COLUMN 管理栄養士・栄養士さんの間では、「委託給食会社は大変…」というイメージが先行していますが、実際はどうなのでしょうか。今回は、大手委託給食会社の日清医療食品株式会社で、衛生管理インストラクターとして活躍中の管理栄養士・井川さんにお話をうかがいました。 【1】井川さんの現在の仕事内容について教えてください 病院とクリニックとが併設されている施設で食事サービスの提供として受発注、献立作成、シフト管理等事業所運営に携わる業務全般を責任者として行っています。 特に併設しているクリニックでは治験を行っていて、医師からの食事箋をもとにした献立作成や食事サービスの提供を行っています。治験の種類によって食事の制限が多く、難しさを感じることもありますが、なんとか業務をこなしています。外国人向けや若者向けのように対象者に合わせた献立を考案しています。 【2】日清医療食品株式会社への入社の決め手は何ですか? 日清医療食品株式会社の「フリーエージェント制度」が決めてとなりました。これは入社から3年間東京勤務をすると、自分の希望に応じて地元に戻ることができる制度です。日清医療食品株式会社は、全国展開していることもあって、給食の受託件数が他社に比べて多いので、住まいが変わったとしても、通える範囲に受託施設があります。私の地元は秋田県なのですが、地元に帰りたいと思った時に帰ることができるのは、地方出身者にとって大きな安心材料です。 【3】これまでの勤務経験で得たものは何ですか? 施設側の管理栄養士との連携がとても重要だということです。最初に配属されたのは食数が50食ほどの整形外科の病院で、料理の盛り付けの業務と発注業務が主な仕事でした。入社当初はパートの方々と人間関係を築くのが難しそうというイメージがあり、「いじめられたらどうしよう…」といった不安な気持ちもあったのですが、実際に働いてみるとそのようなことはまったくありませんでした。何でも実際に体験してみないとわからないものだと思いました。 その後、病院と有料老人ホームが併設されている新規立ち上げの経験を経て、現在の施設へ配属されましたが、そこで連携をスムーズにするためのコツを学びました。報告をしっかりとする、発注ミスなどの言いづらいことでも正直に伝えるようにする、話をよく聞く、仕事以外のことにも耳を傾ける、コミュニケーションをよくとるなど、小さなことですがこれらを心がけることで、仕事がとてもしやすくなりました。 【4】日清医療食品株式会社でよかったと思ったことは何ですか?
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07 ID:5Xmj7Fr32 栄養士免許もってて働いてるけど病院側の栄養士いないから一人で何もかもしなきゃいけないし、(食事伝票、書類の作成、シフト表などなにもかも) あと栄養士自分一人なわけだからもちろんチーフ自分しかいないはずなのに8月16日~一月末までの給料明細チーフ手当なしなんだけどひどすぎないか? え?普通? これって甘えなの? 1197 : ゆーりん :2017/04/21(金) 21:54:53. 71 うちのとこのSVもめっちゃ性格悪いよ。 1198 : 名無しさん@お腹いっぱい。 :2017/06/11(日) 07:11:37. 26 ID:wD0+gQZCx 恋人がここで働いてるのが最悪だ 潰れろこんな会社 週休1日と残業ラッシュで拘束しまくって外手当も出さない 何が奉仕の心だクソボケ 1199 : 名無しさん@お腹いっぱい。 :2017/06/11(日) 07:21:31. 19 ID:wD0+gQZCx >>1190 ちょっと追及されただけで逃げるのが社会人なんですね。 擁護してんのがあんたみたいに胡散臭い連中揃いなのがここの現実。 お前は最低だ。 1200 : 名無しさん@お腹いっぱい。 :2017/06/18(日) 11:08:54. 46 ID:OonKNh1Na 北海道支店どう? 1201 : ぷりりん :2017/06/21(水) 16:28:19. 