センシティブ情報の取扱いについて 当社は、要配慮個人情報並びに労働組合への加盟、門地、本籍地、保健医療及び性生活に関する個人情報(本人、国の機関、地方公共団体、個人情報保護法第76条第1項各号もしくは施行規則第6条各号に掲げる者により公開されているもの、または、本人を目視し、もしくは撮影することにより取得するその外形上明らかなものを除きます。以下「センシティブ情報」といいます。)を、次に掲げる場合を除くほか、取得、利用または第三者提供を行いません。 保険業の適切な業務運営を確保する必要性から、ご本人の同意に基づき業務遂行上必要な範囲でセンシティブ情報を取得、利用または第三者提供する場合 相続手続を伴う保険金支払事務等の遂行に必要な限りにおいて、センシティブ情報を取得、利用または第三者提供する場合 保険料収納事務等の遂行上必要な範囲において、政治・宗教等の団体若しくは労働組合への所属若しくは加盟に関する従業員等のセンシティブ情報を取得、利用または第三者提供する場合 法令等に基づく場合 人の生命、身体または財産の保護のために必要がある場合 公衆衛生の向上または児童の健全な育成の推進のために特に必要がある場合 国の機関若しくは地方公共団体またはその委託を受けた者が法令の定める事務を遂行することに対して協力する必要がある場合 8. ご契約内容・事故に関するご照会について ご契約内容や保険金の支払内容に関するご照会については、「どうぶつ健康保険証」に記載された照会窓口にお問い合わせください。ご照会者が本人であることを確認させていただいたうえで、対応いたします。 9. 個人情報保護法に基づく保有個人データに関する事項の通知、開示・訂正・利用停止等について 個人情報保護法に基づく保有個人データに関する事項の通知(利用目的等)、開示・訂正・利用停止等に関するご請求(以下、「開示等請求」といいます。)については、下記「12.お問い合わせ窓口」にお申し出ください。 請求者がご本人であることを確認させていただくとともに、所定の書式にご記入いただいたうえで手続きを行い、後日、原則として書面で回答いたします。利用目的の通知請求及び開示等請求については、当社所定の手数料をいただきます。 開示等請求の詳細については以下の【個人情報の『開示』等請求手続き】をご覧ください。 ( ) 10. 個人情報の取扱いについて - 電通. 匿名加工情報の取扱い (1) 匿名加工情報の作成 当社は、匿名加工情報(法令に定める措置を講じて特定の個人を識別することができないように個人情報を加工して得られる個人に関する情報であって、当該個人情報を復元することができないようにしたもの)を作成する場合には、以下の対応を行います。 法令で定める基準に従って、適正な加工を施すこと 法令で定める基準に従って、削除した情報や加工の方法に関する情報の漏えいを防止するために安全管理措置を講じること 作成した匿名加工情報に含まれる情報の項目を公表すること 作成の元となった個人情報の本人を識別するための行為をしないこと (2) 匿名加工情報の提供 当社は、匿名加工情報を第三者に提供する場合には、提供しようとする匿名加工情報に含まれる個人に関する情報の項目と提供の方法を公表するとともに、提供先となる第三者に対して、提供する情報が匿名加工情報であることを明示します。 11.
当社は、お客様の信頼を全ての事業活動の原点に置き、「あんしん」のご提供を通じて、お客様の安全で快適な生活に貢献することを目指しております。 本理念のもと、当社は、個人情報取扱事業者として、「個人情報の保護に関する法律(個人情報保護法)」その他の法令、「金融分野における個人情報保護に関するガイドライン」等を遵守して、以下のとおり個人情報を適正に取扱うとともに、その安全管理について適切な措置を講じます。また、当社代理店及び当社業務に従事している者等への指導・教育を徹底します。 なお、以下に記載の内容についても適宜見直しを行い、改善に努めてまいります。 ※ 本個人情報保護方針(プライバシーポリシー)における「個人情報」及び「個人データ」とは、特定個人情報(個人番号及び個人番号をその内容に含む個人情報)を除くものをいいます。 1. 個人情報の取得について 業務上必要な範囲内で、かつ、適法で公正な手段により個人情報を取得します。 また、試験・研修の実施や、苦情及び相談への対応、個人データを損害保険会社等が共同利用する制度の運営等により個人情報を取得します。 2.
