2020/03/19 おいしいものだけ紹介します(食全般) ラーメン, 味噌ラーメン, 大宮, 日高屋, 辛さ, 限定メニュー 大宮といえば、あの日高屋発祥の地。西口には24時間営業という来々軒という名の日高屋があったりするなど、 日高屋抜きでは語れないほどに地域の胃袋を支えています (言い過ぎ? )。 さて、そんな日高屋に、もうクセになって仕方が無い、だいぶ危険な麺メニューがあるのをご存じでしょうか。「 チゲ味噌ラーメン 」は、味も値段もビジュアルも完璧な、クセになるB級グルメの代表格です。願わくば、レギュラーメニューにしてくれまいか。 日高屋は限定メニューがだいぶうまい 日高屋と言えば、そこそこ安い値段でおなかいっぱいになれる街中華のチェーン店で、最近は様々な街の駅前に見ることができます。メニュー開発もけっこう盛んで、常に限定メニューをやっていたり、気がつくと新しいメニューが増えていたりもします。 特に限定メニューはとんがったものが多く、個人的にはけっこう好きです 。 さて、そんな日高屋の限定メニューでも、トップクラスに人気があるものといえばこちら、 チゲ味噌ラーメン です。数年前から冬季の人気メニューとして設定されており、特に昨年末に開発された2019年度版が あまりにもうまい ということで、一部の界隈で盛り上がっておりました。コグレさんに教えてもらったんですが、 カスタマイズで細麺にするともう最高なんですよ 、これが。 狂おしいほど後をひく、中毒的味わいのチゲ味噌 日高屋の解説によれば ニラ、白菜キムチ、玉ねぎとオリジナルの味噌、辛さを効かせた味噌を使用。炒めた具材とスープと合わせることでコクのあるスープに甘さと辛さが加わり、更に溶き卵を入れたことで味がまろやかに!!
辛いのかびびってたけど食べれる辛さだった👌⭐️ — 🌸ゆ〜か🌸 (@nogi_yu_na) 2018年1月6日 フワフワ卵が辛さをマイルドにし、 スープの旨味が染み込んでてクセになる美味さ(*´∀`*) 味噌感は少ないけどきちんとコクを出すのに一役買ってる気がする。 塩分も結構高めなのでスープはほとんど残したけどね。 塩分50%カットのやつとか出したら女性にもグンと支持されそう。 カロリー&塩分オフバージョンもぜひ商品化を! 日高屋のチゲ味噌ラーメン、なかなかイケるよ(*´ω`*) 日高屋のメニューってどれも良心的だよね! 中華そばで390円も驚異だけど、 辛いもの系で 590円 というのも中々ない良心価格では? 松屋の 豆腐キムチチゲ膳 もおなじ価格帯とはいえ、 あっちは麺じゃなくてご飯だもんな。 往々にしてご飯より麺のほうが高くなりがちだから 日高屋のほうがコスパで一歩リード?! もちろん松屋も日高屋も、 セントラルキッチン (工場での一括仕入れ、加工、調理) で作ってる点はおなじ。驚異の安さが実現できるのもそれゆえ。 セントラルキッチン化することで厨房スペースが不要となり、 その分 客席に割り当てられるので増収効果 が見込めるんだそう。 高いテナント料を払って厨房にスペースを割くよりも効率的だよね! 外食チェーンがぞくぞくと低価格かつ高品質な な新メニューを投入してくるのも セントラルキッチンの存在が大きいんだろうね。 チゲ味噌ラーメンもまた、 セントラルキッチンがもたらした 賜物であることは間違いない。 ポジっとな☆彡 スポンサーリンク
ちなみにこの炒めた野菜とライスの相性も抜群なので、カロリーを気にしない人は一緒にライスも頼むとより楽しめます!というか強くおすすめします。 腹ペコな時には本当にたまらない味です。 私のようにお腹を空かせて、ライス付きのチゲ味噌ラーメンをガッツリいただくのもおすすめです。 ※旨みたっぷりのスープは最後まで楽しめます 具材の旨みが溶けて、飽きのこないコクのあるスープでどんどん飲めます。 ラーメンの中にはスープを飲んでいるうちに胃がもたれてしまったり飽きてしまうスープもありますが、この日高屋のチゲ味噌ラーメンのスープは別。ゴクゴクいけます。 ご覧の通り最後まで飽きがこなくゴクゴクとスープが飲めました。 「う、うめぇ」 「チゲ味噌ラーメン完飲!」 久々のチゲ味噌ラーメン美味しくいただきました!ごちそうさまでした。 まとめ ・期間は毎年11月下旬~3月下旬・辛さが苦手な人でもおいしく食べられる ・お腹がすいている人はライスと合わせると激ウマ 何度も言っていますが期間限定の冬季限定ですので興味がある方は食べ忘れのないようにしてください。 日向坂46できょんこの事を知った人にとっては初めて訪れたチゲ味噌ラーメンの季節。 美味しくて価格もリーズナブルでおすすめ! 今年の冬はチゲ味噌ラーメンを楽しみながら過ごしましょう!
