こんにちは。 食べることと節約が大好きな「再現レシピ研究家」ヨムーノライター稲垣飛鳥です。 巣ごもり中は、毎日、三食の食事やおやつの準備に追われがちですが、どうせ作るなら、「楽しく、おいしく、簡単に」できたら嬉しいですよね。 そこで今回、おうちで「あの味」を!ということで、再現レシピを紹介します。 今回、再現するのは「吉野家の牛丼」! じつは本日放送されたテレビ番組「花咲かタイムズ」に電話出演してきました! 巣ごもり中の今「人気店のあの味」をおうちで再現するコーナーで、吉野家の牛丼、マクドナルドのチキンナゲット、ミスタードーナツのポン・デ・リングなどの再現レシピをお伝えしましたよ! テレビで大絶賛！「吉野家の牛丼」激似系レシピ「材料2つ」で簡単再現 | ヨムーノ. 友近さんや東MAXさん、 Hi☆Fiveの林 拓磨さん、MAG! C☆PRINCEの平野泰新さんも喜んでくださり、「母の日に作る!」とまで言ってくださいました! とてもウケがよかったので、皆さんにもお伝えします。 材料たった2つだけ!あとは調味料だけなのでぜひ試してみてください。 ※ 【読者のみなさまへ】「いま、ヨムーノがお役に立てること、考えてみました」 テレビで話題!「吉野家の牛丼」の再現レシピ こちら、スタジオで大歓声が上がったレシピです。 「吉野家風」牛丼 【材料(2人分)】 ◯バラ肉薄切り…150g(吉野家さんはアメリカ産のものです。) ◯玉ねぎ…大4分の1(くし切り) ◯めんつゆ(2倍濃縮)…50cc ◯水…100cc ◯白ワイン(ほどよく甘口)…大さじ2(なければ酒) ◯みりん…大さじ1 ◯黒砂糖…小さじ1 ◯ほんだし…小さじ1 ◯しょうがのすりおろし…少々 ◯仕上げにめんつゆ…小さじ1(必要であれば) 【作り方】 1、小鍋にめんつゆと水を入れて火にかけ、残りの調味料をすべて入れて沸騰したら 弱火にし、くし切りにした玉ねぎをバラして加えて5分ほど煮ます。 2、1の火加減を極弱火にして、牛肉を1枚ずつ広げながら しゃぶしゃぶするようにやさしく火を通していく。 ※この作業は時間がかかりますが、ここを丁寧にすることで 吉野家のふわっとした牛肉により近くなります。 3、仕上げにめんつゆとしょうがのすりおろしを入れて完成。 そのまま冷蔵庫で1日おくと、味がよく染み込みます。 自分史上No. 1!吉野家に「激似系」 吉野家の牛丼の再現レシピは、今まで数回改良していて、今回ご紹介するのが 最新版で初だしです!
人気 30+ おいしい! 献立 調理時間 30分 カロリー 868 Kcal 材料 ( 4 人分 ) 牛肉 (こま切れ) 300~500g <合わせ調味料> ご飯 (炊きたて) 丼に軽く4杯 牛薄切り肉の場合は3cmの長さに切る。 玉ネギは縦半分に切り、縦に5mm幅に切る。 青ネギは根元を切り落とし、きれいに水洗いし、斜め切りにする。 糸コンニャクは食べやすい長さに切り、小鍋に入れ、たっぷりの水を加えて中火にかける。煮立ったらザルに上げ、水気を切る 生シイタケは石づきを落とし、固く絞ったぬれ布巾で汚れを拭き取る。軸と笠に切り分け、軸は縦半分に切り、笠が大きい物は半分にそぎ切りにする。 ショウガは皮をむき、せん切りにする。 1 鍋又は深めのフライパンにだし汁、ショウガを入れ強火にかけ、煮立ったら<合わせ調味料>を加える。 2 煮立ったら牛肉、玉ネギを加える。再び煮立ったらアクを取り火を弱め、蓋をして5~6分煮る。 3 青ネギ、糸コンニャク、生シイタケを加え、再び煮立ったら1~2分煮て火を止める。 丼にご飯をよそい、3を煮汁ごと掛け、中央にウズラの卵を割ってのせ、紅ショウガを添える。お好みで一味又は七味唐辛子を振り掛ける。 みんなのおいしい!コメント
