできる女性だったら、より恋がうまくいくようになるのでしょうか? 今回は社会人のみなさんに、論理的な女性はモテると思うか聞いてみました。 Q. 女性が男性のように論理的思考で話をしたら恋愛はうまくいくと思いますか? 「はい」……26. 8% 「いいえ」……73. 2% 「いいえ」と答えた方の方が、圧倒的に多い結果となりました。そう思う理由についても語っていただきました。 <女性が論理的思考で話をしたら、恋愛はもっとうまくいくと思う男女の意見> ■ぶっちゃけ好みです! ・論理的な女性好き(37歳男性/機械・精密機器/販売職・サービス系) 「女性は感情的に話す傾向がある」というだけで、実際には「論理的思考」を身につけている方もいます。なんだか知的な雰囲気を漂わせる女性に、夢中な男性も少なくないようです。 ■これさえなければ…… ・女性は男よりも論理的に考えることが出来ないと言われているから、一方的に考えて一方的に男を悪く言って自分を守る傾向があるから(31歳男性/食品・飲料/技術職) ・女性のダラダラしたおしゃべりは、いつもケンカの元になるから。男は聞いていて疲れてしまう(31歳男性/学校・教育関連/専門職) 「これさえなければ……」という思いを常日頃から抱えているのでしょうね。論理的な思考さえ身につければ、きっと解消できるはず……!? 男性たちの苦い思いが伝わってきます。 では反対に、「いいえ」と答えた多数派の意見とは?<女性が論理的思考で話をしても、恋愛がうまくいくとは限らないと思う男女の意見> ■そこが魅力! ・女性は感情的だからこそ良いと思う(24歳男性/学校・教育関連/その他) ・感情的だからこそ恋愛になるのだと思う(37歳男性/情報・IT/クリエイティブ職) 女性は確かに感情的。しかし、そんなところが魅力的! 理系男子の恋愛傾向＆特徴あるある！どんな女性がタイプ？ -セキララゼクシィ. こんな意見が目立ちました。恋はもともと「感情」からスタートするもの。無視できるものではないのでしょう。 ■まるで……? ・男同士みたいで嫌(35歳男性/小売店/販売職・サービス系) ・いい友人にはなれるかもしれないが恋愛はうまくいかないと思う(35歳男性/情報・IT/技術職) 確かに会話は盛り上がり、楽しい時間を過ごせるはず!
更新:2020. 07.
「好きになったら自分から告白する」という理系男子は約5割、次いで「相手による」という回答が約4割という結果に。相手の出方を慎重に見極める人も多いようですが、必ずしも「理系男子」は奥手というわけではなく、自分から告白する人も多いことがわかりました。 今まで付き合った人の数は? 理系男子の恋愛経験について見ていきましょう。20~30代の理系男子に「今まで付き合った人数」を聞いたところ、一番多かったのは「3~5人」でした。理系男子だからといって、お付き合いをした人数が極端に少ないとか、極端に多いということはなさそうですね。 好きな女性にどんなアプローチをする? 女性は全員女性脳とは限らない！男性脳と女性脳の違いとは？ - ローリエプレス. 理系男子が好きな女性にどうアプローチするのか、気になりますよね。アンケートでは「積極的に愛情表現をする方ではない」という声がやや多い結果に。どちらかといえばシャイな人が多いのかもしれませんね! 理系男子の好きなタイプって? 次は好きな女性のタイプについて見ていきましょう。 明るくて優しい女性 生真面目な人が多く、ややアプローチも控えめな理系男子にとって、明るく優しい女性は魅力的に感じるよう。そっと自分を受け止めてくれる、包容力のあるタイプが好まれるようです。 落ち着きがあり、感情的ではない女性 にぎやかなタイプよりも、落ち着きのある女性が人気。ヒステリックに感情をぶつけるのではなく、理性的に話し合える知的な人が理想です。 思いやりのある女性 自分が前に出すぎることなく、相手の立場を考えて行動できる人、いろいろなことに理解がある人が好きという声が多くありました。ぐいぐい引っ張っていくタイプよりも、彼に寄り添って一緒に歩いて行けるような女性が、理系男子の心をつかむようです。 理系男子へのアプローチ方法! 次はアプローチ方法について見ていきましょう。理系男子はなかなかガードが堅そうなイメージもありますが、ウイークポイントはきっとあるはず。理系男子のアプローチにまつわる男女のアンケート結果を基に解説していきます。 積極的でOK!
最初に結論から導き出す 論理的な人は、話し方や考え方に無駄がなく、途中でそれらが脱線してしまうということがありません。 彼らはどんな時においても、結論から先に導き出すという特徴があるからです。 そして、その根拠や理由については後から説明するため、 話がダラダラ長くなったりすることはありません。 根拠や理由を導き出す時も、順序立てて簡潔に行うため、 途中で「自分が何を考えているのかわからなくなった」ということも一切ありません。 どんな場合であっても、最初に結論から導き出すという姿勢は全く変わらないため、 彼らの話や考え方は、「簡潔でありながら非常に中身が濃い」ということが大きな特徴です。 そのため、彼らの話は、ほとんどの人が1度聞いただけですぐに理解できるというのが大きな魅力です。 論理的な人は、いつでも冷静かつ無駄なく物事を考え、言葉を発しています。 大切なポイントだけを凝縮させる能力が非常に高いため、 彼らの話や考えはシンプルであり、中身の濃いものであることが特徴です。 そのため、仕事の場においては、「できる人」として重宝されることが多いと言えます。 但し、この傾向が行き過ぎてしまうと、「無駄がなさ過ぎて、人間的な面白みに欠ける」と評されてしまうこともあり、 恋愛などでは不利になってしまう場合もあります。
文系男子・理系男子という言葉があるのはご存じですか?大学で理系・文系どちらの学問を専攻しているかによって分かれますが、今回は「リケダン」こと理系男子に注目!クールなイメージの理系男子との恋愛傾向や好きな女性のタイプ、理系男子への効果的なアプローチ方法など20~30代の男女のアンケート結果を基に、恋愛傾向を解き明かします! 理系男子ってどんな人? 「理系男子」は言葉の通り、理数系科目を専攻している(してきた)男性のことを指します。理系男子のイメージは一般的に「勉強が得意そう」「理論的」「合理的」などといわれています。 生真面目で論理的な思考をし、あまりふざけたり冗談を言ったりすることのないイメージが強いですよね。では実際「リケダン」はどんな人たちなのでしょうか? まずは、理系男子自身に自分がどんな性格であるかを聞き、その傾向をまとめました。 理屈っぽい 理系男子本人からの回答で一番多かったのが「理屈っぽい」でした。「理屈っぽい」というのは、物事を論理的に判断することを指し、現実的で合理性を求める性格と言えます。 ネガティブなイメージの言葉として捉えられがちですが、裏を返せば、物事を正しく判断する客観性を持っているということです。 いろいろなことに細かい 言い方を変えれば、きちょうめんで完璧主義な人とも言えます。細かすぎて面倒だなぁと思われることもあるかもしれませんが、きちんとしている分、例えば金銭面の管理などは安心して任せられるなど、信頼できる性格だともいえますね。 真面目 「理系」=「真面目」と考える人も多いのでは?ストイックに勉強に取り組んでいるイメージからそう捉える人も。悪い面から見ると、物事を正面からしか捉えられない、冗談が通じないタイプでもあります。 頑固 頑固の意味は、「かたくなで、なかなか自分の態度や考えを改めようとしないこと」という意味。柔軟性に欠ける半面、しっかり自分の意志を持っている人であるとも言えます。 周囲に流されず、自分の意志を貫く信念を持っている人は魅力的ですよね。 理系男子の恋愛傾向は? 続いて、理系男子の恋愛傾向について見ていきましょう。理屈っぽい、頑固などの特徴的な性格は、恋愛ではどのように作用するのでしょうか。アンケート結果を踏まえながら、詳しく解説していきます。 恋愛と仕事どちらを大切にする? アンケートの回答で一番多かったのは「どちらも同じくらい大切」という答え。また、「恋愛の方が大切」と「仕事の方が大切」の回答数はほぼ同じであることから、理系男子=恋愛に対してドライ、というわけではなさそうです。 自分から告白する?