「コロネクッキー」は長さ20cm、口の直径12~13mm(内径8~9mm)で、タピオカドリンクを注文した時に付いてくるストローほどのサイズ感。巻き貝のような形をしたパン=コロネのように、クッキー生地をクルクルと巻いて焼き上げられているのが特徴だ。クッキー生地なのになぜ、15分以上ドリンクに浸けていてもふやけないのだろうか? "食べられるストロー"の秘密と完成に至るまでの経緯をブルボンの広報担当者に直撃してみた。 クッキー生地をクルクルと巻き上げて作る製品特徴をネーミングで表現 上は太目のプラスチックストロー ―――どのような経緯で開発されたのですか? 長野県 有名な食べ物 ランキング. 「プラスチックごみによる海洋汚染への社会的関心の高まりを感じ、当社が長年培ってきたお菓子の製造技術によって何か貢献できないかと思い、食べられるストローの開発に着手しました」 ―――クッキー以外のアイデアもあったのですか? 「当初、キャンデーやチョコレート、パスタなどで試作しましたが、ストローの素材が飲み物の味を変化させてしまったり、使用後に食べにくかったり、思い描くような機能が発揮できませんでした。いろいろと検討を進めるなか、弊社が販売しているチョコレート入りの筒状クッキー『チュエル』を利用できないかという考えに至り、開発を進めました」 業務用ルート商品として販売されている「チュエル」 ―――開発に約2年かかったそうですが、大変だったところはどこですか? 「ストローとして使用するために、『長い生地の製法』『耐水性』は特に力を入れて検証しました。当初は耐水性を持たせるためにチョコレートやキャラメルでコーティングしてみたのですが、飲み物の味が変わってしまうなどの問題が生じました。そこで、食用油脂によるコーティングであれば味への影響も少なく、耐水性も保たれるのでは?と考えて試作。20~25分はストローとして利用できることが判りました。それからは、口当たりや飲み物の味を損ねない油脂の選定などに多くの検証を重ね、それと並行して、均一な品質で量産化できる製造設備の開発にも着手。2020年1月に、販売に至りました」 1箱20本入り。業務用ルートで販売 コールドドリンク専用で、ストローとして使える時間はシェイクやスムージータイプのドリンクで約30分間、アイスコーヒーや豆乳などサラリとしたタイプのドリンクで約15分間が目安だそう。販売について「現在は業務用商品として、飲食店様向けの展開とさせていただいています。一般ル ートへの展開につきましては検討を進めています」とのこと。 子供ウケが良さそうな同商品は、ホームパーティーのプチ演出にちょうどいいかも。一般ルートで販売される日が来ることを期待したい。 楽しみながらSDGsの目標達成に貢献を!
白砂の美しいビーチで遊泳を楽しめるほか、カヌー教室(5500円)、SUP体験(大人4500円〜)など琵琶湖を満喫できる体験メニューも。目の前に湖が広がる雄大な景色は、眺めているだけで癒やされる。 テントサイトは、エリア別にA、B、Cの3種類。どのエリアもペット連れOK テント、タープ、寝袋をはじめレンタル品も充実しているので、手ぶらで訪れてのキャンプも可能。すべてのサイトに電源が付いているのもうれしいポイントだ! ●マイアミ浜オートキャンプ場 住所:滋賀県野洲市吉川3326-1 電話:077-589-5725 時間:チェックイン14:00~17:00/チェックアウト9:00~12:00 休み:年末年始 料金:テントサイト3560円〜、キャビン6620円〜、キャンピングカー専用サイト5190円〜、バイクツーリング(1名利用)2030円 ※記事内の価格は特に記載がない場合は税込み表示です。商品・サービスによって軽減税率の対象となり、表示価格と異なる場合があります。
2021. 08. 04 新越谷校★好きな夏の食べ物は?【Masami's Blog】 皆さん、こんにちは。 新越谷校 教師のMasamiです ・ さて本日は、 私の好きな夏の食べ物ベスト3を ご紹介します♪ まず第3位は スイカ です! (英語で watermelon です☆) 旬のフルーツはおいしい! (^^)! 第2位は 冷やし中華 です! (英語で chilled Chinese noodles です☆) 私はきゅうりが苦手なので、 それ以外の具でいただきます。 のど越しがさっぱりして おいしいです 第1位は かき氷 です! (いわゆるかき氷は shaved ice と言います☆) 某有名アイスキャンディーは 夏に欠かせないですね~ 皆さんのお好きな 夏の食べ物は何ですか? ぜひロビーでお聞かせくださいね ではまた(^^)/ \ 新越谷での英会話ならイーオン新越谷校 / ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ・ ・スクール直通TEL 048-988-7555 ・ (火~金 12:00-21:00 土曜 10:00-19:00) ・ ・フリーコール 0800-111-1111 ・ (平日 10:00-21:00 土日祝 10:00-19:00) ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ●