オーガニックサーモン切身(無塩) 16分~30分 472Kcal/人 エネルギーは1人分で表示しています。 調理時間はあくまでも目安です。 材料(2人分) オーガニックサーモン切身(無塩) 2切 じゃがいも 2個 有機栽培エキストラバージンオリーブオイル 大さじ2 玉ねぎ 1/4個 塩 少々 小麦粉 適宜 A マヨネーズ 大さじ1・1/2 粒マスタード 大さじ1・1/2 レモン汁 小さじ1・1/2 じゃがいもは皮をむいてくし形に切る。耐熱皿にのせ、ラップをしてレンジで約3分加熱後、オリーブ油大さじ1を熱したフライパンで焼き色がつくまで焼く。 サーモン切身は塩をして薄く小麦粉をまぶし、残りのオリーブ油を熱したフライパンで皮から焼き、両面を焼き色がつくまで焼く。 1とお好みの野菜、2のサーモンを器に盛る。みじん切りにした玉ねぎとAを混ぜ合わせてマスタードソースを作り、サーモンにかける。 【下準備】サーモン切身は解凍しておく。 便利に使える冷凍素材、解凍のコツをおさえてもっとおいしく。 上手に保存・下処理を行っておいしさアップ。
そうなのよっ。 我が家ではJUNA夫さんが愛用している このマスクね!!! なんでも娘が、 当日持っていったら何かに使えるかもしれないw とのことで、持参していったらしいんだけど、 これがまぁ、男子高生・女子高生にドはまりしてw ま、学校では 「なんでこんなのうちにあるの?」 ってさんざん聞かれたらしくw 娘は 「お父さんがよく被ってるんだよね~」 と答えたらしいんだけど、 言われた方は、カオスな状況以外のなにものでもないっていうね(笑) とはいえ、 当日学校は文化祭だったので、みんなもイエーイって感じになり(笑) もうこのお馬さん、取り合いよ、取り合いwww あっちの出し物の物受付に行ったら、 我が家のお馬さんが受付してるし、 そっちの出し物のお化け屋敷に入ったら、 我が家のお馬さんがお化け役として出てくるしww (何度、 「その馬。うちの家族ですよww」 と言おうと思ったかw) そして吹奏楽部の舞台でもこのお馬さんはそりゃぁ大活躍で、 盛り上がりのすべてをもっていったわよ(笑) (さすが我が家の一員だw) で。舞台が終わって・・・。 みんな、お馬さんに感情移入しちゃったんでしょうね。。。(笑) 「このお馬さん、吹部にくださいっっっ!!!! !」 まさかの嫁に来ないか宣言(笑) みんなでこのお馬さんに寄せ書きして、代々受け継いでいきたいと(笑) (いや、そんなたいしたもんじゃないよ???) というわけで、 喜んで我が家のJUNA夫さん専用お馬さん、 娘の吹奏楽部にお嫁に出しました(≧▽≦) ああああ、うちのお馬さんがこんな感じで日の目をみるなんてねぇ~ さすが家族の一員だわw 娘の最後を、こんなにも盛り上げてくれたんだから( *´艸`) で、次の次の日。 ピンポーン と我が家のチャイムが。 どうやらJUNA夫さんがネットで注文した何かが届いた模様w 中を開けると ・・・・・・・・ 新しいお馬さんマスク到着w しかも今度は白馬までwww お馬さんは、新旧問わず永遠に我が家の一員らしい(笑) で、白馬は誰が被るんだよwwww というわけで、お馬さん含め、 私たち家族にとっては本当に忘れられない1日となりました。 そして私はその数日後、思い残すことなく入院していったというわけだったのです。 さて、 娘が持っているもうひとつの大きな目標は「卒業」。 それに向けて、また家族一丸となってがんばっていきます(^-^) 母ちゃんも早く元気になるぜぇ~。 ****** 『JUNAさんのいつもの材料で満足弁当』(宝島社) 2月22日発売!
2017年版 チョコレートパフェ厳選5 スイーツ好き必見!金沢で美味しいと評判の名物パフェ グランとベジップスで作る、お菓子パフェ ピーカンナッツクッキーとストロベリーパフェ
この点もふまえた上で、 パフェの日は 誕生したわけです! 納得ですよね。 納得ですね!!!!! まあいいじゃないですか 細かいことは… パフェが食べられれば… …ちょっと ファミレス 行ってきます! パフェの日を好きな「パフェ」で楽しもう! パフェの日 の 由来 は、 野球の パーフェクトゲーム に あったんですね。 正直かなり 強引な気もしますが(笑) パフェの 語源 をたどって 作られた記念日だと考えると、 おもしろいです。 パフェの日 には、 由来にそって 野球 を 楽しむ のもいいですし… 記念日の名前のまま、 おいしい パフェ を 味わう のも魅力的ですね。 ちょっと欲ばりに、 野球を見ながらパフェを頬張る 、 なんて過ごし方も いいかもしれません。 自分にあった形 で、 パフェの日を 思いっきり 堪能 しましょう! - 6月, 記念日
うちわで火加減を調整しながらウナギを焼く店主の三浦生也さん 7月28日の「土用の丑(うし)の日」に合わせて、松山のすし店「鮨(すし)三美家(みみや)」(松山市湊町5、TEL 089-931-1090 )が店頭でウナギのかば焼きを販売している。 店頭販売は7月27日・28日の2日間限定で、商品は、並(1, 200円)、上(1, 600円)、特上(3, 000円)の3種類。昼過ぎから火加減を調整した炭火と、店主の三浦生也さんが調合した「すし屋の特製たれ」で焼き上げる。 2009(平成21)年創業の同店。2015(平成27)年に移転オープンした。店名の由来について、店主の三浦生也さんは「自分の姓の『三浦』から一文字を取り、『美味(おい)しいもの、おいしいお酒』を楽しんでほしいという思いを込めて『三美屋』と名付けた」と話す。店内は掘りごたつとカウンターの13席で、貸し切りにも対応。「自分の家に来てもらったような気持ちで、お客さまをもてなしたい」と笑顔を見せる。 近くを通りかかってかば焼きを購入したという女性は「夕飯のおかずに迷っていたところ、炭火焼きの香ばしさにつられて購入した。1日早い土用の丑の日だが、少し贅沢な晩ごはんで楽しみ」と話す。 コロナ禍の影響もあり、現在は完全予約制で営業している。ウナギかば焼きの販売は15時から19時ごろまで。電話での予約も受け付ける。