53 ID:SuKiYTk1h 営業、事務ともに中国支店はどうですか? 1202 : さくら :2017/06/27(火) 19:55:48. 日清医療食品の口コミ・評判（一覧）｜エン ライトハウス (1251). 46 ID:Ue4CxPIKE 人がいないからって手と足がついてれば、採用だって。 本当に動物園みたいな最低会社。 1203 : 胃が痛い :2017/07/28(金) 00:59:47. 57 ID:dR5Ri9Ty2 売上金管理。 急にやれって。 契約社員で短時間勤務の私に。 時間的に無理って言っても時間作ってくれない。 1204 : 名無しさん@お腹いっぱい。 :2017/08/02(水) 11:50:11. 42 ID:CUoXOlNgK お客の立場でちょっと 直営栄養士に調理業務も献立作成もさせておいて、てめえがいるから仕事ができねぇつって 直営栄養士を厨房から排除せよ!だって お客の立場でそんな仕打ちを受けるとは・・・ あまりにアレなんで、上司と笑うしかなかった 同じ法人内で日清と委託契約してる施設も別にあるんだけど同じ会社なの?ってくらいに酷いです SVがポンコツなのは承知の上ですが、解約するにしても、それなりの材料をそろえないとって デスノート作成中 ポンコツSVにバチあたんねーかなぁ 事故とかだとこっちの寝覚めも悪いから、スマホの充電がめっちゃ早くなくなるとかさっwそんなんで十分 1205 : 経験 :2017/08/16(水) 22:11:48.
微々たるもんだよ。 各事業所に何年働いたら、基本給×何倍かの退職金がでるかの表があるから チェックしようね。 因みにSVや支店の総合職の退職金表は現場職とは全く違う表だから。 総合職は掛率が断然高い。 まぁ、転勤があるから仕方ないか。 住宅手当てだって、雲泥の差だしね。 話それた。 とにかく、委託にする最大の理由は病院側が、 給食にかかる人件費を何とか削減したいからなの。 だから、病院で正社員で働いてて日清にかわり、 年収がアップする訳ないの。 絶対にないの。 みんな、今度SVに住宅手当てがいくるでてるか聞くといいよ。 ビックリするよー 日清は委託料で儲けがでなくても、食材を卸しているってだけで、 そこで利益あがるから、大丈夫なわけ。 話かわり 考え方が甘い社員。 金貰って仕事する意味分かってな子が多いのは分かる。 確かにいるよ。 さては、SVが敢えてコメントしているのかな? 1192 : 名無しさん@お腹いっぱい。 :2016/09/18(日) 21:11:01. 18 ID:H+xLOosNO あ 1193 : 名無しさん@お腹いっぱい。 :2016/10/21(金) 21:39:25. 40 ID:lQ5JsGLnN 嘘、偽りではなく 月の残業時間が(早出サービス残業も含む) 月90時間~100時間は行きます 人手不足何とかならないものか 事業拡大するよりも現場の働き易い環境を見直してほしい。 1194 : 名無しさん@お腹いっぱい。 :2016/11/09(水) 19:25:02. 29 ID:5mwUYNJax 週休2日の月20日出勤として、毎日5時間残業してるんだね。 本人が納得して、給料もらって残業してるならいいと思うけど、日清ってそんなに残業させてくれるんだね。ビックリ。 時給換算で1. 25倍になるし、100時間も残業したら、それだけでなかなかの金額になるね。 うちのほうはそんなにするとダメって言われるんだけど、 支店によって違うのかな? どこの支店なの? でもさ、人手不足が解消されて残業へったら、なんだかガッカリしちゃもんだよね。 月給ではなく 大切なのは 基本給 そして 年収。 ボーナスはどの位でてる? 減ってない? 年収でどの位アップしたのか教えてー 1195 : 名無しさん@お腹いっぱい。 :2017/01/14(土) 00:24:58. 51 ID:89ZALB3fG 支店名はいいけど、年収どの位あがったの教えてよー 結構気になる。 1196 : 名無しさん@お腹いっぱい。 :2017/01/28(土) 20:36:16.