まずは オンライン会計事務所 のお問い合わせフォームに連絡先を記入します。 希望した連絡方法にて、事業内容や契約サービスの確認などなんでも初回無料相談として相談可能です。 提案内容で間違いなければここで本契約となり、契約はクラウドサイン(電子契約)なのでかなりスピーディとなっており、ここから即日全てのサービスを受けられます。 聞いておきたいことや、最初に相談しておきたい事柄があれば、初回の入力フォームに記入しておくと安心です。その後にさらに きちんと無料相談を設けてくれる ので、契約までに不安を一切残さずに契約できます。 さらに、契約完了すれば即日全てのサービスを受けられますので、クラウドを活用してフリーランスとしての本業に集中してしまいましょう。 何枚もハンコを押して契約したりするのではなく、契約段階からこの圧倒的な効率化ですから、会計業務にも定評があるのも頷けますね。 クラウド会計ソフトで迷ったら? オンライン会計事務所が対応しているのは、MFクラウド会計とfreeeですが、シェアも半々ほどで似ている物なので、どちらが良いか迷っている場合は以下も参考にしてみて下さい。 オンライン会計事務所まとめ クラウドとオンラインで、会計と確定申告が完結できる環境はやはりかなり便利です。しかも、365日いつでもチャットで税務の進捗や相談ができてしまうので、いらない心配を自力で調べたりすることもなくなるのが精神的にも楽になれます。 個人事業主の場合だと、給付金や事業制度などがあった時にも、 一人で処理するのは骨が折れます 。というか、 わからなくてスルーしてしまう方もいるほど です。 本来受けられる節税や補助などを考えると、いつでもなんでも相談できる環境そのものが提携料金以上のコスパとも言えると思います。それほどまでに 顧問税理士さんがいる状況は安心感があります 。 もちろん、クラウド会計の月額料金だけでなく、税理士料金も全額経費に算入できる物なので、自分の事業の発展に少しでも役立つ経費は意識的に利用してみてはいかがでしょうか! アイラブフリーランス!
個人情報の共同利用について 当社は、以下に記載する会社との間で、個人データを共同利用いたします。 また、これら以外に個人データの共同利用を行う場合は、個人情報を保有するご本人、または代理人に対して、必要事項を事前にお知らせいたします。 <共同利用の内容> 共同利用1 共同利用2 共同して利用する個人データの項目 お客様の氏名、住所、電話番号等、 お取引先様の会社名、住所、氏名、 電話番号、電子メールアドレス等 共同して利用する者の範囲 ライオン商事(株) ライオン歯科材(株) ライオンハイジーン(株) (株)イシュア 利用する者の利用目的 お客様からのお問い合わせへの回答のため 当社および共同して利用する上記会社の製品の紹介、提供等のため 個人データの管理について責任を有する者 ライオン株式会社 3. 個人情報の第三者への開示・提供について 当社は、以下のいずれかに該当する場合を除き、個人情報を第三者(外国にある第三者を含む)に開示または提供いたしません。 ご本人の同意がある場合 個人情報の取り扱いに関する業務の全部または一部を委託する場合 (但しこの場合、当社は委託先との間で個人情報保護に関する契約を締結する等、委託先の適切な監督に努めます。) 統計的なデータなどご本人を識別することができない状態で開示・提供する場合 法令に基づき開示・提供を求められた場合 人の生命、身体または財産の保護のために必要な場合であって、ご本人の同意を得ることが困難である場合 国または地方公共団体等が公的な事務を実施するうえで、協力する必要がある場合であって、ご本人の同意を得ることにより当該事務の遂行に支障を及ぼすおそれがある場合 4. 匿名加工情報の作成・提供について 当社は、匿名加工情報を作成する場合は、以下の対応を行います。 ① 特定の個人を識別することができない等の適切な加工を施す ② 情報漏えいを防止するための安全管理措置を講じる ③ 匿名加工情報に含まれる情報の項目を公表する ④ 本人を識別するために、作成した匿名加工情報を他の情報と照合しない 当社は、匿名加工情報を第三者に提供する場合は、当該情報に含まれる個人に関する情報の項目およびその提供方法について公表するとともに、当該第三者に対して、当該情報が匿名加工情報である旨を明示いたします。 5. 個人情報の管理について 当社は、個人情報に関する法令、規範および社内諸規程に則り、皆様からご提供いただいた個人情報を適正に管理いたします。また、当社は、個人情報への不正アクセス、紛失、破壊、改ざん、漏洩等について適切かつ合理的な安全対策を講じるとともに、万一の発生時には速やかな是正措置を実施いたします。 6.
. ■今、税理士業界は格安税理士(LCZ)へ LCC(格安航空会社)が日本に登場し、新しい航空業界ができつつあります。既存のFSC(フルサービス航空会社)が悲鳴を上げています。 同じように税理士業界も格安税理士(LCZ=Low Cost Zeirishi)が登場し月次処理、決算税務申告を格安で行っています。 この流れはとどまる事を知りません。つまり激安、低価格の時代の中での単なる税理士変更の話ではないのです。 LCCのようにお客様を全国の目的地にきちんと運んでくれればよいのです。格安税理士も同じで、きちんと全国の法人・個人事業主様の決算を格安料金で行ってくれればよいのです。まさに「格安税理士(LCZ)に乗り換え続々!! 」と言えるでしょう。 今、月次の会計処理、決算時の決算処理を格安で行う税理士の乗り換えが続出しているのです。 ■高額顧問料の中身はどんぶり勘定? 税理士報酬としての顧問料は非常に中味があいまいです。どんぶり勘定のようなものです。 けしからんと言えるでしょう。 業務を依頼する側からは、顧問料という名の費用負担となります。 さて、この費用としての顧問料の内訳は以下のようになるでしょう。 (1)月次会計処理のレビュー ---支払う側が入力した会計データをチェックするので支払う側の負担大。 (2)月次会計処理の代行により月次試算表を作成する---税理士側で会計データ入力する (3)何かの時の税務相談---実際には相談は年2、3回程度しかないのでムダな費用。 (4)経営に関する相談(経営全般、資金相談、経営分析など)---実際にはできるところがほとんどない。なぜなら経営のことがわかる税理士又は社員はまずいないからです。机上の空論を並べた話や会計データだけに過ぎないのです (5)巡回(会社に訪問すること)することが含まれていることが多い---これが含まれると月4万以上は必須 以上の業務を行うことにより毎月の顧問料が2万、3万、4万、5万円となっている。 しかし実際に毎月行われている業務は(1)のレビュー又は(2)の月次試算表の作成だけにすぎない。もしこの(1)のレビューを月1, 500円(税抜)で(2)の作業を月3, 000円(税抜)で行うことになったらどうなるでしょうか。「格安税理士(LCZ)に乗り換え続々!! 」となります。 また毎月の顧問料とは別に年1回の決算時に決算料が発生しますが通常10万円から50万円のようです。決して安いものではありません。また決算のみを行う事務所もありますが月次処理の品質維持がむずかしく、実際は「決算のみ」とは言えず、月次処理分だけ決算代行料が安くなります。 我々は必要品質を保ち格安・激安の料金体系を目指していますので、 決算料も40, 000円(税抜)~になります。 ■安いだけではない小泉公認会計士事務所 格安税理士(LCZ)を目指す税理士はレベルが低い、いい加減だと考えがちです。 しかし、現実は高収益を維持し続け、高度な経営システムの構築により、 業界において常に一歩先をリードしています。 その経営ノウハウは同業者ではマネが出来ず、この低価格は不可能です。 我々は必要品質を常に保ち高度な品質管理システム構築することで その品質を保っています。
10, 000円から20, 000円程度です。高性能のソフトの場合は、さらに値段が高くなっていきます。詳しくは こちら をご覧ください。 クラウド型会計ソフトの価格相場は? 12, 000円(月980円×12ヶ月)が目安になります。詳しくは こちら をご覧ください。 少しでも会計ソフトにかかる費用を安くする方法は? クラウド型会計ソフトを利用して自分で仕訳から確定申告書作成までを行うことで、税理士にかかる費用をゼロにすることが可能です。詳しくは こちら をご覧ください。 ※ 掲載している情報は記事更新時点のものです。 会計ソフトを無料ではじめるなら 会計・経理業務に関するお役立ち情報をマネーフォワード クラウド会計が提供します。 取引入力と仕訳の作業時間を削減、中小企業・法人の帳簿作成や決算書を自動化できる会計ソフトならマネーフォワード クラウド会計。経営者から経理担当者まで、会計業務にかかわる全ての人の強い味方です。
あえて重量(g)ではなく容積(ml, cc)で計算結果が出るようにしたのは、都度はかりで重量を測定するのは手間ですが、大さじスプーンであれば簡単に計量できるためです。 目分量では味付けが上手くいかない、という方は まずは大さじ・小さじスプーンの活用から始めて みてくださいね。 まとめ レシピを見ず、目の前にある食材にちょうど良く味付けるには、たった2ステップで実現します。 ステップ① 調味料パーセントで必要な塩分・糖分量を計算する。塩は基本的に1%が適度。1%を守れば「しょっぱすぎ」「味薄すぎ」は避けられます。計算は調味パーセントの表を見ながらでもOKです。 ステップ② ステップ①で計算された必要な塩分・糖分量に各調味料の換算値を掛け合わせ、必要な調味料の量(容積:ml, cc)を計算する。 換算値を使わずに、各調味料大さじ1に含まれる塩分量を覚えても良いです。好きな方を使ってください。 この味付けテクニックは様々なメニューに応用することができ、身につければ臨機応変に美味しい料理が作れるようになります。 ぜひ今後の料理生活に役立ててみてください!