材料(3~4人分) 湯 400cc 豚肉(牛丼の場合は牛バラ肉) 300g 玉ねぎ 1個 生姜 大きめ1かけ しょうゆ 大さじ3 酒 砂糖 塩 少々 本だし 小さじ2 作り方 1 400ccのお湯に本だしと切った玉ねぎを入れ、少し柔らかくなるまで煮る。 2 しょうゆ、酒、砂糖、塩を入れ、肉を入れて混ぜてから蓋をする。中火で10分くらい経ったら。すりおろした生姜を入れる。 3 さらに1分ほどたったら、味を見てお砂糖と醤油で味を調えて、ご飯にのせて完成! 吉野家風牛丼レシピ. きっかけ もともと吉野家風牛丼を作っていたのですが、豚丼にしてみました☆ 個人的に豚肉の方が好きなので、豚丼を作る方が多くなりました! おいしくなるコツ お肉は脂身があってなるべく薄切りのものがいいです。 お好みで紅ショウガ、みず菜などを乗せても美味しいです! ちなみに写真はみず菜とサラダホウレンソウ入りです☆ レシピID:1050001344 公開日:2011/02/18 印刷する 関連商品 あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ その他のどんぶり 豚丼 牛丼 料理のちょいテク・裏技 簡単夕食 関連キーワード 牛丼 豚丼 吉野家 料理名 minicochan 男の子と女の子、二児のママです。 夫と息子、娘の「おいしい」が嬉しくて、日々おいしいレシピを探してます! ここでは、また食べたい、また作りたいと思ったもの、家族が美味しいと言ったものを載せています★面倒なことが嫌いな私。。作るものは簡単なレシピが多いのでぜひ試してみてください♪ 最近スタンプした人 レポートを送る 47 件 つくったよレポート(47件) まあむt 2021/07/01 20:44 NANA77 2021/04/15 19:23 ずぼらなっつ 2021/04/10 19:39 AAAn 2021/04/06 07:43 おすすめの公式レシピ PR その他のどんぶりの人気ランキング 位 温玉✧なすの照り焼き丼 うまっ!なすの肉味噌炒め丼+簡単温泉卵の作り方 ♪♪吉●家より美味しい?ツユだく吉野家風牛丼♪♪ 4 フライパンとめんつゆで作る簡単親子丼 あなたにおすすめの人気レシピ
超簡単!まるで吉野家の味 本格牛丼 つゆを合わせて玉ねぎと牛肉を煮込むだけで誰でも簡単に吉野家風の本格牛丼の具が作れてし... 材料: 牛薄切り肉(一口大)、玉ねぎ(櫛切り)、◎水、◎和風だしの素、◎白ワイン(日本酒でも... 吉野家の牛丼を再現してみた by おやじ食堂 我が家のヘビーローテーション「吉野家の牛丼」 調理時間も、30分もあればできちゃう... アメリカ牛薄切り、玉ねぎ、☆白ワイン、☆水、☆砂糖、☆昆布、牛肉ダシダ、しょう油、生... アメリカで吉牛風の牛丼 南加のオヤジ☆ 吉野家USAも美味しいのですが、日本の味とはチョット違うので、自分でやってみました。... 牛肉 薄切り 1パック、玉ねぎ 1個、ダシダ、砂糖、醤油、水、白ワイン、昆布、ご飯、... 最強 牛丼 いさおJ 簡単3ステップ 吉牛風のつゆだく牛丼が15分でつくれます 牛バラ肉、たまねぎ、水、だしの素、■甘口白ワイン(酒)、■はちみつ(砂糖)、■醤油、...
これが1日目の牛丼 これが2日目の牛丼 この牛丼、ほんとに 吉野家の牛丼ソックリ ! ダシダっていう牛肉だし使わなくても美味しいです!おそらく白ワインと昆布が決め手でしょう。 実はクックパッドには、「牛丼」で検索するともっとつくレポの多い牛丼レシピがあります。 牛丼~吉野家風~☆ by taka_jam [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが168万品 いつもはこっちのレシピで作ってたんですが、自分にはうまく作れなかったのか味がイマイチだったんですよ。 これから牛丼作るときは今回作ったレシピでいきます!
自分の価値を上げる 習い事をしたり、美容やダイエットに興味を持ったりと自分の価値を上げようと努力することで、恋人を失うかもしれない恐怖を払拭することができます。 自分が相手よりも良い女・良い男になると考えればいいのです。 先ほども述べましたが、そもそも恋人を失う恐怖があると言う事は、 自分の立場の方が相手より下 と言うことです。 恋人を失うならば相手を振るのは自分と言う位の自信を持ちましょう。 それくらい自分の価値を上げて、自分に自信を持てば良いのです。 7. 恋人にその不安を打ち明ける もしずっと恋人を失うことに不安を感じていると言うことであれば、その気持ちを彼氏に伝えてみましょう。 自分はこう考えていて不安であると伝えることで、「自分はそんなことはしない」と言い切ってくれることで、 気持ちが楽になるかもしれません。 むしろ、恋人がそれを聞いて励ましてくれないならば、自分から振ってしまった方が良いのかもしれません。 もし相手があなたのことをしっかり考えてくれているならば、 「そんな事は不安に思わなくて良い」と断言してくれる でしょう。 8. 交友関係を広げる 恋人をしなったら怖いと思う時には、交友関係を広げてみることも重要です。 新しい友達と会ってみると言うことで自分の視野が広がり、世の中にはこんな人がいるんだなぁと新たな視点を持つことができ、恋人を失う不安から解放されるかもしれません。 恋人を失う不安は自分に自信がない人が持つことの多い悩み ですので、新たな友達を作ってみることで、その不安を払拭することができることもあるのです。 9. 明日は我が身...。30歳でハイスペックな恋人を失う未来を恐れた女が犯した、致命的なミス - ライブドアニュース. 合コンに行ってみる 恋人を失うことが怖いと思うならば、いっそ他の異性と会ってみると言うのも不安を払拭する方法の1つです。 もちろん、自分が合コンに行ったことに恋人が気づいた場合、どうなるかということも考えた方が良いですが、 自分が多少なりとも他の異性の目に入る存在であると言うことが分かれば、多少自信が持てるようになるかもしれません。 10. しばらく自分から恋人に接触しない 今までの9つとは違う方法です。 恋人を失うのが怖いと思っている場合、自分がしつこく恋人にコンタクトをとってしまってるかもしれません。 例えば返信がないにもかかわらずLINEを送り続けてしまったりしていませんか?そして返信がない…と言う結果を招いてしまうと、ますます恋人を失うかもしれない恐怖に襲われてしまいます。 恋人は追いかけすぎてはいけません。 恋愛においては、多少相手に自分を追いかけさせる必要がある のです。 この記事について、ご意見をお聞かせください
彼女を失うのが怖いです 高校3年の男です 今約半年付き合っている彼女がいます 彼女のことは大好きです 恋愛に興味がなかった自分が初めて本気で好きになった相手です できればというか絶対これからもずっと一緒にいたいです ですが、今後遠距離になったり、大学が違ったりすることで彼女の気持ちが僕から離れてしまわないか不安です 彼女のことを一番に考えていますし、僕の隣で笑っていてくれてるだけで幸せと思えます ここまで想える彼女を失いたくないです もう僕には彼女しか考えられません どうすれば彼女を失わないでいれますか 彼女の為だったらなんだって出来ます 恋愛相談 ・ 1, 186 閲覧 ・ xmlns="> 25 わかるなぁ、その情熱。 寝ても覚めても、彼女の事が頭から離れないでしょ? 私も若い頃全く同じでした。 それだけ真剣に愛しているってことですからね。 でも、あなたよりちょっと人生経験のあるものとして言わせてもらうと 高校の時の彼女と将来も結ばれるなんていういうことは、滅多にないです。 いずれ、ほぼ間違いなく別れます。 でも、今は夢中だからその事を考えたくもないでしょう。 僕も同じだった。 だから君にアドバイスしたいのは、少し一歩引いて、客観的に自分を見つめてごらん、ということです。 好き好きオーラ全開で迫ると、彼女は次第に離れて行きがちです。 常に見守っているんだよ、という安心感みたいなオーラを出すように心がけると、 お互い成長できます。 これから君も大学生活、社会人生活を経ていろんな女性と出会う事が多いでしょう。 彼女も同じです。大学のサークルやバイト先で素敵な出会いがあるかもしれません。 君が10年、20年先に、今の事を思い出した時に、たとえその時今の彼女と一緒にいなくても あの時、あんな事しなきゃ良かったなぁ、と思うような事はしないようにしてください。 僕はタイムマシーンで君の歳に戻れないけれど、もし自分が過去の自分に語りかけるなら、そう伝えます。 がんばれ! 2人 がナイス!しています ThanksImg 質問者からのお礼コメント お礼日時: 2012/2/19 8:55 その他の回答(1件) なんだってできるなら彼女の行くところに行けばいいのでは? 恋人を失うのが怖い、不安を解消する秘訣 | 恋のミカタ. 大学で遠距離になるっていってましたが、何でもできるんでしょ? 行動するなら今。 四月になってからじゃ遅いよ!
質問日時: 2017/12/19 17:09 回答数: 4 件 人と付き合ったらいつか別れるんじゃないか、失うのが怖いと不安になるのは普通のことですか? No. 2 ベストアンサー 色んな出会いや別れを経験し幸せや辛さを経験し、それを乗り越えることで1人前の大人になってゆくのです 3 件 No. 彼女に依存する男性の心理とその対処法を専門家がアドバイス！｜feely(フィーリー). 4 回答者: gtamo2 回答日時: 2017/12/19 18:55 まぁ普通は別れますよね、極端な話人間はいつか死ぬわけだし、そうでなくても別れないことはほぼないと思います。 友人、知人、恋人、家族、全部そうです。 ただ、別れるまで数十年続いたとか、そういうことはあるでしょう。 不安になるとしたら、その相手が自分に必要な、重要な人だからです。 「みんな重要、みんな必要」という、ハードルの低い人は不安になりやすそうですね。 心のどこかに「こいつはいなくてもいいや」というのがあれば、不安になることはないでしょう。 ちなみに私の場合は、私が全員切り捨ててしまったので、不安も何もないです。 今一人でいて凄く幸せだし。 2 出会いがあるから別れがある。 幸せな時間があれば、失うこともある。幸せなだけに、怖か不安になる。 別れるんじゃないか?と思う相手とは付き合わなければ良い。 そう感じさせない相手もいますよ。 永遠に続くだろう相手とは、死をもって別れることになるでしょうが。 そう思える相手とは、老いて死別しても、心の中には生き続けるそうですよ。生きている時よりも、近くに感じられるそうです。 そんな出会いなら、不安になりませんよね。 そういう相手を見つけて下さいね。 1 No. 1 sara0817 回答日時: 2017/12/19 17:18 普通かはわからないけど、そう感じるのは不思議なことではないと思います。 今幸せだってことでいいんじゃないですか? お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて! gooで質問しましょう!
※アイキャッチのこの写真は本、 わたしはわたし。そのままを受け止めてくれるか、さもなければ放っといて。 より。 きゃしー こんばんは、元「幸せ恐怖症」のきゃしー( @JAMkan2525) です! 幸せな状態が続くと、不安になりますよね。 この幸せが いつかなくなってしまうんじゃないか とか ずっと相思相愛なんてありえない と、人生も恋愛も最高な状態なはずなのに失うことが怖くて距離を置くこともありました。 "自分の感情のぶれない程度の距離感"をずっと保ってきたのです。 小さい頃に父を亡くし、母が苦労していた姿をずっと見ていたことと、私自身、小さい頃がら"失うこと"に恐怖を感じてきたから、 "幸せ慣れ"できていなかったんだと思います。 今日は、「幸せ恐怖症」の方が少しでも楽になれるように、わたし自身が効果的だった考え方や本を紹介します。 関連記事: 【幸せの定義とは?】2019年で1番嬉しかったことや楽しかったことアンケート100! (前半50) 失うことを恐れていても必ず失うときが来る 絶望的な考えですが、失うことを恐れていても必ず失うときが来るんです。恋人同士や夫婦なら別れるときが来たり、家族と死別したり、必ず別れなきゃいけないときが訪れるんですよね。 悲しいけど、理解することでより、大切にできます。 大切なのは「今」。 大切な友人や恋人、家族との時間を楽しむのが「やるべきこと」です。 幸せな時間を、瞬間を楽しみましょう。 自分より幸せな人なんて何百万人っているから大丈夫! あなたはちょっと謙虚すぎなんです。 幸せなことに慣れる "幸せであることを「ベース」にすればいい" という考え方。 幸せであることが普通の状態だと思うことで、"幸せすぎて怖い"という感情がなくなります。 出会いがあれば別れもあるように、 別れがあるから出会いもあるのです。 誰かと過ごしていた時間が無くなれば、誰かと過ごせる時間が増える。 時間は有限です。 このカラクリを理解して、「なるようになる!」と、開き直り、 幸せを怖がるのではなく楽しむことで、幸せ体質になれます! 悩みは尽きないものなんだから、うだうだ考えていても仕方ないんですよね。分かっていても……。 関連記事: もやもやを「引きずらない力!」 嫌なことがあってもうじうじくよくよする時間は必要ない!【嫌なことの消化法】 引き寄せの法則(思考は現実化する) そんな私が、ちょっとずつですが回復できたのは「引き寄せの法則(思考は現実化する)」を知ったから。 思考は現実化するので、マイナス思考になればマイナスな出来事にフォーカスされて、マイナスな出来事が訪れます。 楽しいことを考えて、いつもニコニコワクワクしていると、あなたは楽しいものや、楽しい人に囲まれます。いつもどういう気分でいるか、ということがとても大事なんですよね。 自分を洗脳することが幸せへの第一歩なんだと知りました。 言い方悪いけど(笑)。 引き寄せの法則: ザ・シークレット マーフィー100の成功法則 幸せ恐怖症の方は、わたしも持ち歩いている本 「 マーフィー100の成功法則 」 がオススメです。ポジティブな成功法則が100通り書いていて、潜在意識を変えていくための本。 「潜在意識」を変えることが大事です!
どうしていいのか….