圧力鍋に続き、オーブントースターが壊れました…。 結婚から10年目。当初に購入したものがどんどん壊れる時期のようです。圧力鍋の断捨離で味をしめたらくだ。 トースターも断捨離できないものかとネットで調べてみたら、魚焼きグリルがいいというので試してみました! 最初はオーブンレンジでパンを焼いてみたけど、焼くのに時間はかかるしおいしくなかったの…。 らくだの家のオーブンレンジはトースターグリルっていうボタンがあるんだけど、その機能を使っても、オーブン機能を使っても、トースターで焼く味にはかなわなかったわ(泣) トースターの代わりに魚焼きグリルは使えるか 朝はパン派なので、トースターは毎日のように使っていました。 食パンを焼くだけでなく、お餅を焼いたり、魚のホイル焼きを作ったり、きのこを焼いたり。ほかの料理にもいろいろ使っていました。 だからトースターが壊れた時はすぐに「買い替えよう」と思いました。 でも「今日のパンはどうするの?」と考え、とりあえず代用できるものはないかと調べてみたところ、魚焼きグリルでおいしくパンが焼けるというではないですか。 さっそく試してみました。 魚焼きグリルで焼くと魚臭くならない? 魚焼きグリルでパンを焼くというと、まず気になったのは魚のにおいがパンに移るのでは?ということでした。 やってみると魚のにおいは全く気になりません。 何も言わずに夫にパンを出したところ、なんと「これいつものパンと違うよね?おれはこっちの方が好きだな」と言われました! 「切り身魚」をフライパンでおいしく調理するコツは？ 疑問点＆つまずきポイントを解消 | LEE. いつもと同じメーカーの同じ食パンです。焼き時間も全く同じ♪ 外はぱりっ。中はふわっと焼きあがったので、いつもと同じ食パンが違う食パンに感じてしまうほど、ワンランク上の味が楽しめたということですね(^^♪ 追記 先日、真あじを焼いた後に食パンを焼いたらパンが魚臭くなってしまいました。青魚のにおいは強烈でした。その後、グリルのトレーに重曹と水を入れて焼くことでにおいはなくなりました。水を入れる必要がないグリルであれば重曹だけ入れれば大丈夫だと思います。 ちょっとしたひと手間ですが、これをするとにおいが気にならないだけでなく、トレーが洗いやすくなるのでおすすめです(^^♪ 魚焼きグリルのメリット パンがおいしく焼ける トースターと同じく3分でおいしく食パンをトーストすることができました。トースターと比べても遜色ないどころか、魚焼きグリルで焼いた方がおいしいくらい。 驚きの結果でした。 おもちも、魚も、野菜も、きのこもピザも焼ける らくだは今まで魚焼きグリルを魚か野菜を焼くことだけに使っていて、ホイル焼きを作ったり、お餅を焼いたりするときにはトースターを使っていました。 でもホイル焼きはもちろん、お餅を焼くのも魚焼きグリルでやってみたらふつうにおいしくできました!むしろトースターよりもおいしいくらい。 ホイル焼きはトースターで作るよりも時短でおいしくできました!
これじゃあ食材がベチャッとしちゃわない? そんな心配をしていた時期が、僕にだってありました。でもなんか、理由はよくわからんのですが、大丈夫なんですよね。食材から落ちたと思われる余分な脂、食材に戻ってベチャッとしちゃうとかってこともなく、グリさらパンに残るだけ。 やたらとジューシーに焼きあがる そして何より素晴らしいのが、後かたづけの楽さですよ。 洗い物、これだけ! グリル自体はピカピカのまま! 突然の魚焼きグリル使いまくり生活 グリさらパンのおかげで、それまで沈黙しがちだったのに突然稼動率が急上昇した我が家の魚焼きグリル。 例えば、スーパーでお手頃な魚のアラ。パックにパンパンに詰まって、身もたっぷりついてそうで魅力的なんだけど、大根と一緒に煮るくらいしか思いつかないしなぁ、なんて、ブリのアラがあったとします。 こういうの 全体に塩をふって、グリさらパンにぎゅぎゅっと詰めて、グリルにほうりこんでスイッチオン。たったそれだけで、 はい最高のつまみ〜! 同様に、非常に惹かれるんだけれども、ちょっと手強そうなので今までなら手を出していなかったであろう巨大なブリカマなんかも、塩をふってグリさらパンに載せてスイッチオンで、 はい居酒屋だったら780円〜! 切り身の魚なんかはもう勝手に焼けてくれるイメージ もちろん魚を焼くだけがグリさらパンの使い道ではありません。 たっぷり作って翌日に持ち越したカレーがあったとしましょう。難しいことは考えず、グリさらパンに薄くごはんを敷く。その上に冷えカレーをかける。さらにピザ用チーズを散らして、魚焼きグリルにつっこんでスイッチオン。それだけで、 熱々焼きチーズカレー! もちろんトーストなんかもお手のもの。僕の場合、細かめにカットして具材を載せ、おつまみにするのが好きですね。 最近ちょっと話題になっている、カルディの「ぬって焼いたらカレーパン」という商品。ペースト状のそれをパンに塗ってグリさらパンにならべ、半分にチーズをかけて魚焼きグリルにつっこんでスイッチオン。 出た〜! ワイン泥棒〜! まぁ、日頃ワインを飲む習慣があまりないのでチューハイのつまみにしましたが。 お惣菜のフライものなんかもカリカリジューシーに再加熱できます 騙されたと思ってチキンを焼いてみてくれ グリさらパンは肉のグリルにもバッチリ対応。というか、肉を焼いてこそグリさらパンとすら。 例えばね?
ご家庭からバーベキューまで、食材を焼いて調理する時に欠かせないフィッシュロースター(魚焼き器)ですが、処分方法に困っている方も多いのではないでしょうか。フィッシュロースターには、システムキッチンやガスコンロに直接埋め込みされているタイプもあり、その場合は「ガスコンロ」として撤去・処分が必要です。ここではフィッシュロースター単体の処分方法と、手間がかからず簡単に処分できる不用品回収について紹介していきます。 フィッシュロースターの正しい処分方法 これからフィッシュロースターの処分方法について紹介しますが、自治体によってはゴミとしての処分に対応していない地域もあります。 お持ちのフィッシュロースターの大きさや、お住まいの自治体のゴミ分別表とあわせて確認しましょう。 不燃ゴミとして処分する 自治体が「不燃ゴミ」として処分に対応している場合は、不燃ごみとしてそのままごみに出すことが出来ます。 ただし、サイズが30cm以下又は50cm以下のもを処分対象としている場合がほとんどですので、お住まいの自治体の不燃ゴミのサイズ上限を確認してからゴミとして出しましょう。ゴミ対象品目は、各自治体のホームページから確認することが出来ます。 自治体によってはフィッシュロースターではなく、「魚焼き器」や「魚焼きグリル」として表記されていることもあるので見落としに気をつけましょう!
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