こんばんはmihoです 皆さんいかがお過ごしですか? 和食料理を作る際の悩みとして 「調味料の量をいつも迷ってしまう」 「いちいち計量スプーンやカップで測るのってそれだけで疲れてしまう」 「料理サイトや本のレシピを見て作りたい気持ちはあるけど、調味料の分量や種類を確認しながらだと それだけで疲れてしまって時間を無駄に使ってしまう。。。」 などなど… 和食の味付けに悩まれる方が多いのでは。 そして、レシピの味付けが我が家の味付けと合わない場合もありますよね。 普段の料理は 目分量でなんとかしたい! と思いませんか? なんならもっと分かりやすい法則はないの⁈ パパッと美味しい味付けをしたい! 等々… 私もレシピを書くときは分量を書いていますが、 実際は、目分量で作る時が多いのが実情です。 今は洋食より和食のうほうがパパッと作れます レシピ本などでその通りの分量でつくるのも可能ですが、 人数や買った材料の大きさによっても調味料の量が変わってきますよね。 レシピ本の通りの材料の量で作れることはあまりないように思います。 でも、 味の黄金比を知っていれば簡単にできます よく黄金比といいますが、 大さじの量で覚えるよりも 比率 で覚えた方が応用がきくというわけです。 煮物などは特に材料の量がレシピ本と比べて多くなったりするので、 出汁の量に対しての比率が覚えやすいようです。 建築や芸術の世界では、長方形の縦横の比率を指します。 顔の美の黄金比率もありますよね。 いわば安定した美感を与えるというもの。 味の世界にも 安定した美味さの比率があるというわけです。 お酒 : みりん : 醤油 = 1: 1: 1 甘めのレシピになると砂糖が加わり お酒: みりん: 醤油: 砂糖 = 1: 1: 1: 1 簡単でしょ? 初心者だからこそ基本を押さえたい、スパイスの使い方 | 世の中に笑顔を作り出す 株式会社ポッケ. つまり調味料は同じ比率になるんです。 ぜーんぶ 1 出汁との比率は 出汁: お酒 : みりん : 醤油 =10: 1: 1: 1 これは私はあまり意識していません。 イメージは500mlに対して各50mlの調味料 ですよね。 ペットボトルで考えると分かりやすいかな? でも建築や芸術の絶対的な比率と違って、 味の黄金比は個人によってだいぶん好みの差があると思います。 一般的に愛される味付けとして覚えておけば 好みによって甘さ控えめや濃いめなどの調整はしやすいかなと思います。 味の調整をする場合は、 最初からオリジナルで味を付けると もし気に入らない味になっていたら調整が大変です。 味見をして もうちょっと甘めがいいな、甘さ控えめがいいなという場合は 調整を途中で加えてみる。 ※この場合、野菜の煮物など汁物は調整がしやすいと思います。 もう一つは、 合わせた時に味見をすることで、辛いか甘いかがイメージできるので、 失敗が少ないと思います。 ※これは、魚の煮つけやブリの照り焼きなど、 後で味の調整が難しいものは最初に合わせて味見をしておくのがベストです。 そして、味の濃さは 煮物なら少し薄いなと思うくらいで煮詰める方が、 水分が飛んでいくので味が染みた時にちょうどよい味付けになると思います。 それでも薄いのではないか!と思うときは大さじ半分ずつ加えてみるなどして 少しずつ調整をするのをお勧めします 昔は比率なんて無茶苦茶な目分量からスタートしたため、 作る度に味が安定しないで失敗をしていましたー!