2人 がナイス!しています 回答ありがとうございます。メモをとり、ノートにまとめてますが、メモを取ると、メモは取らないでこのくらい普通に覚えろと言われます。 上の人に相談してみます。
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落札日 ▼入札数 落札価格 2, 500 円 30 件 2021年7月16日 この商品をブックマーク 6, 060 円 23 件 2021年7月21日 2, 900 円 12 件 2021年7月13日 910 円 2021年7月12日 3, 600 円 6 件 2021年7月14日 2, 611 円 5 件 1, 000 円 2 件 2021年7月22日 1, 100 円 2021年7月17日 1, 600 円 7, 200 円 1 件 2021年7月23日 300 円 1, 800 円 2021年7月20日 4, 800 円 2021年7月18日 3, 580 円 250 円 800 円 3, 800 円 2021年7月15日 1, 480 円 1, 400 円 2021年7月11日 100 円 500 円 2021年7月10日 2021年7月6日 780 円 2021年7月5日 450 円 2021年7月2日 2, 420 円 2021年6月28日 20, 000 円 サクラ大戦 真宮寺さくらをヤフオク! で探す いつでも、どこでも、簡単に売り買いが楽しめる、日本最大級のネットオークションサイト PR
「 檄! 帝国華撃団 」 真宮寺さくら( 横山智佐 )& 帝国歌劇団 の シングル 初出アルバム『サクラ大戦 帝撃歌謡全集』 B面 檄! 帝国華撃団(オリジナル・カラオケ) リリース 1996年 12月18日 規格 8cmCD 録音 1996年 日本 ジャンル J-POP ( キャラクターソング ) 時間 6 分 05 秒 レーベル LIPOP RECORDS/ BMG VICTOR 作詞・作曲 広井王子 (作詞) 田中公平 (作曲) チャート最高順位 15位 ( オリコン ) 横山智佐 年表 LIGHTNING HEART! (1996年) 檄! 帝国華撃団 (1996年) Wing (1997年) さくら (1997年) ※「花咲く乙女」のカップリング 帝国歌劇団 年表 - 花咲く乙女 (1997年) テンプレートを表示 「 ゲキテイ(檄! 帝国華撃団) 」 真宮寺さくら( 横山智佐 )& 帝国歌劇団 の シングル 初出アルバム『 檄! 帝国華撃団全集 』 A面 ゲキテイ(檄! 帝国華撃団) B面 夢見ていよう リリース 2000年 4月19日 規格 12cmCD (マキシシングル) 録音 2000年 日本 ジャンル J-POP ( アニメソング ) 時間 13 分 52 秒 レーベル avex mode 作詞・作曲 広井王子 (作詞) 田中公平 (作曲) 檄! 真宮寺さくら - アニヲタWiki(仮) - atwiki（アットウィキ）. 帝国華劇団(改) (1998年) ゲキテイ(檄! 帝国華撃団) (2000年) 「 檄! 帝国華撃団 」(げき ていこくかげきだん)は、 真宮寺さくら ( 横山智佐 )& 帝国歌劇団 の シングル 。通称「 ゲキテイ 」。本項ではテレビアニメ『 サクラ大戦TV 』の主題歌である「 ゲキテイ(檄! 帝国華撃団) 」についても便宜上、記述する。 解説 [ 編集] セガ・エンタープライゼス(現在の セガ )のドラマチックアドベンチャーゲーム『 サクラ大戦 』の 主題歌 であり、 サクラ大戦シリーズ を代表する楽曲でもある。のちに本作をベースとしたOVA『 サクラ大戦 桜華絢爛 』の主題歌にも起用されている他、シリーズの多くの作品で本曲をベースとした別バージョン・派生曲が使用されている(後述)。 なお、開発・発売元のセガの親会社に当たる セガサミーホールディングス の 社会人野球 チーム「 セガサミー硬式野球部 」では、得点時の応援テーマとしてイントロと2番サビからアウトロまでの部分を(歌詞の一部を「セガサミー野球団」に変えたうえで)演奏して使用している [1] 。その他、 落語家 の 三遊亭とん楽 が(公認の上で) 出囃子 として使用している。 収録曲(オリジナル版) [ 編集] 作詞: 広井王子 、作曲 田中公平 、編曲 根岸貴幸 、歌 真宮寺さくら(横山智佐)&帝国歌劇団 檄!