おひさしぶりです。ポッケの調理担当のよこちんです。 ここ最近、趣味で続けてきた料理に関する知識をもっと何かに活かせないかと思うようになり、ポッケのブログを使って定期的に情報配信をさせてもらう事にしました。 ポッケ行動指針にもある「 Know-how(引き出しにカギをかけるな) 」ですね! 今回は「 初心者にも解りやすいスパイス活用の話 」をしたいと思います。 できるだけマニアックにならないように(ただ間違った知識で覚えないように)押さえておくべき基本情報と、使用頻度の高いスパイスの紹介、簡単に作れてかつスパイスらしさを感じられるレシピをお伝えします。 目次 1. スパイスとは 〜 調味料、ハーブ(香草)との違い 主に植物の種子、実、根等を乾燥させたもので、調理をする際に加える事で刺激的な香りや、辛み、色みを付けたりするものの総称です。 混同されがちなものとして「 調味料 」や「 ハーブ(香草) 」があります。 これらを明確に線引きをするのは難しいのですがスパイスとは別のものとして覚えておくと、 スパイスの特性や使い方が掴みやすくなる ので簡単に説明しておきます。 調味料 調理をする際に「味を付けるもの」の総称で、砂糖、塩、酢、醤油、味噌等が該当します。逆に言うと "スパイス単体では料理に味付けをする事はできません" ハーブ(香草) スパイスが種子、実、根等を乾燥させたものであるのに対して、ハーブは葉、茎等を生のままでも利用できるものが多いです。スパイスは主に加熱によって香りを引き出しますが、ハーブは加熱せずに千切ったり、揉んだりする事でも香りを立たせる事ができます。 他にも薬効成分やリラックス効果から美容の面でも取り扱われますが、スパイスとの違いという意味で少し雑なまとめ方をすると "生のままでも香りが出せる、緑色をした草類" という認識でもいいかも知れません。 代表的なハーブ:パクチー、ミント、パセリ、ローズマリー、セージ、タイム 2.
家庭料理だと意識することは少ないかもしれませんが、大量調理では いつでも誰が作っても同じ味 を作れるように、味付けの際に 調味パーセント を用いることがあります。 味付けを再現することはまず計ることが最重要。計ることを怠っては美味しい料理が作れません。 調味パーセントとはどんなものか 、 塩分や糖分の調味パーセント についてまとめていきます。 調味パーセントとは? 調味パーセントは、 材料の重量に対しての調味料の割合 のことをいいます。計算法は次のとおりです。 材料重量は廃棄量を除いた正味重量をいいます。ただし、 骨付き肉や魚は付いたままの重量 、 乾物類は戻した状態 の重量で算出してください。汁物の場合は具ではなく だしの重量 です。 味付けは塩分パーセント、糖分パーセントで計算しますが、油や酢、片栗粉、小麦粉などもパーセントで覚えておくと大変便利です。 調味料による調味パーセントの違い カルテさん 例えば塩味といっても、塩・醤油・味噌があります。それぞれ含まれる塩分量が違うので換算する必要がありますよ! この表を説明します。 塩や砂糖はそのままなのでわかりやすいのですが、例えば醤油は1gでも1gの塩分イコールとはなりません。 醤油は小さじ1(6g)で塩分が1g、味噌は大さじ1/2弱(8g)で塩分1gとなっています。みりんも同様です。 たべ子 んー、なんとなくわかるけど、ちょっと難しい… それでは、具体的な例を挙げて解説していきますね! カルテさん 味噌汁を作るときの塩分パーセントの考え方 それでは、例として豆腐とわかめの味噌汁を作るのに必要な味噌の量を考えていきましょう。 ■ 味噌汁は だしの重量に対して0. 8%の塩分 が理想 一人分の味噌汁を作る場合、だしの量を160ccとします。これに対し、0. 8%の塩分というと「1. 28gの塩分」が必要です。(160×0. 008の式で算出) カルテさん 1. 28gの塩分は味噌の量で換算するとどうなりますか? という話です。 味噌8gに対して1gの塩分が含まれています。 8:x=1:1. 28 で私は考えるのですが、このxを求めると 10. 24g の味噌が算出されました。 (x=1. 28×8で求めました) つまり、 160ccの味噌汁を作るときに必要な味噌の量は10. 24g となります。 もちろん各家庭によって味は異なります。自分で塩分・糖分パーセントを決めておくと味付けがブレずにその家庭の味を出せますよ。 調味パーセントの基準は体液 人の体液は 0.